干邑和威士忌有什么不同
干邑是白蘭地的一種,白蘭地是用葡萄果發(fā)酵和蒸餾出來的.威士忌是用谷物糖化再發(fā)酵蒸餾出來的.原料不同.口感也不同.
干邑和威士忌有什么不同?
原材料不同,干邑是用葡萄,威士忌是用麥芽,小麥等谷類.
干邑跟威士忌的區(qū)別拜托各位了 3Q
樓上 白蘭地的英文少了個(gè)Y BRANDY 最大的區(qū)別就是 威士忌是谷物釀造的 干邑是葡萄釀造的 其次就是 無論從口感 味道 釀造工藝 儲存方式 勾兌方式 都是不同的 希望采納
威士忌和干邑白蘭地有什么不同?
這酒很不錯(cuò)
白蘭地,威士忌,干邑如何區(qū)別?
白蘭地:葡萄發(fā)酵后蒸餾的烈酒. 干邑:(法國)白蘭地的一個(gè)法定產(chǎn)區(qū),只有在干邑地區(qū)出產(chǎn)的葡萄,并在干邑地區(qū)釀造的白蘭地才能叫干邑白蘭地.(同理雅文邑) 威士忌:麥芽浸出液發(fā)酵后蒸餾的烈酒. 以上為區(qū)別.
威士忌、白蘭地與干邑如何區(qū)分?
其實(shí)很簡單 WHISKY 是谷物蒸餾酒 而 BRAND 和 COGNAC 是狹義來說 使用葡萄汁蒸餾而成 本質(zhì)是不同的 還有 只有法國COGNAC地區(qū)的BRAND 才能叫 干逸
蘇格蘭威士忌與愛爾蘭威士忌甚至干邑白蘭地的區(qū)別
蘇格蘭指英國本土.愛爾蘭就是愛爾蘭.干邑使法國的一個(gè)省.威士忌是用谷物蒸餾的酒.干邑使用葡萄釀造的酒.
白蘭地,朗姆酒,伏特加,威士忌,干邑味道有什么不同
白蘭地是用葡萄釀的,朗姆酒是用甘蔗釀的,伏特加是用土豆釀的,威士忌是用大麥,谷物釀的,細(xì)細(xì)的品,你就會發(fā)現(xiàn)有什么不同(純飲) 干邑指的是法國干邑地區(qū)所產(chǎn)的白蘭地,只有這個(gè)地區(qū)產(chǎn)的白蘭地才能用的上干邑這個(gè)名字
請問關(guān)于四大干邑品牌的口感區(qū)別
下面是三大白蘭地的介紹以及口感上的一些特征：
一： 人頭馬：
人頭馬（紅酒）是世界四大白蘭地品牌中唯一一個(gè)由干邑省本地人所創(chuàng)建的品牌。它創(chuàng)立于1724年，以創(chuàng)始人Remy Martin的名字命名。人頭馬也是四大白蘭地品牌中唯一一家自己種植葡萄的公司。
人頭馬白蘭地系法國夏朗德省科涅克地區(qū)有270多年歷史的雷米?馬丹公司所生e68a84e8a2ad3231313335323631343130323136353331333332633065產(chǎn)，因其商標(biāo)上有一匹人頭馬而得名。 人頭馬白蘭地酒純正平和、香味濃郁色澤鮮亮，按儲存年代長短不同可分成幾種，其中儲存時(shí)間最短的“上等陳釀”也在6年以上，而在酒窖里度過50年漫長歲月的“路易十三”則被視為“人頭馬”中的極品。
二：軒尼詩：
軒尼詩XO（紅酒）始創(chuàng)于一八七零年,是世上最先以X.O命名的干邑，原是軒尼詩家族款待摯友的私人珍藏，于一八七二年傳入中國，自此深受國人喜愛。軒尼詩X.O酒質(zhì)醇厚，氣派高貴，任何重要節(jié)日或喜慶宴會，不可或缺。
酒精度：40% 凈含量：70CL 產(chǎn)地：法國.
三： 馬爹利：
馬爹利家族自1715年起，便開始釀制品質(zhì)優(yōu)良的干邑白蘭地。時(shí)至今日，馬爹利各級干邑白蘭地久已譽(yù)滿全球。釀制干邑之道，除了要獲得干邑鑒賞家稱譽(yù)外，更需為不同口味提供不同等級的佳釀。馬爹利憑著其豐富傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)及龐大藏酒量，故能保持酒質(zhì)超卓，始終如一。
馬爹利有四種不同的美酒，它是根據(jù)葡萄的品種來分的，而且是用葡萄的品種名稱來做酒名，它們是：
塞爾西亞爾，這是酒味最烈，呈鮮明金黃色的極好開胃酒，足與“非諾舍利酒”比美，不過卻有一般截然不同的特殊酒香，凡是內(nèi)行人無不交相贊美。但它出產(chǎn)量最少，不容易買到。
維爾得烈，這是烈味適中，風(fēng)味稍重，帶有一股明顯的苦味，呈琥珀色的出色開胃酒，但比“塞爾西亞爾”卻較甜些。
包亞爾，這是甜味適中，入口滑，有極好的酒香，呈稍暗的金黃色的飯后酒，最適宜用西餅來下酒。
馬爾華亞，這種酒香很佳，且是甘美的飯后酒，足與“馬爹利”、“甜缽”比美。
至于干邑和威士忌的區(qū)別：制法上它們是相似的,它們均是把原料發(fā)酵后,即將其蒸餾成無色透明的酒,然后在放置酒槽中經(jīng)過長期的儲存成熟,再把不同的酒槽中的酒互相調(diào)配成,故白蘭地和威士忌一樣都有琥珀色,就是因?yàn)橐赃@些酒槽來儲存橡木桶的源故。只不過白蘭地是用葡萄發(fā)酵，而威士忌一般使用麥芽或者谷物。原料的差別直接帶來口感上的差別，套用前人的一個(gè)總結(jié)：
威士忌由麥子釀制，味厚而烈，喝時(shí)加冰塊口感更優(yōu)，蘇格蘭威士忌最為引人入勝。酌飲威士忌，如同感受蘇格蘭人那略帶苦味而強(qiáng)悍的生活。似乎可以感受brave heart中那份悲壯。白蘭地由葡萄制成，味清而醇，有香味，喝時(shí)用手溫引出其自然香味。引入回味無窮。淺飲白蘭地，如同面對一個(gè)溫潤如玉之紳士。心怡而陶然。
那我只喝過人頭馬的xo、vsop和軒尼詩的vsop，如果從兩個(gè)牌子的vsop來講，我更喜歡軒尼詩的，軒尼詩的果香做得沒治了，再加上蒸餾的酒香陳釀的橡木香，很吸引人。單從香氣上講我覺得還是軒尼詩的更勝一籌。我總覺得人頭馬的香氣過于濃郁了，也可能是個(gè)人喜好，就像我總喝不慣茅臺這種醬香型的白酒一樣。至于人頭馬的xo，不錯(cuò)，很不錯(cuò)，整個(gè)酒很均衡，很charming的一款酒。
還有關(guān)于拿破侖是我搞錯(cuò)了，我以為是說的拿破侖級別的人頭馬：）后來查了下拿破侖品牌，又重新學(xué)習(xí)了一下，感謝樓主糾正：）
白蘭地干邑威士忌伏特加龍舌蘭求這些酒的特點(diǎn)口感度數(shù)還有區(qū)別
樓上說的是常喝酒的人的評述,對于第一次和洋酒的人來說,沒有那么多的味感.首先這些烈酒的口感都是辛辣,白蘭地稍有水果味,但和平時(shí)喝的果汁是兩個(gè)味道;伏特加初次喝就是悅了水的酒精;威士忌分好多種,蘇格蘭混合威士忌有煙熏的大麥味,美國波旁威士忌稍有煙草味;龍舌蘭則是沙漠植物的味道,很難形容.如果樓主想從中買一瓶喝的話建議買威士忌,至少我覺得蠻好喝的,品牌就選杰克丹尼,可以加冰喝也可與可樂混合喝.白蘭地和葡萄酒的味道還是有很大的區(qū)別,總的來說還是烈酒的辛辣味.