啥是鮟鱇魚???
科 屬: 鮟鱇科
地 方 名: 海蛤蟆、蛤蟆魚、老頭魚、結巴魚
形態特征: 體前半部平扁呈圓盤形,尾部柱形,一般體長40~60厘米、體重300~800克。頭特別大而平扁,口寬大,口內有黑白斑紋,下頜有可倒伏的尖牙1~2行。體柔軟、無鱗,背面褐色,腹面灰白色。頭及全身邊緣有許多皮質突起。背鰭前部有6根相互分離的鰭棘,第一棘位于吻背面且頂端有皮質穗;胸鰭寬大在身體兩側成臂狀;臀鰭有8~11根鰭條。各鰭均為深褐色。
產 地: 分布于北太平洋西部,中國產于東海北部以及黃海。
產 季: 漁汛期從11月至翌年4月。
經濟營養價值: 魚肉富含維生素A和C。其尾部肌肉可供鮮食或加工制做錢松等,其魚肚、魚籽均是高營養食品,皮可制膠,肝可擔取魚肝油,魚骨是加工明骨魚粉的好原料。
鮟鱇魚又叫老人魚,因為它發出的聲音似老人咳嗽。鮟鱇魚的前端扁平呈圓盤狀,身軀向后細尖成柱形,兩只眼睛生在頭頂上,一張血盆大口長得象身體一樣寬,嘴巴邊緣長著一排尖端向內的利齒;腹鰭長在喉頭,體側的胸鰭有一個臂,它平時常棲伏水底,紫褐色的體上光滑無鱗但散雜著許多小白點,整個體色與海底顏色很相似。
鮟鱇魚不大游動,捕食機會少,在長期的演化過程中,它的背鰭發生了變化:第一個背鰭逐漸向頭部延伸,背鰭的前三枚鰭棘在頭頂前方分離呈絲太,其末端有一根發光的皮瓣。當小魚在閃光點附近游動時,鮟鱇魚就搖動它的釣具,引魚上銫,送入口內。
鮟鱇魚的胃口很大,它的胃中常充滿著鯊魚等。它生長在黑暗的大海深處,行動緩慢,又不合群生活,在遼闊的海洋中雄魚很難找到雌魚,一旦遇到雌魚,那就終身相附至死,雄魚一生的營養也由雌魚供給。久而久之,鮟鱇魚就形成了這種絕無僅有的配偶關系。
詳細介紹一下鮟鱇魚??
鮟鱇魚
鮟鱇魚俗稱很多,還有結巴魚、哈蟆魚、海哈蟆之稱。沒見到這種魚的人,看到這些名稱,也能猜出個大概模樣。不過,它還有一個更貼切動聽的名稱,叫琵琶魚。這是因為它體前半部平扁,呈盤狀,向后逐漸尖細,全身猶如一把琵琶撥樂器。說來你可能不信,它還真的能彈撥出聲音來。鮟鱇魚為中型底棲魚類,平時潛伏海底,不善游泳。有時借助于胸鰭在海灘涂上緩慢滑行,每移動一步哼哼,發出酷似老頭咳嗽的聲音。所以,在我國北方沿海又稱它“老頭魚”。
鮟鱇魚屬硬骨魚類,鮟鱇目、鮟鱇科,為世界性魚類,大西洋、太平洋和印度洋都有分布,種類多樣:大者可達1—1.5米。我國只有兩種,—種叫黃鮟鱇,另一種是黑鮟鱇。前者下頜齒多 2行??趦劝咨?,臂鰭條 8~11根;后者下頜齒多 3行,口內有黑白圓形斑紋,臂鰭條6~7根。黃鮟鱇分布于黃渤海及東海北部,黑鮟鱇多見于東海和南海。
鮟鱇魚有兩個背鰭。第一背鰭與一般魚不同,由5~6根獨立分離的鰭棘組成( 6根是黃鮟鱇,5 根是黑鮟鱇)。前兩銀位于吻背部。其頂端有皮質穗。第 2背鰭與臂鰭均位于尾部。胸鰭很寬,側位,圓形,基部成臂狀,有利助身體滑行。腹鰭短小,喉位。尾鰭圓截形。體裸露無鱗,在頭體上方及體側邊緣均有大小不一的皮質突起。
鮟鱇是一種怎樣的魚?
http://baike.baidu.com/view/52006.htm
請問下圖中間紅色的海洋魚類叫什么名字?
鮟鱇魚,生活在比較深的海底,由于暗無天日,難于捕捉到食物,它往往潛伏在海底一動不動,有時還被沙石埋住,在頭部進化出了像釣魚竿一樣東西,上面呈肉球狀且能擺動,并可發光,可收引其它海底動物前來捕食,但往往被它的大嘴捕捉,成為它的美味佳肴.
老頭魚有幾種?印尼海域俗稱老頭魚應該是什么魚?
你好,老頭魚,又名蛤蟆魚、鮟鱇魚、丑婆等。魚綱,鮟鱇目,鮟鱇科,體柔軟,無鱗,頭和體的邊緣有許多皮質突起。體前半部平扁,圓盤形,尾部細小。體長50厘米以上。背紫褐色,腹面淡色。頭大,口寬,牙尖銳,口內有黑白斑紋。胸鰭寬大,臂狀。背鰭最前3鰭棘分離,第一棘頂端有皮瓣(也叫皮質穗),瓣內寄生著一些發光的細菌,像一只懸掛明燈的釣魚桿。此外,老頭魚也是鱸形目,塘鱧科的葛氏鱸塘鱧的俗稱。鮟鱇魚別名編輯簡介
[圖片]生活在溫帶海洋中50米到100米深的海底的海域的海魚,屬硬骨魚類,鮟鱇目,鮟鱇科,為世界性魚類,大西洋、太平洋和印度洋都有分布,體柔軟,無鱗,頭和體的邊緣有許多皮質突起。鮟鱇魚是一種深海魚,屬于一個不大不小的家族。學名為鮟鱇魚,俗名蛤蟆魚、老頭魚、結巴魚、海哈蟆、丑婆、海鬼魚等。不過,它還有一個更貼切動聽的名稱,叫琵琶魚。這是因為它體前半部平扁,呈盤狀,向后逐漸尖細,全身猶如一把琵琶撥樂器。鮟鱇魚為中型底棲魚類,平時潛伏海底,不善游泳。有時借助于胸鰭在海灘涂上緩慢滑行,每移動一步哼哼,發出酷似老頭咳嗽的聲音。所以,在我國北方沿海又稱它“老頭魚”。[1] 種類
種類多樣:大者可達1—1.5米。我國只有兩種,一種叫黃鮟鱇,另一種是黑鮟鱇。前者下頜齒多2行。口內白色,臂鰭條 8~11根;后者下頜齒多3行,口內有黑白圓形斑紋,臂鰭條6~7根。黃鮟鱇分布于黃渤海及東海北部,黑鮟鱇多見于東海和南海。[1]
食人鯧的圖片
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鮟鱇魚生活在海下多少米深的地方
一般在海底,50米-100米.
雌性鮟鱇魚的體側都有一團隆起的小肉塊,它是( ).
D、雄性鮟鱇魚 雄鮟鱇會隨氣味找尋雌鮟鱇,并咬住雌鮟鱇的下方,兩條魚的組織血管會逐漸相通,體型嬌小的公魚就靠著母魚的營養過活,并獻出精子作交配用途,最后演化成母魚的臂鰭,也就是一個隆起的肉塊 雌性鮟鱇體積約為雄性的40倍
紅燒鮟鱇魚,怎樣做紅燒鮟鱇魚,家常紅燒鮟鱇魚做法
原料:新鮮鮟鱇魚肉、蔥姜蒜、干紅辣椒 做法: 1、處理好的鮟鱇魚清洗干凈,瀝干水分; 2、起油鍋,爆香蔥姜蒜和干紅辣椒; 3、烹入紅燒醬油,爆出醬香; 4、把魚肉平鋪進鍋,沿著鍋邊烹入料酒; 5、添加沒過魚的熱水,燒開; 6、轉中火燉制,魚湯過半時,加鹽和一點點糖調味; 7、出鍋前大火收汁,撒上蔥花即可.
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紅燒鮟鱇魚 食材明細 安康魚1條 蔥適量 姜適量 蒜適量 醬油適量 鹽適量 白糖適量 醋適量 咸鮮口味 燒工藝 廿分鐘耗時 簡單難度 紅燒安康魚的做法步驟 1 安康魚清理干凈. 2 安康魚清理干凈. 3 斬塊兒. 4 沸水中焯一下撈出瀝水備用. 5 另起鍋,倒入少許油,炒香蔥姜蒜. 6 沸起醬油. 7 加入適量熱水,調入鹽,白糖,醋,嘗下味道,倒入魚塊兒. 8 小火燉至湯收到一半的時候,再嘗一下,根據情況調整味道,之后大火收湯就可以了,湯不要收太干,魚湯也是很下飯的.