哪位好友能告訴我做刨冰用的糖水,煉乳制作配方。謝謝
臺灣刨冰做法
設備:刨冰機、果汁榨汁機
器材:碗、碟、勺、一次性餐盤
原料:冰塊、糖水、豆類、果醬類、水果類、蜜餞類、布丁豆花類、果汁類
操作方法:方法一:將刨冰機刨好的冰置于一次性餐盤形如一座小山,在其上灑上果汁及果醬即可;
方法二:將冰塊及相關原料放入果汁榨汁機內,開機進行攪拌即可。
花式刨冰制作方法:
將冰塊置于刨冰機中刨成雪花于盤中,再加入2大勺果醬(紅豆、綠豆、果脯、果仁均可)于刨冰上,淋澆適量煉乳即成。
①黑珍珠雪花冰制作方法:
將冰塊置于刨冰機中刨成雪花于盤中,將煮好的黑珍珠粉圓放2大勺于刨冰上,加入2大勺果醬,再加入1大勺葡萄干,適量煉乳奶,淋上1大勺糖漿即成。
②草莓雪花冰制作方法:
將冰塊置于刨冰機中刨成雪花于盤中,加入2大勺的草莓醬于刨冰上,再加入適量的煉乳即成。
(風梨雪花冰、烏梅雪花冰制作方法相同)
③紅豆牛奶冰制作方法:
將冰塊置于刨冰機中刨成雪花于盤中,加入2大勺燜煮熟透的紅豆于冰上,再加入適量的煉乳奶淋澆2大勺果糖即成。
(綠豆牛奶冰制作方法相同)
④八寶雪花冰制作方法:
將冰塊置于刨冰機中,刨成雪花于盤中,加入適量八寶粥于刨冰上,再加入適量煉乳淋澆1大勺果糖即成。
⑤相思豆冰制作方法:
將冰塊置于刨冰機中,刨成雪花于盤中,加入2大勺的紅豆于刨冰上,再加入2大勺大紅豆,再加適量的煉乳淋澆1大勺果糖即成。
⑥雞蛋布丁冰制作方法:
將冰塊置于刨冰機中,刨成雪花狀于盤中,將布丁切塊加于刨冰上,加葡萄干1大勺,再加入適量的煉乳,淋澆1大勺糖水即成
芒果沙冰
原料:芒果1個(果肉約250克),低脂鮮奶2杯,冰開水半杯。
做法:芒果去皮取果肉,加上鮮奶及冰開水,倒入攪拌機打成芒果汁牛奶,倒入制冰盒,入雪柜冰成芒果冰塊。將芒果冰塊放入攪拌機,打成雪泥狀即可。
紅豆冰
原料:煮熟的紅豆4勺,紅豆湯20亳升,刨冰4勺,甜牛奶10亳升,冰淇淋1勺。
做法:將煮熟的紅豆放入杯中,放入紅豆湯,再倒甜牛奶,最后加入刨冰,將冰淇淋點綴在刨冰上即可。(提示:冰淇淋可根據個人喜好選擇不同口味,如不能制作刨冰,用碎冰塊代替也可。)
梅子冰
原料:梅子300克,蜂蜜7大匙。
做法:將糖漬梅子放入燜鍋內加入適量的水燜煮至熟爛,即可倒入干凈容器內,并除去果核,然后將蜂蜜加入梅子肉汁內攪拌均勻,等到冷涼后即可調配碎冰食用。
橘子冰
原料:刨冰球1個,冰鎮礦泉水(可用涼開水代替)1瓶,橘瓣數片(罐頭),冰鎮橘果汁200毫升,橘子果汁200毫升,橘子香精1滴。
制法:將刨冰球置于水果盤或廣口高腳玻璃杯中,澆上滴有橘子香精并攪勻的冰鎮礦泉水,淋上橘子果汁。在刨冰球周圍和頂部再擺上橘子瓣,配上飲管和金屬匙即可
各種刨冰配料的做法如下:
1、綠豆口味
先按照煮綠豆湯的方法,將綠豆煮開,放入適量的糖,然后溫火慢燉。直到水稍稍收干,綠豆開始酥爛,就可以關火冷卻了。然后取適量的綠豆和超市里能買到煉乳攪拌在一起就可以了。提示:赤豆刨冰也是同樣做法,甚至可以嘗試將各種豆類混合在一起,顏色會更好看,口感也更新奇。
2、花生口味
把買來的花生放在油里大火炸脆,這樣做是為了增加花生的香甜程度,出鍋后,將花生包在紙巾或者紗布里面,把油分吸去。然后混合少量的水和糖后,用攪拌機把花生打碎。為了增加配料的粘稠程度,還可以在攪拌之前加幾勺花生醬。。
3、水果口味
水果口味的刨冰并沒有太多做法規矩,菠蘿、芒果、西瓜、香蕉、獼猴桃……只需任意把愛吃的水果打碎成小塊,拌一些煉乳和糖水就行了。提示:如果要節約成本,也可以用較少的獼猴桃混合濃縮獼猴桃果汁這樣的搭配方法來做。
紅豆刨冰
開放分類: 食品、飲食、小吃、解暑、冷飲
高高的刨冰被裹上了一層軟軟的,綿綿的紅豆,就像是穿上了一件綴滿暗紅碎花的華麗禮服。忍不住會用勺子舀了滿滿的一勺送進口中,大粒的紅豆松軟無比,濃郁的紅豆牛奶香在口中回蕩,甜甜的也恰到好處,似有一種談戀愛的感覺。
材料
紅豆一斤
煉乳一大勺
小冰塊一包
蜂蜜,牛奶少許
冰淇淋一勺
做法
1、冰塊一小碗用刨冰機打成刨冰(實在沒有刨冰機用多功能攪拌機也可以,不過冰塊要盡可能的小)
2、加入蜜紅豆
3、澆上喜歡的果醬和煉乳
4. 將冰淇淋點綴在刨冰上
補充蜜紅豆的做法:
材料:紅豆150克,紅砂糖100克
過程:
1、紅豆洗凈后放入碗中,用蓋過紅豆的水浸泡一宿(如果有條件可以在水中加入一點點小蘇打),讓紅豆吸滿水分;
2、撈出紅豆后洗凈放入湯鍋中,加入蓋過紅豆的水用大火煮;
3、煮到沸騰時馬上加入一杯冷水,這樣即可以急速冷卻表皮的溫度,即能讓中心,熟透,又能使外觀保持完整漂亮。等反復2次沸騰后,再煮5分鐘后熄火,倒掉湯汁,去除澀味,過濾后留下紅豆粒;
4、再次加入可蓋過紅豆的水煮開,撈去浮沫,轉中火將紅豆煮到軟熟,煮的時候要讓紅豆都能被水蓋過,所以當水分收干時,要立即加入冷水,一直煮到用手指輕涅紅豆就會碎掉的程度就差不多了。
5、這時候只要再煮到湯汁收干到略可以蓋過紅豆時,將細砂糖加入拌勻,用小小火再煮到砂糖融化,湯汁收干,蜜紅豆就完成了。
綠豆刨冰
開放分類: 保健、解暑、私家
主料:綠豆100克、砂糖、冰塊、煉乳
做法:
1)綠豆洗凈加4倍水,用大火燒開后,轉小火熬制30分鐘左右至酥爛,中途注意觀察不要粘鍋。
2)加糖調味。
3)冰塊放入碎冰機中打成冰沙。如果沒有碎冰機,可以將冰塊放入干凈的布袋中,再包裹好毛巾,用肉錘或者搟面杖敲打。
4)將冰沙盛入碗中,把適量熬好的綠豆鋪在冰沙上,再加入煉乳即可。
特別提醒:熬制綠豆時,可以事先浸泡或者事先炒熟,這樣可以加快熬制的速度。
赤豆酸梅刨冰
刨冰是將食用的冰刨成冰花,再與各種飲料混合后食用的一種冷飲品,現刨現賣。冰花冷度很低,令人涼爽。刨冰用的冰塊必須是專門食用而生產的冰塊,一般的機冰不能作刨冰。食用冰需經衛生部門檢驗合格后,方可使用。
原料配方
1.赤豆刨冰砂糖3750克糖精5克赤豆2500克桂花250克食用冰20公斤2.酸梅刨冰砂糖3750克食用冰20公斤自制濃縮酸梅汁7.5公斤(或市售酸梅粉2.5公斤)
制作方法
1.赤豆經挑選去雜質、浸泡、再煮熟、冷卻待用。2.砂糖溶化過濾煮冷卻待用。3.酸梅原料參照飲料加工方法。4.原料按規定加入杯中,將刨好的冰花用模具(或杯子)壓緊放入。5.生產和制備刨冰的商店要使用刨冰機.
煉乳:
白脫淡煉乳
材料
白脫淡煉乳500克,奶水一杯。
調料
糖粉250克,紹酒少許,香草粉一匙。
做法
①將白脫淡煉乳攪打至乳白狀。
②糖粉和奶水混合。
③在調理好的白脫油中加入紹酒及香草粉。
④再把②中的材料加入,充分攪拌均勻,低火2分鐘即可。
現在夏天這么熱,有什么適合家里自己做的糖水啊。求做法。
番薯糖水
材料:番薯500g、冰糖150g、生姜一大片拍松
做法: 1.番薯去皮,洗凈切厚塊(角狀的好看一點),用清水浸半小時,浸時要時常換水。2.把大水3杯及生姜放入鍋內燒開,然后放番薯,用慢火煮酥,約需20分鐘(要視番薯厚薄而定),再放冰糖煮溶并燒開,就可以吃了。
廣式番薯糖水中要放幾片姜,有什么功效不是很清楚額~~
不過我喜歡那種姜味~
木瓜銀耳糖水
木瓜含有豐富的維他命a及c和纖維,當中的水溶性纖維更加有助平衡血脂水平,還能消食健胃,對消化不良具有食療的作用。有豐胸作用哦~
銀耳性平、味甘淡,有滋陰、潤肺、養胃、生津、益氣、補腦、強心之功效。不但適宜于一切婦孺、病后體虛者,且對女性具有很好的嫩膚美容功效。據說銀耳和燕窩的功效差不多~~所以我真的超級愛銀耳的~~
這道銀耳木瓜糖水絕對算的上是一道滋養糖水。常食用能養陰潤肺,滋潤皮膚,防止皺紋過早出現,保持皮膚幼嫩,延緩衰老。可治療燥熱咳嗽、干咳無痰等等。
材料:
木瓜半只(約200克),銀耳三大朵(約20克),冰糖適量(約50克)。
做法:
1、將銀耳用溫水浸透泡發,洗凈撕成小朵,木瓜削皮去籽,切成小塊;
2、銀耳、木瓜和冰糖一起放入鍋里,加適量水煮開,然后轉小火燉煮30分鐘-1個小時,即可食用。
小提示:
1、喜歡枸杞子或者蓮子的人,也可以根據自己的喜好加入,將取十幾顆枸杞子或者蓮子洗凈后與木瓜銀耳一起放入鍋中燉煮即可;
海帶綠豆糖水
媽媽大暑或者小暑都會煮的~
材料:綠豆 200g、海帶 25g、香草(也叫臭草)2g/陳皮(曬干的桔子皮)1小塊、
冰糖 適量、水 適量
做法:
1、綠豆:懶的話洗干凈浸半小時,放在一邊待用,如果想口感好的話,去掉綠豆殼。
2、香草/陳皮:如果是放陳皮的話,就要用水浸軟,刮去瓢,再洗干凈,香草的話洗干
凈就可以了。喜歡味道濃一點的就切碎,不太喜歡吃的就切大片一點,不過不要不放,
不放就沒有風味了。
3、海帶:浸軟,切成小段,喜歡吃起來有口感的就切寬一點,喜歡細膩一點的就切細
一點。
4、在處理材料的同時,煲開一鍋水,把綠豆、香草/陳皮、海帶倒入鍋里,中火煲2個
小時左右,在煲的時候記得要加水,不然很容易糊,又或者會把糖水煲成糖漿。
4、當綠豆都煲爛了,就跟據自己的口味加冰糖,再煲15分鐘。
這樣好好喝的綠豆沙就煲好了。
吃法:
1、直接熱吃(一年四季皆適宜!);
2、放入冰箱,冰了再吃(夏日消暑好味道!);
3、加湯圓熱吃(一次滿足兩個愿望!)
注意:
1、綠豆能解渴利尿,消腫下氣,解暑除煩熱,有益于腸胃。因為綠豆性屬寒涼,脾胃
虛寒,大便稀爛,腎氣不足,腰痛,肢冷者都不宜多吃。
2、海帶功能和紫菜差不多。但海帶不要浸洗太久,因為浸洗太久,它的碘甘露醇(有消腫利尿功能)會被溶去。
功能:
清涼解熱,解毒利尿,治咳嗽,可減少皮膚病毒(例如青春豆)。
(另外,廣府人對于綠豆粥,卻是不輕率進食的,而且對于綠豆一定要燒到起沙,還要調配廣皮之類的藥物,說這樣才不至于過度寒涼。即使如此,一般身體稍弱,或自認虛虧的人,見了還是敬謝不敏。)
雞蛋腐竹糖水
材料:干腐竹10克,雞蛋2只、冰糖適量、姜一小片
做法:
1、雞蛋煮熟去殼;
2、腐竹以沸水浸二十分鐘,撈起瀝干;
3、開水五杯和生姜一起煮開,再加腐竹,用慢火煲半小時,加入冰糖和雞蛋再煮15分鐘。
美味提示之:
煮雞蛋腐竹糖水,雞蛋有三種打法
第一種:把雞蛋在碗里打散了再倒入糖水里,這樣出來的糖水口感較稠,象吃羹一樣;
第二種:把雞蛋煮熟剝殼后放入糖水,這樣出來的糖水口感較清甜,雞蛋滑溜,但也感覺放蛋和不放蛋差不多
第三種:直接把蛋打糖水里煮熟。這樣出來的糖水不失清甜,而且因有了蛋白的絲絲花般點綴,口感更軟滑。
圖片是第三種做法的效果哦~~其實我還是喜歡第三種做法~可以做糖心蛋嘛~~
腐竹系列之腐竹糖水的進階做法:
腐竹白果薏米糖水
材料:干腐竹75克、白果75克、薏米38克、雞蛋2只、冰糖150克、水8杯或適量
做法:
1、薏米洗干凈,隔干水,放在一邊備用;
2、腐竹浸軟,白果去殼,然后用熱水浸片刻,撕去衣,去心;
3、雞蛋煮熟去殼;
4、煲滾水,將白果、薏米放入煲半小時,然后加入腐竹、冰糖,煲至冰糖溶化,將熟
雞蛋去殼并放入糖水中,煮至薏米剛熟即成。
功效:白果和薏米都有清熱去濕的功效,天氣燥熱或胸中煩悶時,煲些白果薏米糖水
吃,能清除燥熱,使身體舒暢。
蓮子百合紅豆沙
材料: 紅豆500G、白蓮子30G、百合10G 、陳皮適量、冰糖約500G
做法:
1、先洗干凈紅豆、蓮子、百合,清水泡浸兩小時;
2、煮開水,把紅豆(和浸豆水)還有陳皮、蓮子、百合放入鍋中;
3、煮開后用中慢火煲兩小時,最后才用大火煲大概半小時;
4、煲至紅豆起沙和還有適量水份,就可以加糖調味,甜度根據各人所愛。
注意:
1、紅豆不必浸太久,最多是一到兩個小時,沒時間的可以不浸,也不要用熱水浸。
2、陳皮不要用太多,但要用好的。
3、中途可以加水,但豆和水的比例就要看個人喜好了,當然紅豆沙不能煮出來太少豆,
紅豆湯就可以稀一點。
4、冰糖要在最后才下,不然紅豆就會煮不爛了。
5、最后轉用大火煲是為了紅豆能煲散成沙。
功效:
1、蓮子乃著名滋養藥食物,養神安寧,降血壓。
2、百合能補中益氣,溫肺止咳;鮮品有鎮咳、止慢性支氣管炎、療肺病止咯血。
3、紅豆生南國,春來發幾枝?愿君多采擷,此物最相思。
蓮子百合系列~
潤膚防皺——蓮子百合銀耳湯
原料:蓮子、百合各60克,銀耳28克,冰糖240克。
制法:蓮子、百合、銀耳均加工洗凈,加冷水泡軟,再加清水640克,放冰糖,入籠蒸熟即可食用。分2次服用,每日1~2劑。
效用:補益脾胃,養心生津,養心安神,抗癌防癌。
說明:凡腫瘤病人食欲欠佳,營養不良,食后脘脹,心悸不安,夜眠多夢,健忘,疲倦無力,口舌干燥等均可食用。
水果西米露
原 料: 西米、牛奶(或者椰奶)、水果(草莓、西瓜、蘋果或者你喜歡的水果)。
特 色: 既消暑又解饞。
操 作: 1.把西米放進清水里洗干凈,然后把一鍋水煮沸,把西米放進煮沸的水里。(注意:要一邊煮一邊用勺子攪拌,否則西米會粘鍋底)
2.煮到西米半透明,然后把西米和熱水隔開,再煮一鍋沸水,把剛才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水里煮。一直煮到全部透明,把沸水都倒去。
3.煮一小鍋牛奶,放少許糖。(建議:用椰汁代替牛奶,椰汁會更加香,若不喜歡椰汁,牛奶也可以。)
4.把牛奶倒進西米里一起煮,不用煮太久。把煮好的西米牛奶放進冰箱,直到冰凍。 西米好了后,過冷水,這樣會Q的。
5.最后將你喜歡的水果切丁,放進冰凍的西米露里即可。喝著自己做的飲品,心情一定不錯!
水果不能放進去煮哦~~~會酸的哦~~
芝麻糊
材料(4~6人分量):黑芝麻200克、白米1湯匙、冰糖適量、清水8碗。
滋潤小百科:要煮出芝麻糊帶糊狀的質感,必須要落米漿;而想芝麻糊香一點,就應再放少許白芝麻一齊煮。
做法:
1.將黑芝麻和米洗凈,浸2小時。
2.將黑芝麻、米及4碗水放入攪拌機內,攪5分鐘,將芝麻及米攪至全爛。
3.將芝麻米漿倒在魚袋布內,隔渣,令芝麻糊更滑。(如用茶隔,需隔2小時以上)
4.把4碗水及冰糖放入煲內,煮溶,再放芝麻米漿,慢火一邊煮,一邊攪動,煮至糊狀即成。
黑芝麻糊的營養價值
黑芝麻糊的效用更勝鮮奶,食得多皮膚會滑溜、少皺紋,還會令膚色紅潤白凈。更可以治便秘.
利用節食來減肥的人,由于其營養的攝取量不夠,皮膚會變得干燥、粗糙。而芝麻中含有防止人體發胖的物質蛋黃素、膽堿、肌糖,因此芝麻吃多了也不會發胖.
在節食減肥的同時,若配合芝麻的食用,粗糙的皮膚可獲得改善。
新鮮的生姜牛奶
其實傳統來說,姜撞奶需要用水牛奶制作,不過一般的純牛奶都可以了。最好用蒙牛或者光明的特濃牛奶。 tx們要看清楚生產日期哦~~三聚氰胺的陰影還在~~囧~~
做法:
生姜洗干凈去掉皮,可以用榨汁機,榨汁器把姜汁榨出來備用。我用的是多功能的切菜器把姜磨成茸,然后用勺子把姜汁積壓出來。
一人分量——一碗牛奶,1-2個勺子的姜汁,主要看你能不能吃辣
如果姜汁比較濃,1個勺子就搞定了。
牛奶需要加熱,這個時候加上糖,調配到你喜歡的甜度,熱了以后熄火。需要把加熱的牛奶冷卻到70-80度,其實這個容易掌握,你嘗一口牛奶,大概是中溫左右的感覺就可以了。不行就直接拿溫度計測試吧。
好了,現在開始姜撞奶了,有幾個需要注意————
不能拿姜汁倒入牛奶里面,必須是牛奶倒入姜汁,其實不能說是
倒入,應該是沖入姜汁里面,要一氣呵成,不能斷斷續續,要沖就一次沖進去,不然不能凝結。最好沖的時候有力度一點。
所謂的姜撞奶就是這樣了。
當牛奶倒入姜汁以后,別動,安靜等待牛奶凝結,如果姜汁好的話
5分鐘內就會凝結,我今天做的就是五分鐘內搞定了:)
一般等候5-15分鐘,牛奶就會凝固,好像比布丁稀一點的狀態。
就可以拿勺子挖來吃了,你可以拿湯匙放在上面~能承得住湯匙就ok了~
這個是一個很適合冬天吃的甜品
冰糖燕窩
材料:燕窩15克、粉光參10克、冰糖少許。
做法:
1、燕窩先泡水去掉雜質。
2、水煮滾后將所有藥材加入燉煮。
3、煮滾后加入冰糖,所有的材料皆可食用。
4、如果喜歡吃甜一點的人,可以加幾顆紅棗調味。
因為燕窩是相當頂級的材料,若嫌燕窩成本高,可以用白木耳來燉煮取代,仍有不錯的功效。
主料:燕窩(50克)
調料:冰糖(30克)
制作工藝
1.干燕窩漲發后洗凈。
2.坐鍋,倒入清水,放入冰糖,溶開后,撇去浮沫,將燕窩下鍋略燙一下,撈在湯碗內。將鍋中的湯繼續燒開,起鍋澆在湯碗內即可。
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這個純屬自己去韓度的~~
偶沒有做過或者吃過~~~
還是喜歡比較平民的銀耳~o(∩_∩)o…
雙皮奶
雙皮奶色白,香氣濃郁,入口嫩滑,三感占全,做起來也不難。
原料:一大碗蒙牛牛奶(400ml左右)、蛋清二只、白砂糖二勺(或者不放糖放煉乳,這樣會更香純)
1) 先把牛奶倒到鍋中剛煮開即可(燒久了會破壞蛋白質,也結不起奶皮了),然后再倒入大碗,這時可以看到牛奶表面結起一層皺皺的奶皮。
2) 拿一個空的大碗中放入二只蛋清(蛋清蛋黃分離的方法想必大家都會的,就不多說了)、二勺糖,攪勻至糖溶解(不要打太久,否則變蛋泡了)
3) 等牛奶稍涼后,用筷子把奶皮刺破,再將牛奶慢慢倒入裝有蛋清的大碗,攪拌均勻,再沿碗邊緩緩倒回留有奶皮的大碗,可以看到奶皮會自己浮起來。
4) 最后將牛奶放入鍋中隔水蒸十分鐘左右,用筷子從中間刺入,沒有牛奶流出說明全部凝結起來了,大功告成啦。
第一層奶皮甘香,第二層香滑,配合得天衣無縫,故名“雙皮奶”,冷吃熱食均可,一樣的美味無敵。喜歡的話還可以加入蓮子、紅豆一起蒸,更是營養豐富,美容佳品哦。
秘訣:1. 要用全脂奶,脂肪含量越高越好;2. 牛奶煮開要放一會兒,讓奶皮有時間充分凝結;3. 要用文火慢慢燉,牛奶剛剛全部凝結就關火,老了口感就不好
冰糖燉雪梨
原料:雪梨1個,冰糖(或蜂蜜)100克,
步驟:1.將雪梨去皮、去核、切塊,
2.將雪梨、清水適量下入鍋中,小火煮熟,
3.倒入容器內,待溫熱后加入冰糖(或蜂蜜),因為超過60度會降低冰糖(或蜂蜜)的營養價值,調勻后即可食用.
功能:潤肺、止咳.
我喜歡加點銀耳或者百合下去一起煮~~
鮮奶燉蛋
額~它和蛋羹的區別我還是不是很明白~~
材料:
牛奶,冰糖,雞蛋
做法:
1、將牛奶、冰糖一起放入鍋里,用慢火把糧充分溶解后關火,冷卻備用。
2、把雞蛋打開后,迅速攪拌。
3、將冷卻好的牛奶加入已發好的蛋漿中攪勻。
4、將碗放入蒸籠里,先隔水將碗蒸熱。
5、最后把以上攪好的蛋漿加入碗中,中火約蒸10分鐘即成。
同理可證:椰汁鮮奶燉蛋、姜汁鮮奶燉蛋 的做法也是差不多的。
如果不加糖,牛奶換成水,加點肉,加點蝦米,就變另外一道菜啦~
我們這里叫蒸水蛋~~~
提示:雞蛋殼要留一個哦,因為一個雞蛋就加兩個雞蛋殼的牛奶(或者水)。這樣加的話,沒有經驗的人也可以做出很水的蛋哦~~
楊枝甘露
材料:
西米約50克(小西米,好煮)、
金煌芒果2個(其他的芒果也可,如果小的芒果大概4個,金煌芒果纖維很細,關鍵是它好好吃)、
西柚1個、
木瓜1個(最好是臺灣木瓜,特別的好吃)、
椰漿1罐(用椰子汁也可)、三花淡奶1罐、冰糖少許(砂糖也可)。
做法:
1、西米放進煮開的水里,大火煮1分鐘后加蓋悶至透明(約25分鐘,這樣比一直煮省火),用過濾篩子盛著用涼水沖凈,瀝干后備用,提示:如果這時候西米還沒透明,到第4步還可以再煮。
2、芒果一個把肉肉挖起來,用攪拌機打成漿,提示:要切小塊,攪拌器才好打哦。另一個起肉切成1cm見方狀,備用。
3、西柚最好買進口紅肉的,顏色好看而且香味濃郁;將肉剝出后輕輕揉散,備用。
4、將冰糖放進水里煮溶(水量約與西米為1:1),倒進西米煮開約2分鐘(如果第1步中西米還沒透明,這里就多煮一會),整鍋放進冷水里浸著,以加速降溫。
5、當西米降到40度以下時,先加入三花淡奶,份量以湯色泛起牛奶色為準;再加入椰漿,份量以聞到椰香而定。
6、然后加入芒果汁,攪勻、試味;如果覺得不夠甜的話,可加入幼砂糖調和一下。
7、最后加入西柚肉粒和芒果肉粒,置入雪柜冷凍即可食用。
金香軟滑的甘露瓊漿,吃起來軟滑如綢。勺勺果肉,香、甜、酸俱全,清新怡人,
2、小火煮的時間要取決于銀耳熟爛的程度,如果有些銀耳不太好煮爛,則需要適當延長一些煮的時間。
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希望母親的身體健健康康,人老了不能劇烈的運動,震動按摩器是最好的選擇。又不費事也安全環保。
2.沃泰多功能冰墊
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夏天要到了,不希望爸媽每天對著空調,吹著對身體多不好的。一般的冰枕對老人傷害很大,但是沃泰的恒溫30度,安全降低人的體溫,希望媽媽能過個開心的夏天。
3.充電式小青蟲毛球修剪器
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媽媽不要再為毛衣,針織衣上的多余的小毛球費神了。用這個一次搞定,還不傷害衣服。
4.納川特惠裝6+1家用壓縮袋-節省空間
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春夏季到了,冬天衣服總是堆了很多,衣服都塞滿了衣柜。給媽媽送這個,讓家里的空間節省利用,立即節省70%的空間出來,不用再為那些冬季棉被置放發愁了。
5.六罐磁療拔罐器
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媽媽的身體始終是兒女最最擔心的,西醫治標不治本。中醫的針灸火罐是最好的方法。給家里準備1套火罐儀器。平時上火難受,都可以拔出來。還不傷害身體。
6.浪漫滿屋相框
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母親節到了,相框也是最最好的禮物。放一張全家福在里面,把全家人的親情都放在里面,時不時的拿出來看看。
7.家用刨冰機
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炎炎夏日,家用刨冰機榨汁機怎么可以少得了呢。給家里放一個,什么時候想下火了。拿出來就可以自己用,放點水果蔬菜,做自己可口的刨冰沙拉。
8.甜甜圈百變枕墊
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百變造型的甜甜圈靠枕,可以隨意組合。讓累了一天的身體,得到最好的放松方式。送給媽媽,祝她健康長壽。
9.藝術墻貼(夢幻郁金香)
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白花花的墻面總是讓家里特別沒有新意,但是要裝修全部都要翻新,那么用創意墻貼裝飾下,讓愛蔓延。
大全豆漿機好不好???不知道買哪種好..我想要一種可榨豆漿可煮可榨果汁的就好..
一般的豆漿機和菜汁機,是可以同時擁有這兩種功能的,但是你想要可以,把豆漿煮熟的,就不能,榨采汁了, 因為需要加熱才能行的, 如果只是想喝豆汁,就買九陽豆漿機,把豆子泡好之后,加適量的水,接上電源,豆汁就熟了,很方便,安全可靠.質量好,售后服務也好,全國連鎖的. 菜汁機和攪肉機\果汁機可以單買一個的,夏季給孩子們做果汁,飲品還的有一個榨汁機,很便宜的,也很方便的.