白牡丹茶怎么白牡丹茶什么時(shí)候喝最好
白牡丹茶的原材料是以大白茶的茶樹(shù)芽葉為主料,以少量水仙茶芽為輔料拼合而成,主料要求有一芽和兩葉,芽和葉都必須有白色絨毛,謂三白,形狀類(lèi)似牡丹花,泡水后葉發(fā)開(kāi)托著中間的茶芽,好像牡丹花蕾初綻,十分高雅,茶湯淡黃色,清透,味甘清,整個(gè)茶葉相得益彰,賞心悅目,讓人流連忘返。
有兩種,一類(lèi)是熱水沖泡,另一類(lèi)是冷水沖泡,其中熱水沖泡又劃分為杯泡法、碗泡法、壺泡法等幾種類(lèi)型,比如杯泡法,直接將白牡丹茶放在杯中,加入開(kāi)水溫潤(rùn)再?zèng)_泡,三十秒后就可飲用;碗泡法就要像功夫茶一樣,蓋碗聞香,二十多秒后品嘗;壺泡法根據(jù)壺的大小取一定量的白牡丹茶投入壺內(nèi),加開(kāi)水悶泡,六十秒后飲用。
熱水沖泡是當(dāng)前的主流方法,可是熱水沖泡易將茶葉中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)沖失和破壞,專(zhuān)家們嘗試?yán)渌疀_泡的方法來(lái)解決這個(gè)問(wèn)題。冷水沖泡是將白牡丹茶在冷水中浸泡四個(gè)多小時(shí),然后飲用。冷水既保留了白牡丹茶的風(fēng)味,而且留下了很多營(yíng)養(yǎng)組分,據(jù)研究,冷水泡茶,茶湯中兒茶酚的含量比熱水的還要高,而咖啡因含量卻不到熱水的一半,既保健又不傷胃影響睡眠,對(duì)身體健康更有好處。
聽(tīng)了小編的介紹,您知道
了嗎?現(xiàn)代生活飲食就圖個(gè)健康安全,白牡丹茶就是一個(gè)很好的選擇。
牡丹花茶有哪幾種?
牡丹茶分全花茶,花草茶,花瓣茶,花蕊茶,牡丹花復(fù)合茶. 國(guó)家批準(zhǔn)只有白色的鳳丹可以做茶喝,市場(chǎng)上賣(mài)的紅色的紅色的花球是不能喝的,他不是牡丹茶,另外,市場(chǎng)上三無(wú)產(chǎn)品比較多,不是正規(guī)生產(chǎn)的, 請(qǐng)認(rèn)準(zhǔn)一朵牡丹牌全花茶,它是全花茶創(chuàng)始企業(yè),也是有機(jī)產(chǎn)品,其他的都是模仿的.