奶粉和純牛奶哪個營養(yǎng)好
據(jù)中國乳制品工業(yè)協(xié)會健康專家介紹,液態(tài)奶和奶粉是經(jīng)過不同加工方法制作出來的奶制品.從人體健康角度看,液態(tài)奶的營養(yǎng)價值高,但保存時間相對有些短,適宜一般人群平日飲用;而加工后的配方奶粉,營養(yǎng)價值同樣有些高一些、且保存時間有些長,除適宜一般人群食用外,更適用于特殊人群的需要.奶粉是鮮奶經(jīng)消毒、脫水并干燥成粉狀而成.鮮奶經(jīng)加熱處理后,蛋白質(zhì)凝塊細(xì)小、柔軟、易于消化吸收,且經(jīng)滅菌消毒,有些少引起過敏.僅揮發(fā)性脂肪、糖與維生素略有減少,與鮮奶相比,奶粉最大的優(yōu)點為易于運輸保存,速溶奶粉沖調(diào)快速,尤為方便,當(dāng)其沖調(diào)稀釋成液體奶時,其營養(yǎng)成分與鮮奶相近.
喝配方奶粉好還是牛奶好
美國孩子，滿1歲開始喝全脂牛奶，滿2歲以后就改喝2%的低脂牛奶。
在美國給1歲以上孩子喝的配方奶粉很少有賣，所以在美國提到配方奶粉時基本上指的就是1歲以下嬰兒的配方奶粉。這種奶粉是按照母乳配置而成，對1歲以上的寶寶就不能完全滿足需要了，所以1歲以上的孩子要改喝鮮牛奶。因為鮮牛奶里的成份比起配方奶粉來更自然更容易吸收。
美國醫(yī)生認(rèn)為在飲食正常的情況下，2歲以上的孩子已經(jīng)可以從飲食中吸收足夠的身體所需的各種元素，所以美國兒童除了吃飯什么也不補，因此加了各種微量元素的給大孩子喝的配方奶粉在美國很沒有市場。
同時美國醫(yī)生還認(rèn)為，過剩的脂肪攝入對2歲以上的孩子是無益的，所以脂肪豐富味道香甜的配方奶粉并不被醫(yī)生認(rèn)可。2歲以上的孩子在美國都是飲用2%或1%的牛奶，成人則喝完全的脫脂牛奶。這些低脂牛奶在降低脂肪的同時保證了鈣等其他元素的含量，已經(jīng)足夠滿足人體的正常需要，2歲以上的孩子如果還喝全脂牛奶的話身體就會過多的攝入無用的脂肪，增長不必要的體重。美國人雖然不補鈣，但是大人孩子每天都要喝鮮牛奶,喝鮮牛奶每天吃一粒復(fù)合營養(yǎng)素如小兒善存，小施爾康或黃金搭檔等，喝配方奶300-400ML則不用額外補充。
但是另一種說法是:配方奶粉要比鮮奶更加適合寶寶健康成長。原因是:
鮮奶成分雖與母乳較為接近，但鮮奶含酪蛋白較多，脂肪球較大，缺乏脂酶等特點，均不易消化吸收；鮮奶中含乳糖較低，且以甲型乳糖為主，可促進大腸埃希菌生長，易患腹瀉。
選擇奶粉應(yīng)注意：
1.顏色：優(yōu)質(zhì)奶粉顏色為乳白色或乳黃色，色澤均勻，有光澤：劣質(zhì)奶粉有結(jié)晶，無光澤，呈白色或其它不自然顏色，粉粒粗，溶解過快。
2.成分：優(yōu)質(zhì)奶粉除營養(yǎng)均衡外，更針對寶寶的需求添加特殊配方，并有科學(xué)研究證明。選購時要特別注意是否添加了育兒新元素DHA和AA，這兩種特殊營養(yǎng)素對中國寶寶智力和視力的發(fā)育至重要。
3.符合寶寶生理特點：優(yōu)質(zhì)奶粉根據(jù)中國寶寶生理特點，專為中國寶寶設(shè)計，營養(yǎng)配比更合理，更全面。考慮到人類跗和物種演變的差異，中國寶寶與國外寶寶的重量及飲食習(xí)慣有較大不同，有些奶粉的配方?jīng)]有考慮到這點，選購時一定在慎重。
4.奶源：優(yōu)質(zhì)奶粉的奶源純正、安全、無圬染。北緯45度中溫帶是國際公認(rèn)的優(yōu)質(zhì)奶源基地、為避免遭受“二惡英”、“瘋牛病”的污染，選購時一定要有粉產(chǎn)地。另外要注意是否通過國際認(rèn)證或國家免檢等。
我是將兩種比較有代表性的觀點提供給你,你做一參考,正所謂”智者見智,仁者見仁”.
（家長實際意見匯集：
我個人認(rèn)為還是喝奶粉比較好，因為鮮你牛奶含的脂肪高，小孩容易便秘或拉肚子，還有就是營養(yǎng)成分比較單一，不利于小孩健康成長。有些家長認(rèn)為自己小時候都沒喝過奶粉甚至鮮牛奶也沒喝照樣長得很棒，可是我們所處的環(huán)境和我們的下一代已經(jīng)有了很大的改變，是往不好的方向發(fā)展，各種污染，各種輻射可以說無處不在，這對我們小孩的健康是有很大的威脅呀，給小孩喝好點的奶粉，在自己所能承受的范圍內(nèi)，讓小孩健康快樂成長是我們每個家長的心愿！祝福天下所有的寶寶，也祝福天下所有的父母，一切都好！
喝奶粉比較好,因為寶寶每一階段生長所需的元素不一樣,奶粉是根據(jù)不同階段寶寶所需元素而配制的.我家寶寶都5歲了,我還是給她吃的奶粉.）
是奶粉的營養(yǎng)價值高還是純牛奶的營養(yǎng)價值高
答案是新鮮純牛奶. 食物保持天然狀態(tài)越完整,營養(yǎng)越豐富.市面上大多奶粉都含有添加劑,化學(xué)物質(zhì),其蛋白質(zhì)含量已遠低于人體所需標(biāo)準(zhǔn).本人經(jīng)常訂購香滿樓每日新鮮純牛奶,但相比西方奶制品中國的奶制品質(zhì)量仍讓人擔(dān)憂. 希望能幫到你!
吃牛奶好還是配方奶粉好?
我姐姐家孩子現(xiàn)在3歲啦還一直喝那 不要緊的