花生醬和芝麻醬哪個(gè)更好,花生醬和芝麻醬哪個(gè)更好吃
芝麻醬和花生醬哪個(gè)好 芝麻醬既是調(diào)味品,又有其獨(dú)特的營(yíng)養(yǎng)作用。芝麻醬含有豐富的蛋白質(zhì)、鐵、鈣、磷、核黃素和芳香的芝麻酚,每100克純芝麻醬含鐵高達(dá)58毫克,比豬肝高1倍,比雞蛋黃高6倍。 芝麻醬中含鈣量也很高,每100克中含鈣870毫克,僅次于蝦皮。食入10克芝麻醬相當(dāng)于攝入30克豆腐或140克大白菜所含的鈣。芝麻醬所含蛋白質(zhì)比瘦肉還高,質(zhì)量也不亞于肉類。 1. 芝麻醬富含蛋白質(zhì)、氨基酸及多種維生素和礦物質(zhì),有很高的保健價(jià)值; 2. 芝麻醬中含鈣量比蔬菜和豆類都高得多,僅次于蝦皮,經(jīng)常食用對(duì)骨骼… 閱讀更多 »花生醬和芝麻醬哪個(gè)更好,花生醬和芝麻醬哪個(gè)更好吃