湘菜特色菜 砂鍋藕帶怎么做?
主料:藕帶400克 輔料:豬肉50克,尖椒1個,紅尖椒1個 調料:食鹽1小勺,醬油1小勺,蒜1瓣,植物油適量,小蔥2棵 砂鍋藕帶的做法1.藕帶輕輕去皮后洗干凈斜切成薄片;青紅椒切大丁、蒜切片 2.肉切小塊備用;鍋熱油,先放入肉炒至變色;加入藕帶一起翻炒 3.加適量鹽和醬油調味調色,翻炒均勻;砂鍋燒熱,把炒好的藕帶移至砂鍋,小火再加熱一分鐘即可 該答案來自中華美食網官方網站
酸辣藕帶搭配什么炒好吃
新鮮藕帶、大蒜、小蔥、干尖椒、鹽、雞精、胡椒粉、糖、鈔醋
藕帶怎么做好吃 藕帶的做法正宗
食材用料 藕帶300g 青椒3-4個相克食物 食用油適量 鹽適量 素炒藕帶的做法1.將藕帶洗凈2.切薄片3.將青椒洗凈切片4.將鍋洗凈燒干,倒入適量的食用油5.將青椒倒入鍋中爆炒6.將藕帶片也倒入鍋中爆炒至斷生7.加入適量的鹽,翻炒均勻入味即可!8.裝盤
酸辣藕尖(藕帶)的做法步驟圖,怎么做好吃
用料 藕尖 一斤 剁椒 米醋 蒜 酸辣藕尖(藕帶)的做法 藕尖洗干凈,斜切成段. 油熱了下蒜爆香,放入藕尖,加入剁椒翻炒. 快出鍋時加入白醋和鹽調味即可. 小貼士 要快~
藕帶是沒有長大的藕嗎 藕帶什么季節吃的
是的,一般是夏天吃,那時候才比較多 藕帶,古時稱藕鞭、藕絲菜、銀苗菜.又稱藕梢、藕帶、藕苗,藕帶是蓮(Nelumbo nucifera Gaertn.)的幼嫩根狀莖,由根狀莖頂端的一個節間和頂芽組成.藕帶與蓮藕為同源器官,條件適宜時,藕帶膨大后就成為了藕(所以,準確地講,藕是膨大的根狀莖).
藕帶是蓮藕的哪個部位 蓮藕是植物的什么部位
這種植物學名“蓮”,也稱為荷花、藕蓮 藕是其根狀莖,橫生,肥厚,節間膨大,內有多數縱行通氣孔道,節部縊縮,上生黑色鱗葉,下生須狀不定根. 藕帶也是根狀莖,只是還未長成藕.
美味的泡藕帶怎么做好吃又簡單,做法圖解分享,土豆泥
材料 新鮮藕帶,剁椒2大勺,白糖1小勺,姜絲適量,鹽適量 做法1.新鮮藕帶洗凈后 用手掰成小指長的段兒 記住 最好用手掰斷 不要用刀切 這樣口感好一些油鍋里加入兩勺油 燒熱 約5成熱時 將姜絲、剁椒一起放進去 炒至出香味 鍋中開始有紅油出現;2.之后下藕帶,加入1小勺白糖 轉成中火翻炒均勻 約1分鐘左右;3.加入2小勺清水,加蓋子 轉成大火燜約2分鐘;4.待水分收干后 加入適量的鹽 翻炒均勻即可出鍋.
青椒藕帶的做法步驟圖,青椒藕帶怎么做好吃
用料 藕帶 一包 青椒 一只 青椒藕帶的做法 在川菜館吃了一次炒藕帶就難以忘懷,特別是有時候就是想吃點辣的啊酸的啊!最簡潔的一道菜是不是!啊哈哈哈就是青椒和包裝泡好了的藕帶一起炒一下.先炒青椒,熟了再放藕帶,翻炒五六下就可以出鍋了.藕帶是咸的,什么調料都不用放了.完美?(﹒??﹒?)? 小貼士 藕帶是某寶買的,買了銷量第二和第三的?吃了覺得都還不錯.朋友來可以做一個小菜,成功率有保障,又是無敵好吃啊.我嘴饞了會直接把藕帶拆包就吃.
藕帶怎么做好吃
藕帶輕輕用刮刀刮去外皮,放在水中隔離空氣以免變色. 將藕帶斜切成小段. 將姜、干紅椒切絲,紅椒切片. 鍋入油,爆香姜、干椒. 下入藕帶,快速加鹽、白醋、糖大火翻炒1分鐘. 再加入紅椒片、雞精翻炒半分鐘左右即出鍋.
美味的藕帶炒肉怎么做好吃又簡單,做法圖
主料 蓮藕 :300g 豬肉 : 100g 輔料 油 :適量 鹽 :適量 辣椒 : 3個 具體步驟 第一步 蓮藕去皮,洗凈,切片;第二步 辣椒切小,豬肉切片;第三步 熱油鍋,放入蓮藕煸炒;第四步 然后放入豬肉、辣椒,炒勻;第五步 蓮藕快炒熟時加入適量的鹽,翻炒均勻;第六步 放入少量的水,稍稍煮一下,讓鹽充分溶解;第七步 水干后,裝盤即可.