有沒有人知道澳門東望洋餅店的宣傳語或是廣告語是什么?
東望洋餅,食過念念犁
月餅按地區分哪些類
兩廣及周邊地區 廣式 京津及周邊地區 京式 蘇州杭州揚州一帶 蘇式
中秋有哪些港式月餅比較高檔適合送禮?不要太大眾化.
很多都會建議香港美心,但覺得美心更偏大眾化.比較喜歡香港皇玥,包裝是精致的首飾盒,高端大氣適合送禮.而且今年他們流心月餅在食品品質評鑒中獲得全球唯一頂級金獎,超越美心的金獎.
港式月餅有什么特點?
其實……港式月餅……個人感覺不是很好吃……不過可以當嘗鮮.深圳這個地方,沒什么特色小吃……非要說特色的話,廣式小吃,基本上都是不能快遞的……
正宗的港式月餅是怎樣的?
如果吃到的是港式月餅呢,正宗的還是很少的?因為香港制作的月餅.是主要甜品為主,而中國的月餅主要是以咸的為主.所以他們還是有出路的,而且香港的月餅里面容易加一些五仁.和水果的.所以香港的月餅吃起來口味還是比較清淡的不錯.
不太甜的港式月餅求建議?
港式月餅最經典的口味是奶黃,由于帶有咸蛋黃味,所以不會很甜膩,可以嘗試.皇玥的流心奶黃月餅是奶黃月餅創始人葉永華師傅研發的,奶味香濃;流心芝麻味也好吃,比較少見,而且芝麻味道很香,不會太甜.
吃什么月餅最好吃啊?
現在大致分兩種:一種港式月餅,一種是廣式月餅,口味有:水果味的,豆沙的,還有鮮肉的 ,看你愛吃什么口味的了
什么月餅較好吃
我國月餅品種繁多,按產地分有:京式月餅、廣式月餅、蘇式月餅、臺式月餅、滇式月餅、港式月餅、潮式月餅、甚至日式等;就口味而言,有甜味、咸味、咸甜味、麻辣味;從餡心講,有五仁、豆沙、冰糖、黑芝麻、火腿月餅等;按餅皮分,則有漿皮、混糖皮、酥皮三大類。 品營養月餅,度健康中秋。
京式月餅
起源于京津及周邊地區,在北方有一定市場,其主要特點是甜度及皮餡比適中,一般皮餡比為4:6,以餡的特殊風味為主,口感脆松。
廣式月餅
又名廣東月餅,是中國月餅的一大類型,盛行于廣東、海南、廣西等地,并遠傳至東南亞及歐美各國的華僑聚居的。廣式月餅因主產于廣東而得名。
蘇式月餅
起源于上海、江浙及周邊地區,其主要特點是餅皮酥松,餡料有五仁、豆沙等,甜度高于其它類月餅,主要產品有杭州利民生產的蘇式月餅等。
滇式月餅
主要起源并流行于云南、貴州及周邊地區,目前也逐漸受到其它地區消費者的喜歡,其主要特點是餡料采用了滇式火腿,餅皮酥松,餡料咸甜適口。
月餅的種類及價格
傳統月餅
傳統月餅就是,中國本土傳統意義下的月餅,按產地、銷量和特色來分主要有四大派別:廣式月餅、京式月餅、蘇式月餅和潮式月餅。另曾有記者將潮式月餅和港式月餅歸并入廣式月餅[4],進而得出月餅四派的另一種說法:即廣式、蘇式、京式和滇式。這種簡單的以地域來歸并,進而分出東西南北的分類法是不科學的,港式月餅和廣式月餅相近尚可說得過去,但潮式月餅無論材料、做法、樣式和口感都是與廣式月餅有著極大的不同的。
當前月餅忽略核心特點而按產地分的有:京式月餅、廣式月餅、滇式月餅、潮式月餅、蘇式月餅、臺式月餅、港式月餅、徽式月餅、衢式月餅、秦式月餅、晉式月餅甚至日式等;就口味而言,有甜味、咸味、咸甜味、麻辣味;從餡心講,有桂花月餅、梅干月餅、五仁、豆沙、玫瑰、蓮蓉、冰糖、白果、肉松、黑芝麻、火腿月餅、蛋黃月餅等;按餅皮分,則有漿皮、混糖皮、酥皮、奶油皮等;從造型上又有光面與花邊之分。