澳洲龍蝦怎么養(yǎng)
養(yǎng)澳洲龍蝦講究4點一、適宜的生長速度澳洲龍蝦的天然分布為亞熱帶和熱帶地區(qū)。在18℃—32℃之間能取得較好的生長率。揚州地區(qū)每年5—11月之間的水溫高于18℃的時間為6個半月。水溫達(dá)到16℃以上時即能開始正常生長。為充分利用本地?zé)崮苜Y源，在揚州地區(qū)澳洲龍蝦的放苗時間宜安排在5月初，起捕時間為11月下旬。 二、水質(zhì)要求①水源，主要以未污染的江、河、湖、庫等大水體地表水作水源。也可用地下水，地下水有如下優(yōu)點：有固定的獨立水源；沒有病原體的野雜魚。沒有污染。全年溫度相對穩(wěn)定。②水的pH值，在養(yǎng)殖過程中，曾出現(xiàn)過最低值6.10，最高值9.33均能生存，但以6.5—9.0為好，最好為中性偏堿。③水中溶氧，澳洲龍蝦雖然耐低氧、溶氧低于1毫克/升，短時間還能生存，但若長時間處于低溶氧狀態(tài)，則會影響其生長和成活率。因此，池塘中必要時要配備增氧機或其它增氧設(shè)備，使溶氧保持在4毫克/升以上為宜，避免重金屬、殺蟲劑、除草劑、油、氯、甲烷、硫化氬、高鐵含量等物的污染。④采取微流水或定期加新水養(yǎng)殖,可促進(jìn)龍蝦生長。三、池塘條件①池塘應(yīng)為長方形，面積不限，但以2—5畝為好，水深0.9—1.5米，池塘長軸方向應(yīng)與夏季風(fēng)向相同。②池底硬土質(zhì)，無淤泥，池壁必須有坡度，且坡度要大于3∶1。③池塘要有良好的排灌系統(tǒng)，一端上部進(jìn)水，另一端池底部排水，進(jìn)排水口都要有防敵害、防逃網(wǎng)罩。④池塘底部應(yīng)有約1/5底面積的沉水植物區(qū)，并有足夠的人工隱蔽物，如廢輪胎、網(wǎng)片、PVC管、廢瓦缸、竹排等。⑤有條件的池塘可設(shè)增氧機。四、放養(yǎng)技術(shù)及日常管理①密度：每畝投放2—3厘米的幼蝦600尾，可適當(dāng)混養(yǎng)白鰱100尾、花鰱50尾、草魚50尾。②微流水養(yǎng)殖或每周加注2—3次新水。③投喂采取定點、定時、定質(zhì)、定量投喂，投喂種類應(yīng)盡量多樣化：如水葫蘆、水浮蓮、浮芹等水生植物，牛糞、豬糞、人工顆粒飼料。也可適當(dāng)投喂螺螄、蚯蚓、河蚌等動物性鉺料。每周投喂1次發(fā)醇過的牛糞，每畝100公斤，置于池塘四角，全沒入水中，每日投喂顆粒飼料1次,傍晚6時投蝦體重20%的用量即可。④夏季高溫期要注意加大流水量或注水量，及注水次數(shù)，晚上可開增氧機增氧。[1
澳洲小龍蝦的養(yǎng)殖要點有哪些
澳洲小龍蝦的養(yǎng)殖要點：蝦池開挖
澳洲小龍蝦池塘選擇在通風(fēng)向陽、環(huán)境安靜、水源充足、無污染源、排灌方便的地方，面積以長方形為佳，3畝-5畝為宜。
澳洲小龍蝦的養(yǎng)殖要點：設(shè)施配套
蝦池配套良好的進(jìn)排水設(shè)施，進(jìn)排水口設(shè)置防逃網(wǎng)。池塘中四周種植水生植物，覆蓋面積占水面1/5左右。
澳洲小龍蝦的養(yǎng)殖要點：蝦苗放養(yǎng)
蝦苗放養(yǎng)時間一般在3-5月，水溫達(dá)18℃以上。放苗時間選擇晴天早晨或傍晚蝦苗規(guī)格50px-100px，密度為6000尾-8000尾/畝。同一池塘放養(yǎng)的蝦苗要求規(guī)格整齊一致。
澳洲小龍蝦的養(yǎng)殖要點：餌料投喂
澳洲小龍蝦食性較雜，主要以投喂配合飼料或冰凍海魚為主，每周投喂1次小麥、南瓜等素食料。定期飼料中加拌大蒜素、vc等藥餌。
澳洲小龍蝦的養(yǎng)殖要點：養(yǎng)殖管理
養(yǎng)殖期間要勤檢查、勤巡塘、勤增氧，觀察水質(zhì)變化及吃食情況，發(fā)現(xiàn)問題盡早處理，做好詳細(xì)的生產(chǎn)記錄。
澳洲小龍蝦的養(yǎng)殖要點：收捕上市
一般當(dāng)年國慶節(jié)后開始，采取地籠分批起捕，或干塘或圍網(wǎng)的方法于傍晚進(jìn)行一次性捕撈。
擴(kuò)展閱讀：澳洲淡水小龍蝦的人工養(yǎng)植優(yōu)點
1、氣溫適應(yīng)性廣，安全氣溫3℃-37℃，最適生長溫度18℃-32℃，養(yǎng)殖時限長，中國南北均可養(yǎng)植;
2、生長速度快，3-6cm的蝦苗養(yǎng)植4-5個月便可上市(上市規(guī)格為60-200g);
3、耐低氧(養(yǎng)殖可不設(shè)增氧機)，能忍受各種劣質(zhì)水體，耐運輸(可脫水長短途干運，本地及空運充氧運輸);
4、個體適中，可鮮活上市。蝦苗成活率更高(3-6cm)達(dá)90%，畝產(chǎn)量均在220-250kg;
5、抗病力強，至今沒發(fā)現(xiàn)重大疾病;
6、吃性雜，要求飼料蛋白質(zhì)低，腸道細(xì)，食量少，飼料成本更低。
怎么養(yǎng),澳洲龍蝦!
池塘最好選擇在水源充足、地面開闊、地勢略帶傾斜的地方。周圍沒有山林或建筑物阻擋，可保證通風(fēng)良好，有利于池塘水的攪動對流。地勢略傾斜，便于水的自流排灌。
蝦池水質(zhì)要求保持清新、含氧量高，不受污染。前期以肥水為主，透明度25cm左右;中后期勤換水和加水，最好15d左右加換一次，透明度為30～40cm。做好增氧活水，保持良好的池塘環(huán)境，促進(jìn)食欲和生長。有條件可采用微流水養(yǎng)殖。
擴(kuò)展資料：
晝伏夜出，白天藏匿洞中，僅顯露兩對觸角和頭部用以感觸洞外動向，夜間外出覓食。主要攝食小魚、蝦蟹類、小貝類、海膽、藤壺、多毛類、藻類等。龍蝦依靠步足爬行，不喜游泳，行動遲緩。觸角靈敏，遇敵時轉(zhuǎn)動第二觸角摩擦發(fā)音器發(fā)出吱吱聲響以驚嚇對方。
受驚時常屈腹彈跳，引體向后。喜廝斗，常以俯沖方式攻擊對方，有群棲習(xí)性，蝦群區(qū)域性明顯，常因季節(jié)水溫變化和索餌、生殖等因素發(fā)生遷移，通常夏季棲于淺水處，秋冬移向較深海區(qū)，繁殖時復(fù)又到淺海處。
澳洲龍蝦生活在珊瑚外圍的斜面至較深的泥沙質(zhì)地。通常棲息在水深1至10米，最深記錄為145米，以巖礁及礁斜面之靜水處為多，有時也可在河口附近水質(zhì)較混濁之泥底處發(fā)現(xiàn)。目前澳 洲龍蝦不僅在 澳大利亞進(jìn)行人工養(yǎng)殖 , 而且美國、非洲、新西蘭、南亞都已開始養(yǎng)殖。
澳洲龍蝦養(yǎng)殖
1.底棲
龍蝦喜棲息于水草、樹枝、石隙等隱蔽物中。該蝦晝伏夜出，不喜強光。在正常條件下，白天多隱藏在水中較深處或隱蔽物中，很少活動，傍晚太陽下山后開始活動，多聚集在淺水邊爬行覓食或?qū)づ肌Ｈ羰荏@嚇，迅速逃回深水中。該蝦多喜爬行，不喜游泳，覓食和活動時向前爬行，受驚或遇敵時迅速向后，彈跳躲避。
2.趨水
龍蝦有很強的趨水流性，喜新水活水，逆水上溯，且喜集群生活。在養(yǎng)殖池中常成群聚集在進(jìn)水口周圍。下大雨天，該蝦可逆向水流上岸邊作短暫停留或逃逸，水中環(huán)境不適時也會爬上岸邊棲息，因此養(yǎng)殖場地要有防逃的圍欄設(shè)施。
3.好斗
龍蝦生性好斗，在飼料不足或爭棲息洞穴時，往往出現(xiàn)凌強欺弱、欺小怕大現(xiàn)象。幼體的再生能力強，損失部分在第2次蛻皮時再生一部分，幾次蛻皮后就會恢復(fù)，不過新生的部分比原先的要短小。這種自切與再生行為是一種保護(hù)性的適應(yīng)。
掘洞
4.龍蝦喜歡掘洞，并且善于掘洞。
第一、掘洞深度與速度
龍蝦掘洞的深度是決定其危害程度的關(guān)鍵因素。據(jù)我們對35例龍蝦洞穴的實地測量，大多數(shù)洞穴的深度在50-80厘米，約占測量洞穴的70％左右，部分洞穴的深度超過1米，我們測量到最長的一處洞穴達(dá)2．1米。通常，橫向平面走向的龍蝦洞穴才有超過1米以上深度的可能，而垂直縱深向下的洞穴一般都比較淺。龍蝦的掘洞速度很快，尤其在放入一個新的生活環(huán)境中尤為明顯。大豐龍蝦試驗池甲，放入龍蝦經(jīng)一夜后觀察，在砂質(zhì)土壤條件下，大部分龍蝦所掘的新洞深度超過30厘米。
第二、龍蝦洞穴的位置
龍蝦掘洞的洞口位置通常選擇在水平面處，但這種選擇常因水位的變化而使洞口高出或低于水平面，故而一般在水面上下20厘米處，龍蝦洞口最多。但龍蝦掘洞的位置選擇并不很嚴(yán)格，在我們試驗基地，在水上池埂，水中斜坡，及淺水區(qū)的池底部都有龍蝦洞穴，較集中于水草茂盛處。
第三、生存環(huán)境對龍蝦掘洞的影響
水體底質(zhì)條件對龍蝦掘洞的影響較為明顯，在底質(zhì)有機質(zhì)缺乏的砂質(zhì)土，龍蝦打洞現(xiàn)象較多，而硬質(zhì)土打洞較少。在水質(zhì)較肥，底層淤泥較多，有機質(zhì)豐富的條件下，龍蝦洞穴明顯減少。但是，無論在何種生存環(huán)境中，在繁殖季節(jié)龍蝦打洞的數(shù)量都明顯增多。
編輯本段適應(yīng)性
環(huán)境
環(huán)境要求龍蝦對環(huán)境的適應(yīng)能力很強，各種水體都能生存，無論是湖泊、河流、池塘、河溝、水田均能生存，甚至在一些魚類難以生存的水體也能存活。龍蝦耐低氧能力較強，在水體缺氧的環(huán)境下它可以爬上岸進(jìn)行鰓呼吸以維持生存。水質(zhì)的PH值在5．8-9范圍內(nèi)，溶氧低于1.5mg／L時仍能正常生存。正常生長要求溶解氧在3ml／L以上。
水溫
龍蝦生長適宜水溫為24℃-30℃，當(dāng)溫度低于20℃或高于32℃時，生長率下降，水溫15℃以下時幼體成活率極低。飼養(yǎng)水域晝夜溫差不能過大，仔蝦幼蝦晝夜溫差不要超過3℃，成蝦不要超過5℃，否則會造成重大損失。在珠江三角洲及華南沿岸地區(qū)，一般均能自然越冬，為防較大寒潮襲擊，可將越冬成蝦放在較深的養(yǎng)殖池中，并在養(yǎng)殖池西北角搭擋風(fēng)墻或防寒棚。胚胎發(fā)育適宜水溫為22℃-32℃，若保持28℃-30℃，孵化時間可大為縮短。
PH值
龍蝦適宜PH值范圍為5.8-9，但在繁殖孵化期要求PH值為7.0左右，溶氧量3mg／L以上。但它的抗逆力很強，能生活在一些生活污水、輕度工業(yè)廢水中，在農(nóng)藥施用地區(qū)的田溝、渠道中也有分布。
編輯本段食性與生長
1.食性 龍蝦是偏動物性的雜食性動物，但食性在不同的發(fā)育階段稍有差異。剛孵出的幼體以其自身存留的卵黃為營養(yǎng)，之后不久便攝食輪蟲等小浮游動物，隨著個體不斷增大，攝食較大的浮游動物、底棲動物和植物碎屑，成蝦兼食動植物，主食植物碎屑、動物尸體，也攝食水蚯蚓、搖蚊幼蟲、小型甲殼類及一些水生昆蟲。在人工養(yǎng)殖情況下，幼體可投喂豐年蟲無節(jié)幼體、螺旋藻粉等，成蝦可投喂人工配合飼料，或以人工配合飼料為主，輔以動、植物碎屑。 2.蛻殼與生長 龍蝦是通過蛻殼實現(xiàn)生長的，蛻殼后的新體殼于12-24 小時后硬化。在水溫25℃-30℃條件下，飼養(yǎng)6-8個月，體重可達(dá)60-150克。龍蝦生長總的趨勢是：從孵化后到體重20克這一階段內(nèi)，生長速率是加速度的增長；在達(dá)到50-100克的階段，其生長的速率保持在相對穩(wěn)定的水平，超過這個階段，生長速率便呈下降的趨勢。因而形成一個倒u字形的生長曲線。蛻皮分長蛻皮和生殖蛻皮兩種，幼蝦脫離母體后，很快進(jìn)入第1次蛻皮，換上柔軟多皺的新皮，并迅速吸水增長，此乃生長蛻皮，由幼體到成體共蛻皮11次。雌蝦性成熟后便開始生殖蛻皮，以后每次交配產(chǎn)卵前都要進(jìn)行生殖蛻皮。
編輯本段繁殖習(xí)性
1.雌雄鑒別 龍蝦雌雄有所區(qū)別，主要可通過以下方法鑒別：1)同齡親蝦個體，雌蝦比雄蝦大； 2)體長相近的親蝦，雄性的大螯比雌性的粗大，且雄性大螯腕節(jié)和掌節(jié)上的棘突長而明顯； 3)雌蝦的第1腹肢退化，很細(xì)小，第2腹肢正常，雄蝦第1、2腹肢變成管狀，較長，為淡紅色，第3、4、5腹肢為白色，這是雌雄之間在外形上最明顯的鑒別性特征。 2.性成熟 龍蝦在天然環(huán)境中6-12個月齡達(dá)性成熟，已達(dá)性成熟的個體體重一般為30-100克。在人工飼養(yǎng)條件下，一般6個月可達(dá)性成熟。同齡親蝦，一般是雄蝦個體比雌蝦稍大。同池塘飼養(yǎng)的龍蝦群體，雌雄性比接近1：1。 3.繁殖 龍蝦9-12月齡成熟，交配季節(jié)一般在4月下旬-7月，群體交配的高峰期在5月。交配時雌蝦仰臥水面，雄蝦位其上以龍足鉗住雌蝦前足，步足抱住雌蝦將交接器插入雌體，交配時間10-30分鐘。交配后3-10小時，雌蝦開始產(chǎn)卵，為一次性產(chǎn)卵，產(chǎn)出的卵粘附在腹足的剛毛上。抱卵量約500-1500粒，隨個體大小而異。胚胎發(fā)育長短與水溫高低密切相關(guān)，水溫較高孵化時間短，水溫較低則孵化時間延長。孵化出的稚蝦仍附于親蝦的游泳足上，在母體的保護(hù)下生長一段時間。在母體的腹部泳足上都附有生長到不同階段的龍蝦幼蝦，最大的龍蝦幼體體長達(dá)1.0-1.1厘米。從第一年初秋龍蝦稚蝦孵出后，龍蝦幼體的生長、發(fā)育和越冬過程都是附生于母體腹部，到第二年春季才離開母體生活。龍蝦這種繁育后代的方式，保證了后代很高的成活率。 4.產(chǎn)卵 龍蝦屬一年多次產(chǎn)卵類型。水溫升至20℃以上時，親蝦便開始產(chǎn)卵，產(chǎn)卵季節(jié)在粵東地區(qū)可持續(xù)6個月之久，一年可產(chǎn)卵3-4次。產(chǎn)卵量隨個體大小和性腺發(fā)育程度而異，一般每次產(chǎn)卵300-1000粒。個體較大的雌蝦懷卵量多些。 5.胚胎發(fā)育 龍蝦受精卵粘附于雌體腹肢進(jìn)行胚胎發(fā)育，5-8周后孵化出幼體。受精卵發(fā)育速度與水溫高低有關(guān)，溫度高孵化時間短。受精卵初始卵徑達(dá)2毫米，隨著胚胎發(fā)育進(jìn)展，受精卵在不同發(fā)育時期顏色呈現(xiàn)有規(guī)律的變化，從初產(chǎn)時的淡乳白色依次變?yōu)樯詈稚霈F(xiàn)黑色眼點，最后變?yōu)殚偌t色，此時幼體即將孵出。在32℃水溫下，受精卵發(fā)育過程中的上述顏色出現(xiàn)時期依次為：淡乳白色1-5天；深褐色12-14天；眼點出現(xiàn)20-33天；橘紅色28-35天；破膜而脫離母體35-40天。 6.幼體發(fā)育 剛孵出的龍蝦幼體體形構(gòu)造與成體基本相同，平均體長約9．5毫米，仍繼續(xù)攀附于雌蝦腹肢上1-2周，在此期間幼體也會偶爾離開母體活動。剛孵出幼體依靠卵黃囊營養(yǎng)，直到孵化3周后完全獨立生活為止。在適宜的條件下，50-60天后幼體經(jīng)5-8次蛻殼，體重長至0．5- 2克，便可放人池塘進(jìn)行成蝦養(yǎng)殖。
編輯本段淡水龍蝦養(yǎng)殖技術(shù)
龍蝦好養(yǎng)殖嗎？需要什么條件？
龍蝦很好養(yǎng)殖、營造良好的龍蝦生長環(huán)境、合理投喂飼料、科學(xué)捕撈。
1、池塘條件。養(yǎng)殖龍蝦的池塘不要太深，一般不超過1.5米，池埂要有一定的坡度，有利于創(chuàng)造深淺結(jié)合、水溫各異的水環(huán)境，同時能充分利用光能，提高水溫，促進(jìn)龍蝦生長。新開池塘還要在坡邊四周或池埂中間覆蓋一層60至80目的聚烯網(wǎng)片。
2、栽種水草。許多養(yǎng)殖龍蝦的塘口是漁塘改造而成，沒有任何水草，事實上龍蝦同青蝦、河蟹一樣，同樣也需要水草。部分農(nóng)戶養(yǎng)殖失敗的原因之一就是沒有栽種水草。水草既可為龍蝦棲息、脫殼提供隱蔽場所，又可凈化水質(zhì)，增加溶氧，還可為龍蝦提供新鮮的天然植物性餌料，其中最大的好處在于減少龍蝦自相殘殺。
3、飼料投喂。龍蝦屬雜食性，喜食動物性餌料，且貪食、食量大，餌料不足容易造成自相殘殺。目前雞、鴨、豬等畜禽內(nèi)臟價格便宜，有的養(yǎng)殖戶將畜禽內(nèi)臟整塊投喂，又不打勻，導(dǎo)致龍蝦攝食時互相爭斗，水體變黑發(fā)臭，極易引發(fā)疾病。
4、調(diào)節(jié)水質(zhì)。盡管龍蝦生存能力強，耐低氧，但清新的水質(zhì)仍是小龍蝦高產(chǎn)的關(guān)鍵因素之一。在溶氧低的環(huán)境下，龍蝦食欲下降，生長緩慢，且容易引起逃跑和疾病的發(fā)生，一旦發(fā)現(xiàn)大量龍蝦爬到岸邊或浮于草頭，應(yīng)立即進(jìn)行換水，特別是養(yǎng)殖中后期，每周要換水1至2次，保持水中較高的溶氧。
5、病害防治。龍蝦抗病力較強，在自然水域中不易得病，池塘高密度養(yǎng)殖后，管理不當(dāng)也易引起疾病的發(fā)生，主要纖毛蟲病、黑鰓病和出血病。要堅持以防為主，定期使用生石灰（20ppm）全池潑灑，交替使用。
養(yǎng)殖澳洲西澳龍的水溫咸度
北方地區(qū)不適合澳龍人工養(yǎng)殖.澳龍屬于名貴海水經(jīng)濟(jì)蝦種,通體火紅色,爪為金黃色,肉質(zhì)最為鮮美.主要產(chǎn)地大洋洲具有六大特征:一是體大肥美,一般商品蝦澳洲龍蝦龍蝦仔體重100—200克,成蝦在750克以上.二是生長快,產(chǎn)量高.三是營養(yǎng)豐富,肉質(zhì)細(xì)嫩、滑脆、味道鮮美香甜,風(fēng)味別具一格.四是適應(yīng)性強,能忍耐惡劣天氣環(huán)境,在水溫5℃—35℃之間,鹽度17-24度之間能正常生活.五是食性雜,既吃動物性飼料,也吃人工配合飼料和腐殖質(zhì),且粗生易養(yǎng).六是經(jīng)濟(jì)效益高.澳洲龍蝦不僅產(chǎn)量高,而且有極強的耐活力,便于長途運輸.鮮活大蝦在國內(nèi)外市場上倍受消費者青睞.
龍蝦這東西容易養(yǎng)活?養(yǎng)殖時需要什么條件?
養(yǎng)在海水中
請教 澳洲澹水小龍蝦 的養(yǎng)殖
養(yǎng)苗30~50只養(yǎng)8CM10~15只成蝦4~8只須放管供躲藏 參考資料
求澳洲小青龍（螯蝦）的種蝦飼、護(hù)理養(yǎng)方法
紅螯螯蝦（Cherax quadricarinatus）俗稱“澳洲淡水龍蝦”，隸屬于甲殼綱、十足目、擬螯蝦科、光殼蝦屬，原產(chǎn)地在澳大利亞東北海岸熱帶?亞熱帶氣候的近海灣河流。我國于90年代初引進(jìn)試養(yǎng)，證實紅螯螯蝦具有個體大、生長快、食性雜、養(yǎng)殖產(chǎn)量高、肉質(zhì)細(xì)嫩、出肉率高（可食部分占體重的40%左右）等特點，是一個值得推廣養(yǎng)殖的優(yōu)等淡水螯蝦新品種。下面介紹淡水龍蝦的一些生物學(xué)特性和人工養(yǎng)殖技術(shù)。
1 繁殖習(xí)性 紅螯螯蝦原產(chǎn)于澳洲的熱帶地區(qū)，具有較快的生長速度，在6個月內(nèi)可以達(dá)到50－80g。
紅螯螯蝦一般6－12月齡就達(dá)性成熟。性成熟的雄蝦的大螯外延有一塊明顯的紅色或橘黃色斑紋，第五對步足基部有一對乳突狀生殖棘，雄蝦的螯長超過體長。雌蝦在第三對步足的基部有一對生殖孔，雄蝦的螯呈藍(lán)色，長度小于體長。性成熟的紅螯螯蝦在水溫達(dá)21℃以上時，在池塘?xí)匀环敝场?/p>
紅螯螯蝦繁殖時間較長，從4月開始，可延至10月結(jié)束。繁殖適宜溫度為22－33℃，最適水溫為28－30℃。成熟的雌蝦必須經(jīng)過一次交配前脫殼才能交配。一般交配后雌蝦24小時內(nèi)即排卵，然后與精子結(jié)合而受精，受精卵呈桔黃色。產(chǎn)卵受精后，其卵由母體攜卵孵化，一般水溫在28－29℃時孵化期為30－31 天。紅螯螯蝦一年可產(chǎn)卵2－3次。
2 生長環(huán)境因子
2.1
水溫 紅螯螯蝦具有適應(yīng)熱帶的習(xí)性，能耐高溫，生長適宜溫度范圍24－42℃，低于21℃攝食下降，生長速度降低。低于10℃，成蝦停止生長。9℃以下時間過長成蝦成蝦也會死亡，因此在冬季氣溫較低的地區(qū)養(yǎng)殖需進(jìn)行越冬管理。
2.2
溶氧 紅螯螯蝦除耐高溫外，還耐低氧。正常情況下，池中溶氧保持在4－5mg/L之間，生長正常。成蝦甚至能忍耐1mg/L的溶氧量，可短時間爬出水面行空氣呼吸。幼蝦對低溶氧相對敏感些，蝦苗在1.2mg/L的水中不能存活。
2.3
pH值 適宜的pH值在6.5－9。孵化期應(yīng)在7以上，因為酸性水質(zhì)不利于脫殼生長，會增加脫殼死亡或延長脫殼時間。
2.4
鹽度 紅螯螯蝦對鹽度要求不高，故能在淡水池塘順利生長。同時幼體在鹽度3g/L，成蝦在5g/L濃度的水中，仍能適應(yīng)。因此幼蝦可用1%、成蝦用3%的鹽水進(jìn)行短時間浸泡以殺死體表寄生蟲。
3 養(yǎng)殖技術(shù)
3.1
蝦苗培育 3.1.1 培育池條件 為便于管理，培育池一般為50－300平方米的水泥池，蓄水深1m，要求進(jìn)排水方便。同時在池底部和水面放置隱蔽物，占池底和水面的1/4－1/3，以增加蝦苗有效棲息面積。
3.1.2
放養(yǎng)密度 在幼體培育的最初四周內(nèi)，培育池放養(yǎng)密度不超過1000尾/平方米為宜，適當(dāng)稀養(yǎng)與及時分養(yǎng)有利于提高成活率，一般培育成活率可達(dá)50%－70%。
3.1.3
餌料投喂 育苗的開始三天，可用蒸蛋+魚肉漿四邊潑灑喂養(yǎng)仔蝦，逐步替換用粗蛋白含量44%－46%的蝦用開口餌料和鹵蟲投喂。蝦苗日投餌率3－5次/天。當(dāng)仔蝦長到2cm以上時即可投喂顆粒餌料，投餌量為存池蝦體重的15%，并要根據(jù)水溫、攝食、生長情況適當(dāng)增減。
3.1.4
水質(zhì)控制 要求水質(zhì)清新，透明度稍大，最好有點微流水。避免過量投餌，在水中不能有剩餌和廢物沉積。及時清污。
當(dāng)幼體長到3cm，體重1克左右時，即可放入池塘養(yǎng)殖成蝦，為保證成活率，也可有蝦苗池內(nèi)繼續(xù)稀養(yǎng)，使蝦苗達(dá)2克以上，再投入成蝦池。
3.2 池塘成蝦養(yǎng)殖 3.2.1
池塘條件用于紅螯螯蝦養(yǎng)殖的池塘面積1－1.5畝，池水深1－1.5m，池底略有坡度，具有良好的進(jìn)排水系統(tǒng)和增氧系統(tǒng)，無滲漏，并要建好防逃設(shè)施。放養(yǎng)前必須清塘，以免敵害和病原體留在池塘內(nèi)，方法與一般養(yǎng)魚池一樣，每畝用生石灰150－300kg干法清塘。紅螯螯蝦喜陰怕光，善于攀附爬逃，要求水體上有水生植物（約占水面1/3），池底種植水草（輪葉黑藻等），同時在池底可設(shè)置竹筒或其它類似物體供其穴居。
3.2.2
蝦苗投放 待7－10天石灰水毒性消失，水質(zhì)正常后即可放苗。一般放養(yǎng)密度為7000－10000尾/畝，放養(yǎng)一個月左右，可適時混養(yǎng)50－250g/尾的花白鰱60－100尾/畝。淡水龍蝦是底棲甲殼動物，適當(dāng)混養(yǎng)中上層濾食性魚類，可改善龍蝦的生長環(huán)境，另一方面這類魚對水中溶氧較為敏感，可作池塘缺氧的指示魚類，但注意不要混養(yǎng)肉食性魚類及其它吃食性魚類，以免影響螯蝦生長。
3.2.3
水質(zhì)管理 正常情況下，水質(zhì)管理主要是保證養(yǎng)蝦池水中的溶氧充足，保證水質(zhì)清新、良好，最好每天能加注池水1/5－1/4的新水。定期潑灑石灰水發(fā)改善水質(zhì)，增加鈣質(zhì)，有利蝦脫殼，提高成活率。
3.2.4
投餌管理主要投喂魚蝦用配合餌料，日投喂量為蝦體重的3%－10%。投喂分早晚二次，由于其攝食習(xí)性一般在傍晚及夜間靠池邊覓食，所以傍晚投喂應(yīng)占總量的2/3左右。投喂采取定點與池邊潑灑相結(jié)合。由于紅螯螯蝦為雜食腐屑食性，因而適當(dāng)增加植物性飼料投喂是必要的。養(yǎng)殖前期，可在池邊投放些干草，每月投草 40kg；后期則可投喂黃豆、大麥等。
整個養(yǎng)殖期投喂量根據(jù)水溫作適當(dāng)調(diào)整，開始由于水溫低，攝食弱，投餌率較低，約按體重的6%左右投喂，中期水溫高，攝食旺盛，按體重10%左右投喂，以后隨水溫降低，投餌率隨之下降，達(dá)到3%左右。
3.2.5
蝦病防治 紅螯螯蝦易患一種“螯蝦瘟”的蝦病，這種病是由一種真菌感染引起的。這種真菌適宜生長溫度不高于18℃，當(dāng)水溫高于21℃時,真菌的生長就會受到抑止。因而只要將蝦苗放養(yǎng)和捕撈時的水溫控制在21℃以上,螯蝦就不會得病。
3.2.6
起捕螯蝦的捕撈的方法有蝦籠誘捕和干塘捕撈兩種。當(dāng)水溫降到18℃以下時，不準(zhǔn)備越冬的成蝦池就可干塘收捕，只要將塘水排干，然后下塘收蝦即可，干塘過程中注意要在出水口設(shè)張網(wǎng)收集隨水流而下的蝦群。平時少量捕撈，可用蝦籠誘捕，蝦籠用網(wǎng)線織成，網(wǎng)目大小為2cm左右，形狀有直立和角錐形兩種。誘捕時把誘餌放入蝦籠內(nèi)，然后沉入池塘，即時起籠收蝦。
經(jīng)5－6個月的養(yǎng)殖，蝦的產(chǎn)量一般可達(dá)70－110kg/畝，個體規(guī)格70－180克，最大可達(dá)450克左右。
奧洲龍蝦要怎樣養(yǎng)啊
龍蝦生長適宜水溫為24℃-30℃，PH值范圍為5.8-9，但在繁殖孵化期要求PH值為7.0左右，溶氧量3mg／L以上。龍蝦喜棲息于水草、樹枝、石隙等隱蔽物中。該蝦晝伏夜出，不喜強光。在正常條件下，白天多隱藏在水中較深處或隱蔽物中，很少活動，傍晚太陽下山后開始活動，多聚集在淺水邊爬行覓食或?qū)づ肌｝埼r喜歡掘洞，并且善于掘洞,大多數(shù)洞穴的深度在50-80厘米,在底質(zhì)有機質(zhì)缺乏的砂質(zhì)土，龍蝦打洞現(xiàn)象較多.龍蝦是偏動物性的雜食性動物，但食性在不同的發(fā)育階段稍有差異。主食植物碎屑、動物尸體，也攝食水蚯蚓、搖蚊幼蟲、小型甲殼類及一些水生昆蟲。在人工養(yǎng)殖情況下，幼體可投喂豐年蟲無節(jié)幼體、螺旋藻粉等，成蝦可投喂人工配合飼料，或以人工配合飼料為主，輔以動、植物碎屑。