白茶有哪些品種?
白茶分為白毫銀針、白牡丹、泉城紅、泉城綠、貢眉、壽眉及新白茶幾個(gè)種類,分類的標(biāo)準(zhǔn)主要是以鮮葉的原料不同來區(qū)分的.白茶最主要的特點(diǎn)就是白色銀毫,湯色黃亮…
白牡丹茶 有去肝火的作用嗎?
白牡丹屬于白茶,屬中國十大名茶之一.其綠葉中有銀白色毫心,外形2113猶如 花朵一般,沖泡后綠葉托著嫩芽,如同含苞初放的蓓蕾,美麗動(dòng)人,也因此得之5261美名. 有潤肺清熱的功效,常當(dāng)藥用.白牡丹茶屬白茶,為中國十大名茶之一.白牡丹茶葉4102是兩片葉子,中間有一葉芽,葉子隆起呈波紋狀,葉子肥嫩,邊緣后垂微卷,葉子背面布滿白色茸毛.沖泡后,碧綠的葉子襯托1653著嫩嫩的葉芽,形狀優(yōu)美,好似牡丹蓓蕾初放,十分恬淡高雅.茶湯清澈呈杏黃色,茶回味甘醇香氣清新,茶湯色澤微黃,滋味甘爽,是白茶中的答極品. 因此多喝白牡丹茶能夠潤肺清熱,可當(dāng)藥用. 有去肝火之功效.請(qǐng)放心使用.
白牡丹茶怎么白牡丹茶什么時(shí)候喝最好
白牡丹茶的原材料是以大白茶的茶樹芽葉為主料，以少量水仙茶芽為輔料拼合而成，主料要求有一芽和兩葉，芽和葉都必須有白色絨毛，謂三白，形狀類似牡丹花，泡水后葉發(fā)開托著中間的茶芽，好像牡丹花蕾初綻，十分高雅，茶湯淡黃色，清透，味甘清，整個(gè)茶葉相得益彰，賞心悅目，讓人流連忘返。
有兩種，一類是熱水沖泡，另一類是冷水沖泡，其中熱水沖泡又劃分為杯泡法、碗泡法、壺泡法等幾種類型，比如杯泡法，直接將白牡丹茶放在杯中，加入開水溫潤再?zèng)_泡，三十秒后就可飲用；碗泡法就要像功夫茶一樣，蓋碗聞香，二十多秒后品嘗；壺泡法根據(jù)壺的大小取一定量的白牡丹茶投入壺內(nèi)，加開水悶泡，六十秒后飲用。
熱水沖泡是當(dāng)前的主流方法，可是熱水沖泡易將茶葉中的營養(yǎng)物質(zhì)沖失和破壞，專家們嘗試?yán)渌疀_泡的方法來解決這個(gè)問題。冷水沖泡是將白牡丹茶在冷水中浸泡四個(gè)多小時(shí)，然后飲用。冷水既保留了白牡丹茶的風(fēng)味，而且留下了很多營養(yǎng)組分，據(jù)研究，冷水泡茶，茶湯中兒茶酚的含量比熱水的還要高，而咖啡因含量卻不到熱水的一半，既保健又不傷胃影響睡眠，對(duì)身體健康更有好處。
聽了小編的介紹，您知道
了嗎？現(xiàn)代生活飲食就圖個(gè)健康安全，白牡丹茶就是一個(gè)很好的選擇。