怎樣做燒柴火的土灶
用磚砌.做好周邊后堂口分出上下兩層,很容易.
怎樣打柴火灶
先用磚塊做一個(gè)地基,可跟據(jù)你所用的鍋的數(shù)量,最好是一個(gè)大鍋.旁邊可以加兩、三小鍋,這樣可以燒點(diǎn)開(kāi)水、熱水之類的東西.地基中留一個(gè)寬15厘米風(fēng)道,送柴那邊留口,高50厘米,送柴口做三塊磚塊,再放一個(gè)柴爐條,按照大鍋的大小做一個(gè)圓圈,圓圈的外圍和大鍋外圍要差不多,鍋底到爐條20厘米,靠送柴口向上做一個(gè)煙道.做出房外高出一點(diǎn)點(diǎn)就可以了,如果有小鍋就放在煙道貌岸然兩邊,灶內(nèi)做成燕子鍋的樣式,這樣可以使柴火集中,火不外揚(yáng),灶面用瓷磚水泥做好,外圍由人所好,可做成賀型或多面型.裝飾一下就好了,自己可參考一些書(shū)籍
柴火灶制作方法
室外用磚頭累一邊留口家柴.黃泥累一下就 可以 在室內(nèi)的,就要密封累的磚..要有煙筒.
柴火雞土灶怎么做
材料
火雞1只，去邊吐司1條，雞肝1又1/2kg，雞胗1又1/2kg，gilbet醬適量，紅苺醬適量，栗子適量，蛋適量，百里香3克，白蘭地3克，胡椒3克，月桂葉3克，百里香少許，月桂葉少許，九層塔少許，大蒜少許，黑胡椒少許，紅蘿卜少許，西芹少許，洋蔥少許
做法
1. 將吐司切丁，將雞肝、雞胗與洋蔥用小火炒至半熟。
2. 將切丁吐司，炒過(guò)的雞肝、雞胗，以及香料1、栗子和蛋，放在一個(gè)鍋內(nèi)，用手拌勻。
3. 將拌勻后的食材用保鮮膜卷成一條，再用錫箔紙外包、卷起，就是火雞餡餅。
4. 將卷好的火雞餡餅放入雞湯中煮4個(gè)小時(shí)。
5. 在煮火雞餡餅的同時(shí)，將香料2塞入已退冰的火雞中，先用160～180℃烤1小時(shí)，在將烤箱溫度調(diào)至200度繼續(xù)烤1小時(shí)即可。另外，每20分鐘需將自火雞流出的肉汁淋至火雞上，以免雞皮失去光澤。
6. 4小時(shí)后，將火雞餡餅的錫箔紙去掉，切片，與烤好的火雞裝盤即可隨意搭配紅莓醬或gilbet 醬食用。
怎樣做一個(gè)燒飯的土灶?
①砌灶腳（即進(jìn)風(fēng)道）。砌大約五層磚高度時(shí)可向外凸4厘米，這時(shí)可試放灶箅。進(jìn)風(fēng)道的高度與寬度都可取鍋徑的四分之一，縱深與爐箅里端平齊，以利于進(jìn)風(fēng)。其
低部大多砌成斜坡式的，以增強(qiáng)引風(fēng)效果。進(jìn)風(fēng)道內(nèi)壁應(yīng)平滑無(wú)縫，以減少進(jìn)風(fēng)阻力。灶腳砌好后，形成第一個(gè)平臺(tái)，抹平，把鍋反扣在上面，和周邊的距離與一開(kāi)始放樣時(shí)一致，最后拿開(kāi)鍋，沿著所劃的線建造體。
②砌灶門。灶門的位置應(yīng)低于出煙口3~4厘米，若高于出煙口，就會(huì)出煙不順。一般農(nóng)村的灶門高12厘米，寬度14厘米，燒柴的灶門可大一些。灶門在不影響燒柴的情況下小點(diǎn)為好。
灶門上、下兩塊磚容易壞，盡量找好磚砌。如果是雙鍋灶，為了灶臺(tái)面平，也為了吊火高度（因小鍋鍋深比大鍋鍋深淺）小鍋灶門要比大鍋灶門高6~12厘米。
③建燃燒室（也是灶體）
這時(shí)應(yīng)找灶箅的中心點(diǎn)，讓鍋臍對(duì)準(zhǔn)爐箅。
后拉風(fēng)灶爐箅安裝位置是以鍋臍為中心，爐箅總長(zhǎng)的1|5~1|3朝向煙囪，4|5~2|3背向煙囪，爐箅的安裝角度從外向里傾斜12———18度。爐箅在灶門的一頭高于灶堂里面的一頭。
前拉風(fēng)灶的爐箅可以放平。爐箅可以少微偏離鍋臍一點(diǎn)，應(yīng)向墻外一旁偏。
砌的高度要考慮鍋深、吊火高度。吊火高度不能太高，鍋不能充分受熱。
④出煙口
出煙口截面積略大于爐箅的有效面積。經(jīng)驗(yàn)尺寸寬等于或略大于灶門寬度，高約等于灶門的一半。出煙口應(yīng)位于灶堂的最高處，緊貼灶臺(tái)面的下方。其上沿一般低于鍋臺(tái)面3——4厘米。
⑤砌灶臺(tái)。通常把灶臺(tái)砌成凸出灶體4~~8厘米。砌灶臺(tái)時(shí)還要注意內(nèi)口留出3~4厘米，以便做鍋邊。應(yīng)用鐵絲加固。
⑥抹鍋邊。一般大鍋的鍋邊厚度為25~30厘米，抹鍋邊力求嚴(yán)實(shí)，不漏氣。
⑦砌煙囪。戶用煙囪的高度在三米左右。一般的情況下，煙囪應(yīng)高出屋脊0.5米。煙囪的適當(dāng)位置上要設(shè)置閘板，以控制調(diào)節(jié)煙囪的抽風(fēng)量。煙囪的出口內(nèi)徑為12——18厘米。
⑧粉刷（略）
省柴灶怎么樣做?
省柴灶是按照薪柴燃燒和熱量傳遞的科學(xué)原理設(shè)計(jì)的,與舊式柴灶相比,改革了爐膛、鍋壁與灶膛之間相對(duì)距離與吊火高度、煙道和通風(fēng)等的設(shè)計(jì),并增設(shè)保溫措施和余熱利用裝置等,以達(dá)到熱效率20%以上的要求.省柴灶的特點(diǎn)是省燃料、省時(shí)間、使用方便,安全衛(wèi)生.省柴灶包括手工砌筑灶和商品化灶.1、按護(hù)灶通風(fēng)助燃方式,可分為自拉風(fēng)灶和強(qiáng)制通風(fēng)灶.2、按爐灶煙囪和灶門相對(duì)位置的不同,可分為前拉風(fēng)灶和后拉風(fēng)灶.3、按爐灶鍋的數(shù)目分為單、雙、多鍋灶.
柴火節(jié)能灶制作方法
網(wǎng)上都有圖形,制作一個(gè)至少要500元左右
怎樣才能建好一個(gè)節(jié)能又高效的柴火灶
保持良好的通風(fēng),建上下雙層的,中間留個(gè)洞,用鋼筋擺成“目”字形,下面可以把上面燒剩下的灰倒出來(lái),就可以了!
農(nóng)家土灶制作方法及打灶頭的全過(guò)程,要求經(jīng)濟(jì)節(jié)能實(shí)用
土灶制作方法以及制作過(guò)程: 1、確定建造位置,開(kāi)排煙道,砌煙囪.地面劃線確定位置,墻壁劃線確定高度.在墻壁開(kāi)挖排煙孔道.在屋外砌煙囪. 2、普通磚砌灶體,包含灶門排灰口,灶膛.使用耐火磚砌灶膛,灶體與灶膛之間用碎砂石填充. 3、灶膛灶面保溫耐火施工.填充保溫材料,將灶膛內(nèi)使用的碎砂石和磚砂進(jìn)行保護(hù),用鍋在灶膛上方壓實(shí)耐火泥,耐火泥抹平整形. 4、溫水口鍋口施工.鍋在保溫材料和耐火泥施工前已安置好.鍋與耐火泥接觸位置用鋼筋包圍確保鍋口牢固.用砂漿抹平灶面一般為78cm高度. 5、貼瓷磚進(jìn)行裝修,安裝灶門煙道擋板.完成后需要等待十五天再使用.
節(jié)能柴火灶做法,要節(jié)約能源又實(shí)用的,廣告別來(lái),謝謝!
我家就是用的節(jié)能柴火灶,很節(jié)能,做一次飯只要一點(diǎn)點(diǎn)柴火就好,而且廚房沒(méi)有煙.具體做法很難說(shuō)哦,灶門的大小(大了不節(jié)能,小了黑心火)、灶塘的大小、回風(fēng)槽高低、灶前不能太厚,煙囪的位置等等都很重要,這里也說(shuō)不清.建議你找專業(yè)做灶的人做,或多看看附近鄰居哪家有節(jié)能灶的.多參考一下再做.我曾仿別人做過(guò),但和專業(yè)做的還是有一些差距.