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皂角米雪燕怎么做好吃

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1. 將雪燕、2113桃膠、皂角米、分別常溫水浸泡12小時(一晚)中途換一次水.銀耳溫水泡3小時. 2. 將雪燕5261、桃膠雜質挑出、然后過濾沖洗.換水4102繼續浸泡至第二天. 3. 將清理好泡1653好的食材濾水準備. 5. 煮到20分鐘后再倒入雪燕(因雪燕易化水,所專以最后放. 6. 放完雪燕放冰糖,在小火煮十分鐘即可屬. 7. 燉好了“女神湯”就可以出鍋了.

燕窩桃膠皂角米的做法步驟圖,怎么做好吃

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用料

燕窩 一盞

皂角米 5g

桃膠 5g

牛奶 350ml

冰糖 適量

皂角米桃膠燉燕窩的做法

1

燕窩用軟水泡發4-6小時,順著紋理撕成條狀,清洗除毛后待用~

燕窩詳細的泡發和除毛技巧,之前有個帖子專門寫過噢~ 可以翻翻看噢~

皂角米桃膠燉燕窩的做法 步驟1

2

皂角米 泡發6-8小時,簡單沖洗后待用~

皂角米(雪蓮子)必須要選無熏硫的噢,雖然沒熏硫的會丑點~ 但熏硫的皂角米就像老鼠屎~ 會糟蹋了整盅燕窩,有害無益~

皂角米桃膠燉燕窩的做法 步驟2

3

野生桃膠,泡發8小時左右,清洗和剪除樹皮等雜質~

桃膠,要選野生的,琥珀色的~ 別選黑黑的~

桃膠詳細的泡發,之前有個帖子專門寫過噢~ 可以翻翻看噢~

皂角米桃膠燉燕窩的做法 步驟3

4

燕窩,桃膠,皂角米,全部泡發并清洗好~

桃膠和皂角米的發頭比較大哦,所以放的量別太多哦~

皂角米桃膠燉燕窩的做法 步驟4

5

把水/牛奶/椰汁 和 桃膠和皂角米,倒進燉盅;

大火燒開后轉小火隔水慢燉半小時,再倒進燕窩,再燉半小時;

最后5分鐘,加入冰糖;

哈哈哈如果嫌麻煩,就把燕窩 桃膠 皂角米 同時倒進電子燉盅燉一小時

桃膠皂角米燉雪燕怎么做好吃

桃膠皂角米燉雪燕怎么做好吃

用料bai 桃膠 皂角米 雪燕 冰糖 桃膠皂角米燉雪燕的做法du 雪燕泡發12小時,期間換水3次 皂角米浸zhi泡10小時,換水2次 桃膠浸泡10小時,換水2次洗dao凈 將雪燕,桃膠,皂角米一起放入回鍋內大火煮開后轉小答火,再煮30分鐘!加冰糖調味即可

桃膠皂角米雪燕銀耳羹怎么做如何做好吃

主料

桃膠20g 皂角米10g

雪燕5g 銀耳5g

蓮子7g 枸杞5g

純凈水適量 紅冰糖20g

桃膠皂角米雪燕銀耳羹的做法步驟

1. 將各種食材稱重備用。

2. 桃膠用清水浸泡24小時,中途需換水,并且挑除雜質。

3. 浸泡好后的桃膠。

4. 皂角米用清水浸泡24小時,中途需換水。

5. 浸泡好后的皂角米。

6. 雪燕用清水浸泡24小時,中途需換水,并且挑除雜質。

7. 浸泡好后的雪燕。

8. 銀耳和蓮子用清水浸泡3小時,浸泡完去除銀耳根部和雜質。

9. 浸泡好后的銀耳和蓮子。

10. 將浸泡好的所有食材連同枸杞、冰糖一起放入燉盅中,加純凈水至燉盅的八分滿。

11. 鍋中加入一個金屬擱架,將燉盅蓋子蓋緊,放在擱架上,鍋中加水至燉盅的三分之二處,細火慢燉四小時即可食用。(我泡的材料較多,另外我還使用了一個燉鍋,也是文火燉四小時,效果差不多。)

12. 滿滿都是膠原蛋白呀~!

13. 惡搞下~最近中花千骨的毒頗深,在原來的基礎上,加了些牛奶和花瓣,山寨了一碗桃花羹,很好喝~哈哈!

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1:熏肉,椰菜花,姜,洗干凈切割好

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皂角米、桃膠、雪燕提前一天泡發,每隔8小時換水一次,一共換水3次,期間把材料內的雜質清理干凈 將泡發好的皂角米、桃膠、雪燕和冰糖紅糖紅棗一起放入燉盅內(加水量沒過材料后再多1/3就差不多了)慢燉45分鐘即可 滿滿的膠原蛋白呀~~~這個量大概夠3人份吃,如果覺得太多,可適量減少一些,雪燕的泡發效果超級厲害,也可適量減少

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用料 桃膠 10g 皂角米 10g 若羌紅棗 4棵 桂圓 16顆 牛奶 200g 黑糖 1-2塊 皂角米桃膠燉奶的做法 準備好所有材料,紅棗去核切小塊,桂圓去殼(也可以直接選用桂圓肉代替) 桃膠提前12小時泡發,挑去雜質,我家的珍珠膠泡發出來的個頭剛剛好一口一顆,如果是比較大塊的桃膠泡發好之后要掰小塊. 皂角米提前4小時泡發,我家選用的是云南的單莢皂角米,泡發好之后肉眼都能看到滿滿的膠質! 將所有材料放入燉盅,加少許水沒過材料即可,不要太多.黑糖浸泡一會之后就會融化的,如果擔心糖不化,可以先將糖敲成小塊. 隔水燉30-50分鐘,加入常溫的牛奶即可食用.

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具體步驟 第一步 將皂角米、桃膠、雪燕用冷水浸泡24小時左右,建議分開泡發,便于分揀.桃膠和雪燕都是植物的分泌物,泡發時會析出雜質,中途換3、4次水. 第二步 鍋里加水,加入蓮子、皂角米、加入桃膠.加入雪燕、紅棗. 第三步 大火燒開,轉小火煲1小時左右.加入冰糖,再煲15分鐘左右.

皂角米桃膠做法?

皂角米桃膠都是補充膠原蛋白,美容的.最好是搭配桃膠,一起口感很好的.通常都要泡發10小時左右,皂角米的話可以泡發短一點的時間,但是桃膠最好是完全泡發,因為不完全泡發的話,雜質不好清理.兩樣都最好是完全泡發后燉,這樣口感才好.孕婦不要吃,例假的時候少吃,其他沒有禁忌的,可以每天食用.好的皂角米顆粒相對飽滿,植物膠原蛋白含量更高,顏色呈天然淡黃色,我用的是農市樂皂角米,是云南野生的雙莢皂角米.

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步驟 1 干燕窩放在清水中浸泡,燕窩泡發后去毛,除去雜質,(倘若有雜質的話,清水泡發因不同燕窩泡發時間略有差距,視燕窩泡發程度為準.)清理后的白燕瀝干. 步驟 2 將桃膠泡發 步驟 3 加入適量的燕窩和泡軟后的桃膠 步驟 4 倒入適量的水以沒過燕窩2-3厘米即可 步驟 5 加蓋入蒸鍋,隔水燉30分鐘左右 步驟 6 加入適量冰糖,繼續隔水燉5分鐘即可食用

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