嘿嘿。。。看到你曾經(jīng)問過香包的香草是什么。。。我也一直想知道。。。你得到答案了么
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香草有很多種。你看看下面的吧~
我國古代雖有香草制作美食的傳統(tǒng)，但所用的香料后來一般不稱為“香草”。而現(xiàn)代食品“香草冰激淩”、“香草巧克力”中用的“香草”，為“香草蘭豆”，即香子蘭的種子。
香子蘭
學(xué)名：Vanilla planifolia
別名：梵尼蘭、范云拿、香草蘭、香莢蘭
科屬：蘭科、香子蘭屬
梵尼蘭一直被泛稱為「香草」，其實(shí)它是屬于3年生的爬蔓類蘭花科植物，具有回旋性的圓柱形莖蔓，在每個(gè)莖節(jié)上會(huì)有氣生根。葉片肥厚多肉為圓針形。花有芳香為黃綠色，而梵尼蘭開花授粉后的豆莢才是重要的應(yīng)用部位。在16世紀(jì)以前梵尼蘭的豆莢就被人們應(yīng)用在香料飲品中，直到現(xiàn)在仍是唯一被利用在香料的蘭花科植物，因此有「香料皇后」的美譽(yù)。雖然梵尼蘭豆莢鮮少被人們單獨(dú)所品嘗，但卻往往是許多產(chǎn)品的最佳配角。在各式飲品、西點(diǎn)中它讓味道更為甜美，甚至變成各食品廠家的獨(dú)家秘方之一。而廣為世人所知的是香草的冰淇淋、可樂、巧克力、咖啡。
梵尼蘭豆莢散發(fā)出愉悅地香氣和味道一直為人們所喜好，它曾經(jīng)是皇室才能獨(dú)享擁有的尊榮，且價(jià)格也等同于黃金。所以400多年來梵尼蘭的歷史故事到處充滿了激情、陰謀、偷竊和搶盜的陰影。梵尼蘭的珍貴是上天所賦予的，經(jīng)科學(xué)實(shí)驗(yàn)，梵尼蘭豆莢中含有250種以上芳香成份及17種人體必需的氨基酸，具有極強(qiáng)的補(bǔ)腎、開胃、除脹、健脾等醫(yī)學(xué)效果，是一種天然滋補(bǔ)養(yǎng)顏良藥。以目前發(fā)達(dá)的生化科技雖然能合成出類似的香草醛但卻無法將它美妙的香氣與味道完全復(fù)制出來！由于它的用途十分廣泛，可直接利用于煙酒、茶葉、食品、飲料、糖果、糕點(diǎn)、高級(jí)日用化妝品以及醫(yī)藥工業(yè)等。
天然香草豆的神奇味道和芬芳?xì)馕稙槲覀兲峁┝嗽S多生活的樂趣。如今一般人常用它來調(diào)味食物、飲料(可口可樂更將它視為2004年重點(diǎn)商品)，甚至是許多人都喜愛的香草巧克力。目前世界上40%的香水也都添加了梵尼蘭的成份。
多年生熱帶藤本植物。栽培需要高溫濕潤的氣候環(huán)境條件，并要求在50%-60%蔭蔽條件下和富含有機(jī)質(zhì)的微酸性土壤中栽培。每年4月開花需人工授粉后結(jié)莢，每年11月收成果莢。鮮果莢是不發(fā)香的，需經(jīng)殺青，發(fā)酵，烘干，陳化后于次年5月形成商品豆莢。
香莢蘭是一種名貴的熱帶天然香料，素有“食品香料皇后”的美稱，她的名貴在于：
①在食品工業(yè)中的應(yīng)用極其廣泛，如名貴香煙、高級(jí)茶酒、冰淇淋、巧克力、飲料及醫(yī)藥和日化工業(yè)等；
②她具有其它任何天然或合成的香料都不可替代的獨(dú)特的提香、調(diào)香、助香和定香作用；
③須耗用大量的人工和長達(dá)320天以上漫長時(shí)間才能完成生香。即從每年四月份開花，經(jīng)人工授粉成功后結(jié)莢到成熟采收需要200天，每年11月采收的鮮豆莢是沒有香氣的，需經(jīng)殺青、發(fā)酵、干燥、陳化直至生香，需要120天。
鼠尾草：屬紫蘇科植物，有清草味和苦味。與忌廉或鮮忌廉味道非常相配，用它做的鼠尾 忌廉醬是調(diào)味的代表。
迷迭香：和羅勒一樣，是意大利最具代表性的香草。特征是有略帶苦味的清香，可去除肉 類的腥味，但由于氣味較重，要控制使用份量。
羅勒：是意大利最常見的香草，其氣味清爽略甜，最常用于香草醬中，而且和番茄的味 道非常相配。
花薄荷：原產(chǎn)地中海的紫蘇科植物，有較刺激的香味。通常多使用干燥品。和番茄、芝士 的味道很相配，做薄餅時(shí)少不了它。
百里香：有清爽甘甜的香氣，與海鮮、肉類及橙味醬汁十分相配。由于它即使長時(shí)間烹調(diào) 也不失香味，因此非常適合用在燉煮或烤烘上。
蝦荑蔥：又稱作西洋胡蔥，雖屬蔥的一科，但味道較溫和，切碎后可用作食物的裝飾，增添顏色。
羅勒、迷迭香及鼠尾草是意大利烹調(diào)中不可缺少的材料，通常，一道菜只要加上 些少香草，便可令食物風(fēng)味盡出。
端午節(jié)香包里的材料是什么?
用中草藥白芷、川芎、芩草、排草、山奈、甘松、等香料. 中藥店有售.
請(qǐng)問端午香袋里的藥材是什么啊
用綢緞縫制的香袋，一般裝有白芷、艾葉、辛夷、薄荷、冰片等中藥香料。常教授說，香袋中所用的這些藥物，能散發(fā)出天然的香氣，這種香氣屬中藥學(xué)理論中的五臭范疇，具有開竅醒神、化濕醒脾、辟穢悅神等功效。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究也證明這些藥物之所以有芳香氣味，是由于其含有大量揮發(fā)油，這些揮發(fā)油具有抗菌、抗病毒等作用。春季氣候多變，不妨做個(gè)香袋預(yù)防感冒。特別是小孩子抵抗力差，給孩子在胸前戴一個(gè)小香袋，中藥的香氣味吸入到孩子呼吸道，可起到祛邪防病的作用。
貼身的健康小香袋，其制作方法很簡單：在中藥店購買川芎10克、白芷10克、細(xì)辛10克、薄荷8克、冰片2克，先將前四味中藥搗碎成綠豆大的顆粒，再與冰片混勻，裝入1個(gè)或兩個(gè)小的綢緞或布袋中。也可選擇其它的中藥，如藿香、菊花、桂皮、辛夷、佩蘭、橘皮等。若制好的藥末，一次用不完，需將其裝入玻璃瓶等密閉的容器中，以免香氣散逸。一般來說，香味持續(xù)的時(shí)間因藥物而不同，有的可持續(xù)半個(gè)月，有的就幾天，如感覺沒有香味了，可重新更換香袋中的藥物。
如果不方便隨身攜帶，還可將這些中藥放到枕頭里，或者是把做好的香袋放在車?yán)铩⒎块g各角落以及衣服口袋中，也可起到防病的功效。需要強(qiáng)調(diào)的是，香袋只起輔助作用，而不能從根本上治愈疾病。
香囊怎么做，里面的香料是什么？
香囊里面的香料有艾葉、菖蒲、金銀花、藿香、白芷、丁香、蘇葉、薄荷等。制作香囊需用到的材料：針線、布料、裝飾用的流蘇、掛繩。
一、準(zhǔn)備一塊適宜大小的布，布的大小視制作香囊的大小而定。
二、將布對(duì)折縫好兩邊位置，如圖所示紅線。
三、將縫好的小口袋開口處向外翻折。
四、在靠下的位置縫一圈線。
五、一圈完畢剪去線頭。
六、在此線上面約一厘米處再縫一圈線。
七、縫好的圖如下所示。
八、在任意一條線的中間縫一個(gè)絆。
九、縫好的效果如下圖。
十、在兩條線之間穿一根繩。
十一、另一面也同樣穿一根繩于兩線之間。
十二、將處于同一邊的兩繩頭打上結(jié)。
十三、在最底部縫上流蘇。
十四、效果如下圖：
十五、最后將繩子穿在留出來的絆上。
十六、香囊便完成啦。
香包中含有什么是草料
一般香包里面填充丁香、雄黃、艾葉末、冰片、霍香、蒼術(shù)等具有芳香除濕功效的中藥材粉末.
最香的香囊里邊有哪些成分
零陵香 藿香 白芷 這三種 相關(guān)資料如下首先 應(yīng)了解香囊的成分 香囊有許多種1.有用碎布縫成的，內(nèi)裝香料（用中草藥白芷、川芎、芩草、排草、山奈、甘松、高本行制成），佩在胸前，香氣撲鼻。 陳示靚的《歲時(shí)廣記》引《歲時(shí)雜記》提及一種“端五以赤白彩造如囊，以彩線貫之，搐使如花形。”2.以及另一種“蚌粉鈴”：“端五日以蚌粉納帛中，綴之以綿，若數(shù)珠。令小兒帶之以吸汗也”。這些隨身攜帶的袋囊，內(nèi)容物幾經(jīng)變化，從吸汗的蚌粉、驅(qū)邪的靈符、銅錢，辟蟲的雄黃粉，發(fā)展成裝有香料的香囊，制作也日趨精致，成為端午節(jié)特有的民間藝品。 當(dāng)然總的來說制作香囊的材料主要有蒼術(shù)、山奈、白芷、菖蒲、藿香、佩蘭、川芎、香附、薄荷、香櫞、辛夷、艾葉，另加冰片，還可以適當(dāng)加入蘇合香、益智仁、高良姜、陳皮、零陵香等藥材。 然后其中比較香的有零陵香 藿香 白芷 零陵香非常香 有關(guān)介紹如下 至香，古所謂熏草也，或云，薰草亦此也”。在中國古代零陵香很早就被當(dāng)作香料使用了，它的香味充滿了回憶味道，聞起來就好像置身于艷陽天下的花香田野。經(jīng)過專家研究，會(huì)具有這種感受是因?yàn)榱懔晗爿腿∫褐邪舜罅康南愣顾兀沁@種成分賦予了許多香料植物的奇妙香味，聞后頓感輕松。這種香味使人的中央神經(jīng)系統(tǒng)放松，緩解緊張的肌肉——不管是面部的還是背部的，所以在家中做SPA時(shí)，這種精油是不錯(cuò)的選擇，它還可以用來按摩腳部、腿部和腹部。但是很少人知道零陵香還是許多中藥配方不可缺少的組成部分 此外藿香的香味也十分濃郁 白芷含有含揮發(fā)油，香豆素及其衍生物， 所以味道與零陵香相似，也很香
香包里面放的像稻谷一樣的香料是什么
那個(gè)叫做玉米芯也可能是小茴香
東北做香包用的是什么香草?
東北做香包或者做小孩枕頭的一般是香茅,有驅(qū)蟲和安神的作用
香囊怎么做?里面得香料是什么?
是某種香草或香木,或花瓣.總之都是脫水植物. 香樟木,甘草,檸檬草,都是用的最多的. 取一塊自己喜歡的布料,將它縫成香囊的樣子,留出一邊先別縫,然后將香料包在一層布里,塞進(jìn)香囊之內(nèi).再將邊小心的收好.就可以了.
父親香包里放的什么香藥
香包里主要放雄黃,艾草,香草,檀香等有驅(qū)害蟲(如蛇,蝎子等毒蟲)作用的中藥原料,俗稱,雄黃香藥.