電動(dòng)開瓶器有什么特點(diǎn) 和使用說明?
特點(diǎn): 操作簡(jiǎn)便.按住電動(dòng)開瓶器“激活鈕”下方至旋轉(zhuǎn)動(dòng)作聲響停止,按住“激活鈕”上方,即可退出瓶塞. 使用說明: 1、 使用前,充電10小時(shí); 2、 使用時(shí),我們先利用“割紙器”將瓶封取下,將開瓶器對(duì)準(zhǔn)瓶頸套入,按住“激活鈕”下方至旋 轉(zhuǎn)動(dòng)作聲響停止;按住“激活鈕”上方,即可退出瓶塞.整個(gè)過程只需要幾十秒; 3、 可開啟紅(白)酒瓶或其它瓶裝之軟木塞瓶塞. 參考資料:北京風(fēng)順行禮品網(wǎng).
怎么使用旋轉(zhuǎn)式開瓶器開紅酒
先用一只手握著上邊的扇形旋鈕對(duì)準(zhǔn)軟木塞垂直用力向下擰,注意不要傾斜一直擰到軟木塞下端的中心位置能看到金屬螺絲為止.然后.慢慢用力擰扇形下端那個(gè)瓶口狀塑料帽,此時(shí)軟木塞就會(huì)隨著塑料螺旋帽一起慢慢從瓶頸中逐漸升起而退出瓶口就好了.請(qǐng)注意不能用猛力拔,那樣力氣小的人很難拔出來;力氣大的人可能僅僅將金屬絲從軟木塞中硬拔出來,而軟木塞不動(dòng),如同滑絲一樣,再擰進(jìn)去就不那么好使了
怎么用開瓶器
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使用方法編輯
海馬刀開瓶器
1.打開海馬刀的小刀，用拇指壓住瓶塞，用另一只手扶住酒瓶，用刀肉切割錫箔，切割位在瓶唇下方，沿著凸臺(tái)邊沿旋轉(zhuǎn)切割，力求切口平滑圓整；
2.打開螺絲，用螺絲尖位接觸瓶塞中心，螺絲跟瓶塞成45度角度，下壓螺絲嵌入旋轉(zhuǎn)半下，然后使螺鉆跟瓶塞表面垂直，旋入，直至差一圈一圈半螺紋為止。
3.用海馬刀頭蹄位上一節(jié)，壓住瓶口，往上提刀柄，直至提到位；再將剩下一圈多的螺絲全部旋入木塞，用最外側(cè)的馬蹄口位抵住瓶口，用力上提刀柄，直至開瓶為止。若是還有少許瓶塞未拔出，用雙腿夾住酒瓶，手用力外拔瓶塞，砰的一聲，香氣四溢，開瓶過程結(jié)束[1]。
小刀開瓶器（酒刀）
1．先將酒瓶擦干凈，先用小刀沿著瓶口的圓圈狀突出部位，切開封瓶口的膠帽，注意轉(zhuǎn)手，不要轉(zhuǎn)瓶子，如果是老酒的話，瓶底會(huì)有正常的沉淀，轉(zhuǎn)瓶子就會(huì)讓沉淀漂起。處理錫制瓶蓋時(shí)要十分小心，它常會(huì)留下如剃刀般鋒利的邊緣，你的手不小心會(huì)碰到它，很不方便。有些國家出產(chǎn)的葡萄酒的瓶口會(huì)有開封帶，那就簡(jiǎn)單了，撕開封帶就可以了?！?
2．用餐布或紙巾將瓶口擦拭干凈，如果在軟木塞的頂部發(fā)現(xiàn)霉菌，別緊張，有點(diǎn)霉灰是很正常的，并不能說酒就壞了，用干凈的布把瓶頸擦凈就行了。如果是用鉛蓋的舊瓶，要特別小心，因?yàn)樯倭繚B出的酒會(huì)與鉛反應(yīng)生成有毒的鉛鹽?！?
3．這時(shí)再將開瓶器的螺絲鉆尖端插入軟木塞的中心(如果鉆歪了，木塞容易被拔斷)，然后直立螺旋鉆，順時(shí)針方向緩緩旋轉(zhuǎn)鉆入軟木塞中?！√崾荆翰灰獙⒙萁z鉆一次全鉆進(jìn)去，留下一環(huán)為宜。因?yàn)椴恢儡浤救拈L(zhǎng)短，如果一次就把螺絲鉆全鉆到底，會(huì)穿過木塞，將軟木屑灑到酒內(nèi)?！?
4．先將第一個(gè)活動(dòng)關(guān)節(jié)扣住瓶口，用左手緊緊握住；再用右手將手把直直地提起來?！?
注意：左手一定要握緊，而右手是“提”而不是推，否則容易將軟木塞推斷。另外，提也會(huì)比較省力，因?yàn)槭┝Ρ塾L(zhǎng)愈省力?！?
5．軟木塞出來一半時(shí)，再將第二關(guān)節(jié)扣住瓶口，重復(fù)之前的動(dòng)作?！?
6．感覺到軟木塞快拔出時(shí)就停住，用手握住木塞，輕輕晃動(dòng)或轉(zhuǎn)動(dòng)，紳士地?fù)艹瞿救?/p>
蝴蝶開瓶器
1． 將割紙器置于酒瓶頂部，以刀片卡住瓶口，轉(zhuǎn)動(dòng)90度切開保護(hù)紙；
2． 將開瓶氣針從軟木塞中間插入酒瓶，用塑膠保護(hù)套護(hù)住瓶口；
3． 上下活動(dòng)將空氣注入瓶?jī)?nèi)，直到軟木塞從瓶口滑出（通常每瓶酒4-7次即可打開）；
4． 利用保護(hù)套上的塑膠小滑塊，將軟木塞從氣針上退出。
抽真空開瓶器
將切割器置于酒瓶頂部，以刀片卡住瓶口，轉(zhuǎn)動(dòng)60度切開保護(hù)紙。將開瓶氣針從軟木塞中間插入酒瓶，用塑膠保護(hù)套護(hù)住瓶口。上下活動(dòng)將空氣注入瓶?jī)?nèi)，直到軟木塞從瓶口滑出（通常每瓶酒4-7次即可打開。利用保護(hù)套上的塑膠小滑塊，將軟木塞從氣針上退出。
翼型開瓶器
翼型開瓶器使用比較普遍，分為單翼和雙翼兩類，比較常見的是雙翼的，“翼”的作用主要是利用杠桿直齒原理，將鉆入木塞的螺桿將木塞帶出。使用方法與海馬刀差不多，不過在將螺絲鉆頭鉆進(jìn)木塞時(shí)不要按住兩翼，等鉆至一定深度就按住雙翼合起來，最后用力一拔。
兔耳型開瓶器
兔耳型開瓶器是一種快速開瓶器，因其兩個(gè)用于夾住葡萄酒瓶頸的把手象兔耳而得名。它在“兔耳”把手夾住瓶頸后，快速壓下壓桿，使螺旋鉆快速進(jìn)入瓶塞，然后回拉壓桿，使瓶塞脫出。
插片式開瓶器
插片式開瓶器平常見得較少，屬于一種比較古老原始的開瓶器。它的使用方法是：將薄鋼片插入木塞和瓶頸接縫，然后用力旋轉(zhuǎn)將瓶塞夾住拉出。一般在木塞腐朽不宜用螺旋鉆的情況下使用，由于有了氣壓式開瓶器，這種開瓶器使用得比較少了。
套筒式開瓶器
套筒式開瓶器也是最常用的開瓶器之一，它可分為手動(dòng)和電動(dòng)兩種。將螺旋鉆鉆入瓶塞中，拔動(dòng)開瓶器向上即輕易拔出。
Ah-So開瓶器
Ah-So是非常方便且reliable的葡萄酒開瓶器。使用方法：將Ah-So的兩支鐵片從軟木塞和酒瓶邊緣的縫隙插入；左右分別施力將鐵片慢慢整支插入；慢慢自右至左旋轉(zhuǎn)向上拔出軟木塞。
罐頭開瓶器怎么用
百度了下:罐頭開瓶器,包括一根固定桿,固定桿上分別設(shè)置一個(gè)固定鉗頭和一個(gè)活動(dòng)鉗頭,在所述固定桿上方還設(shè)置一能夠使活動(dòng)鉗頭沿所述固定桿移動(dòng)的牽拉裝置.當(dāng)下壓該牽拉裝置中的把柄時(shí),把柄牽動(dòng)其中的連動(dòng)桿樞轉(zhuǎn),牽拉活動(dòng)鉗頭沿固定桿位移,活動(dòng)鉗頭就將罐頭瓶蓋的縫隙撬開,空氣進(jìn)入瓶里,瓶?jī)?nèi)外就沒有壓強(qiáng)差,擰開瓶蓋就容易多了.
紅酒開瓶器怎樣使用
（1） 蝶形開瓶器：
常用的一種開瓶器，很多國內(nèi)的葡萄酒禮盒中都有這種開瓶器。使用也很簡(jiǎn)單，將螺絲錐旋入木塞，扳動(dòng)兩側(cè)把手就可以把瓶塞打開。
蝶形開瓶器屬于傻瓜型開瓶器，非常好用而且安全系數(shù)非常高，幾乎不會(huì)有將瓶塞開斷的事情發(fā)生。它的唯一缺點(diǎn)就是一定會(huì)把木塞鉆透。
（2）杠桿式開瓶器（Lever Model）：
這種開瓶器的發(fā)明人Herbert Allen以前是石油勘探工程師，他用石油鉆井的精神來發(fā)明的這支開瓶器看起來也和鉆井平臺(tái)差不多，雖然外形夸張，讓人感覺殺雞用牛刀，但是它的確是一支用起來幾乎不會(huì)失手的開瓶器。杠桿式開瓶器的設(shè)計(jì)獨(dú)特，用一個(gè)導(dǎo)向裝置和齒輪齒條裝置讓螺旋絲錐直上直下，鉆入軟木塞后將它垂直拔出來。螺旋絲錐用精鋼制成，細(xì)、鋒利而堅(jiān)固，不會(huì)斷，也不會(huì)撐碎軟木塞。絲錐表面涂有特福隆材料，在鉆入軟木塞時(shí)順暢，毫不費(fèi)力，而且保證開500瓶酒，涂層不會(huì)脫落。另外再配上特別設(shè)計(jì)的切箔刀，開一瓶酒的時(shí)間用不到15秒鐘。Screw pull的Lever Model杠桿式開瓶器，有兩種Classic（塑料手柄）和Elegance（金屬手柄），開瓶器同時(shí)還包括鋁箔帽切割器和一支備用絲錐。它不僅是開瓶的最好工具，也可以放在酒柜里作為裝飾或者拿在手里把玩。
（3）酒刀（waiter’s friend）
從英文直譯，這種開瓶器叫做“侍者之友”。因?yàn)檫@種開瓶器上帶有一把用于切開封帽的折刀，而且很小巧，方便放到侍者的上衣口袋里，幾乎全世界餐廳的侍者都有使用這種類型的開瓶器開酒的。一件小巧的工具就可以完成切下封帽和打開木塞的工作，而且可以完成得很酷，很瀟灑。用它開酒時(shí)，先用鋸齒形折刀把封帽切下，將螺絲錐旋入木塞，借助旁邊的杠桿把木塞拉出。
簡(jiǎn)要說明下原創(chuàng)設(shè)計(jì)開瓶器的使用方法,它在使用過程中有哪些問題
將開瓶器對(duì)準(zhǔn)瓶頸套入,按住“激活鈕”下方至旋 轉(zhuǎn)動(dòng)作聲響停止;按住“激活鈕”上方,即可退出瓶塞.整個(gè)過程只需要十幾秒;
什么是開瓶器？
選擇紅酒開瓶器時(shí)要注意螺旋紋的角度不能太尖銳，以免開紅酒瓶時(shí)造成碎屑掉入酒中，影響紅酒飲用。
目前市面上最好用的紅酒開瓶器分有三種：一種是傳統(tǒng)的侍者之刀，然后是新出現(xiàn)的高科技全自動(dòng)產(chǎn)品：氣壓開瓶器和電動(dòng)開瓶器。
開紅酒是一種優(yōu)雅且有一定技巧的動(dòng)作。一般應(yīng)先將酒讓客人觀看，并說出酒的產(chǎn)地和年份，展示面應(yīng)使客人直觀地看到酒的標(biāo)簽。最好用的開瓶工具是一把侍者之刀、氣壓開瓶器及電動(dòng)開瓶器。開瓶時(shí)先用割紙器從瓶口外凸處將封口割開，除去上端部分。接著對(duì)準(zhǔn)中心將螺旋錐慢慢擰入軟木塞，然后扣緊瓶口，進(jìn)而平穩(wěn)地將把手緩緩拉起，將軟木塞拉出;當(dāng)木塞快脫離瓶口時(shí)，應(yīng)將瓶塞輕輕拉出，這樣就不會(huì)發(fā)出大的響聲——整個(gè)開瓶過程中都應(yīng)盡量保持安靜。開瓶取出軟木塞，讓客人看看軟木塞是否潮濕，若潮濕則證明該瓶酒采用了較為合理的保存方式，否則，該瓶酒很可能會(huì)因保存不當(dāng)而變質(zhì)。客人還可以聞聞軟木塞有無異味，或進(jìn)行試喝，以進(jìn)一步確認(rèn)酒的品質(zhì)。在確定無誤后，才可以正式倒酒。
使用侍者之刀，抓住小訣竅，就可以有技巧地拔出軟木塞?；驹瓌t為，在旋轉(zhuǎn)開瓶器時(shí)要使其底部與瓶口密合，并保持垂直的角度向下轉(zhuǎn)，才不易使木塞斷裂。開瓶時(shí)若不慎使木塞斷裂或滑入瓶頸中，可將酒瓶?jī)A斜，將螺旋鉆以對(duì)角線方向插入木塞，再輕緩地向外拔出斷裂的軟木塞。
使用氣壓開瓶器或者電動(dòng)開瓶器開紅酒的難度就小很多：氣壓開瓶器操作方法如下:
1、將割紙器90度置于酒瓶頂部,以刀片卡住瓶口轉(zhuǎn)動(dòng),割開箔紙;
2、將開瓶器針頭從軟木塞中間插入酒瓶,用塑膠保護(hù)套護(hù)住瓶口；
3、上下活動(dòng)將空氣注入瓶?jī)?nèi),直到軟木塞從瓶口滑出（通常每瓶酒4-7次即可打開）；
4、利用保護(hù)套上的塑膠小滑塊,將軟木塞從氣針上退出。
電動(dòng)開瓶器的操作方法如下：按住電動(dòng)開瓶器“激活鈕”下方至旋轉(zhuǎn)動(dòng)作聲響停止,按住“激活鈕”上方,即可退出瓶塞。
此外，開氣泡酒基本上不需使用開瓶器，只要用手和些許技巧即可。但要注意的是，氣泡酒瓶?jī)?nèi)因承受高壓，開瓶時(shí)勿將瓶口對(duì)著任何人及易碎物，或者擺動(dòng)酒瓶，以免瓶塞噴出傷人。
開瓶器怎么用
各種紅酒開瓶器的使用方法
酒酷網(wǎng) 2010-10-18
兔耳型開瓶器
兔耳型開瓶器是一種快速開瓶器，因其兩個(gè)用于夾住葡萄酒瓶頸的把手象兔耳而得名。它在“兔耳”把手夾住瓶頸后，快速壓下壓桿，使螺旋鉆快速進(jìn)入瓶塞，然后回拉壓桿，使瓶塞脫出。
插片式開瓶器 插片式開瓶器平常見得較少，屬于一種比較古老原始的開瓶器。它的使用方法是：將薄鋼片插入木塞和瓶頸接縫，然后用力旋轉(zhuǎn)將瓶塞夾住拉出。一般在木塞腐朽不宜用螺旋鉆的情況下使用，由于現(xiàn)在有了氣壓式開瓶器，這種開瓶器使用得比較少了。
套筒式開瓶器 套筒式開瓶器也是最常用的開瓶器之一，它可分為手動(dòng)和電動(dòng)兩種。將螺旋鉆鉆入瓶塞中，拔動(dòng)開瓶器向上即輕易拔出。
翼型開瓶器 翼型開瓶器使用比較普遍，分為單翼和雙翼兩類，比較常見的是雙翼的，“翼”的作用主要是利用杠桿直齒原理，將鉆入木塞的螺桿將木塞帶出。
Ah-So開瓶器 Ah-So是非常方便且reliable的葡萄酒開瓶器。使用方法：將Ah-So的兩支鐵片從軟木塞和酒瓶邊緣的縫隙插入；左右分別施力將鐵片慢慢整支插入；慢慢自右至左旋轉(zhuǎn)向上拔出軟木塞。
酒刀 酒刀的使用比較普遍，由于它的功能較多，便于折疊放入口袋中，所以服務(wù)人員使用較多，因此叫侍者型開瓶器。它的普遍特點(diǎn)是代有切箔的小刀（有帶齒和不帶齒兩種）有起塞支點(diǎn)和螺旋鉆以及一個(gè)開汽水瓶帽的開瓶器。使用方法：以優(yōu)雅的手法在瓶子口旋轉(zhuǎn)切一刀，只允許刀轉(zhuǎn)，而瓶子是不能轉(zhuǎn)圈的，對(duì)于新手，難度有點(diǎn)高，可以再豎立切一小口，一般嫻熟的人2-3刀就把瓶帽去掉了。把頂針(螺旋金屬部分)尖頭輕壓入木塞，順勢(shì)旋轉(zhuǎn)進(jìn)入，視木塞長(zhǎng)度旋入頂針深度，以不刺透木塞為好，免得有碎木屑掉入瓶?jī)?nèi)。將金屬頭部分卡口輕輕卡住瓶口突起部分，手握住刀身，關(guān)鍵是騰出食指輕輕壓扣住金屬頭和把柄關(guān)節(jié)處的金屬頭尾部，只要一點(diǎn)巧勁，使金屬頭卡口卡住瓶口突起，并讓食指保持這個(gè)姿態(tài)，穩(wěn)定刀頭和瓶口卡緊接觸狀況。用力拉起把柄，在杠桿作用的拉力下(兩個(gè)著力點(diǎn)，一個(gè)是金屬頭和瓶子突起卡緊部分，一個(gè)是螺旋針和木塞中心的接觸點(diǎn))木塞被徐徐拔出。等木塞將近完全被拔出時(shí)，可用手直接握住塞子，最后穩(wěn)穩(wěn)的拔開，以防止因不穩(wěn)定而酒液晃動(dòng)濺出。
怎樣使用海馬式開瓶器,請(qǐng)每步給圖,謝謝!
http://www.tudou.com/programs/view/oHUaU2cf-vM/ 不知道這個(gè)視頻能不能幫助你,其實(shí)很簡(jiǎn)單的,,,,
怎么正確使用開瓶器開紅酒呢，每次我不是拔不出來就是弄酒里面一堆的碎木屑，頭疼死了，求完美解決方案！謝謝！
開瓶器有很多種，如只有一個(gè)螺旋桿的塑料手動(dòng)開瓶器、帶小刀的開瓶器、蝴蝶開瓶器、真空開瓶器、電動(dòng)開瓶器等，而比較常見的是帶小刀的開瓶器和蝴蝶開瓶器。
開瓶三步走
首先，開啟一瓶葡萄酒要先用小刀沿著瓶口的凸起部位，環(huán)切掉封在瓶口的膠帽。之后用干凈的白色餐巾擦拭瓶口，因?yàn)槟瞧烤瓶赡芤驗(yàn)殛惙帕艘欢螘r(shí)間而落上了一些灰塵。
之后，將開瓶器的螺旋錐對(duì)準(zhǔn)葡萄酒的軟木塞中央緩緩鉆入，這樣做是為了防止軟木塞斷裂，導(dǎo)致碎屑進(jìn)入酒中。一般來說，意大利葡萄酒的軟木塞比較長(zhǎng)，那么開瓶器上的螺旋錐可以全部鉆進(jìn)去，而澳大利亞和美國葡萄酒的軟木塞相對(duì)較短，那么就要“手下留情”，不要讓螺旋錐鉆穿酒塞，以免軟木塞的碎屑落入酒中，影響品鑒。此外，通常陳年潛力大的葡萄酒的軟木塞也較長(zhǎng)。
第三步，將小刀開瓶器的金屬支點(diǎn)扣緊瓶口，一手握住瓶肩，另一只手平穩(wěn)地提起把手，將軟木塞緩緩拉出。注意，當(dāng)木塞快要脫離瓶口時(shí)，動(dòng)作應(yīng)輕柔，這樣就不會(huì)發(fā)出大的響聲，整個(gè)開瓶過程都應(yīng)盡量保持安靜，此外，如果你用的是蝴蝶型開瓶器，那么在螺絲錐鉆進(jìn)去的時(shí)候，兩邊的把手會(huì)自動(dòng)翹起來，到了頂部的時(shí)候，將兩個(gè)把手同時(shí)往下壓，木塞就被起出來了。拔出酒塞后再用干凈的餐布擦拭一下瓶口，拔出的酒塞不要馬上扔掉，防止開瓶的酒一次喝不掉酒塞繼續(xù)使用，不妨試一下，祝您健康快樂！