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豆奶喝多了有什么壞處(維維豆奶喝多了有什么壞處)

豆奶喝多了會怎么樣?

豆奶喝多了會怎么樣?

夏天喝多了太陽一曬不會變黑。。。。

豆漿在歐美享有“植物奶”的美譽,其中不僅富含人體必需的植物蛋白和磷脂,還含有維生素B1、維生素B2、煙酸及鐵、鈣等營養素。因此,豆漿也被我國營養學家推薦為防治高脂血癥、高血壓、動脈硬化等疾病的理想食品。對于因乳糖不耐受而不能喝奶的人或糖尿病患者來說,不含乳糖的鮮豆漿更是理想的選擇……

鮮豆漿四季都可飲用。春秋飲豆漿,滋陰潤燥,調和陰陽;夏飲豆漿,消熱防暑,生津解渴;冬飲豆漿,祛寒暖胃,滋養進補。其實,除了傳統的黃豆漿外,豆漿還有很多花樣,紅棗、枸杞、綠豆、百合等都可以成為豆漿的配料。大家不妨親自動手嘗試一下,在寒冷的冬日為家人送上一杯“獨一無二”,且美味營養的豆漿,溫暖又體貼。

養顏芝麻黑豆漿。將10克花生和80克黑豆浸泡后,再與黑芝麻一起打成漿,煮開即可。這款豆漿非常適合女性飲用,具有烏發養發、潤膚美顏、滋補肝腎、養血通乳的作用。

長壽五豆豆漿。將黃豆、黑豆、青豆、豌豆、花生米五種豆按3∶1∶1∶1∶1的比例配好,浸泡6—12小時后洗凈,與適量清水一起打漿后煮開即可飲用。此豆漿富含多種營養成分,長期飲用能降低人體膽固醇含量,對高血壓、高血脂、冠心病、動脈粥樣硬化、糖尿病等有一定的食療作用,還具有平補肝腎、防老抗癌、降脂降糖、增強免疫等作用,非常適合中老年人飲用。

小貼士:

豆漿神奇瘦身法詳細指導

◆ 豆漿所含的有效成份在消化吸收的過程中,可以抑制碳水化合物和脂質的吸收,所以能幫助瘦身。因此,在用餐時攝取最能達到瘦身效果。

◆ 如果選擇在餐前飲用,再搭配有飽食感的高纖食材,可以防止過度飲食。

◆ 大豆蛋白質和大豆配醣體等有效成份,如果沒有被身體吸收,瘦身效果就會減低。因此,不要一口喝下豆漿,而是要一口一口慢慢地飲用,讓身體吸收。

紅棗枸杞豆漿。將45克黃豆浸泡6—12小時,15克去核紅棗洗凈、10克枸杞洗凈,一并加入豆漿機,再加清水打成漿后煮熟即可。有補虛益氣、安神補腎、改善心肌營養之效,適合心血管疾病患者飲用。

花生豆漿。由黃豆和花生制成,具有補血益氣、滋陰潤肺的作用,適用于體虛瘦弱、大病初愈之人。

喝豆漿的禁忌

豆漿是一種老幼皆宜、價廉質優的液態營養品,它所含的鐵元素是牛奶的6倍,所含的蛋白質雖不如牛奶高,但在人體內的吸收率可達到85%,因此有人稱豆漿為“植物牛奶”。清晨,喝一碗豆漿吃幾個小籠包子,這種傳統的吃法既方便又營養,可有時候,喝了豆漿肚子疼的事時有發生,甚至與“食物中毒”聯系起來。

忌喝未煮熟的豆漿

很多人喜歡買生豆漿回家自己加熱,加熱時看到泡沫上涌就誤以為已經煮沸,其實這是豆漿的有機物質受熱膨脹形成氣泡造成的上冒現象,并非沸騰,是沒有熟的。

沒有熟的豆漿對人體是有害的。因為豆漿中含有兩種有毒物質,會導致蛋白質代謝障礙,并對胃腸道產生刺激,引起中毒癥狀。預防豆漿中毒的辦法就是將豆漿在100℃的高溫下煮沸,就可安心飲用了。如果飲用豆漿后出現頭痛、呼吸受阻等癥狀,應立即就醫,絕不能延誤時機,以防危及生命。

忌在豆漿里打雞蛋

很多人喜歡在豆漿中打雞蛋,認為這樣更有營養,但這種方法是不科學的,這是因為,雞蛋中的黏液性蛋白易和豆漿中的胰蛋白酶結合,產生一種不能被人體吸收的物質,大大降低了人體對營養的吸收。

忌沖紅糖

豆漿中加紅糖喝起來味甜香,但紅糖里的有機酸和豆漿中的蛋白質結合后,可產生變性沉淀物,大大破壞了營養成分。

忌裝保溫瓶

豆漿中有能除掉保溫瓶內水垢的物質,在溫度適宜的條件下,以豆漿作為養料,瓶內細菌會大量繁殖,經過3~4個小時就能使豆漿酸敗變質。

忌喝超量

一次喝豆漿過多容易引起蛋白質消化不良,出現腹脹、腹瀉等不適癥狀。

  忌空腹飲豆漿

豆漿里的蛋白質大都會在人體內轉化為熱量而被消耗掉,不能充分起到補益作用。飲豆漿的同時吃些面包、糕點、饅頭等淀粉類食品,可使豆漿中蛋白質等在淀粉的作用下,與胃液較充分地發生酶解,使營養物質被充分吸收。

  忌與藥物同飲

有些藥物會破壞豆漿里的營養成分,如四環素、紅霉素等抗生素藥物。

-特別提醒

★急性胃炎和慢性淺表性胃炎患者不宜食用豆制品,以免刺激胃酸分泌過多加重病情,或者引起胃腸脹氣。

★豆類中含有一定量低聚糖,可以引起嗝氣、腸鳴、腹脹等癥狀,所以有胃潰瘍的朋友最好少吃。胃炎、腎功能衰竭的病人需要低蛋白飲食,而豆類及其制品富含蛋白質,其代謝產物會增加腎臟負擔,宜禁食。

★豆類中的草酸鹽可與腎中的鈣結合,易形成結石,會加重腎結石的癥狀,所以腎結石患者也不宜食用。

★痛風是由嘌呤代謝障礙所導致的疾病。黃豆中富含嘌呤,且嘌呤是親水物質,因此,黃豆磨成漿后,嘌呤含量比其他豆制品多出幾倍。所以,豆漿對痛風病人不宜

豆奶喝多了會怎么樣

豆奶喝多了會怎么樣

豆奶我也很喜歡,最喜歡維維豆奶 很香很甜.不過最近聽朋友講這些超市買來泡得東西其實都不怎么好,我們還是自己做吧 買個豆漿機 加點糖(如果你喜歡甜的東西),如果你在減肥,你可以加少點.1.喝多了豆奶,我想會長胖,嘿嘿,每天一包吧,這樣也不會因為喝多而怎么樣2.豆奶粉是加工過了的東西,食品加工過程中會添加什么呢?我們不知道添加了什么添加劑,也不知道添加了多少,但是我覺得吃多了就是不好呢,你說是不是? 天天好心情哦

經常喝豆奶對身體有害嗎?

經常喝豆奶對身體有害嗎?

豆奶的禁忌:(1)豆奶含有植物雌激素,這可能會提升乳腺癌的風險.所以,如果你有乳腺癌的家族病史,就需要咨詢醫生能不能喝豆奶.(2)用雞蛋沖豆奶.雞蛋與豆奶搭配后,雞蛋中的黏液性蛋白易與豆奶中的夷蛋白酶“親近”結合,產生一種根本不能吸收的物質.(3)加紅糖.紅糖中的有機酸與豆奶中的蛋白質結合后,會產生一種變性沉淀物,能分解和破壞紅糖和豆奶中的營養成分.但在豆奶中加配白糖則不會產生上述化學反應. 豆奶:降低心臟病風險.豆奶含有可溶解纖維以及大豆蛋白質.大豆能降低對心臟有害的LDL(低密度脂蛋白)水平和甘油三酸脂,從而降低心血管疾病的風險.如果你的食譜里用豆奶代替了牛奶,那么請選用加入了維生素A、D以及鈣的加強型.

喝豆奶的好處和壞處

好處

豆奶被西方營養學家稱作“健腦”食品,因為豆奶中所含的大豆磷脂可以激活腦細胞,提高老年人的記憶力與注意力。

磷脂是人體細胞構成的基本物質之一,是組成大腦細胞和神經細胞必不可少的成分。生物體中磷脂的代謝與腦的機能狀態有關。人在服用大豆磷脂后,經過體內水解而生成膽堿、甘油磷酸及脂肪酸,具有較強的生理活性和營養價值,因此,老年人經常服用大豆磷脂對改善神經化學功能和大腦機能,起到了促進作用。適當補充磷脂可緩解腦細胞的退化與死亡,增強體質。

大豆磷脂能夠抗老,還因為磷脂具有保護和恢復細胞的作用。細胞膜是由磷脂、蛋白質、膽固醇組成的,它們承擔著代謝過程中供應細胞維持生命所必需的物質和排泄廢物的功能。因此,對老年人來說,大豆磷脂是一種激發腦細胞活力效果比較明顯的保健食品。

豆奶的禁忌:(1)豆奶含有植物雌激素,這可能會提升乳腺癌的風險。所以,如果你有乳腺癌的家族病史,就需要咨詢醫生能不能喝豆奶。(2)用雞蛋沖豆奶。雞蛋與豆奶搭配后,雞蛋中的黏液性蛋白易與豆奶中的夷蛋白酶“親近”結合,產生一種根本不能吸收的物質。(3)加紅糖。紅糖中的有機酸與豆奶中的蛋白質結合后,會產生一種變性沉淀物,能分解和破壞紅糖和豆奶中的營養成分。但在豆奶中加配白糖則不會產生上述化學反應。

豆奶:降低心臟病風險。豆奶含有可溶解纖維以及大豆蛋白質。大豆能降低對心臟有害的LDL(低密度脂蛋白)水平和甘油三酸脂,從而降低心血管疾病的風險。如果你的食譜里用豆奶代替了牛奶,那么請選用加入了維生素A、D以及鈣的加強型豆奶。

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豆奶粉的營養價值

豆奶粉是一種新型固體飲料,它綜合了大豆和牛奶的營養成份,具有口感細膩,香味濃郁,營養豐富,攜帶方便等特點。

第一,從營養價值上看,大豆蛋白質含量高達40%,是優質蛋白質,含有人體所必需的氨基酸,其中賴氨酸的含量高干谷物,是植物性食物當中最合理、最接近干人體所需比例的。另外,牛奶蛋氨酸含量較高,可以補充大豆蛋白質中蛋氨酸的含量,動、植物蛋白的互補,使氨基酸的配比更合理,更利干人體的消化吸收。特別是近年來,美國和英國先后發布健康聲明:每天食用6.25克大豆蛋白,可以預防心血管疾病,使人們更加重視大豆蛋白的保健作用。

第二,豆奶粉中的脂肪主要是植物脂肪,不飽和脂肪酸含量較高,并含有人體所必需脂肪酸亞油酸,膽固醇含量低,可以預防動脈硬化。

第三,豆奶粉是經過超微粉碎工藝加工而成的,不除豆渣,大豆子葉被全部利用,膳食纖維的含量比同類產品高,膳食纖維有潤腸通便的作用,可以預防直腸癌。

第四,豆奶粉中含有多種礦物質和維生素。

第五,豆奶粉中含有大豆低聚糖,大豆低聚糖對腸道內的雙歧桿紉嬪性鮒匙饔茫腥蟪νū愕淖饔茫梢栽し樂背∏?雙歧桿菌等益生菌可以提高人體免疫力,延緩衰老。

第六,豆奶粉中含有大豆異黃酮,大豆異黃酮是植物雌激素,長期食用可以預防乳腺癌、前列腺癌;可以預防骨質疏松;可以減輕或避免引起更年期綜合癥。

第七,豆奶粉中含有大豆卵磷脂,大豆卵磷脂可以抗衰老,健腦

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