白牡丹茶怎么白牡丹茶什么時候喝最好
白牡丹茶的原材料是以大白茶的茶樹芽葉為主料,以少量水仙茶芽為輔料拼合而成,主料要求有一芽和兩葉,芽和葉都必須有白色絨毛,謂三白,形狀類似牡丹花,泡水后葉發開托著中間的茶芽,好像牡丹花蕾初綻,十分高雅,茶湯淡黃色,清透,味甘清,整個茶葉相得益彰,賞心悅目,讓人流連忘返。
有兩種,一類是熱水沖泡,另一類是冷水沖泡,其中熱水沖泡又劃分為杯泡法、碗泡法、壺泡法等幾種類型,比如杯泡法,直接將白牡丹茶放在杯中,加入開水溫潤再沖泡,三十秒后就可飲用;碗泡法就要像功夫茶一樣,蓋碗聞香,二十多秒后品嘗;壺泡法根據壺的大小取一定量的白牡丹茶投入壺內,加開水悶泡,六十秒后飲用。
熱水沖泡是當前的主流方法,可是熱水沖泡易將茶葉中的營養物質沖失和破壞,專家們嘗試冷水沖泡的方法來解決這個問題。冷水沖泡是將白牡丹茶在冷水中浸泡四個多小時,然后飲用。冷水既保留了白牡丹茶的風味,而且留下了很多營養組分,據研究,冷水泡茶,茶湯中兒茶酚的含量比熱水的還要高,而咖啡因含量卻不到熱水的一半,既保健又不傷胃影響睡眠,對身體健康更有好處。
聽了小編的介紹,您知道
了嗎?現代生活飲食就圖個健康安全,白牡丹茶就是一個很好的選擇。
牡丹花茶有哪幾種?
牡丹茶分全花茶,花草茶,花瓣茶,花蕊茶,牡丹花復合茶. 國家批準只有白色的鳳丹可以做茶喝,市場上賣的紅色的紅色的花球是不能喝的,他不是牡丹茶,另外,市場上三無產品比較多,不是正規生產的, 請認準一朵牡丹牌全花茶,它是全花茶創始企業,也是有機產品,其他的都是模仿的.