大紅袍屬于什么茶?
烏龍茶大紅袍是烏龍茶的一種,也稱為青茶,其品質(zhì)優(yōu)異,是我國的特種名茶,大紅袍的外形條索緊結(jié),色澤綠褐鮮潤,沖泡后湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間. 大紅袍是中…
什么是大紅袍?
烏龍茶,
大紅袍”是咋紅的?
因為大紅袍是紅茶,經(jīng)過發(fā)酵
大紅袍茶葉怎么樣?
中國十大名茶之一的大紅袍是福建省武夷巖茶中的珍品,產(chǎn)于福建崇安東南部的武夷山.
大紅袍是屬于什么茶系的?以及茶的功效
大紅袍是屬于烏龍茶系的.據(jù)中國預(yù)防醫(yī)科學(xué)院營養(yǎng)與食品衛(wèi)生研究所實驗證實大紅袍茶有有抗衰老、防癌、提高免疫力、防治心血管病、減肥和美容、保護泌尿器官,還對消化器官和牙齒的保健、防止眼病、止渴、除疾、清涼解毒、興奮神經(jīng)中樞、消減疲勞、醒酒之功效.
大紅袍屬于什么茶
大紅袍屬青茶大類（習(xí)稱烏龍茶）、是閩北青茶中的一個著名品類。閩北青茶主要包括“武夷巖茶”、“水仙”、“大紅袍”、“肉桂”等。大紅袍制茶以鮮葉采摘3-4葉開面新梢，經(jīng)曬青、涼青、做青、炒青、初揉、復(fù)炒、復(fù)揉、走水焙、簸揀、攤涼、揀剔、復(fù)焙、再簸揀、補火而制成。
大紅袍的品質(zhì)特征是： 外形條索緊結(jié)，色澤綠褐鮮潤，沖泡后湯色橙黃明亮，葉片紅綠相間，典型的葉片有綠葉紅鑲邊之美感。大紅袍品質(zhì)最突出之處是香氣馥郁有蘭花香，香高而持久，“巖韻”明顯。大紅袍很耐沖泡，沖泡七、八次仍有香味。品飲“大紅袍”茶，必須按“工夫茶”小壺小杯細品慢飲的程式，才能真正品嘗到巖茶之顛的韻味。
茶葉含有500多種化學(xué)成分，其中主要的為茶多酚、咖啡堿、蛋白質(zhì)、氨基酸、脂肪、碳水化合物、芳香族化合物、各種維生素和礦務(wù)物質(zhì)等，而且這些成分都能相互作用，調(diào)和一致，各自發(fā)揮著對人體健康具有獨特的天然功效。
飲茶的功效可概括為具有：生津止渴、清心明目、利尿解毒、消食去膩、補充營養(yǎng)、美白肌膚、解除疲勞、強心降壓、抗癌變、抗輻射、防止動脈硬化高血壓、延緩人體衰老、促進新陳代謝與脂肪氧化作用等功效。此外，飲茶還可以調(diào)理人的精神，有利于心身健康。
大紅袍是烏龍茶還是紅茶
大紅袍是烏龍茶 六大茶類:烏龍茶(半發(fā)酵)、綠茶(不發(fā)酵)、紅茶(全發(fā)酵)、黑茶(后發(fā)酵)、黃茶(悶黃)、白茶(萎調(diào)).茶葉的分類是根據(jù)加工工藝的不同而分的.
大紅袍是什么類型的茶呢?
大紅袍屬于閩北烏龍茶系列里面的一個優(yōu)質(zhì)品種.屬于半發(fā)酵的茶.青茶類.俗稱烏龍茶.又稱巖茶. 希望能幫到你.
誰能說一下老記大紅袍茶中“大紅袍”的來歷？
關(guān)于大紅袍此名的來歷有兩個說法：
一說大紅袍此名來自該樹清明時節(jié)嫩芽紫紅的顏色。由于猴子對紅色的嫩芽比對綠色的葉子感興趣，故能適當?shù)牟杉蠹t袍的葉子。
1930年代，崇安縣長吳石仙在大紅袍母株所生的石壁上刻了“大紅袍”三個大字。從此大紅袍就成武夷巖茶中品質(zhì)最優(yōu)異者。武夷巖茶產(chǎn)于福建的武夷山。武夷山位于福建崇安東南部，方圓60公里，有36峰、99名巖，巖巖有茶，茶以巖名，巖以茶顯，故名巖茶。武夷產(chǎn)茶歷史悠久，唐代已栽制茶葉，宋代列為皇家貢品，元代在武夷山九曲溪之四曲畔設(shè)立御茶園和通仙井專門采制貢茶，明末清初創(chuàng)制了烏龍茶武夷山栽種的茶樹，品種繁多，有大紅袍、鐵羅漢、白雞冠、水金龜“四大名樅”，此外還有以茶樹生長環(huán)境命名的，如不見天、金鎖匙等；以茶樹形狀命名的，如醉海棠、醉洞賓、釣金龜、鳳尾草、玉麒麟、一枝香等；以茶樹葉形命名的，如瓜子金、金錢、竹絲、金柳條、倒葉柳等；以茶樹發(fā)芽早遲命名的，如迎春柳、不知春等；以成茶香型命名的，如肉桂、石乳香、白麝香等。
老記大紅袍包含哪些品種？
大紅袍，是武夷巖茶的一種，因多種傳說而得名。大紅袍原母樹產(chǎn)于福建武夷山天心巖九龍窠的高巖峭壁之上，母樹的數(shù)量很少，現(xiàn)存為六顆。每年根據(jù)雨水、產(chǎn)量等因素作限量采摘。即使在最好的年份，茶葉產(chǎn)量也不過幾百克。經(jīng)過茶葉栽培專家的多年培育，在1982年就有扦插繁殖成功的大紅袍品種推出，1988年據(jù)茶葉審評專家鑒定在品質(zhì)風(fēng)韻上已超到達原母樹風(fēng)味。2006年，武夷山市政府開始對大紅袍母樹進行“停采留養(yǎng)”。大紅袍母株的生長環(huán)境得天獨厚，終年有水從巖頂流下，帶著巖頂所積累的養(yǎng)份，形成恰到好處的灌溉。另外，由于母株所處的巖石位置，能夠擋住中午猛烈的陽光，卻會反射太陽的光線往母株，故此母株的生長環(huán)境是其他鄰近巖茶茶樹所缺。由于這種特殊的生長環(huán)境和植株，大紅袍母株極為珍貴。武夷山市政府向中國人民保險公司訂立保險，為現(xiàn)有六株大紅袍母株投保一億元人民幣產(chǎn)品責任保險。