錫紙和鋁箔紙是一種東西嗎？

最初的錫紙和鋁箔紙不是一個東西，但是作用基本相同，錫紙用錫加工制作而成，鋁箔紙用鋁加工制作而成。但是因為一些原因錫紙漸漸被鋁箔紙取代，現在鋁箔紙在香港也稱為錫紙，已經是一種東西了。

錫紙是一種涂上或貼以像銀的膜狀金屬紙，多為銀白色，實際上是鋁箔。

最初的錫紙真的是錫造的，錫紙是比鋁箔軟的，包裹食物多少會帶點錫味，同時錫紙因其熔點較低不可加熱，或加熱溫度高——如到160℃以上就開始脆化——而限制了它在食品包裝方面的使用，如需要燒烤食品，烘焙食品時就無法使用錫紙。自從有了鋁箔紙后，因其熔點較高加熱到660℃以上才開始熔化，可以適用于普通燒烤食品，烘焙食品，甚至傳統叫花雞都使用鋁箔紙來包裹烘焙，干凈衛生而同時又保持原有風味。故后來鋁價降低后，鋁箔取代了錫紙在日常生活中出現。不過由于金屬鋁會影響腦部發展，所以現時的鋁箔的表層都會涂有涂層，避免金屬鋁的釋出。

鋁箔紙通常用于食物的盛載上（如：鋁箔紙盤），用在燒烤的時候可以包裹豆芽菜、馬鈴薯、甘薯等用來燒烤，以免它們燒焦。有時還會用作裝飾用。現代的鋁箔紙是鋁做的，也可用作鋁電極，作電解用。也有發型師以鋁箔紙替客人燙發。有人還用鋁箔紙吸收湯里的油。鋁箔紙也廣泛用于隔離層，熱交換，和用作導電體。通常，用作紙包飲品包裝、食品包裝袋里的鋁箔厚度僅僅為6.5微米。這薄薄的鋁層可以防水、保持鮮味、防菌和防污。以鋁箔紙盤盛載食物是非常普遍的，雖然鋁箔紙盤是一次性的，但成分是鋁，對大自然害處較少。

鋁箔紙（Aluminium foil），亦作鋁箔，在香港有人也稱之為錫紙，是用鋁箔軋機加工而成的厚度在0.2mm以下的一種薄片，主要用于廚房煮食、盛載食物，或用來制作一些可以簡單清潔的物料。成千上萬噸鋁箔紙在世界各地用作保護和包裝食物、化妝用品和化學制品。

鋁箔紙就是錫紙嗎?

鋁箔,以前叫錫紙.鋁一般沒有毒,但明鋁離子吃多了會影響智力.

錫紙和鋁箔紙是不是一樣的

一、錫紙和鋁箔紙是一樣的。鋁箔紙，有人也稱之為錫紙，是用鋁箔軋機加工而成的厚度在0.2mm以下的一種薄片，大部分的鋁箔紙一面光亮，另外一面啞光。主要用于包裝食物、藥物、化妝品和其他化學制品等。

二、有些食物（例如：地瓜、金菇菜等）必須用鋁箔紙包著來燒，避免燒焦。用鋁箔紙包著來燒海鮮、金菇菜等，可保留鮮味。

拓展資料

1.鋁箔紙是用輾壓機由鋁塊壓出來的，然后切割成需要的長度、闊度，再卷起、包裝并出售。普通的鋁箔紙和鋁箔紙盤可以在超市、 百貨公司和家鋁箔紙可以在五金鋪和工業材料公司購買。

2.有些發型師會用鋁箔紙包著頭發，來加熱頭發,有較好的傳熱效果。用鋁箔紙電發不當會引至灼傷、發質差等問題。

3.吸油：把鋁箔紙搓成一團后打開，可以吸取湯里的油。原理是弄皺鋁箔紙的過程中，會把鋁箔紙的表面張力放大。

烤箱用的錫紙和鋁箔究竟是不是一樣東西?

其實大家所謂的錫紙就是鋁箔,絕對不是錫….”錫紙“只是香港對鋁箔的稱呼.而且,鋁的熔點是660度,遠超過大多數家用烤箱的溫度,使用中不會熔化.錫的熔點只有232度,很多烤箱都可以達到250度以上,如果用錫做的材料,就熔化了. 采納哦

錫紙和鋁箔紙是同一種東西嗎

加工食物用的是錫紙不適鋁箔紙. 鋁箔紙是玻璃纖維增強網格多層復合而成. 用途: 廣泛用于暖通空調風管冷暖水管的絕熱和水汽阻隔的需要,以及建筑絕熱的需求.用以玻璃棉、巖棉、礦棉地熱工程,橡塑海綿 等絕熱材料的熱封貼面和水汽阻隔層. 特點:1、抗腐蝕性能大大提高; 2、水汽滲透性更小,更強化了水汽阻隔效果; 3、抗張強度更好、貼面更挺括;4、貼面更平整、網格不凸出,減少了鋁箔表面損傷的機率

廚房烘焙錫紙與燒烤鋁箔紙是一回事嗎

是的~ 是一樣的~ 燒烤的應該也是錫箔紙而不是鋁箔 鋁箔紙的熔點比錫紙高,更適合用于燒烤食物 鋁箔紙一般是工業用品 鋁離子對身體有害 不用于食物加工

鋁箔與錫紙是一回事兒嗎?

錫紙和鋁紙主要用來包煙,但兩者的區別的是厚度,和耐高溫的控制!“錫箔”是金屬錫壓延生產的,“鋁箔”是金屬鋁壓延生產的.

錫紙是不是所謂的鋁膜紙?希望專業人士解答一下.

錫紙是一種涂上或貼以像銀的膜狀金屬紙.如:包裝卷煙等所用的金屬紙,多為銀白色. 鍍鋁膜紙是用白紙與鍍鋁膜復合的一種五色包裝材料…不是一樣的

鋁箔是錫紙嗎?

不是 鋁(Al)一種金屬元素,符號AI,銀白色,有光澤,質地堅韌而輕,有延展性. 錫紙一種涂上或貼以像銀的膜狀金屬紙.如:包裝卷煙等所用的金屬紙﹐多為銀白色. 兩者是完全不同的

錫箔紙與錫紙有區別嗎

1、錫箔紙的隔熱性很好！ 錫箔紙有很好的光潔度和熱反射性，有了錫箔紙的保護，香煙的味道就不會受到外界的刺激而走味，更重要的是它不會受到空氣和環境潮濕而變味，香煙里的煙絲不會變質，使它們的保質期時間更長！另外還有隔熱、美觀的因素在里面。所以煙盒子里面都有層鉑金紙。燒烤時也可用用到錫箔紙。包裹于食物外層，熟得很快而且香味濃郁，不易變冷。

2、錫紙實際上是鋁箔

1、燒烤：有些食物（例如：地瓜、金菇菜等）必須用鋁箔紙包著來燒，避免燒焦。用鋁箔紙包著來燒海鮮、金菇菜等，可保留鮮味。 　　錫紙用來燒烤時的作用： 　　第一是防止食物粘烤盤 　　第二是防止食物粘上臟東西 　　第三是方便刷烤盤 　　第四是有的食物烤制的時候有調料，餡料等怕散掉了用錫紙包上 　　第五是防止水分流失，保持鮮嫩 　　2、電發 　　有些發型師會用鋁箔紙包著頭發，來加熱頭發,有較好的傳熱效果。用鋁箔紙電發不當會引至灼傷、發質差等問題。 　　3、吸油 　　把鋁箔紙差成一團后打開，可以吸取湯里的油。原理是弄皺鋁箔紙的過程中，會把鋁箔紙的表面張力放大。 　　4、化學反應 　　鋁箔紙和鋁罐，鋁煲一樣，都會和酸（通常是有機酸）發生反應，而鋁和有機酸產生的鹽會和胃酸反應，生成氯化鋁(AlCl3)。 　　5、獲得和制造 　　鋁箔紙是用輾壓機由鋁塊壓出來的，然后切割成需要的長度、闊度，再卷起、包裝并出售。普通的鋁箔紙和鋁箔紙盤可以在超市、 百貨公司和家用店購買；而工業用的鋁箔紙可以在五金鋪和工業材料公司購買。