單叢茶哪個什么品種的好喝?
我們老喝茶的有一句話:茶中最美數龍井!有好茶喝,會喝好茶,是一種清福哦!居家過日子,不可一日無茶!愿你飲茶養身,飲茶防病,飲茶快樂,飲茶幸福!
在網上可以去哪里買好的正宗的鳳凰單叢茶?
單樅網上還是有不少好賣家的,但不要找天貓那些大商戶,他們只做量,對茶葉的品質都不會太好,又么價格虛高,建議找個小茶農買就可以了
選購鳳凰單叢茶的最佳時節是?
谷雨是”雨生百谷”的意思,它是春季最后一個節氣,谷雨節氣的到來意味著寒潮天氣基本結束,氣溫回升加快,大大有利于谷類農作物的生長。茶葉行家稱,谷雨時節也是茶葉選購的最佳時節,尤其是產自潮汕本地的”鳳凰單叢”,最適合在這個時節選購。
在位于汕頭中山東路海濱花園附近的一家茶葉店里記者看到,前來買茶、品茶的顧客三三兩兩,幾乎每一位顧客進門都會問:”谷雨茶來了沒有?”而對何為”谷雨茶”,顧客多數一問三不知。老板葉子告訴記者,”谷雨茶”一說出自明代許次紓的《茶疏》,其中談到采茶時節時說”清明太早,立夏太遲,谷雨前后,其時適中。”谷雨茶,是谷雨時節采制的春茶。春季溫度適中,雨量充沛,加上茶樹經冬季的休養生息,使春茶滋味鮮活,香氣怡人。
作為汕頭人工夫茶主要原料的烏龍茶所處緯度越低,采摘季節越早,因此,產于本地潮汕地區鳳凰山區的”鳳凰單叢”最先進入采摘季節。谷雨至立夏前后采摘的是遲熟種,有宋種八仙、玉蘭香、夜來香、石古坪等。此時采摘的單叢大都香氣高銳幽長、滋味濃醇,同樣在毛茶制成后,經15天退火熟化,才能品嘗出真正色、香、味及老叢山韻蜜味。由此可見,谷雨時節是選購”鳳凰單叢”茶的最佳時節。
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