砂鍋第一次使用的方法視頻教程
砂鍋第一次使用視頻 http://v.youku.com/v_show/id_XNTAxNTQzMTU2.html
電紫砂鍋怎么用
本人有一電紫砂鍋太好用了!晚上睡覺前把想燉的東西如“雜米粥,排骨湯,羊骨湯等等”放進砂鍋,大火熬開改小火不用管它,天亮出鍋,省時.省力太愜意了!
電砂鍋怎么用？
1、要逐漸加溫，不要驟然在大火上燒，以免脹裂。
2、燒好食物后，砂鍋離火時，用木片把鍋架起來，使其均勻散熱，緩慢冷卻，以免縮裂。也可根據砂鍋大小，做一個鐵圈，當砂鍋離火后，放在鐵圈上，使其底部不直接觸地，懸空自然降溫，可使砂鍋使用時間更長些。
3、砂鍋不要用來炒菜，一般使用砂鍋來煲湯熬菜，因為炒菜的油溫很高，當鍋內的油被燒熱時，驟然放進涼菜，鍋容易炸裂。所以在做飯的時候也應該先加水，然后才能移到爐火上，如果先燒鍋后放水，也容易使鍋炸裂。用砂鍋熬湯、燉肉時，要先往砂鍋里放水，再把砂鍋置于火上，先用文火，再用旺火。
4、從火上端下砂鍋時，要放在干燥的木板或草墊上，切不要放在瓷磚或水泥地面上。
5、不要用砂鍋熬制粘稠的膏滋食品。
6、不要干燒，也不要在還很熱的時候用水洗，這樣容易壞裂。
7、不打濕鍋底。洗鍋時盡量不打濕鍋底，上火時注意確認鍋底是否干燥。每次使用以前須先揩干砂鍋外面的水。
8、熬過中藥的砂鍋不宜用于燉菜、熬湯，同樣，凡用于燉、熬食品的砂鍋也不要用來煎中藥。
電砂鍋第一次使用要注意什么
(1)新買來的砂鍋,有的內壁粘有許多砂粒,需要用小刷子把它刷掉,以免掉在飯菜里面. (2)第一次使腹地,最好先煮面湯或煮稀飯,吃完飯后先不要刷鍋,放在爐火旁烘烤,使面糊飯汁干結,把鍋壁的微小孔隙堵住,然后把鍋刷凈.這樣不但可以防止漏水,而且燒水 時也不會有“嗞、嗞”聲音. (3)用砂鍋熬菜、做飯均可,只是不能用來炒菜.因為當鍋內的油被燒熱時,驟然放進涼菜,鍋容易炸裂.同樣道理,做飯時鍋內應先放水,然后才能移到爐火上,如果先燒鍋后放水,也容易使鍋炸裂. (4)使用時應當輕拿輕放,避免摔撞.熱砂鍋不能直接放在地上,應用兩根木筷或其他耐熱的東西墊起來,以免因鍋壁內外冷熱不均,引起炸裂.
怎樣用電砂鍋燉雞湯
電砂鍋一般都是 慢燉的方式加熱的,一般要想喝到美味的雞湯 燉的越久 越好.一般都是前一天晚上放入鍋中早上或者 中午 去品嘗 這個時候味道才會出來,營養才會出來的,想我們平時用高壓鍋燉個東西 幾十分鐘 那食物的營養是 釋放不出來的,建議晚上放米 早上和粥 那味道 營養 非常養胃的
小熊的分體式電砂鍋要怎么用啊?
首先把機器放在水平面上,然后根據實際需要,放入食材和適量的水,煮砂鍋粥時不要超過“砂鍋粥最高水位”,其他的參照啊砂鍋粥“最上方的最高水位”. 其實有說明書的,按照說明書上面的詳細步驟去做就好.
新的紫砂鍋怎么用
1、新砂鍋買回來后，先用清水洗干凈，在清洗的同時注意檢查鍋身有無裂紋和損壞，確保能正常使用，清洗干凈就好。
2、把砂鍋放在清水浸泡三至四個小時，讓鍋吸足水份。
3、把砂鍋內加水至鈾面以上，蓋上蓋子燒水，把水燒開后讓其自然冷卻，讓砂鍋受熱和散熱均勻，以后再燒東西不會被激壞掉。
4、砂鍋燒過一次以后，就可以放心地使用了。通常開始用的時候以煲湯為主，主要燒湯多的菜。
5、然后就可以用砂鍋燒煮其它的菜堯。砂鍋粉絲、砂鍋米線、砂鍋豆腐等等一些湯水多的菜，逐步就可以變成全能型的鍋了。
6、如果做的時間久了，你對火侯掌握的火，特別是對悶飯很熟悉的話，就可以使用砂鍋來做大米飯。要領就是水和米比例要合適，在水和米燒開后，攪一下鍋，讓米上下翻動。等水燒快要干時，但不能燒干，關火讓砂鍋保溫自己悶飯，做出來的火飯軟硬適中，芳香可口。
7、當然也可以在米飯中加入各種作料，做出石鍋飯的風味。
8、還有一點就是砂鍋使用過程中，不能干燒，也不能鍋燒熱后往里加冷的材料，防止把鍋激裂了。砂鍋燒好后，也不能把鍋端下來放在冷的物品上，一定要放在木制品或草編制品上，放在桌子上，底下也一定要加個墊子。用完后，要徹底清洗干凈，特別是砂鍋吸收油脂后，防止灰塵。
紫砂鍋的使用方法?
1、放入內膽. 把要煮的食物放入內膽后,請注意清理內膽外面周圍有否粘上雜物,抹干殘留水滴,小心放進煲體,蓋好煲蓋. 2、接通電源. 須把插頭插進有安全接地裝置的電源插座. 3、把旋鈕開關制旋轉至所需的檔位,此時紅燈亮,表示開啟電源,煮食功能開始工作.使用時最多只能放入額定容量80%的水量,如超過此量,要注意防止食物汁液滾瀉外溢,沾污煲體或弄濕電器部分. “自動”檔主要是用于慢速烹飪或保溫. “強”檔主要用于快速烹飪,但需注意烹飪時間,避免時間過長而煮干水. 4、注入額定容積80%的水量,電壓為AC220,室溫為28℃.
電砂鍋怎么用?燉湯的
跟普通砂鍋一樣用法,就是一個用灶,一個插電的區別~~電砂鍋要先看好瓦數,要是瓦數小就要燉好久~~~