碧螺春屬于什么茶
?碧螺春屬于綠茶類.產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳縣太湖的洞庭山(今蘇州吳中區(qū)),所以又稱“洞庭碧螺春”.洞庭碧螺春茶是產(chǎn)于洞庭東、西山的碧螺春茶,芽多、嫩香、湯清、味醇,是中國的十大名茶之一.碧螺春茶已有1000多年歷史.民間最早叫“洞庭茶”,又叫“嚇煞人香”.相傳有一尼姑上山游春,順手摘了幾片茶葉,泡茶后奇香撲鼻,脫口而道“香得嚇煞人”,由此當(dāng)?shù)厝吮銓⒋瞬杞小皣樕啡讼恪?到了清代康熙年間,康熙皇帝視察并品嘗了這種湯色碧綠、卷曲如螺的名茶,倍加贊賞,但覺得“嚇煞人香”其名不雅,于是題名“碧螺春”.從此成為年年進(jìn)貢的貢茶.(此信息僅為分享之用,我們不排除對(duì)您并不適用的可能.另,如此信息侵犯您的權(quán)益,請(qǐng)告知我們,我們會(huì)及時(shí)刪除)
普洱碧螺春是什么茶?
普洱,是一種茶樹的名字.只要是這種茶樹采下來葉做成的茶葉都叫普洱茶.你所說的普洱茶應(yīng)該叫普洱緊壓茶.普洱茶做成的碧螺春茶就叫普洱碧螺春,一般顆粒較大顯白毫,如果做成大白毫就叫普洱大白毫.普洱茶主要種植在云南西雙版納,思茅市《現(xiàn)在叫普洱市》勐海一代,屬大葉種.鐵觀音也是如此
洞庭碧螺春屬于什么茶 洞庭碧螺春
洞庭碧螺春屬于綠茶,中國十大名茶之一. 洞庭碧螺春產(chǎn)于蘇州東山洞庭山一代,并非湖南洞庭湖,蘇州西山的也能稱為洞庭碧螺春. 洞庭碧螺春茶農(nóng)情報(bào): 了解更多的關(guān)于洞庭碧螺春事情,也可以上面看看. 綠綠的茶葉.
碧螺春是什么茶?
碧螺春是綠茶
“碧螺春”是一種什么茶?
碧螺春產(chǎn)于江蘇吳縣太湖的洞庭山碧螺峰.銀芽顯露,一芽一葉,茶葉總長度為1.5厘米,牙為白毫卷曲形,葉為卷曲清綠色,葉底幼嫩,均勻明亮.假茶為一芽二葉,芽葉長度不齊,呈黃色.碧螺春屬于不發(fā)酵綠茶.
碧螺春是一種什么茶
碧螺春屬綠茶,
碧螺春屬于青茶還是綠茶啊!介紹下這茶
碧螺春屬炒青綠茶,是名茶中的珍品,以形美,色艷,香濃,味醇之＂四絕＂聞名中外,其歷史要追溯至清康熙年間.
碧螺春是屬于什么茶類
碧螺春屬于綠茶，因產(chǎn)于江蘇吳縣的洞庭山區(qū)，故又稱“洞庭碧螺春”。
洞庭山分東西兩處，洞庭東山為三面環(huán)水的半島；洞庭西山則為太湖上的小島。東西洞庭山均為果茶間種。這里，太湖碧水，煙波浩渺。茶樹與批把、桔子、楊梅等果樹交錯(cuò)相間，枝葉相連，根脈相通；從果樹枝葉中透過來的稀疏的陽光，浸透著花果之香。真是：“入山無處不飛翠，碧螺春香百里醉”。
碧螺春，原名“嚇煞人香”，自古就是茶中珍品，傳說已有一千三百多年的采制歷史。據(jù)清王應(yīng)奎撰《柳南續(xù)筆》記載，洞庭東山碧螺峰石壁產(chǎn)野茶數(shù)株，當(dāng)?shù)厝嗣磕甓家种窨鹎叭ゲ烧怨╋嬘谩Ｒ淮危蚱淙~多，筐不勝貯，因置懷間，茶得熱氣，異香忽發(fā)，采茶者驚呼“嚇煞人香”。清康熙三十八年（公元1699年），康熙皇帝南巡到太湖，巡撫以此茶進(jìn)呈，康熙皇帝覺得這個(gè)名字太俗，遂改名“碧螺春”。
“碧螺春”色澤碧綠．形似螺旋，產(chǎn)于早春。外形條索纖細(xì)，茸毛遍布，白毫隱翠；泡成茶后，色嫩綠明亮，味道清香濃郁，飲后有回甜的感覺。人們稱贊此茶：“銅絲條，螺旋形，渾身毛，花香果味，鮮爽生津”。
碧螺春茶因其嬌嫩，沖泡和品欽也與眾名茶不局。一般茶葉是先放茶。后沖水。而碧螺春則不能用水沖泡，。也不能加蓋緊悶，而是先在杯中倒人沸水，然后放進(jìn)茶葉；略過三四分鐘，芽、葉紛紛伸腰舒展，茶色濃艷，聞之清香撲鼻，令人垂涎欲滴。
＂碧螺春”是一種什么茶
1. 綠茶 a. 炒青綠茶 a.1 眉茶(炒青,特珍,珍眉,鳳眉,秀眉,貢熙等)
碧螺春是綠茶還是十大名茶之一
那么你知道碧螺春是綠茶嗎?如果你不太了解，就跟小編一起閱讀下文關(guān)于“碧螺春是綠茶嗎”的介紹。 碧螺春產(chǎn)自江浙交接的太湖地區(qū)，是我國第二大碳水湖，空氣濕潤，云霧悠悠，土壤呈微酸和酸性，適合碧螺春茶葉的生長。洞庭西山的碧螺春和果目交錯(cuò)種植，茶吸果香，花窨茶味。是碧螺春茶特有的特點(diǎn)、碧螺春新茶采摘在清明節(jié)錢和谷雨前的茶最好。 碧螺春是綠茶嗎?碧螺春是綠茶，還是十大名茶之一，綠茶-又稱不發(fā)酵茶。以適宜茶樹新梢為原料，經(jīng)殺青、揉捻、干燥等典型工藝制成。 綠茶形成了“清湯綠葉，滋味收斂性強(qiáng)”等特點(diǎn)。清代康熙年間，康熙皇帝視察并品嘗了這種湯色碧綠、卷曲如螺的名茶，倍加贊賞，但覺得“嚇煞人香”其名不雅，于是題名“碧螺春”，從而定義了碧螺春是綠茶類。 碧螺春茶最早稱為“洞庭茶”又叫“嚇煞人香”。碧螺春茶條索緊結(jié)，蜷曲似螺，清朝乾隆在洞庭山游玩的時(shí)候，品洞庭茶。覺得“嚇煞人香”茶名不雅。于是賜名碧螺春。產(chǎn)自洞庭山也有叫洞庭碧螺春。碧螺春茶是采摘的新茶經(jīng)過殺青，揉捻，炒青等工藝制作而成，未經(jīng)發(fā)酵。含有較多的茶多酚，氨基酸，蛋白質(zhì)，維生素C，鞣酸葉綠素等營養(yǎng)成份，成品茶和沖泡好的茶葉均以綠色調(diào)為主，所以碧螺春屬于綠茶。碧螺春是綠茶類的炒青茶。 品賞碧螺春是一件頗有情趣的事。品飲時(shí)，先取茶葉放入透明玻璃杯中，以少許開水浸潤茶葉，待茶葉舒展開后，再將杯斟滿。一時(shí)間杯中猶如雪片紛飛，只見”白云翻滾，雪花飛舞”，觀之賞心悅目，聞之清香襲人，端在手中，頓感其貴如珍，宛如高級(jí)工藝品，令人愛不釋手。 碧螺春是綠茶嗎?綜上所述碧螺春是屬于綠茶類的，希望這樣的介紹可以對(duì)大家認(rèn)識(shí)碧螺春有所幫助。 碧螺春的功效與作用 碧螺春，產(chǎn)于江蘇太湖洞庭山，屬于中國十大名茶之一，綠茶類。眾所周知，茶葉含有大量有益于人體健康的化合物。如：兒茶素、維生素C、維生素A、咖啡堿、黃烷醇、茶多酚等。碧螺春的功效與作用遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止這些，它還具備了許多有益人體健康的保健功效。那么碧螺春的功效與作用具體有哪些，小編來為大家一一詳解： 碧螺春的功效與作用之碧螺春的功效： 碧螺春是綠茶，因此綠茶的一般功效它都具有： 一、美國科研人員指出：人們?cè)谶M(jìn)食高脂肪飲食后，血管會(huì)出現(xiàn)硬化現(xiàn)象，如果同時(shí)或在食后飲用綠茶，可使血管軟化，使血液流量改善。綠茶中含有的茶氨酸、兒茶素，可改善血液流動(dòng)作用，在防止肥胖、腦中風(fēng)和心臟病中有一定效用。 二、一般綠茶的嫩芽，含茶氨酸較豐富，適應(yīng)于冷開水浸泡半小時(shí)左右使其茶氨酸溶出，常服對(duì)防肥胖、腦中風(fēng)和心臟病效果滿意。 三、綠茶的老葉，采摘在生長后期，日曬時(shí)間長，價(jià)格也低廉，含兒茶素較多些，而兒茶素溶出率隨水溫升高而增多，適宜開水沖泡飲服。兒茶素有較強(qiáng)的抗自由基作用，對(duì)癌癥防治有益。日本蔬菜茶業(yè)研究所研究證實(shí)，綠茶不但防止癌細(xì)胞的生成與增殖，還有一些抑制癌細(xì)胞轉(zhuǎn)移的效應(yīng)。 四、碧螺春除兼具龍井茶之功效外，其提神健胃優(yōu)于龍井，對(duì)上呼吸道傳染病及消化道疾病有預(yù)防和治療的功效。 碧螺春的功效與作用之碧螺春的作用： 碧螺春的功效與作用中含有的成分對(duì)人體的生理、藥理功效是多種多樣的,歸納起來主要有如下八大保健作用: 1、興奮作用:茶葉的咖啡堿能興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng),幫助人們振奮精神、增進(jìn)思維、消除疲勞、提高效率。 2、利尿作用:茶葉中的咖啡堿和茶堿具有利尿作用,用于治療水腫、水滯瘤。利用紅茶糖水的解毒、利尿作用能治療急性黃疸型肝炎。 3、強(qiáng)心解痙作用:咖啡堿具有強(qiáng)心、解痙、松弛平滑肌的功效,能解除支氣管痙攣,促進(jìn)血液循環(huán),是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。 4、抑制動(dòng)脈硬化作用:茶葉中的茶多酚和維生素c都有活血化瘀防止動(dòng)脈硬化的作用。所以經(jīng)常飲茶的人當(dāng)中,高血壓和冠心病的發(fā)病率較低。 5、抗菌、抑菌作用:茶中的茶多酚和鞣酸作用于細(xì)菌,能凝固細(xì)菌的蛋白質(zhì)將細(xì)菌殺死。可用于治療腸道疾病，如霍亂、傷寒、痢疾、腸炎等。皮膚生瘡、潰爛流膿外傷破了皮,用濃茶沖洗患處,有消炎殺菌作用。口腔發(fā)炎、潰爛、咽喉腫痛,用茶葉來治療,也有一定療效。 6、減肥作用:茶中的咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質(zhì)等多種化合物能調(diào)節(jié)脂肪代謝,特別是烏龍茶對(duì)蛋白質(zhì)和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和維生素c能降低膽固醇和血脂,所以飲茶能減肥。 7、防齲齒作用:茶中含有氟,氟離子與牙齒的鈣質(zhì)有很大的親和力,能變成一種較為難溶于酸的“氟磷灰石”,就象給牙齒加上一個(gè)保護(hù)層,提高了牙齒防酸抗齲能力。