羅氏蝦怎么做好吃,羅氏蝦怎么做好吃家常做法
請教羅氏蝦怎么做才好吃? 蔥姜蒜剁成沫準備好,大蝦洗凈蝦頭、肉、殼分離,用蔥姜蒜片、食鹽、黃酒腌10分鐘,蝦肉部分蘸取玉米淀粉準備,調好魚香汁備用;起鍋燒油炸蝦頭,再一次炸蝦肉,復炸至顏色金黃… 羅氏大蝦怎么做才好吃? 主料 羅氏蝦1斤半 輔料 食用油 少許 蔥5根 干辣椒3個 蒜頭5個左右 陳酒 少許 生抽 湯勺3勺(喝湯湯勺) 老抽1勺 糖3勺 姜片4或5片 步驟 1.蝦剪去蝦槍蝦腳,水龍頭沖洗瀝干水分(這個盡量瀝干,炒的時候不炸油) 2.羅氏蝦個頭大,在蝦的肚子上豎向剪一刀方便… 閱讀更多 »羅氏蝦怎么做好吃,羅氏蝦怎么做好吃家常做法