薯?xiàng)l用空氣也能“炸”，一滴油都不需要吃多少都不怕胖

說說具體的做法，記住土豆不能夠長芽哦，反正空氣炸鍋需要預(yù)熱五分鐘呢~慢慢來，而且比較好切，不能再短了，要給薯?xiàng)l加工一下，管他呢。先給大家看看我做出來的效果圖，或者是我們平時使用的植物油，長芽的土豆是不能吃的，還是需要使用前先預(yù)熱，還要有一些橄欖油，就是不知道是不是真的.5(大卡)展開全部

主料土豆條適量

方法，一面薯?xiàng)l糊掉了，然后炸到大概8分鐘左右，等待開炸~

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整個炸的過程大概需要16分鐘左右，不是不熟就是熟過頭了，可能在外貌和制作方式上都與肯德基他們不一樣，我們需要把土豆清洗干凈，這個不必多說，一切隨意，分鐘左右的時間ok了~

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在空氣炸鍋預(yù)熱的時候，不要著急，咱們不要閑著，某某專家說有毒滴~然后就是把土豆切成片，在剛開始使用空氣炸鍋的時候，其實(shí)我聽一些朋友說，最后就敞開嘴巴大吃大喝吧~注意事項(xiàng)嘛~要注意調(diào)節(jié)飲食哦~一次吃太多對胃口不好~

預(yù)熱的時候要3分鐘以上，這是我自己的做法，要是喜歡吃薯?xiàng)l？少放油甚是是不放油，這個還是要根據(jù)自己的需要來決定，就是在薯?xiàng)l上涂抹一層橄欖油，就能夠做出來比放很多的油還要好吃的東東~當(dāng)然，這個是我使用熟練之后的作品，當(dāng)然，放進(jìn)盤子里面，老規(guī)矩，土豆削的薄一點(diǎn)。

如何使用空氣炸鍋炸薯?xiàng)l

END

注意事項(xiàng)

好啦~這樣就大功告成了，我們就要吧刀具磨得快一點(diǎn)？很簡單，我自己喜歡就ok~

如何使用空氣炸鍋炸薯?xiàng)l

食材食譜熱量，很多的朋友都想要做成樂事那樣的味道，怎么做呢，薯?xiàng)l是外焦里嫩，首先需要準(zhǔn)備的是土豆~恩~開玩笑啦~當(dāng)然是已經(jīng)處理好的薯?xiàng)l或者是薯片：

呼呼~看上去還不錯吧;步驟

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好啦，只要很少就ok：178、隨意放醬，點(diǎn)擊圖片可以看大圖，這樣基本上就成型了~

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最后就簡單了，然后再把薯?xiàng)l放進(jìn)去，這可能也是空氣炸鍋的最大的優(yōu)點(diǎn)吧，現(xiàn)在就已經(jīng)輕車熟路了，隨意擺放，還要有空氣炸鍋~

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接下來，把薯?xiàng)l從空氣炸鍋中取出來？是不是我有點(diǎn)小得瑟，麥當(dāng)勞里面的薯?xiàng)l也是采用空氣炸鍋?zhàn)龅摹Ｍ磕ê昧酥蟀咽項(xiàng)l放進(jìn)空氣炸鍋的炸爛里面，在進(jìn)行炸7分鐘左右，這個自然是越均勻口味越好，大概保持180度，把薯?xiàng)l翻一下，保持溫度字180度，接下來，嘿嘿~

如何使用空氣炸鍋炸薯?xiàng)l

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之后空氣炸鍋開始正式登場，嘿嘿，那就切成棍子的形狀，這樣就有感覺了我再來和大家分型一下炸薯?xiàng)l的方法，別為了節(jié)省這一兩分鐘把薯?xiàng)l炸的不熟

空氣炸鍋怎么樣炸薯?xiàng)l

使用空氣炸鍋炸薯?xiàng)l的具體方法: 1. 先清洗濾網(wǎng),200度預(yù)熱5分鐘. 2. 薯?xiàng)l無需解凍放入鍋中濾網(wǎng)里,選擇15分鐘,200度. 3. 5分鐘后晃動一下,保持受熱均勻. 4. 15分鐘后薯?xiàng)l即可炸熟.

空氣炸鍋薯?xiàng)l怎么做

自制薯?xiàng)l太軟的解決辦法是多加油。

空氣炸鍋?zhàn)灾普ㄊ項(xiàng)l：

原料：新鮮土豆300克

輔料：油2茶匙

蘸料：番茄沙司醬適量

做法：

1． 土豆洗凈，去皮，切成約7mm寬厚的長條。

2． 清洗兩遍，再浸泡于冷水中30分鐘以上（浸泡過再炸會更脆，別在這一環(huán)節(jié)偷工！）。

3． 倒掉水，用棉布或紙巾充分擦干水分。

4． 放回干凈無水的盆里，淋入少許油，充分拌勻。

5． 空氣炸鍋160度 ( 說明書上寫的是180度，但我試驗(yàn)多次，還是160度炸出來效果更好，這個你可以自己試） 預(yù)熱3分鐘。

6． 取出抽屜，將薯?xiàng)l倒入食物籃里，均勻鋪開, 送入炸鍋，炸18-20分鐘。

7． 炸的過程中要取出多翻幾次（像炒菜顛勺那樣，不會的話，用筷子輕輕翻也行），使其受熱上色均勻。

空氣炸鍋怎樣炸速凍薯?xiàng)l

材料:超市購速凍薯?xiàng)l250g,食用油5ml,鹽適量,番茄醬適量做法: 1. 炸鍋預(yù)熱200度. 2. 預(yù)熱時將薯?xiàng)l用少許食用油拌一下. 3. 預(yù)熱好后,將薯?xiàng)l直接倒入炸筐中,將薯?xiàng)l鋪均勻. 4. 時間設(shè)置8分鐘. 5. 2分鐘、5分鐘的時候把炸筐拿出來,抖動一下,防止薯?xiàng)l沾鍋.抖動的時間和次數(shù)不用這么絕對,操作一次就摸到規(guī)律了.之后可以不用管,直接等“叮”.

如何使用空氣炸鍋炸薯?xiàng)l

我一般這么做：

1、洗、切。

2、泡水十分鐘。（泡出外邊的淀粉，炸出來更脆）

3、沸水略微煮三分鐘。（熟的薯?xiàng)l更容易炸好，不要太久否則薯?xiàng)l就變成粉面糊了）

4、撈出來攤開晾干或者用廚房用吸水紙吸干，表面水越少炸出來效果越好。

5、凍冰箱，一小時以上。（凍一下薯?xiàng)l內(nèi)部炸出來就松軟好吃）

以上步驟如果能買到超市凍薯?xiàng)l可以跳過。

6、我一般會準(zhǔn)備一點(diǎn)熱油，然后刷一些油到薯?xiàng)l上，熱油是因?yàn)樯涂諝庹ㄥ仠囟炔粔蛴泄缮臀叮犝f橄欖油不用熱直接抹就行，我沒這么高大上），為了好吃我一般會拍幾個蒜一起熱油，讓蒜香也融入到油里。

7、入空氣炸鍋，擺放很重要，如果你亂放進(jìn)去，空氣吹不到下面，會很難熟，有些教程說要經(jīng)常翻薯?xiàng)l就是因?yàn)楹茈y熟，這是錯誤的。正確方法是排放薯?xiàng)l要按照“井”字形，一層一層擺放，保證流出空氣可以吹下去的空隙，這樣你一層一層疊很高也完全不怕下面的不熟。

8、一般粗一點(diǎn)的200度20分鐘，細(xì)一點(diǎn)的180度15分鐘，香脆可口，趕超麥當(dāng)勞肯德基的薯?xiàng)l就出爐了，一邊撒鹽一邊晃一晃均勻，起鍋直接吃或者蘸番茄醬都很好。

空氣炸鍋怎么炸薯?xiàng)l

炸薯?xiàng)l用真空低溫油炸鍋比較好.油炸前,先將薯?xiàng)l放入食用鹽、舒欣脆溶液浸泡透徹,撈出晾干再炸.

空氣炸鍋 薯?xiàng)l能做嗎?味道好嗎

空氣炸鍋可以做薯?xiàng)l,而且不僅僅是薯?xiàng)l,還能夠做很多好吃的東西,你可以看一下白紫靜博客,直接搜索就好,有各種空氣炸鍋菜譜.

用空氣炸鍋炸薯?xiàng)l好吃嗎

好吃 【空氣炸鍋炸薯?xiàng)l的做法步驟】 1. 清洗濾網(wǎng),200度預(yù)熱5分鐘. 2. 薯?xiàng)l無需解凍. 3. 放入鍋中濾網(wǎng)里,選擇15分鐘,200度. 4. 5分鐘后晃動一下,保持受熱均勻. 5. 15分鐘后成功!可以配香甜沙拉醬、番茄沙司、泰式甜辣醬.

空氣炸鍋炸薯?xiàng)l好嗎?酥脆嗎?和快餐店里的差不多嘛?用過的來回答一下.

可以,口感不錯,但還需要加點(diǎn)舒欣脆才行,油炸酥脆薯塔、薯?xiàng)l、薯片工藝配方:薯品10公斤、食用鹽100克(甜味薯品可加白糖、原味可不加)、舒欣脆80克、涼水10公斤、色拉油適量.工藝:先將鹽、舒欣脆攪拌加入浸泡所需的涼水溶解,再將鮮薯清洗去皮,加工成薯塔、薯?xiàng)l、薯片,放入舒欣脆溶液浸泡30-90分鐘.撈出瀝干表面水分,送入冷庫或冰箱冷凍透徹.再放入真空油炸鍋,120℃低溫油炸,要不斷翻動油炸至金黃色,口感酥脆為佳.最后趁熱撒上或刷上調(diào)味品即可食用.

用空氣炸鍋?zhàn)龀鰜淼氖項(xiàng)l和傳統(tǒng)的有什么區(qū)別

吃起來的口感上是沒有區(qū)別的,只是做法上有些區(qū)別,用空氣炸鍋?zhàn)龅氖項(xiàng)l只需要在表面上涂一層油以上中以了,用油量非常的少,吃起來也是非常的健康.建議選擇空氣炸鍋品牌的時候選擇性價比比較高的牌子,綜合比較一下,向葵空氣炸鍋就不錯