怎么用豆芽機發(fā)豆芽?
展開全部 1. 第一步要先泡豆子,一般泡80g就ok,豆芽機都有小量杯一杯就好,泡在無油的容器中等待豆子稍微出現(xiàn)一點點芽了就好了; 2. 洗凈豆芽機(第一次使用要徹底清潔,請不要粘到油),把泡過的豆子洗好放進去然后加上一些水(有刻度線); 3. 壓盤里也加水,不要太多不然噴水的時候會撒出來,蓋上豆芽機蓋子; 4. 套上遮光布,這是必須滴不然豆芽見光會苦(有些豆芽機不是透明的也沒有給遮光布的請忽略此步驟); 5. 插上電源就可以等待豆芽發(fā)好嘍!夏天天氣熱不需要加熱,一般三天就可以好了,冬天根據(jù)室溫來定,如果冷的話就加熱; 6. 發(fā)好的豆芽可以炒菜可以焯水拌涼菜卷春餅都可以哦!隨意就好.
怎樣用豆芽機發(fā)豆芽
現(xiàn)在的全自動豆芽機已經(jīng)很成熟了,一般把泡好的豆子放到機器里 ,三四天后便可以成型了!
豆芽機怎么做豆芽（細節(jié)越詳細越好）最好
豆子要選過，要把壞豆子都挑出去,然后用水泡了.器皿里千萬不能有油，不然會壞掉.有一種專門發(fā)豆芽的缸，底部有洞.其實豆子不是泡在水里，而是就占了一點水,所以要時常記得加水，但是不能泡，否則不是不出芽，就是爛.每天要清洗一次豆子，挑出爛的以及沒有發(fā)芽的.器皿盛了豆芽以后，上邊要放一塊濕布，布上邊放重物，越重越好，這樣長出來的豆芽比較粗，好吃.
總之我覺得是很麻煩了，而且愛爛，比較難的，不過你如果有興趣可以試試
1，選豆：清水洗凈，洗時注意將全部漂浮的豆子(綠豆，黃豆，豌豆)全部去除，這些是未成熟或者已經(jīng)變壞的豆子，它們的發(fā)芽率均極低。
2，缸，或大塑料盒，或其他容器(
材料
無所謂，干凈即可，底部可排水)，鋪一層約5CM厚度的干凈沙子，將洗凈并已泡致膨脹開裂的豆子均勻鋪一層在沙子上，不能過多否則容易壞。豆子上再均勻覆蓋一層干凈沙子，厚度約為1CM即可。
3，每天澆水數(shù)次，保持濕度，但又不能讓水份滯留。
4，數(shù)天后豆芽就會拱出來。在清水中將沙子洗去即可。
技術(shù)要點：
A。壞豆在清洗時去掉。
B。容器排水情況要好，千萬不要讓豆子泡在水中，但又要維持足夠的濕度。
C。不要讓豆子見陽光，否則馬上變綠了。覆蓋沙子可以避免陽光，如果不放心，可以用蓋子蓋住容器。
D。豆子發(fā)芽以后生長很快，因此，收獲要及時！！！
3、發(fā)黃豆芽
文章來源: yisu30
要用當年的黃豆，才能發(fā)好。 商店的豆子都老了， 不過你可以TRY。
1) 先用溫水把黃豆泡一泡， 不皺就行， 不用泡太大。 然后把水倒掉。
2) 用濕布蓋好，再放一個重點兒盤子壓上(OPTION)。 每天早晚各清洗幾遍， 把水倒掉。
3) 重復2。
三，四天便成。 不要等到發(fā)小細毛芽才吃。
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4、文章來源: 新桐
用綠豆（或黃豆）5斤（這里以5斤為標準，多少可以按比例自行增減），先用清水把綠豆洗兩遍，再用溫水浸泡，等綠豆?jié)q開以后，就把它裝在木桶里，用三四層布蓋好。第一天每隔5小時灑清水11斤，第二天每隔4小時灑清水20斤，第三天豆芽長到大約半寸長了，便要隨時檢查桶內(nèi)的溫度，只要用手試著有溫熱感，就需灑清水40斤，豆芽長到1寸長就可以了。這樣5斤綠豆芽就能生出50斤左右又鮮又嫩的豆芽菜。
要注意的是，綠豆芽應(yīng)該選擇子粒飽滿的；灑的水要清潔；蓋的布和木桶都要刷洗干凈；豆芽桶要放在空氣流通的地方，但是不能讓陽光曬著，免得豆芽發(fā)綠變老；要經(jīng)常注意豆芽的生長情況，不讓桶里太冷或太熱，灑的水要均勻及時，豆芽才能長得又快又好。
這里的標準好象太大了點，假如不是打算賣豆芽菜，是自己吃的話，最好把豆的份量減少到50或100克就好了。灑水量也按比例遞減。但所需的時間是一樣的哦！祝你早日吃上豆芽菜。。。。
考慮到你可能沒有木桶，就找個能漏水的盛器（比如說塑料桶什么的），底部放一塊草墊或厚毛巾，把豆子挑好用水浸泡，熱天泡6-8小時，冷天泡20小時左右，讓豆子的皮漲得飽滿，有點開裂，再放到盛器里，再蓋上一塊毛巾放在避光的地方，冬天要保暖夏天避風。
其他步驟參照上面的方法。冷天可澆溫水，讓水從毛巾上澆下去。
天熱的時候適合孵綠豆芽，天冷適合孵黃豆芽。
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5、文章來源: 時尚中國
原料：上好的綠豆適量，一個干凈的容器，一個能夠漏水的容器，一塊干凈的毛巾（或布）；
做法：
1、先將綠豆挑選好（不好的豆子生不出豆芽還會爛），放在干凈的盆里，然后燒一壺開水，將開水倒入裝有豆子的容器內(nèi)，用一個干凈的大點的勺子或其他工具不停的順著一個方向攪動，只到用手試水溫已涼了，然后將水全部倒到；
2、將綠豆放入漏水的容器中，再將毛巾用溫水打濕后蓋在綠豆上，要全部蓋住；
3、將裝有綠豆的容器放在溫度較高的地方，每天要換一次水（要用溫水，以不燙手為準），水要均勻的澆到豆子上（不用拿開毛巾）要重復二次左右。然后讓水慢慢自己流干為止。溫度要平衡。
4、綠豆的數(shù)量以剛好可以平鋪容器底部為準，太多了豆子發(fā)起來后長不開。
6.文章來源: 歪酷博客
飲料瓶生豆芽（ZZ）
大乖乖 @ 2005-06-27 23:54
步驟：
（一）改裝瓶子
工具：剪子，錐子
1．喝一大桶可樂或統(tǒng)一鮮橙汁．關(guān)鍵是要那個聚酯的瓶子；
2．把上面錐型的部分用剪子鉸掉，瓶子就變成個圓柱體了，為了將來豆芽倒出來方便；
3．用錐子，在瓶子的下方打孔，盡量多些，目的是防止存水，豆芽爛根兒；
（二）生綠豆芽
1．抓一把綠豆，干癟的，壞的扔掉，清水泡豆子一夜；
2.泡好的豆子放瓶子里（我是用鮮橙汁的瓶子，一瓶子底兒的豆子就會長成滿滿一瓶子豆芽）；
3．就著自來水沖，花花的水流兒直接從瓶子底的孔很順暢地流出來就行；
4．把瓶子放一個小碗或小盤兒里，可以控出水來，還不至于淹掉廚房，嘻嘻，放在避光的櫥子里，開著櫥門兒，就可以啦
4．一天至少沖水兩次，周日在家的時候，想沖就沖，沒有限制的．
(三）升級版
找塊紗布蒙在豆芽上，再壓瓶水在上面（玻璃杯套在聚酯瓶里），沖水的時候玻璃杯也滿了，壓在豆芽上，長得會更好：）
豆芽破殼兒的時候，甚至可以聽到聲音呢！很開心的：）看到它們長得好快，好像自己也在培育著小生命呢！
看看，簡單吧，總結(jié)一下：如果做好了瓶子，生綠豆芽的時候，只要抓綠豆 沖水，就可以啦！
注意事項：
1．豆芽要通風，不能捂了
2．瓶子不能有油
3．放陰涼避光的地方，不能陽光直射
4．不用等太久，差不多就可以吃了，短一點沒關(guān)系，雖然看到白白的，越長越開心，可是等到根須長出來，滋味就差些了：）
溫度很重要吧！ 冷了不長，熱了會壞掉，室內(nèi)溫度在20來度左右為好，最好不要被外面的風吹到，屋里門要關(guān)著，不然見了風葉子就會變綠了。 因為我家就是靠生豆芽賣錢的，所以我覺得這方面知識我也許比大家懂得多一點點。按營養(yǎng)來說，還是一兩厘米長的黃豆芽最好，里面含有豐富的維生素。而且炒起來吃，口感也非常好！
要壓上重物豆芽才能長得粗
誰知道豆芽怎么發(fā)?我泡的豆子時間過長了,現(xiàn)在不能吃了,我想把它發(fā)成豆芽,但不知道怎么弄?
用一個會漏水的容器,地下墊一層稻草或類似稻草的東西,放入豆子,上面再鋪一層,每天撒溫水,不過我不知道你在啥地方,和溫度有關(guān)系.你試一下吧
豆子怎么泡成豆芽.
原料黃豆清水盆 4 /5 方法/步驟分步閱讀 1 /5 將成品的黃豆放入盆中! 2 /5 在盆中加入清水浸泡 3 /5 一般溫水浸泡比較好!泡一段時間后就會發(fā)現(xiàn)豆子在慢慢發(fā)芽 4 /5 如果現(xiàn)在食用,可以連豆一起炒著吃,如果在繼續(xù)發(fā)芽就是我們平時吃的豆芽了 5 /5 豆芽的食用方法很多,可以搭配很多!比如涼拌,清炒,肉炒而且營養(yǎng)也是很豐富的!
家庭豆芽怎么發(fā)
在家做豆芽的方法：
第一種方法：（1）、釘一個（或找一個）大小合適的木盒。（大致相當于要發(fā)的綠豆體積的15倍左右）。 （2）、選品質(zhì)較好的綠豆。把綠豆用溫水浸泡到綠豆發(fā)出小小的芽。去除壞、爛的豆子。 （3）、將木盒底部鋪上毛巾。把綠豆倒入木盒。鋪平。在綠豆上再蓋一塊毛巾。在毛巾上再壓一塊木板，上面壓一塊重物（以利豆芽長粗）。 （4）、每天澆水兩次左右。澆時要讓水逐漸滲透，將綠豆生長過程中產(chǎn)生的熱量帶走。 （5）、夏季大約4天左右，冬季大約7天左右，綠豆芽就發(fā)成了。
第二種方法：
一、 改裝瓶子，工具：剪子，錐子。1．喝一大桶可樂或統(tǒng)一鮮橙汁．關(guān)鍵是要那個聚酯的瓶子； 2．把上面錐型的部分用剪子鉸掉，瓶子就變成個圓柱體了，為了將來豆芽倒出來方便； 3．用錐子，在瓶子的下方打孔，盡量多些，目的是防止存水，豆芽爛根兒；
二、生綠豆芽 1．抓一把綠豆，干癟的，壞的扔掉，放瓶子里（我是用鮮橙汁的瓶子，一瓶子底兒的豆子就會長成滿滿一瓶子豆芽）； 2．就著自來水沖，花花的水流兒直接從瓶子底的孔很順暢地流出來就行； 3．把瓶子放一個小碗或小盤兒里，可以控出水來；4．一天至少沖水兩次，周日在家的時候，想沖就沖，沒有限制的．
三、找塊紗布蒙在豆芽上，再壓瓶水在上面（玻璃杯套在聚酯瓶里），沖水的時候玻璃杯也滿了，壓在豆芽上，長得會更好）。如果做好了瓶子，生綠豆芽的時候，只要抓綠豆沖水，就可以啦！
第三種方法
選一個底部帶眼的花盆。1、先把花盆刷洗干凈；2、把你要升的綠豆或其他豆子洗干凈,放在普通盆中加水沫過豆子就行,放一個晚上,這樣豆子充分的吸收了足夠的水分.會有些膨脹；3、把泡了一夜的豆子放在花盆里.蓋上紗布3—4層.澆上涼水；4、每天澆涼水2—3次.花盆里多余的水可以自動從眼中跑出來。第三天放一塊洗干凈的石頭或磚頭壓在紗布上.這樣豆芽生長出來會粗壯，不要翻動，等豆芽在長出1,5寸以后,在毛細根生出來之前就可以吃了。
以上的方法不使用化學藥品或化肥。這樣發(fā)出的綠豆芽盡管不如市場上賣的肥壯，但絕對是綠色食品。
注意事項：
1、豆芽要通風，不能捂了
2、瓶子不能有油
3、最好放陰涼的地方，不要陽光直射
4、不用等太久，差不多就可以吃了，短一點沒關(guān)系，雖然看到白白的，越長越開心，可是等到根須長出來，滋味就差些了。
豆芽機只是把豆子放進去那么簡單嗎,放豆子前是不是要把豆子泡過以后呢?
泡過后放進去.豆芽機是整合了 自然成長的豆芽所需要的 環(huán)境場所,讓豆芽生長受環(huán)境影響變小和 可以控制.
如何使用芽苗樂豆芽機發(fā)黃豆芽,有什么訣竅
您好!建議要新鮮的豆子的,陳豆的發(fā)芽率很低,在使用之前先篩選一遍,把豆子放入水里,浸泡一到二個小時,然后去除漂浮在水面的不合格的豆子,為了保證豆芽的出芽率,建議第一次使用120-150g之間,均勻分布即可,切記每天更換一次水,以免豆芽腐爛.推薦使用 SKG DY3001 豆芽機 智能豆芽機 家用智能豆芽機出售地址:京東商城 售價:178元 全國包郵’
如何用豆芽機發(fā)豆芽又粗又大?
放添加劑.
怎么發(fā)豆芽
把綠豆泡24個小時左右直到小芽鉆出綠豆皮，準備發(fā)豆芽。
把可口可樂瓶子底下鉆幾個眼，用小剪刀闊一下眼的大小，以綠豆剛好不鉆出來為宜（為了每天澆的水都能不積在瓶子里，保證綠豆芽的新鮮），把瓶口錐形的那部分剪掉，為了瓶內(nèi)通風和倒水。
把泡好的綠豆放入瓶內(nèi)約是瓶高的五分之一，給豆芽一個生長的空間。
給瓶子包上一層布或者紙，只要能不透光，透了光的豆芽會發(fā)紅，這一點很關(guān)鍵，要注意。
咱開始第一次澆水，水從瓶底自然流出來了 ，把布拿下，看個清楚哈。
在上面包上一層布，也是一定不能透光！！！切忌，圖下的是一開始實驗用的布，后來發(fā)現(xiàn)透光，又換了但沒有照。
每天盡量澆3次水，早中晚，上班族門早晚一次也可以哦，這就是飲料瓶子的好處，水分保留還還不錯，看一下一個禮拜后的成果。