酸奶機(jī)有什么作用?可以做什么?
用酸奶機(jī)可以做酸奶,而且酸奶機(jī)還可以做其他很多的營(yíng)養(yǎng)食品,比如米酒和納豆,適合全家人吃
酸奶機(jī)用來(lái)干什么的?
用來(lái)培養(yǎng)酸奶用的機(jī)器.(把鮮奶發(fā)酵成酸奶)
請(qǐng)問(wèn)酸奶機(jī)的作用有什么
可以讓你的酸奶做得更加好吃.
酸奶機(jī)除了做酸奶還有什么用途?
酒糟
酸奶機(jī)有什么作用?
把酸奶菌種放到酸奶機(jī)里的容器,再放入牛奶(要根據(jù)你做的數(shù)量)充分?jǐn)嚢韬?放入酸奶機(jī)中,根據(jù)當(dāng)前的室溫,調(diào)節(jié)定時(shí)器就行了(如果你的酸奶機(jī)不需要定時(shí)或者沒(méi)定時(shí)器,你需要記記時(shí)間的,太長(zhǎng)或太短都不好吃),一般來(lái)說(shuō)最少要八小時(shí)以上,但我喜歡做夠十個(gè)小時(shí),時(shí)間夠后,就可以馬上吃的,但這時(shí)口感還不太好,最好是再放入冰箱二至三個(gè)小時(shí)(這過(guò)程好像叫鈍化吧),吃的時(shí)候再放入自己喜歡的蜂蜜或者水果之類的,吃起來(lái)應(yīng)該說(shuō)沒(méi)外面買的口感好,但關(guān)鍵是健康,而且價(jià)格也便宜不少.說(shuō)了很多,其實(shí)做起來(lái)很簡(jiǎn)單的,我夏天經(jīng)常做.
酸奶機(jī)除了做酸奶,酒釀,納豆之外,還有什么用途?
酸奶機(jī)是不可以做納豆的,酸奶機(jī)只適合做酸奶,因?yàn)樗崮讨械娜樗峋c納豆中的納豆菌有完全相反的生長(zhǎng)特性. 酸奶中的乳酸菌是厭氧菌,生長(zhǎng)環(huán)境不能有氧氣,要密封發(fā)酵.納豆菌是好氧菌,生長(zhǎng)需要有充足的氧氣,發(fā)酵過(guò)程必須通風(fēng),還要有足夠的濕度.酸奶菌生長(zhǎng)溫度是38度以下,納豆菌最佳生長(zhǎng)溫度是40度. 大多數(shù)酸奶機(jī)只能簡(jiǎn)單加熱,不具備溫度控制系統(tǒng),且功率小,溫度低.納豆機(jī)不僅要求具有加熱和溫度控制系統(tǒng),關(guān)鍵是必須在納豆生長(zhǎng)過(guò)程中保持空氣濕度,并保持發(fā)酵室有充足的氧氣. 紅元帥牌納豆酸奶一體機(jī),首創(chuàng)分杯發(fā)酵,根據(jù)發(fā)酵物不同,設(shè)定溫度和時(shí)間,可制作納豆、酸奶、米酒.
酸奶機(jī)除了做酸奶還可以做什么使用方便
有的酸奶機(jī)還可以做米酒.我家就親自做過(guò)很便利不過(guò)得買做米酒的專用菌也就是酒曲.做出來(lái)味道很棒并且米酒助消化.
酸奶機(jī)的作用到底有多大?
可以做酸奶,納豆,醪糟.
酸奶機(jī)的用法
方法很簡(jiǎn)單,一袋純奶,一袋酸牛奶(奶飲料不行),把純奶倒在容器里,加一些酸牛奶,放在機(jī)器里就行了,我的是自動(dòng)的,定5個(gè)小時(shí)就好了,時(shí)間太長(zhǎng)就成塊了.一般是中午做,下午就可以吃了,喜歡吃酸的可以放在冰箱,第二天再吃.留下一點(diǎn)放在冰箱里,下次就不用買酸奶了. 我們這里沒(méi)賣發(fā)酵劑的,我沒(méi)用過(guò). 聽說(shuō)可以做米酒,我正在做,也是簡(jiǎn)單方法,如果成功我給你留言.
小熊酸奶機(jī)有哪些功能?
小熊酸奶機(jī)功能:1恒溫發(fā)酵:恒溫發(fā)酵設(shè)計(jì),確保乳酸菌最佳活性;2專利設(shè)計(jì):獨(dú)特的均溫設(shè)計(jì),確保溫度的均衡性;安全節(jié)能:3采用陶瓷PTC發(fā)熱,制作一次酸奶不超過(guò)0.1度電;保鮮盒式容器設(shè)計(jì):酸奶在制作及保鮮過(guò)程免受外部環(huán)境的污染;容器采用寬口扁平化設(shè)計(jì):美【晨小】家電避免了因容器過(guò)高產(chǎn)生一定的溫差;自制酸奶乳酸菌的含量高:比國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求的高1000倍以上,專業(yè)的制造工藝,優(yōu)良品質(zhì)體現(xiàn).