桂林的哪家店米粉最好吃?
1 瓦窯口<勝利米粉店> 2 南溪醫(yī)院左邊大門(mén)口 靠菜市那家(沒(méi)看叫什么) 3 在汽車(chē)站斜對(duì)面原來(lái)老字號(hào)馬肉米粉(好象被轉(zhuǎn)了老板了) 4 大圓盤(pán)旅專(zhuān)路口<明桂米粉店> 5 電院西區(qū)路口對(duì)面建行旁的<秋玲米粉店> 6 鐵西加油站旁的<青云湯粉>(南溪公園旁有家分店) 7 十字街微笑堂樂(lè)群菜市旁的<石記米粉店>7雉山路金融大廈旁的 籮卜牛腩粉 8 麗君路的<婷婷米粉店>,<又益軒> 9 觀音閣2路車(chē)站牌這邊路口有一家. 10 穿山橋的<榮貴米粉店>和已搬進(jìn)施加園的<又來(lái)米粉店> 11<劉伯娘米粉店> 還有紅鼻子連鎖等等
桂林市內(nèi),哪家米粉店的米粉最好吃.?!
仁利米粉好好吃,好吃你就多吃點(diǎn).!
桂林有名的米粉都有哪幾種，哪家店的最好吃？
桂林不僅山水甲天下，而且米粉也很有名，它圓細(xì)、爽滑、柔韌，具有獨(dú)特的風(fēng)味。其做工考究, 先將上好大米磨成漿, 裝袋濾干, 揣成粉團(tuán)煮熟后壓榨成圓根或片狀即成。園的稱(chēng)米粉, 片狀的稱(chēng)切粉, 通稱(chēng)米粉, 其特點(diǎn)是潔白、細(xì)嫩、軟滑、爽口。其吃法多樣。最講究鹵水的制作, 其工藝各家有異, 大致以豬、牛骨、羅漢果和各式佐料熬煮而成, 香味濃郁。鹵水的用料和做法不同, 米粉的風(fēng)味也不同。
桂林米粉有許多種，最有名的是馬肉米粉。它用特制的紅燒馬肉作配料，馬肉鮮嫩味香，壯陽(yáng)補(bǔ)腎。過(guò)去吃馬肉米粉多用特制小碟來(lái)盛，米粉僅供一箸，上面有幾片薄薄的馬肉，再加以幾粒油炸花生，拌以桂林辣醬，風(fēng)味特佳。一人一口一碟，可吃二、三十碟粉。現(xiàn)在已改用大碗，滋味不變。
馬肉米粉以城中老店“又益軒”米粉店的最為馳名，據(jù)說(shuō)它開(kāi)設(shè)于清代道光年間，原來(lái)設(shè)備不足，店面不大，但生意非常興隆，店主限定每日的出售量，以致后來(lái)的食客，只好等明天清早了。現(xiàn)在則不同了，顧客日夜盈門(mén)。此外，桂林的街頭巷尾都有米粉、米粉攤，游人逛了秀麗山水，再吃一碗桂林米粉，飽享眼嘴之福，實(shí)在是一大樂(lè)事。桂林米粉老店除了又益軒粉店以外，還有石記米粉、味香館頗有名氣。
誰(shuí)知道桂林市哪家米粉最好吃!
桂林米粉推薦:＂石記＂在桂林市中心＂微笑堂商場(chǎng)＂地下停車(chē)場(chǎng)(中國(guó)工商銀行)哪個(gè)門(mén)出去,過(guò)街對(duì)面面對(duì)菜市入口的右邊.注意這一家要到晚上10點(diǎn)以后去好點(diǎn),因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候他的＂鹵水＂是剛剛出來(lái)的哈.好吃點(diǎn).(2兩2.5元,最好吃鹵菜,不要放湯,這才是桂林米粉的正確吃法)
桂林哪里的米粉最好吃?
到鐵西小區(qū),十七中周?chē)劼?看哪家人多就去哪家. 其實(shí)現(xiàn)在的桂林米粉都不太好吃,主要還是因?yàn)闆](méi)有以前那股原滋原味味了.
桂林哪的桂林米粉最好吃?
公認(rèn)的最正宗的是崇善米粉,又便宜又好吃!兩塊五二兩!!有好幾家連鎖店,樓下說(shuō)的那是其中一家!
桂林米粉中最著名的連鎖品牌是哪個(gè)
第一名:崇善米飯
桂林哪家桂林米粉好吃
老牌米粉都很讓人嘔吐!做到連鎖就很不注重質(zhì)量了,其實(shí)想也想得到,大鍋飯能好吃嗎?石記米粉好吃是十年前的事情啦!最推薦的是象山區(qū)政府往前走點(diǎn),青云湯粉店.從我上初中就吃這家米粉了,10年了,24小時(shí)營(yíng)業(yè),生意超級(jí)好.近期才在聯(lián)達(dá)開(kāi)了第一家分店,推薦去老店吃.雖然沒(méi)有10年前的風(fēng)味了,起碼吃完讓你回味的本錢(qián)還是有的.
桂林市哪家米粉最正宗?最好吃[店名叫什么]
解放西路的,石記米粉! 六合路與東環(huán)路交匯處的,秋玲米粉!
桂林那里米粉好吃
在廣西吃米粉都是自己放調(diào)料和小菜的；桂林米粉園根的稱(chēng)米粉，片狀、扁條的稱(chēng)切粉，通稱(chēng)米粉，吃法多樣。最講究鹵水的制作，鹵水的用料和做法不同，米粉的風(fēng)味也不同。大致有鹵菜粉、生菜粉、牛腩粉、三鮮粉、原湯粉、酸辣粉、馬肉米粉。2.5–3元/二兩，3.0–3.5元/三兩（馬肉米粉，煮粉，炒粉要貴一些，每個(gè)店都有明碼標(biāo)價(jià)的）。鹵菜粉（大多桂林人都是要這個(gè)），建議你干吃（即先不要放湯水，這樣吃起來(lái)才會(huì)原汁原味）；牛腩，即牛腹部及近牛肋自找松軟肌肉，以黃牛的牛腩為佳。桂林牛腩粉采用上等牛腩，湯鮮味美，適宜秋冬時(shí)節(jié)進(jìn)食，可有滋脾補(bǔ)胃之功效。火車(chē)站附近的米粉都是不太正宗。
說(shuō)了這么多，驢友們都要問(wèn)，去哪里吃桂林米粉比較好吃呢，這里我稍稍總結(jié)了一下，希望在大家來(lái)桂林的時(shí)候能夠起個(gè)小作用，不足之處還請(qǐng)大家多多諒解和補(bǔ)充
石記米粉位于桂林市中心最繁華地段，過(guò)去作為桂林米粉的代表，被大眾喜愛(ài)。石記米粉以鹵菜粉最為出名，米粉味道純正，鹵菜回味無(wú)窮。但石記米粉白天和夜晚是兩班人馬，米粉味道有所差別，感興趣的朋友可以親自嘗試一下
地 址：桂林市解放西（微笑堂對(duì)面）
環(huán) 境：一星
口 味：三星半
消 費(fèi)：3元/2兩
交 通：14路 1路
青云湯粉是桂林眾多米粉店中鶴立雞群的一家，以湯粉聞名于桂林城。如果你要尋找一家好吃的湯粉，桂林人向你推薦的一定是青云湯粉。青云湯粉分三鮮粉和酸辣粉兩種，根據(jù)不同口味設(shè)計(jì)，都是現(xiàn)煮現(xiàn)吃。三鮮粉湯甜味鮮，內(nèi)加以新鮮豬肉、豬肝、粉腸、鵪鶉蛋、時(shí)令蔬菜等輻料，使得湯粉口感清香爽滑。而酸辣粉口味偏重，制作時(shí)用螺絲熬成的高湯，淋至鋪好時(shí)令蔬菜的米粉上即可，頓時(shí)飄香四溢，令人胃口大開(kāi)。吃湯粉時(shí)，可根據(jù)個(gè)人口味，加以酸豆角、辣椒、蔥、蒜等佐料，使湯粉口感更豐富，還可以另點(diǎn)一份店內(nèi)自己制的鹵菜，如鹵蛋、香腸等等，真是叫人欲罷不能。
店址一：桂林環(huán)城西路(鐵西加油站旁) 交通：26路 21路 1路 17路
店址二：桂林普陀路 交通：16路 27路
環(huán)境：三星
口味：四星
消費(fèi)：3.5元/人
又益軒可以算是桂林老字號(hào)馬肉米粉店了，是目前為止為數(shù)不多的馬肉米粉店之一。馬肉米粉作為桂林米粉中的精品，深受桂林米粉食客的喜愛(ài)。馬肉米粉歷史悠久，源于明代，鼎盛于抗戰(zhàn)時(shí)期。馬肉米粉的鹵肉不光有馬肉，還有馬肝、馬肺、馬腸等，經(jīng)過(guò)精心鹵制，味道極美。
地 址：桂林市樂(lè)群路
環(huán) 境：三星
口 味：四星
消 費(fèi)：6元/人
交 通：22路 99路 100路
說(shuō)到神鹵擔(dān)子米粉，不得不提及桂林的擔(dān)子米粉文化。擔(dān)子米粉最早的名字叫矮擔(dān)子米粉，起源于明末清初，盛于桂林抗戰(zhàn)文化城時(shí)期，衰于20世紀(jì)50年代末。可以這么說(shuō)，擔(dān)子米粉是桂林鹵菜米粉的鼻祖。舊時(shí)，桂林米粉人挑著擔(dān)子走街竄巷叫賣(mài)米粉：“吃米粉啦，好吃的鹵菜粉！”隨著叫賣(mài)聲越來(lái)直清晰，只見(jiàn)米粉人肩上挑著擔(dān)子漸行漸近，擔(dān)子分兩頭，一頭為熱擔(dān)，放有鍋爐、小廚柜，另一頭為冷擔(dān)，放著新鮮米粉、鹵料、鹵水、油、佐料等，旁還掛著砧板菜刀。雖說(shuō)酒香不怕巷子深，但是隨著社會(huì)的發(fā)展，人們吃米粉追求環(huán)境、講究衛(wèi)生，漸漸地有門(mén)臉的米粉鋪已經(jīng)取代了傳統(tǒng)的擔(dān)子藝術(shù)。 神鹵米粉店環(huán)境衛(wèi)生，口味甘純，而且不得不提的就是其特色的麻辣牛肉粉。麻辣牛肉粉在桂林鮮有見(jiàn)，可以說(shuō)是神鹵米粉除了鹵菜粉以外的另一塊美味招牌，其融入了桂林本地人好辣的口味，呈現(xiàn)出色澤紅亮、鮮美誘人的姿態(tài)，有機(jī)會(huì)可以一試。
店 名：神鹵米粉
分店一：桂林市正陽(yáng)步行街
分店二：桂林市陽(yáng)橋頭
分店三：桂林市解放東路（解放橋旁）
環(huán) 境：四星
口 味：四星
消 費(fèi)：4元/人
桂林米粉店星羅棋布，各家發(fā)揮其所長(zhǎng)，桂林米粉業(yè)發(fā)展一片興旺。而崇善米粉作為桂林老牌米粉店之一，緊跟發(fā)展，不斷改良和制訂讓顧客滿意的米粉服務(wù)，現(xiàn)在已經(jīng)漸漸取代老一代石記米粉的霸主地位，一躍成為桂林米粉的龍頭老大。
崇善米粉分店眾多，分布在桂林各大區(qū)域，其中總店位于桂林繁華的正陽(yáng)步行街上，人來(lái)人往，光顧的人絡(luò)繹不絕。崇善米粉口感純正，為桂林米粉中的上品，其中的三鮮煮粉在保留桂林傳統(tǒng)風(fēng)味的基礎(chǔ)上，經(jīng)過(guò)改良，加入健康營(yíng)養(yǎng)的菌類(lèi)食材，使得煮粉中的鮮味發(fā)揮得淋漓盡致。崇善米粉已經(jīng)把桂林米粉文化提升到了一個(gè)新的高度，真可謂“品崇善米粉，賞桂林食文化”。
店 名：崇善米粉
總 店：桂林市依仁路（正陽(yáng)步行街鐘塔旁往KFC方向）
旗艦店：桂林市解放東路
老 店：桂林市金泉巷（中山中路同來(lái)館旁）
分店一：桂林市榕蔭路
分店一：桂林市太平路
分店三：桂林市西城路步行街
分店四：桂林市驛前街
分店五：桂林市西環(huán)路（象山區(qū)政府旁）
分店六：桂林市信義路（西門(mén)橋旁）
分店…… 現(xiàn)在發(fā)展到很多加盟店，口味都差不多，店面裝潢都是統(tǒng)一的
環(huán) 境：四星半
口 味：四星
消 費(fèi)：3元/人
勝利米粉店——瓦窯路口勝利樓，因我國(guó)著名導(dǎo)演張藝謀曾到此店吃過(guò)，因此而大紅，，據(jù)說(shuō)他每次來(lái)桂林都要到這家店。當(dāng)然味道也真的很好，其特點(diǎn)在于很多種配料，滿滿的一桌，光是辣椒就有幾種，讓你看的目不暇接，經(jīng)常是拿粉的地方不排隊(duì)，放配料的地方排隊(duì)，適合各種口味
地址：桂林市瓦窯口
環(huán)境：二星
口味：四星
消費(fèi)：3元/人
日頭火、福星米粉——兩個(gè)都是這兩年才逐漸在桂林興起的，米粉有多種新口味，像日頭火的特色有牛腩粉，牛腩炒飯，福星米粉有特色的豬腳粉==，而且兩家不單單只賣(mài)米粉，還有各式快餐，和瓦罐湯，中午和下午的時(shí)候瓦罐湯特別暢銷(xiāo)，去得晚一些就沒(méi)有了
地址：日頭火：1 瓦窯路 2黑山植物園，聯(lián)達(dá)商業(yè)廣場(chǎng) 3中心廣場(chǎng)依仁路 福星米粉：1瓦窯路，2驛前街
環(huán)境：三星
口味：三星
消費(fèi)：2.5-3元/人