黑啤用什么釀造的,黑啤是怎么釀造的
黑啤是用黑麥做的? 應當是.可能還有其他原料. 啤酒是什么做的 啤酒最主要的原料是大麥、水和啤酒花,副原料有米、淀粉和酵母.關鍵在于選擇優質的大麥、水和啤酒花. 黑啤酒就是黑麥芽釀造的嗎 黑啤酒,又叫濃色啤酒,酒液一般為咖啡色或黑褐色,原麥芽汁濃度12至20度,酒精含量在3.5%以上,其酒液突出麥芽香味和麥芽焦香味,口味比較醇厚,略帶甜味,酒花的苦味不明顯.該酒主要選用焦麥芽,黑麥芽為原料,酒花的用量較少,采用長時間的濃糖化工藝而釀成. 什么是黑啤 Stout(黑啤):色深,麥芽味重,較甜。酒花… 閱讀更多 »黑啤用什么釀造的,黑啤是怎么釀造的