鳳凰單樅的茶葉產(chǎn)地
鳳凰單叢正宗產(chǎn)地以有"潮汕屋脊"之稱的鳳凰山東南坡為主,分布在海拔500公尺以上的烏崠山、烏譬山、竹竿山、大質(zhì)山、萬(wàn)峰山、雙譬山等潮州東北部地區(qū).鳳凰單叢茶的采制,以特早熟種的白葉單叢最先開(kāi)鑼,在每年正月(農(nóng)歷1月25日)前后陸續(xù)開(kāi)采直至清明左右,這是一種蜜蘭春型的高檔茶,有嶺頭單叢茶、烏東蜜蘭香單叢、金獎(jiǎng)工夫白葉茶等品種.毛茶制成后,再經(jīng)過(guò)有10天的精制,即4月初可上市. 清明(4月4日)前后早熟種單叢開(kāi)始采摘,有肉桂香單叢、金玉蘭、蛤股撈等.單叢茶采制旺季在清明至谷雨期間,大部分老名叢茶都在這段時(shí)間采摘,有宋種1號(hào)、黃桅香2號(hào)、芝蘭香及各種特殊香型茶.
鳳凰單從是什么茶,哪里有賣的信價(jià)比好點(diǎn)的.
鳳凰單樅屬于烏龍茶 產(chǎn)自廣東潮州 潮州是烏龍茶的發(fā)源地
鳳凰單樅和永春佛手茶有什么區(qū)別?
鳳凰單樅茶和永春佛手茶都是烏龍茶類.鳳凰單樅茶的原產(chǎn)地是廣東潮州鳳凰鎮(zhèn),而永春佛手茶產(chǎn)于福建省永春縣.鳳凰單樅茶是茶型是直實(shí)的,永春佛手茶是茶米或蜻蜓型.雖都是烏龍茶,但二者的發(fā)酵程度不一樣;鳳凰單樅是70%~80%,而永春佛手茶是15%~30%.同時(shí)二者的香氣和茶韻也何有不同.具體可以到網(wǎng)上了解一下.
鳳凰茶的介紹
鳳凰茶:即鳳凰單樅茶,是青茶品種之一,歸于烏龍茶類,屬于半發(fā)酵茶,是全國(guó)六大茶類之一。鳳凰茶是潮州名產(chǎn),有700多年的生產(chǎn)歷史,源遠(yuǎn)流長(zhǎng),聲譽(yù)遠(yuǎn)播。潮州鳳凰茶葉生產(chǎn)始于南宋末年,興于民國(guó)中期,發(fā)展于現(xiàn)代:潮州是我國(guó)三大烏龍茶產(chǎn)區(qū)之一,是廣東省烏龍茶傳統(tǒng)產(chǎn)地和重要產(chǎn)區(qū),在我國(guó)茶葉的百花園中,是一枝奇葩,芬芳爭(zhēng)艷;潮州鳳凰山系是國(guó)家級(jí)茶樹(shù)地方良種“鳳凰水仙種”的原產(chǎn)地,數(shù)代茶農(nóng)從鳳凰水仙品種中分離篩選出來(lái)的眾多品質(zhì)優(yōu)異的單株,即“鳳凰單叢”,是我國(guó)茶樹(shù)品種中自然花香最清高、花香類型最多樣、滋味醇厚甘爽、韻味特殊的珍稀的高香型名茶品種資源;新育成的嶺頭單叢品種,具有早生、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、適應(yīng)性廣的特點(diǎn)。歷史積淀下來(lái)的鳳凰茶茶樹(shù)栽種技法,特色鮮明;單株采制技術(shù)的創(chuàng)立,使鳳凰單叢多樣性自然花香和獨(dú)特的叢韻、蜜韻特點(diǎn)得到充分演繹,建立了與單叢茶特色茶類花色相適應(yīng)的系統(tǒng)制作工藝技術(shù),確立了潮州鳳凰單叢茶品牌。潮州鳳凰茶葉具有許多值得總結(jié)、加以弘揚(yáng)的技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)。
鳳凰單樅茶好喝嗎?在哪里可以買(mǎi)到呢
好喝這個(gè)概念是個(gè)人主觀感覺(jué),需要自己嘗試后判斷. 單樅茶屬于廣東福建一帶的,屬于烏龍茶類
鳳凰鳥(niǎo)的產(chǎn)地在哪里?習(xí)性是什么?樣子是什么樣的?
鳳凰(Chinese phoenix/phoenix),是中國(guó)神話傳說(shuō)中的神異動(dòng)物和百鳥(niǎo)之王;亦稱為朱鳥(niǎo)、丹鳥(niǎo)、火鳥(niǎo)、鹍雞等,在西方神話里又叫火鳥(niǎo)、不死鳥(niǎo),形象一般為尾巴比較長(zhǎng)的火烈鳥(niǎo),并周身是火,估計(jì)是人們對(duì)火烈鳥(niǎo)加以神話加工、演化而來(lái)的。神話中說(shuō),鳳凰每次死后,會(huì)周身燃起大火,然后其在烈火中獲得重生,并獲得較之以前更強(qiáng)大的生命力,稱之為“鳳凰涅磐”。如此周而復(fù)始,鳳凰獲得了永生,故有“不死鳥(niǎo)”的名稱。鳳凰和麒麟一樣,是雌雄統(tǒng)稱,雄為鳳,雌為凰,其總稱為鳳凰,因此鳳凰一詞為合成詞結(jié)構(gòu)。鳳凰齊飛,是吉祥和諧的象征。 它跟龍的形象一樣,愈往后愈復(fù)雜,有了鴻頭、麟臀、蛇頸、魚(yú)尾、紋、龜軀、燕子的下巴、雞的嘴。自古以來(lái)鳳凰就成了中華民族文化中的重要組成部分。鳳凰:鳳凰在中國(guó)來(lái)說(shuō),是一種代表幸福的靈物。