請問糖水店中,椰奶的材料及制作過程 因為我們在市面上買到的椰奶都是乳白色，果肉榨出來就是乳白色的，我們都經常榨椰奶喝，是拿果肉榨的，而椰汁是透明色的材料： (1)綠豆粉30克，淀粉10克，澄粉10可，冷水120克 (2)椰漿120克，鮮奶230克，砂糖80克 (3)抹叉粉2大勺，冷水460克，砂糖80克，綠豆芬30克，淀粉10克，澄粉10克 做法： 1、材料(1)先混合均勻，再家材料2拌勻，置爐上邊煮邊攪拌，等到沸騰的時候，快速攪拌直到濃稠無粉狀，就可以關火入模具了。 2、將材料(3)中的抹茶粉… 閱讀更多 »椰乳是什么做的,椰乳能做什么