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羊奶和牛奶哪個好,羊奶和牛奶哪個好一點

牛奶和羊奶那個更好?

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在同樣重量下,牛奶比羊奶的營養成分稍高一些,羊奶的蛋白質比牛奶少一半,但是脂肪和碳水化合物的含量沒有太大區別。但是羊奶比牛奶容易消化,嬰兒對羊奶的消化率可達94%以上。 如果消化功能不太好可以選擇羊奶。

對于婦女來說,羊奶中維生素E含量較高,可以阻止體內細胞中不飽和脂肪酸氧化、分解,延緩皮膚衰老,增加皮膚的彈性和光澤。而且,羊奶中的上皮細胞生長因子對皮膚細胞有修復作用。對于老年人來說,羊奶性溫,具有較好的滋補作用。上皮細胞生長因子也可幫助呼吸道和消化道的上皮黏膜細胞修復,提高人體對感染性疾病的抵抗力。對于腦力勞動者來說,睡前半小時飲用一杯羊奶,具有一定的鎮靜安神作用。由于羊奶極易消化,晚間飲用不會成為消化系統的負擔,也不會造成脂肪堆積。對小孩來講如果長期喝羊奶,應該注意補充葉酸。

很多人對羊奶的膻味敬而遠之。其實,只要在煮的時候放幾粒杏仁或一小袋茉莉花茶,煮開后,把杏仁或茶葉渣去掉,就可以基本上除掉膻味。

牛奶和羊奶哪個比較好

牛奶和羊奶哪個比較好

都是食草動物,奶的成分差不多.只是羊奶的脂肪顆粒更細寫,更容易吸收

羊奶和牛奶哪個更好呢?

羊奶和牛奶哪個更好呢?

成分 牛奶:水分87.28%,干物質12.72%,蛋白質.39%,脂肪3.68%,乳糖4.94%,礦物質0.72%,蛋白質中酪蛋白含量85%. 羊奶:水分86.8%,干物質13.12%,蛋白質3.76%,脂肪 4.07%,乳糖4.44%,礦物質0.85%,蛋白質中酪蛋白含量75%. 比較起來,羊奶的營養成分豐富,含脂率較高,脂肪球小而均勻,蛋白質含量高,其中不易被人體吸收的酪蛋白質含量低于牛奶,礦物質含量多,尤其是含鈣量多,有利于兒童骨骼發育.其他各種維生素含量比較豐富,特別是能抗壞血癥的維生素C,比牛奶和人奶都高的多. 功用 除羊奶與牛奶皆具有增強人體健康的功用外,羊奶中還含有某些防癌物質和天然的抗生素.

牛奶和羊奶哪個好

一、在所有的動物奶中,羊奶最接近母乳,在母乳不足或無母乳時,羊奶是嬰兒最理想的替代食品,同時,也是老人及病弱者的最佳補品;羊奶營養均衡而且容易吸收,能迅速補充體力,也是青少年的最佳選擇。

二、《本草綱目》258頁指出“羊食百草,營養豐富,其乳滋補,味甘,性溫無毒,主治補寒虛乏,潤心肺,治糖尿病,尿崩癥引起的消渴、療虛勞、益精氣、補肺和腎氣,調小腸氣,利大腸,治小兒驚癇。”

三、現代營養叢書《生命首先在于營養》1-3頁及《中華醫藥全典》330頁指出:“食物中鈣的來源以奶制品中含量最高,奶制品中以羊奶的含量最高,且容易消化吸收,它的鈣含量比牛奶多25%,是人乳的5倍,對成長發育中的小孩及青少年骨胳及牙齒的生長有明顯的幫助,對改善成年人及老年人之骨質疏松有顯著的效果。

四、羊奶當中含有和人乳一樣的活性因子——神奇的上皮細胞生長因子(EGF),而牛奶中沒有特殊的EGF因子,EGF可促進人體上皮細胞生長,活化表皮組織,加強新陳代謝,防止病毒和細茵的感染,對氣管炎癥、口腔潰瘍、腸胃粘膜的修復,皮膚燒傷等非常有幫助。

五、羊奶的脂肪球細小接近人體,約只有牛奶的1/3,羊奶中的乳蛋白比酪蛋白多,且羊奶的脂肪結構中碳鏈短有較多的中鏈脂肪酸(MCT),并有良好的乳化狀態,所以,羊奶消化快、吸收好,羊奶營養成份的吸收只需20分鐘,而牛奶需2個小時。

六、喝羊奶不易過敏,羊奶中含有強力分解過敏的酵素,西方的研究報告指出絕大部分人對牛奶過敏是因為牛奶中含有г-酪蛋白和α-Is酪蛋白,而羊奶中根本不含以上兩種蛋白質,只含有α-Is、β、n型的酪蛋白。報告同時指出:有超過95%對牛奶蛋白過敏的人可以適應羊奶。

七、羊奶中鐵的含量是牛奶的410倍,對女性經血過多,懷孕期及產后的失血,貧血等均有益處。

八、《現代營養食品與保健訣竅》107頁指出:“常飲羊乳,能補五臟,潤毛發,養顏滋潤皮膚……”。羊乳是歷代皇室皇后的美容珍品,服用羊胎素延緩衰老更是近代富貴名流的首選,但常飲羊乳效果更佳,因為羊乳中獨有的芋堿酸和豐富的Va、Vc、Ve對女性皮膚粗糙皺裂、干糙、發癢、粉刺都具有很好的療效,羊乳中含有豐富的維生素A是牛奶的2倍,能保護視力,防治近視,對開車,經常操作電腦的工作者,都是最佳營養品,而且,羊乳中富含大量的B族維生素更能促進小孩大腦發育及智力的開發。

九、牛奶為酸性而羊奶為弱堿性,常喝羊奶對胃酸過高及胃潰瘍患者有輔助療效,如果在羊奶中調入麥芽或卵磷脂味,可有效調節人體神經系統和保護胃粘膜的完整。

十、羊奶的特殊用途:羊奶對高血壓、糖尿病、冠心病、肺結核、脂肪肝,腎病等均有明顯的輔療作用。羊奶還可以防醉酒和蛀牙,把鮮羊奶點在眼中可頂替“眼藥水”含在口中可治口瘡,另外,蚰蜒入耳,用羊奶灌耳即使它化成水。大人干嘔和反胃時可溫飲。可解蜘蛛咬毒,羊奶還可用來洗臉做面膜,美容護膚效果極佳。

乳訊網論壇

羊奶和牛奶哪個更好?

對于婦女來說,羊奶中維生素E含量較高,可以阻止體內細胞中不飽和脂肪酸氧化、分解,延緩皮膚衰老,增加皮膚的彈性和光澤。而且,羊奶中的上皮細胞生長因子對皮膚細胞有修復作用。對于老年人來說,羊奶性溫,具有較好的滋補作用。上皮細胞生長因子也可幫助呼吸道和消化道的上皮黏膜細胞修復,提高人體對感染性疾病的抵抗力。對于腦力勞動者來說,睡前半小時飲用一杯羊奶,具有一定的鎮靜安神作用。由于羊奶極易消化,晚間飲用不會成為消化系統的負擔,也不會造成脂肪堆積。對小孩來講如果長期喝羊奶,應該注意補充葉酸。

很多人對羊奶的膻味敬而遠之。其實,只要在煮的時候放幾粒杏仁或一小袋茉莉花茶,煮開后,把杏仁或茶葉渣去掉,就可以基本上除掉膻味。

牛奶好還是羊奶?

牛奶好 因為牛比羊壯

牛奶好還是羊奶好?

當然是羊奶!羊奶的脂肪球比較小,容易消化吸收!

羊奶跟牛奶哪種好

人奶最好.

牛奶和羊奶,哪個好?

肯定是羊奶好.首先羊奶脂肪球顆粒只有牛奶的三分之一,消化快,吸收充分,接近人乳;再則羊奶是溫性、弱堿性,像養胃、寒性體質、體質虛弱者飲用甚好.最重要的是羊奶不僅營養價值高于牛奶,關鍵是具有更好的營養功效(也就是藥用價值),比如:腸胃不好者、有支氣管炎、咽炎、扁桃體炎、血液毒素超標、高血脂等等都具有很好的輔助療效.特別是小朋友喝羊奶,不僅對身體發育好,最重要的是對大腦發育、視力保護、提高免疫力等方面都非常好.總之,羊奶適合一切人群.

喝牛奶和羊奶哪個好些

如果就牛奶和羊奶來說還是羊奶好一些.羊奶的營養比較接近母乳,羊奶中的蛋白質結構與人奶相同,含有大量的乳清蛋白,且不含牛奶中可致過敏的異性蛋白,比其他奶制品更易消化吸收,不會引起胃部不適、腹瀉等過敏癥狀發生,是任何體質都能接受的,羊奶中的脂肪結構與人奶相同,含有豐富的礦物質、微量元素、多種維生素、牛磺酸等,并含有上皮細胞生長因子,能提高人體抵抗力,減少疾病的發生.但是羊奶熱性較大,極易上火,所以喝羊奶時一定要適當的多兌一點水,防止上火.

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