新鮮的碧螺春泡出的茶是什么味道
干而不焦,脆而不碎,青而不腥,細而不斷.碧綠清澈,清香撲鼻,清新爽人,回味無窮.喝茶要慢慢咽下去,回味是甜津津的!
碧螺春、龍井新茶啥時上市啊?
目前已經上市了,價格比較高全嫩芽800元左右,建議少買點嘗嘗.
碧螺春的保質期一般是多久呀?新茶跟舊茶到底哪個好?
18個月,自己喝的話肯定是新茶好,味道香,營養好
2013新茶明前特技碧螺春,感覺味道好淡?
希望能幫上你忙:
水以初沸為上,水沸之后,用沸水燙杯,讓茶盅有熱氣,以先發茶香。因為碧螺春的茶葉帶毛,要用沸水初泡,泡后毛從葉上分離,浮在水上,把第一泡茶水倒去,第二泡才是可口的碧螺春,但最好的茶是第三次泡的,茶的香味才充分發揮出來。
1、請選擇安靜優雅,空氣清新的環境。
2、請選用無異味潔凈的茶杯茶具。
3、請選用優質礦泉水。
4、先注水后放茶葉,且嚴格確認在放入茶葉時注入杯中的開水已冷卻至攝氏70度以下,如此您將感受到原生態碧螺春茶傳說中淡泊高雅的水果香(約維持30秒后果香逐漸轉為茶香,凡無水果香的碧螺春就不能算是真正的碧螺春,因此也就成為行家鑒別標準;碧螺春茶樹均應生長在果園里) ,產自不同果園的碧螺春和水溫的微小差異其果香味亦不盡相同,妙趣橫生。
蘇州洞庭山碧螺春新茶為什么泡出來發黃
要么是假的,要么是陳年的
怎么區分碧螺春真假?
話說“碧螺飛翠太湖美,新雨吟香云水閑 ”喝一杯碧螺春茶,仿如品賞傳說中的江南美女。碧螺春茶是中國歷史名茶,同時也是中國十大名茶之一,受到很多茶友的喜愛與好評。當一種產品熱賣之后,市場上有些不法商人就會以假亂真、以次充好的現象,那、好壞、優劣呢?碧螺春屬于綠茶。 產于江蘇省蘇州市太湖洞庭山,太湖水面,水氣升騰,霧氣悠悠,空氣濕潤,土壤呈微酸性或酸性,質地疏松,極宜于茶樹生長,由于茶樹與果樹間種,所以碧螺春茶葉具有特殊的花朵香味。據記載,碧螺春茶葉早在隋唐時期即負盛名,有千余歷史。傳說清康熙皇帝南巡蘇州賜名為“碧螺春”,碧螺春條索緊結,蜷曲似螺,邊沿上一層均勻的細白絨毛。 1、觀察碧螺春的外形 碧螺春的干茶葉看起來比較纖細,還有點卷曲,看起來有點螺形狀,碧螺春還有個外形特點就是全身都有茸毛,茶葉的顏色銀綠隱翠,茶葉芽比較的幼嫩、完整,沒有葉柄,也沒有“褲子腳”。 2、體驗下碧螺春的內在 抓一把碧螺春茶葉聞聞,這時會有種芳香,而且還有點濃烈哦!聞起來像是花果香味,沖泡碧螺春之后,輕輕的啜一口,滋味鮮醇,回味甘厚。 3、觀察干茶葉的顏色 沒有加過色素的碧螺春茶葉,顏色都比較的柔和、鮮艷,如果加過色素的碧螺春茶葉,看上起顏色會比較的黑、綠、青或者暗。 4、觀察碧螺春濕茶葉的顏色 碧螺春茶葉沖泡之后,我們會發現,沒有加過色素的碧螺春茶葉,看上起比較的柔亮、鮮艷,如果是加過色素的碧螺春茶葉看上起去會比較的黃暗,就像陳茶的顏色一樣。 5、觀察碧螺春的小絨毛 但我們觀察正常的碧螺春時,會發現茶葉上有白色的小絨毛,如果是著色過的碧螺春茶葉,它的絨毛不是白色的,而是綠色的,這點也可以識別。 對于主要從以上五個方面著手,在購買此茶時事先一定要對此茶有所了解,否則就不知道怎么辨別茶的真假、好壞了。在品飲茶時,建議茶友選擇一處環境優雅安靜的地方,邀上幾個好友,還上喜歡喝的茶葉;在泡的時候注意水的選擇,水溫的控制,茶葉量控制、茶具的選擇等,這種方式飲茶也是人生一種享受。 閱讀“”的茶友,還瀏覽以下相關內容:碧螺春的功效與作用碧螺春屬于什么茶喝碧螺春有什么好處
碧螺春茶葉的功效與作用有哪些
碧螺春茶葉成分對人體的生理、藥理功效是多種多樣的,歸納起來主要有如下八大保健作用:
1.興奮作用:茶葉的咖啡堿能興奮中樞神經系統,幫助人們振奮精神、增進思維、消除疲勞、提高效率。
2.利尿作用:茶葉中的咖啡堿和茶堿具有利尿作用,用于治療水腫、水滯瘤。利用紅茶糖水的解毒、利尿作用能治療急性黃疸型肝炎。
3.強心解痙作用:咖啡堿具有強心、解痙、松弛平滑肌的功效,能解除支氣管痙攣,促進血液循環,是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。
4.抑制動脈硬化作用:茶葉中的茶多酚和維生素c都有活血化瘀防止動脈硬化的作用。所以經常飲茶的人當中,高血壓和冠心病的發病率較低。
5.抗菌、抑菌作用:茶中的茶多酚和鞣酸作用于細菌,能凝固細菌的蛋白質將細菌殺死。可用于治療腸道疾病,如霍亂、傷寒、痢疾、腸炎等。皮膚生瘡、潰爛流膿外傷破了皮,用濃茶沖洗患處,有消炎殺菌作用。口腔發炎、潰爛、咽喉腫痛,用茶葉來治療,也有一定療效。
6.減肥作用:茶中的咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質等多種化合物能調節脂肪代謝,特別是烏龍茶對蛋白質和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和維生素c能降低膽固醇和血脂,所以飲茶能減肥。
7.防齲齒作用:茶中含有氟,氟離子與牙齒的鈣質有很大的親和力,能變成一 種較為難溶于酸的“氟磷灰石”,就象給牙齒加上一個保護層,提高了牙齒防酸抗齲能力。
8.抑制癌細胞作用:據報道,茶葉中的黃酮類物質有不同程度的體外抗癌作用。作用較強的有牡荊堿、桑色素和兒茶素。
我買的碧螺春說是新茶怎么不香啊?
買的碧螺春說是新茶怎么不香啊 因為你買的不是新茶 再說新茶放到現在也不新鮮了 還有放的環境不一樣也會導致茶葉無味的