家樂牌包湯料都是有什么樣的:袋裝的有哪些.盒裝的有哪些?
我吃過現在那個新出的濃湯寶,雞湯的好喝!還有什么做玉米湯啊,紫菜蛋花湯的小包裝味道還是不錯!不過真的是想樓上說的啊!還是真才實料的燉來有營養啊!為了方便,偶爾用用不錯的@
麻辣燙底料一箱有兩大袋是啥牌子
一般的底料紙箱上都有標明的,品牌、產地、成分、生產日期這些都是必不可少的,如果連牌子都沒有,肯定不靠譜了.而且正規的底料,都是有小包裝的,之前見過渝味麻辣燙的底料,一箱有50包,每個小包裝上都有標明牌子、名稱等等的!做的吃,一定要對底料慎重起見了,不能用不知名的東西了,吃壞了肚子是小事,吃壞了人可是大事了!
餐飲店用哪種小袋的湯膏,網上哪里有賣?要品質好的!
開店用的一般都是大包裝,一家叫圣廚寶的好像有小的.
有沒有白色的高湯料包
有 高湯一般分為毛湯、奶湯、清湯三大類
誰知道高湯如何做到保鮮包裝.我家有個祖傳下來的高湯配方,現在想包裝成產品,請大家幫忙,可以技術合作
去熟食,鹵制品店買的比李先生那好吃多了,他只不過做成品牌增了個消費檔而已!
你吃過最好吃的袋裝火鍋底料是什么牌子的?
袋裝火鍋底料臻鮮、秋霞、名揚、大紅袍這些味道都可以,像海底撈,小肥羊這些是真的不想吃了,和店里的味道差別太大了,如果去店吃還行,但是袋裝的就算了
面食調味料放哪種品牌的(尋小包裝調味料)
南德調料
調料包里有獨立小包裝,一個個像紗布裝的似的.請問可以直接放在鍋里燉嗎?不能煮碎嗎?
可以放在鍋里煮的,紗布包起來主要是為了防止調理粉末進入湯里,影響口感.
砂鍋土豆粉高湯的香料包都有什么
蔥姜,八角,小茴香,桂皮少許
十全調料包和八珍調料包是怎樣的
主料： 雞肉 50克 鴨肉 50克 鵝肉 25克 墨魚 30克 豬肚 25克 豬排骨(大排) 100克 豬肘 50克
輔料： 花生仁（生） 10克 冬筍 5克 棗（干） 10克
調料： 白術 1克 茯苓 1克 黨參 1克 黃芪 1克 白芍藥 1克 熟地黃 1克 肉桂 1克 當歸 1克 甘草 1克 小蔥 25克 八角 3克 姜 15克 香油 10克 大蒜 10克 醬油 25克 花椒 5克 鹽 6克 味精 1克 料酒 15克 各適量
十全大補湯的做法：
1. 將雞肉、鴨肉、鵝肉、豬肚、排豬骨、豬肘子均剁成核桃塊；
2. 將剁好各料塊同冬筍、墨魚肉一起放入砂鍋內；
3. 把黨參、紅棗、花生米用紗布包好；
4. 再把花椒、大料用紗布包好；
5. 其余九種藥料也用紗布包好；
6. 三個包都放入砂鍋內，加入清水50毫升、蔥、姜、蒜、醬油，砂鍋上旺火燒開去浮沫；
7. 再加入鹽、料酒改小火燉至熟爛，約1.5 小時；
8. 撈出調料和藥料包；
9. 把黨參，花生米、大棗拆包后再放回砂鍋內攪勻；
10. 其余藥料、調料不要，去凈蔥、姜、蒜，加入味精、香油，用紫砂鍋裝上桌。