一天吃六個(gè)核桃有什么作用
常吃核桃好處多,但是核桃里含有大量的油脂吃多了容易發(fā)胖別的倒沒什么。也沒說(shuō)每天吃幾個(gè)核桃才是最好的這種說(shuō)法,了不起就是會(huì)長(zhǎng)胖。
核桃又名胡桃,在國(guó)際市場(chǎng)上它與扁桃、腰果、榛子一起,并列
為世界四大干果。它的足跡幾乎遍及世界各地,主要分布在美洲、歐
洲和亞洲很多地方。其產(chǎn)量除美國(guó)外,即推中國(guó)。核桃在國(guó)外,人稱
“大力士食品”、“營(yíng)養(yǎng)豐富的堅(jiān)果”、“益智果”;在國(guó)內(nèi)享有
“萬(wàn)歲子”、“長(zhǎng)壽果”、“養(yǎng)人之寶”的美稱。其卓著的健腦效果
和豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,已經(jīng)為越來(lái)越多的人所推崇。
核桃屬于胡桃科落葉喬木干果。我國(guó)栽培核桃歷史悠久,公元前
3世紀(jì)張華著的《博物志》一書中,就有“張騫使西域,得還胡桃
種”的記載。核桃的故鄉(xiāng)是亞洲西部的伊朗,漢張騫出使西域時(shí)傳入
我國(guó)。現(xiàn)今核桃分布我國(guó)各地。長(zhǎng)期以來(lái),我國(guó)勞動(dòng)人民利用普通核
桃和我國(guó)野生核桃資源,精心培育了許多優(yōu)質(zhì)核桃新品種。如按產(chǎn)地
分類,有陳倉(cāng)核桃、陽(yáng)平核桃;按成熟期分類,有夏核桃、秋核桃;
按果殼光滑程度分類,有光核桃、麻核桃;按果殼厚度分類,有薄殼
核桃和厚殼核桃。我國(guó)各地還有許多優(yōu)良的核桃品種,如河北的“石
門核桃”,其特點(diǎn)為紋細(xì)、皮薄、口味香甜,出仁率在50%左右,出
油率高達(dá)75%,故有“石門核桃舉世珍”之譽(yù)。新疆庫(kù)車一帶的紙皮
核桃,維吾爾族人叫它“克克依”,意思就是殼薄,含油量達(dá)75%。
這一品種結(jié)果快,群眾形容它“一年種,二年長(zhǎng),三年核桃掛滿
筐”。山西汾陽(yáng)、孝義等地核桃以皮薄、仁滿、肉質(zhì)細(xì)膩著稱。陜西
秦嶺一帶的核桃皮薄如雞蛋殼,俗稱“雞蛋皮核桃”。最好的品種
“綿核桃”,皮薄肉厚,兩個(gè)核桃握在手里,稍稍用勁一捏,核桃皮
就碎了。此外,杭州出產(chǎn)的小胡桃,做出椒鹽五香核桃,也很受南方
人歡迎。
核桃的藥用價(jià)值很高,中醫(yī)應(yīng)用廣泛。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為核桃性溫、
味甘、無(wú)毒,有健胃、補(bǔ)血、潤(rùn)肺、養(yǎng)神等功效。《神農(nóng)本草經(jīng)》將
核桃列為久服輕身益氣、延年益壽的上品。唐代孟詵著《食療本草》
中記述,吃核桃仁可以開胃,通潤(rùn)血脈,使骨肉細(xì)膩。宋代劉翰等著
《開寶本草》中記述,核桃仁“食之令肥健,潤(rùn)肌,黑須發(fā),多食利
小水,去五痔。”明代李時(shí)珍著《本草綱目》記述,核桃仁有“補(bǔ)氣
養(yǎng)血,潤(rùn)燥化痰,益命門,處三焦,溫肺潤(rùn)腸,治虛寒喘咳,腰腳重
疼,心腹疝痛,血痢腸風(fēng)”等功效。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為,核桃中的磷脂,對(duì)腦神經(jīng)有良好保健作用。
核桃油含有不飽和脂肪酸,有防治動(dòng)脈硬化的功效。核桃仁中含有
鋅、錳、鉻等人體不可缺少的微量元素。人體在衰老過(guò)程中鋅、錳含
量日漸降低,鉻有促進(jìn)葡萄糖利用、膽固醇代謝和保護(hù)心血管的功
能。核桃仁的鎮(zhèn)咳平喘作用也十分明顯,冬季,對(duì)慢性氣管炎和哮喘
病患者療效極佳。可見經(jīng)常食用核桃,既能健身體,又能抗衰老。有
些人往往吃補(bǔ)藥,其實(shí)每天早晚各吃幾枚核桃,實(shí)在大有裨益,往往
比吃補(bǔ)藥還好。
核桃是食療佳品。無(wú)論是配藥用,還是單獨(dú)生吃、水煮、作糖
蘸、燒菜,都有補(bǔ)血養(yǎng)氣、補(bǔ)腎填精、止咳平喘、潤(rùn)燥通便等良好功
效。
核桃的食法很多,將核桃加適量鹽水煮,喝水吃渣可治腎虛腰
痛、遺精、陽(yáng)萎、健忘、耳鳴、尿頻等癥。核桃與薏仁、栗子等同煮
作粥吃,能治尿頻、遺精、大便溏瀉、五更瀉等病癥。核桃與芝麻、
蓮子同做糖蘸,能補(bǔ)心健腦,還能治盜汗。生吃核桃與桂圓肉、山
楂,能改善心臟功能。核桃還廣泛用于治療神經(jīng)衰弱、高血壓、冠心
病、肺氣腫、胃痛等癥。
六個(gè)核桃除了補(bǔ)腦還有別的什么作用嗎?
營(yíng)養(yǎng)學(xué)家指出,經(jīng)常食用以下常見的食品,對(duì)健腦很有好處。
蛋類:如鵪鶉蛋、雞蛋。雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、卵磷脂、維生素和鈣、磷、鐵等,是大腦新陳代謝不可缺少的物質(zhì)。另外,雞蛋所含有較多的乙酰膽堿是大腦完成記憶所必需的。因此,每天吃一兩個(gè)雞蛋,對(duì)強(qiáng)身健腦大有好處。
動(dòng)物肝、腎臟富含鐵質(zhì)。鐵質(zhì)是紅細(xì)胞的重要組成成分。經(jīng)常吃些動(dòng)物肝、腎臟,體內(nèi)鐵質(zhì)充分,紅細(xì)胞可為大腦運(yùn)送充足氧氣,就能有效地提高大腦的工作效率。
魚類可為大腦提供豐富的蛋白質(zhì),不飲和脂及酸和鈣、磷、維生素B1、維生素B2等,它們均是構(gòu)成腦細(xì)胞及提高其活力的重要物質(zhì)。
大豆和豆制品含有約40%的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),可與雞蛋、牛奶媲美。同時(shí),它們還含有較多的卵磷脂、鈣、鐵、維生素B1、維生素B2等,是理想的健腦食品。
小米含有較豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、鐵、維生素B1等營(yíng)養(yǎng)萬(wàn)分,有“健腦主食”之稱。小米還有能防治神經(jīng)衰弱的功效。
硬果類食品,包括花生、核桃、葵花籽、芝麻、松子、榛子等,抱歉含有大量的蛋白質(zhì)、不飽和脂及酸、卵磷脂、無(wú)機(jī)鹽和維生素,經(jīng)常食用,對(duì)改善腦營(yíng)養(yǎng)供給很有益處。
黃花菜富含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、鐵、維生素B1,均為大腦代謝所需要的物質(zhì),因此,它被人們稱為“健腦菜”。
棗中含有豐富的維生素C,第100G鮮棗內(nèi)含維生素C380-600毫克,酸棗達(dá)1380毫克。
需要注意的是,糖不宜多吃。因?yàn)樘沁M(jìn)入血液中,可使血液濃度升高,血流速度減慢,呈酸性。血流速度變慢會(huì)產(chǎn)生腦血栓;酸性環(huán)境不利于神經(jīng)系統(tǒng)的信息傳遞,從而使頭腦反應(yīng)遲緩。
多喝六個(gè)核桃有什么好處?
能健腦.提高記憶力.
經(jīng)常喝六個(gè)核桃有什么好處?
1.破血祛瘀:用于血滯經(jīng)閉、血瘀腹痛、蓄血發(fā)狂、跌打瘀能等病癥。 2.潤(rùn)燥滑腸:用于腸燥便秘的大便難解。本品苦泄散瘀,入肝經(jīng)血分,有較強(qiáng)的活血調(diào)經(jīng)、祛瘀生新之功,適于血分瘀滯較重者。此外,兼有潤(rùn)腸、止咳之功。 3.補(bǔ)虛強(qiáng)體,提供營(yíng)養(yǎng):經(jīng)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證明,含胡桃油的混合脂肪飲食,可使體重增長(zhǎng),血清白蛋白增加,而血膽固醇水平升高卻較慢,故核桃是難得的一種高脂肪性物質(zhì)的補(bǔ)養(yǎng)品。 4.養(yǎng)護(hù)皮膚:核桃仁富含的油脂,有利于潤(rùn)澤肌膚,保持人體活力。
?核桃,又稱胡桃,羌桃,為胡桃科植物。與扁桃、腰果、榛子并稱為世界著名的“四大干果”。核桃仁含有豐富的營(yíng)養(yǎng)素,每百克含蛋白質(zhì)15~20克,脂肪較多,碳水化合物10克;并含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質(zhì),以及胡蘿卜素、核黃素等多種維生素。對(duì)人體有益,可強(qiáng)健大腦。是深受老百姓喜愛的堅(jiān)果類食品之一。被譽(yù)為“萬(wàn)歲子”、“長(zhǎng)壽果”。
請(qǐng)問(wèn)喝六個(gè)核桃有什么好處呢?
核桃可以補(bǔ)腦,對(duì)身體有好處但是最好適量不要多吃,最好每天吃一顆吧!
喝六個(gè)核桃有什么好處
核桃是補(bǔ)腦的. 但是六個(gè)核桃畢竟是飲品,建議還是適量.想要補(bǔ)腦的話,直接吃核桃吧
關(guān)于六個(gè)核桃的營(yíng)養(yǎng)功效,營(yíng)養(yǎng)師們是怎么說(shuō)的?
知名的營(yíng)養(yǎng)專家王旭峰指出,核桃當(dāng)中含有豐富的亞麻酸和亞油酸,亞油酸可以合成花生四烯酸,亞麻酸可以生成DHA,這兩種都是大腦發(fā)育的重要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì).此外,核桃還含有豐富的礦物質(zhì)、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分.養(yǎng)元飲品六個(gè)核桃的研發(fā)技術(shù)、生產(chǎn)工藝已經(jīng)與世界接軌,飲用養(yǎng)元飲品六個(gè)核桃可以使身體有效的吸收核桃中的營(yíng)養(yǎng).
六個(gè)核桃營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高嗎?
六個(gè)核桃是天然、營(yíng)養(yǎng)的植物蛋白飲料.核桃中富含極具營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健功效的不飽和脂肪酸,長(zhǎng)期食用可以“益智、補(bǔ)腦、潤(rùn)膚、養(yǎng)發(fā)、增強(qiáng)體質(zhì)”.
核桃的功效與作用
核桃是一種很營(yíng)養(yǎng)的果實(shí),可以把它算作水果一類,它可以保護(hù)心臟機(jī)能,所以是很多老年人喜歡吃的。其實(shí)核桃的好處有很多,并不僅僅限于老年人吃,青年、中年人吃了一樣有很多的好處。核桃味甘、性溫,入腎、肺、大腸經(jīng)、無(wú)毒、微苦、微澀,可補(bǔ)腎、固精強(qiáng)腰、溫肺定喘、潤(rùn)腸通便。
核桃的功效
1、破血祛瘀:用于血滯經(jīng)閉、血瘀腹痛、蓄血發(fā)狂、跌打瘀能等病癥。
2、潤(rùn)燥滑腸:用于腸燥便秘的大便難解。本品苦泄散瘀,入肝經(jīng)血分,有較強(qiáng)的活血調(diào)經(jīng)、祛瘀生新之功,適于血分瘀滯較重者。此外,兼有潤(rùn)腸、止咳之功。
3、補(bǔ)虛強(qiáng)體,提供營(yíng)養(yǎng):經(jīng)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證明,含胡桃油的混合脂肪飲食,可使體重增長(zhǎng),血清白蛋白增加,而血膽固醇水平升高卻較慢,故核桃是難得的一種高脂肪性物質(zhì)的補(bǔ)養(yǎng)品。
4、消炎殺菌,養(yǎng)護(hù)皮膚:桃核仁有直接的抑菌消炎作用。據(jù)臨床報(bào)道,將核桃仁搗爛制成的核桃焦油氧化鋅糊膏,治療皮炎、濕疹,有效率可達(dá)100%。核桃仁富含的油脂,有利于潤(rùn)澤肌膚,保持人體活力。
5、防癌抗癌:核桃技對(duì)多種腫瘤,如食道癌、胃癌、鼻咽癌、肺癌、甲狀腺癌、淋巴肉瘤等都有一定的抑制作用。此外,核桃對(duì)癌癥患者還有鎮(zhèn)痛,提升白細(xì)胞及保護(hù)肝臟等作用。
6、健腦益壽:核桃具有健腦益壽的功效。
核桃的作用
1、減少患抑郁癥幾率:核桃中富含豐富的ω-
3脂肪酸,可以減少患抑郁癥、注意力缺失多動(dòng)癥(ADHD)、癌癥和老年癡呆癥等的幾率。
2、減少患乳腺癌的風(fēng)險(xiǎn):每天食用2盎司約60g的核桃,患乳腺癌和腫瘤的幾率要小。
3、降低患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn):每周堅(jiān)持食用5次堅(jiān)果的女性患2型糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)減少近30%。堅(jiān)果中的不飽和脂肪有益于胰島素分解。
4、減除壓力:核桃中的核桃油具有減除血液靜壓的作用,飲食習(xí)慣的改變能更好的幫助我們的身體應(yīng)對(duì)外界壓力。
5、含抗氧化劑,促進(jìn)心臟健康:核桃中含有的高質(zhì)量抗氧化劑,能很好的保護(hù)心臟機(jī)能健康,預(yù)防心臟功能疾病。
6、核桃黑發(fā),秋冬季吃核桃是最佳時(shí)季。連續(xù)幾個(gè)月吃核桃,可以黑頭發(fā)。一天用量是4-5個(gè)最適合。一天不必吃太多,堅(jiān)持天天吃。
核桃的藥用配方
1、核桃肉,每次食三個(gè),早晚各一次,連續(xù)半個(gè)月,治百日咳及慢性支氣管炎。
2、核桃肉1公斤,搗爛,蜂蜜1公斤和勻,用瓶裝好,每次食一匙,一日兩次,開水送下,治虛喘。
3、核桃肉五個(gè),搗爛,用黃酒沖服,治乳汁不通。
4、核桃肉三個(gè),搗爛,山慈菇3克研末,調(diào)勻,黃酒送服,治乳瘡。
5、核桃肉、黑芝麻、桑葉各30克,搗如泥狀,作丸,每服10克,一日兩次,治神經(jīng)衰弱、健忘、失眠,夢(mèng)多,食欲不振。
6、核桃肉搗爛,用姜湯送服,治虛寒癥的惡心吞酸。
7、核桃一個(gè),燒炭存性,研細(xì)末,治嘔吐,胃寒者姜湯送服;胃熱者黃芩12克煎水送服,氣郁者黃酒送服。
8、核桃十個(gè),打破,連殼煎湯服,治孕婦胎氣上逆。
9、核桃肉、冰糖、麻油各500克,同蒸熟,在7-10天內(nèi)食完,可治膽結(jié)石。
10、核桃肉200克,用食油炸酥,加白糖適量混合研成乳劑或膏狀,于1—2天內(nèi)分?jǐn)?shù)次服完(兒童酌減),可治泌尿系結(jié)石。
六個(gè)核桃.喝了好處大嗎.壞處是啥.可以喝多嗎
不好喝,都是添加劑