如何做可愛的便當(dāng)(最好附圖）

菜譜名稱： 蛋包飯便當(dāng)

菜譜類別： 日本料理

菜譜制作： [原料/調(diào)料]

白飯 2/3碗

肉絲 1大匙

蛋 1個(gè)

白花椰菜 6朵

紅蘿卜絲 少許

毛豆 1/2杯

小香腸 5個(gè)

(1)鹽 1/2小匙

白胡椒粉 1/2小匙

蔥花 1/2大匙

香油 1/2小匙

(2)鹽 1/3小匙

(3)蕃茄醬 1/2小匙

(4)牛奶 1大匙

鹽 1/3小匙

奶油 1/2大匙

糖 1小匙

(5)黑胡椒粒 1小匙

鹽 1小匙

生辣椒 少許

[制作流程]

(1)起油鍋，爆香蔥花，放入肉絲拌炒，至半熟時(shí)放入白飯，加入調(diào)味料(1)翻炒均勻后，起鍋備用。另將小香腸煎熟，放入便當(dāng)內(nèi)。

(2)將蛋打散加入鹽調(diào)味，用平底鍋放油加熱，倒入蛋液并轉(zhuǎn)動(dòng)鍋?zhàn)樱迨斓捌?，立即熄火，將炒飯倒在蛋?/2處，將另一半蛋皮蓋上即可起鍋，放入便當(dāng)中，再淋上蕃茄醬(可將蕃茄醬倒入小塑膠袋中，剪個(gè)小洞，于蛋皮上擠出花樣)。

(3)毛豆仁用熱水川燙約15分鐘，熟后撈起，瀝干水份，與調(diào)味料(5)拌勻即可盛入便當(dāng)。

(4)將白花椰菜及紅蘿卜洗凈切好，用熱水川燙至熟，撈起瀝干水份，盛入便當(dāng)中，再將調(diào)味料(4)加熱，淋在燙熟的蔬菜上就完成了。

菜譜名稱： 花壽司便當(dāng)

菜譜類別： 日本料理

菜譜制作： [原料/調(diào)料]

壽司飯(參考?jí)鬯撅堊鞣? 2碗

瓠干(15公分)(用柴魚醬油煮入味) 2條

蛋 2個(gè)

紅豆干 2大匙

肉松 2大匙

小黃瓜 1條

火腿 1片

保潔膜 1張

竹簾 1個(gè)

冷藏式便當(dāng) 1個(gè)

(1)海苔片 2片

(2)蛋皮 2片

(3)魚卵 1大包

(4)海苔粉末 1大包(以上壽司外表口味)

[制作流程]

(1)將壽司飯作好待涼，其他材料分別洗、切好備用，并將蛋打散煎成蛋皮切長(zhǎng)條狀備用。

(2)將竹簾上鋪保潔膜1張，先將壽司飯置于中央均勻鋪平，左右各留1公分邊，尾端留3公分，依序?qū)⑺胁牧箱佋陲埖闹醒?，提起前端向另一端壓緊，并用竹簾卷好固定，一邊拉緊，兩頭壓緊，再取下竹簾。切成八等分備用。

(3)先拿4片分別包上海苔片及蛋皮，包之前先取下保潔膜，包上海苔皮或蛋皮后，再把保潔膜包回來即可。

(4)另4片分別沾上調(diào)味料(3)(4)，一樣先取下保潔膜沾好后，再包回，即可放入便當(dāng)中。

冷藏盒先放入冰箱冷藏后取出，再放入花壽司，即可達(dá)保鮮目的。

米飯 紫菜或者海苔 生魚片 胡蘿卜絲 還有其它的可以根據(jù)自己的口味來搭配

還可以參考下面的網(wǎng)站：

參考資料： http://www.trendsmag.com/article/article_detail1.jsp?id=38435&page=1

午餐盒飯的做法步驟圖,午餐盒飯?jiān)趺醋龊贸?/h2>

用料 雞翅 2只 冬菇 2朵 青豆 適量 玉米 適量 雞蛋 1只 生菜 1顆 一個(gè)人飯盒午餐的做法 雞翅提前用鹽和生粉腌制,冬菇也要提前泡開,放在一起,然后趁著煮飯的時(shí)候一起蒸即可. 青豆玉米先用熱水煮一會(huì),再炒放雞蛋,就很快熟啦!青菜直接煮就可以啦!

求盒飯便當(dāng)菜譜?

西紅柿炒雞蛋!

圖解怎么做便當(dāng)菜譜，最正宗便當(dāng)菜譜的做法大全，便當(dāng)

用料

豆腐 一塊

大蝦 若干（飯盒裝不下的我裝在另一個(gè)飯盒里面當(dāng)早餐了

空心菜 一把

雞胸 一塊

糙米飯 就是你吃倆頓或者三頓的量，上班族圖方便，基本早上做一天的

營(yíng)養(yǎng)減脂便當(dāng)?shù)淖龇?

先上個(gè)效果圖??

空心菜做法

熱鍋冷油（橄欖油）

放蒜末+干辣椒來熗鍋，待蒜末金黃后把洗干凈并切成五厘米左右的空心菜放下去大火炒

全部癟下去后放點(diǎn)鹽起鍋就ok

（本人不喜歡味精雞精這些，所以廚房里都沒有

豆腐：

對(duì)比下飯盒的寬度，切好，熱鍋熱油，放下去煎，用文火慢慢煎。一面ok了再翻另一面，不要頻繁翻動(dòng)哦～

散點(diǎn)細(xì)鹽和胡椒粉就ok啦

蝦：

水燒開，放姜、蒜

下蝦

煮沸即可

雞胸肉

前一晚腌制好，用料酒/醬油/胡椒

雞胸自帶油，我又在減脂，所以就不放油啦

放在平底鍋煎，為了熟得快，我都給切了幾刀

每面五分鐘吧

切記！小火！平底鍋！

適合做便當(dāng)?shù)牟藒?。?！

你好??！

介紹幾種比較大眾化的日式便當(dāng)烹調(diào)方法：

番茄炒飯便當(dāng)

材料：

白飯 1碗

小黃瓜丁 1/2條

蛋 1個(gè)

綜合豆 2大匙

燒肉丁 1/4杯

蔥花 1大匙

香蕉 1/2根

茶凍粉 20公克

布丁模 1只

水 100㏄

腌料：

蕃茄醬 2大匙

鹽 1小匙

鹽水 少許

糖 2小匙

香油 1小匙

作法：

(1)起油鍋，蛋先打散，入鍋炒散到熟，再依序放入小黃瓜、青豆及紅燒肉，略炒后把白飯倒入炒勻，再倒蕃茄醬及少許鹽拌炒一下起鍋放入便當(dāng)中。

(2)香蕉半根切片，用鹽水淋過即可將水份濾乾放入便當(dāng)隔層中。

(3)茶凍作法，先將水加熱煮沸后倒入茶凍粉，攪拌均勻后再稍煮沸，立即熄火，倒入模型杯中，冷卻后即可成為茶凍，再放入冰箱冷藏。

2.珍珠丸便當(dāng)

材料：

四季豆 15條

絞肉 1大匙

長(zhǎng)糯米 1/3杯

豬絞肉 1/2杯

蝦米 1/2大匙

腌料：

(1)醬油 1/2大匙

豆瓣醬 1小匙

糖 1小匙

香油 1/2小匙

蒜泥 1小匙

(2)鹽 1/2小匙

胡椒粉 1/2小匙

香油 1小匙

蔥花 1大匙

糖 1/2小匙

太白粉 1小匙

作法：

(1)先將四季豆洗凈并瀝乾水份，起油鍋炸至扁軟即起鍋，再以少許油加絞肉及調(diào)味料(1)略炒拌均勻，即可放入便當(dāng)中。

(2)要做珍珠丸子之前，要先將長(zhǎng)糯米洗凈泡水約4小時(shí)，后瀝乾水份備用。

(3)蝦米用水泡過至軟，取出剁碎，再與豬絞肉及調(diào)味料(2)拌勻，搓成小圓球，再滾上泡好的糯米。

(4)蒸?#092;\水加熱后，盤子先涂上少許油，再放入珍珠丸子，加蓋蒸約20分鐘，至熟就可放入便當(dāng)中，這樣就大功告成了。

3.滑蛋蝦仁便當(dāng)

材料：

蝦仁 10尾

蛋 1/2個(gè)

綜合豆 少許

青豆 少許

甜黑豆 酌量

蘑菇 3朵

白飯 1碗

腌料：

(1)鹽 1/3小匙

太白粉水 1小匙

香油 1/3小匙

白胡椒粉 1/3小匙

糖 1/2小匙

蒜末 1/2小匙

(2)鹽 1/3小匙

糖 1/3小匙

香油 1/2小匙

蒜末 1/2小匙

作法：

(1)起油鍋將蝦仁爆炒一下，再加入綜合豆拌炒，以調(diào)味料(1)調(diào)味芶芡后，再打入半顆蛋，燴一下即可熄火盛起。

(2)將青豆、蘑菇用少許油加熱拌炒，加入調(diào)味料(2)炒至熟即可盛起，放入便當(dāng)。

(3)於另一層便當(dāng)將白飯鋪平，再放上甜黑豆即大功告成了。

4.鰻魚飯便當(dāng)

材料：

(1)鰻魚 1片(8公分寬)

蜂蜜 1小匙

黑芝麻 適量

(2)豆芽菜 1/2杯

紅蘿卜絲 少許

蒜末 1小匙

(3)茄子 1//2條

蔥末 1/2大匙

辣椒 1小匙

蒜末 1小匙

(4)白飯 1碗

黑甜豆 少許

調(diào)味料：

鰻魚腌料：黃砂糖 1/2大匙

醬油 1/2大匙

姜汁、米酒 各1小匙

腌料：

鹽 1/3小匙

香油 1/2小匙

糖 1/2小匙

蒜末 1小匙

作法：

(1)將鰻魚洗凈，用刀面略刺幾刀，再加入腌料腌20分鐘使其入味。(腌汁留著，炒茄子時(shí)用)。

(2)將鰻魚放入烤箱約200℃烤6～8分鐘，取出后刷上蜂蜜汁，再撒上黑芝麻，放在白飯上，烤時(shí)如有余下醬汁，可以在此時(shí)淋上即可，最后在白飯上裝飾黑甜豆即完成。

(3)將蒜末爆香，再放入豆芽菜及紅蘿卜絲略炒后，再加入調(diào)味料炒均勻即可熄火盛入便當(dāng)隔層的一邊。

(4)茄子切成約1公分段，用熱油炸熟到茄子軟化，撈起將油濾乾，再加入蔥末、辣椒、蒜末及腌鰻魚的醬汁，一起炒熟入味至沸且汁收乾，即可盛起放入便當(dāng)中，這個(gè)便當(dāng)就完成了。

5.白菜卷便當(dāng)

材料：

(1)大白菜 2葉

四季豆 4條

紅蘿卜 1段

(2)海蜇皮絲 2大匙

紅蘿卜絲 1大匙

白蘿卜絲 1/2大匙

小黃瓜絲 1/2大匙

(3)鴨賞 1/2杯

青蒜 3片

(4)白飯 1碗

青豆 1顆

腌料：

(1)鹽 1小匙

(2)香油 1小匙

糖 1小匙

蒜泥 1小匙

(3)香油 1小匙

糖 1/2小匙

作法：

(1)將所有菜洗凈切好備用，大白菜不切，整葉用熱水加1小匙鹽川燙至軟后，同時(shí)放入材料(1)的四季豆和蘿卜川燙至熟，起鍋沖冷水至涼，再瀝乾水份。

(2)鋪平大白菜，在葉子厚葉莖部放入燙熟的蔬菜，卷起，壓密緊合，再用刀切成4等份，立起放入便當(dāng)內(nèi)即可(菜卷內(nèi)要放任何食物均可以，依照以上步驟即可)。

(3)海蜇皮用清水多洗幾次，因?yàn)槠鋬?nèi)藏有鹽分及沙子，洗好后，將水份壓乾，再將材料(2)及調(diào)味料(2)一起拌勻即可放入便當(dāng)內(nèi)。

(4)將鴨賞切片與青蒜同炒，并加入調(diào)味料(3)拌炒均勻，即可放入便當(dāng)內(nèi)(不須加鹽)。

(5)將飯盛入蛋糕模型(或布丁盒)，再倒扣入便當(dāng)中，上面放一顆青豆裝飾，就大功告成了。

6.豬肉便當(dāng)

材料：

(1)排骨 4兩

(2)青椒 1/4個(gè)

紅甜椒 少許

(3)綜合豆 2大匙

(4)肉松海苔 1大匙

(5)白飯 1碗

腌料：

(1)醬油 1/2大匙

糖 1小匙

香油 1小匙

(2)地瓜粉 1/2大匙

(3)太白粉 1小匙

水 1/3大匙

香油 1小匙

蒜末 1小匙

鹽 1/2小匙

糖 1小匙

醬油 1小匙

(4)鹽 1/2小匙

香油 1小匙

作法：

(1)將材料洗凈，排骨切小塊，青椒、甜椒切小斜片備用，將調(diào)味料(1)與排骨拌勻腌漬20分鐘，腌好后再用調(diào)味料(2)沾滿排骨，用熱油炸約8分鐘至外觀呈現(xiàn)金黃色即可盛起。

(2)先起油鍋，加熱后放入蒜末爆香隨即放入材料(2)及(1)略炒后，再將調(diào)味料(3)放入(太白粉水最后放入)，翻炒均勻后，即可起鍋盛入便當(dāng)中。

(3)將綜合豆與調(diào)味料(4)拌勻，用微波爐加熱后即可放入便當(dāng)。

(4)將白飯放入便當(dāng)中鋪平后，上面再將材料(4)排入即成。

7.燒肉苦瓜便當(dāng)

材料：

五花肉 4兩

苦瓜 1/3杯

四季豆 4根

紅蘿卜 少許

梅干菜 1大匙

白飯 1/2碗

黑芝麻 少許

腌料：

(1)紅糟 1/2大匙

鹽 1/2小匙

糖 1小匙

香油 1小匙

(2)醬油 1/3大匙

糖 1小匙

香油 1小匙

水 1大匙

(3)鹽 1/2小匙

香油 1/2小匙

(4)醬油 1小匙

糖 1/2小匙

(5)地瓜粉 1/2大匙

作法：

(1)將五花肉洗凈擦乾，再將調(diào)味料(1)拌入肉腌2小時(shí)入味，沾上地瓜粉后，用熱油加熱，再放入紅糟肉炸約5～6分鐘炸熟即可，再以大火加熱10秒鐘后撈起，切片放在白飯上即可。

(2)苦瓜洗凈切長(zhǎng)條狀，先用熱水川燙去苦味再與調(diào)味料(2)一起煮入味，至水分收乾，再撒上黑芝麻即可。

(3)將四季豆及紅蘿卜洗凈切段及切絲后，先用熱水川燙，并瀝乾水份，用少許油加熱與調(diào)味料(3)一起炒勻，即可盛入便當(dāng)中。

(4)將梅干菜洗凈，并多洗幾次，泡15分鐘的水，比較不會(huì)太咸，取出將水分壓乾后切2公分段，再用少許油與調(diào)味料(4)炒至入味即可(可以多放一些油)。

8.蔬菜肉便當(dāng)

材料：

三層肉(五花肉) 4兩

梅干菜 1/3杯

小玉米 2條

秋葵 1條

紅蘿卜條 1大匙

白飯 1碗

腌料：

(1)醬油 2大匙

糖 1小匙

水 1/2杯

蒜末 1/2大匙

香油 1小匙

(2)鹽 1/3小匙

糖 1/2小匙

香油 1/2小匙

蒜泥 1/2小匙

辣椒粉 1/3小匙

胡椒粉 1/2小匙

豬油 1/2大匙

蔥花 1/2小匙

姜末 1/2小匙

米酒 1/2大匙

作法：

(1)先將菜洗凈備用，三層肉先煮25分鐘取出，再倒入醬油同煮10分鐘上色，起鍋熱油，將三層肉放入，炸至紅褐色就起鍋，順著肉的紋路切薄片(約5公分厚度)，再放入深鍋中備用。

(2)梅干菜洗凈，將泥沙去除，泡水20分鐘以吸收水份，然后切成1公分寬。熱油，放入蒜末、蔥花、姜末爆香，再放入梅干菜拌炒，將剩余的調(diào)味料(1)放入，拌炒均勻后，盛起放入三層肉鍋中，蓋滿三層肉，再以滾水蒸一小時(shí)(或置於電鍋中蒸亦可)，起鍋即可放入便當(dāng)。

(3)用少許油炒熟玉米、秋葵、紅蘿卜，加入調(diào)味料(2)拌勻即可排入便當(dāng)內(nèi)。

(4)白飯鋪平在便當(dāng)上即完成了。

9.叉燒腸粉便當(dāng)

材料：

廣式叉燒肉 1/3杯

河粉皮 1張

青江菜 少許(切成細(xì)末)

白飯 1碗

腌料：

(1)在來米粉 2大匙

馬蹄粉 1小匙

玉米粉 1/2小匙

鹽 1/3小匙

水 1/3杯

油 1/2大匙

糖 1/2小匙

(2)太白粉 1/2小匙

糖 1/2小匙

淡醬油 1/2小匙

紅油蔥 1小匙

水 1小匙

香油 1/3小匙

(3)鹽 1/2小匙

糖 1/2小匙

作法：

(1)先將叉燒肉丁與調(diào)味料(2)略炒備用。

(2)河粉作法：將調(diào)味料(1)拌勻(濃淡可以多試試)，取鐵長(zhǎng)方形盤一只，將鐵盤浮放在水面上蒸熱，將油淋在鐵盤上刷勻備用。(鍋?zhàn)右诺眠M(jìn)長(zhǎng)方形鐵盤，鐵盤高度要有1公分以上)，加熱讓水煮沸，再轉(zhuǎn)至中小火。再將河粉漿倒入，要立即旋轉(zhuǎn)盤子，使河粉漿能平均鋪滿，漿液熟后，會(huì)有

(3)用尖刀分成三等份，再將叉燒肉1/3放入一端，向前卷起成腸狀，卷口壓在下方，才不會(huì)松開，依序做三卷，放入便當(dāng)，斜切出花紋。

(4)將白飯加上切細(xì)的青江菜及調(diào)味料(3)拌勻，放入微波爐加熱2～3分鐘取出，放入便當(dāng)中鋪平，在上面裝飾切片的蕃茄后，就大功告成了。

10.黑胡椒豬肉便當(dāng)

材料：

豬肉片 2兩

紅蘿卜片、四季豆 各少許

芥蘭菜 1/3株

紅豆枝 2大匙

白飯 1碗

黑芝麻 少許

腌料：

(1)醬油 2小匙

糖 1小匙

粗黑胡椒 1大匙

香油 1小匙

蒜泥 1/2小匙

鹽 1/2小匙

香油 1小匙

米酒 1小匙

(2)鹽 1/2小匙

香油 1小匙

米酒 1小匙

(3)太白粉 1小匙

水 1/2大匙

作法：

(1)將豬肉片與調(diào)味料(1)一起略炒至熟后，再加入調(diào)味料(3)芶芡即可盛起放便當(dāng)。

(2)將芥蘭菜洗凈切段，起油鍋，以熱油將芥蘭菜略炒至軟，再放入調(diào)味料(2)炒至熟后，即可盛起放入便當(dāng)(湯汁去除不要加入)。

(3)再將紅豆枝放入便當(dāng)中。

(4)白飯鋪平上面裝飾紅豆枝及黑芝麻即成。

11.叉燒肉便當(dāng)

材料：

叉燒肉 4兩

素雞 1條

花瓜 1大匙

四季豆 4根

紅蘿卜絲 少許

腌料：

(1)小鹵包 1包

醬油 1大匙

冰糖 少許

香油 少許

水 1/2杯

(2)鹽 1/3小匙

香油 1小匙

(3)鹽 1小匙

作法：

(1)將菜洗凈切好，四季豆、紅蘿卜絲加1小匙鹽，用熱水川燙至熟，撈起瀝乾水份，加入調(diào)味料(2)拌勻即可。

(2)素雞用調(diào)味料(1)加熱鹵至入味(中火10分鐘)，取出略涼后，切片放入便當(dāng)即可。

(3)叉燒用烤箱加熱，以150℃烤15分鐘，取出切片，放入便當(dāng)即可。

(4)將白飯排入便當(dāng)鋪平，上面放入燙熟的四季豆及紅蘿卜絲。

(5)再將花瓜放入便當(dāng)中即大功告成了。

12.雞丁便當(dāng)

材料：

雞胸肉丁 1/3杯

蒜味花生 1大匙

大蒜 1顆

乾辣椒 2條

小黃瓜 1/2條

紅蘿卜丁 1大匙

腌蘿卜片 1片

調(diào)味料：

醬油 1/3小匙

油 少許

腌料：

醬油 1小匙

香油 1/2小匙

太白粉水 1/2小匙

糖 1/2小匙

作法：

(1)將雞肉用腌料腌一下，再用少許油過油一下備用。

(2)起油鍋，將乾辣椒與蒜片爆香，再放入雞肉丁炒熟，加調(diào)味料，再放入花生略炒即可起鍋放入便當(dāng)中。

(3)將小黃瓜切丁與紅蘿卜丁一起拌炒，加少許鹽調(diào)味即可。

(4)將白飯鋪平，放一片腌蘿卜片裝飾即完成。

％> 備注：

花生也可以改成腰果，炸好后放入即可

13.烤雞腿便當(dāng)

材料：

雞腿 1只

小蕃茄 5粒

小黃瓜 1/3條(切丁)

蛋 1/2個(gè)(切丁)

白飯 1碗

綠海苔絲 少許

調(diào)味料：

醬油 1/2大匙

胡椒粉 1/2小匙

香油 1小匙

腌料：

烤肉醬 1大匙

鹽 1/3小匙

糖 1/2小匙

香油 1/3小匙

作法：

(1)將雞腿洗凈擦乾，肉表面用尖刀劃2刀，再用腌料均勻涂抹在上面。

(2)腌好的雞腿先用熱油炸3分熟，快速撈起瀝乾，再將整只涂上烤肉醬，在炭上烘烤，中間需不停重覆涂上烤肉醬。(也可以整只雞腿放入烤箱烘烤至熟)。

(3)將白飯鋪平在便當(dāng)中；蛋煎成蛋皮再切丁，加上蕃茄黃瓜一起略炒后盛起放在白飯上。

(4)烤過的雞腿切塊后，排放在白飯上，於便當(dāng)邊裝飾綠海苔絲，即大功告成了。

14.排骨飯便當(dāng)

材料：

豬排 1片(里肌肉約1公分厚)

芥蘭菜 1株

茄子 1/2條

蔥花 1/2大匙

辣椒 少許

白飯 1碗

黑胡椒粒 少許

調(diào)味料：

味噌 1/2大匙

醬油 1/2大匙

酒 1/2大匙

糖 1/3大匙

香油 1小匙

腌料：

(1)鹽 1/2小匙

米酒 2小匙

糖 1/2小匙

油 1/3大匙

(2)醬油 1/3大匙

香油 1小匙

糖 1小匙

作法：

(1)先將豬排肉用肉鎚拍松，以腌料腌漬約10分鐘左右。

(2)再用1大匙油熱鍋煎豬排，將兩面煎成金黃色熟透，取出切片備用。

(3)將芥蘭菜洗凈切段，與調(diào)味料(1)一起翻炒至熟，起鍋放入便當(dāng)中，上面排放煎好之排骨片，再撒上黑胡椒粒即可。

(4)將茄子洗凈切段，用熱油炸熟，撈起后瀝乾余油，再與調(diào)味料(2)一起拌均勻，放入隔層便當(dāng)中即可。

15.香菇釀蝦便當(dāng)

材料：

(1)新鮮香菇 3朵

蝦 10尾

絞肉 1大匙

蔥花 1/2大匙

魚漿 1/2大匙

(2)甜豆 3個(gè)

黑木茸 1/2大匙

小蕃茄 2個(gè)

(3)白飯 1碗

腌蘿卜片 數(shù)片

腌料：

(1)鹽 1/3小匙

白胡椒 1/2小匙

糖 1小匙

香油 1/2小匙

太白粉 1/2小匙

(2)鹽 1/3小匙

糖 1/3小匙

白芝麻 少許

醬油 1/2小匙

香油 少許

(3)太白粉 1/2大匙

作法：

(1)香菇洗凈去蒂備用，蝦子去泥洗凈后，擦乾切細(xì)丁，加入絞肉、蔥花、魚漿及調(diào)味料(1)攪拌均勻，作為餡料。

(2)在香菇內(nèi)側(cè)撒上少許太白粉，將餡料分成三等份，輕輕壓在香菇內(nèi)側(cè)，再用滾沸的水大火蒸10～15分鐘，至熟為止，取出放入便當(dāng)中。

(3)將材料(2)洗凈切好，加入調(diào)味料(2)略炒至熟，起鍋放入便當(dāng)內(nèi)，再撒上白芝麻即可。

(4)將白飯裝入便當(dāng)中鋪平，再裝飾腌蘿卜片，便當(dāng)即完成了。

16.烤蝦便當(dāng)

材料：

草蝦 2尾

油豆腐 2個(gè)

豆芽菜 1/3杯

小黃瓜 1/4條

青江菜 少許(切碎)

白飯 1碗

腌料：

(1)醬油膏 1/2大匙

胡椒粉 1/2小匙

蒜泥 1/2小匙

(2)醬油 1小匙

糖 1小匙

香油 1/2小匙

(3)蒜泥 1/2小匙

辣椒 1/2小匙

鹽 1/3小匙

香油 1/3小匙

(4)鹽 1/2小匙

糖 1/2小匙

作法：

(1)將所有蔬菜洗凈切好備用。

(2)草蝦去背砂，以調(diào)味料(1)腌15分鐘，用150℃的烤箱烤6～8分鐘即可，與小黃瓜片一起排入便當(dāng)中。

(3)油豆腐炸至金黃色，取出切片，加入調(diào)味料(2)拌勻即可。

(4)豆芽菜用少許油，再加入調(diào)味料(3)略炒一下即可放入便當(dāng)內(nèi)。

(5)將白飯加上切細(xì)的青江菜及調(diào)味料(4)拌勻，放入微波爐加熱2～3分鐘，取出，放入便當(dāng)中鋪平就大功告成了。

謝謝！！

誰能給點(diǎn)韓式盒飯的菜單啊??~~~我老娘有急用

韓式烤肉飯 材料:五花肉100克,韓式烤肉醬2匙, 作法: 1.將肉與醬一起抓,腌漬20分 2.有烤箱將其預(yù)熱200度備用 3.放入烤箱烤2分 4.取一碗白米飯,放肉放在飯上,再配上自己喜歡的湯就可以了 最后說一句沒有烤箱,就用平底鍋用油煎也成. 韓式辣白菜飯 香腸50克切圓片狀(厚),洋蔥60克切絲,胡蘿卜60克切小丁,西芹60克切小段,蒜1瓣塊末,辣白菜適量(根據(jù)自己的情況,我不能吃所以放的少) 黑胡椒1小匙,雞高湯1杯,鹽適量(根據(jù)自己的情況) 作法: 1.燒鍋,加1匙油,先爆香蒜末,洋蔥絲,再放入其他材料炒勻,加入調(diào)料味,用小火煮到收汁微干即可 2.準(zhǔn)備一白飯,放在大盤里,再放菜倒入.

盒飯便當(dāng)?shù)淖龇ú襟E圖,盒飯便當(dāng)怎么做好吃

展開全部 盒飯便當(dāng)?shù)淖龇ú襟E 步驟 1 做好米飯 步驟 2 做好糖醋排骨 步驟 3 做好可樂雞翅 步驟 4 做好缸豆土豆絲 步驟 5 做好海米小白菜 步驟 6 做好西紅柿雞蛋湯 步驟 7 裝進(jìn)便當(dāng)

求上班盒飯菜譜

你可以到這里去參考一下 這個(gè)鏈接的內(nèi)容是自己動(dòng)手一個(gè)月的便當(dāng) 有31種便當(dāng)?shù)膱D片和做法 都是她自己做的 當(dāng)時(shí)看的時(shí)候饞死我了 http://www.powerapple.com/modules.php?name=forum&file=viewtopic&forum=39&topic=2746

有什么好吃好看的便當(dāng)

呵呵~~給你介紹一種比較簡(jiǎn)單的漂亮的便當(dāng)：蛋包飯~~嘿嘿~~~

菜譜名稱： 蛋包飯便當(dāng)

菜譜類別： 日本料理

菜譜制作： [原料/調(diào)料]

白飯 2/3碗

肉絲 1大匙

蛋 1個(gè)

白花椰菜 6朵

紅蘿卜絲 少許

毛豆 1/2杯

小香腸 5個(gè)

(1)鹽 1/2小匙

白胡椒粉 1/2小匙

蔥花 1/2大匙

香油 1/2小匙

(2)鹽 1/3小匙

(3)蕃茄醬 1/2小匙

(4)牛奶 1大匙

鹽 1/3小匙

奶油 1/2大匙

糖 1小匙

(5)黑胡椒粒 1小匙

鹽 1小匙

生辣椒 少許

[制作流程]

(1)起油鍋，爆香蔥花，放入肉絲拌炒，至半熟時(shí)放入白飯，加入調(diào)味料(1)翻炒均勻后，起鍋備用。另將小香腸煎熟，放入便當(dāng)內(nèi)。

(2)將蛋打散加入鹽調(diào)味，用平底鍋放油加熱，倒入蛋液并轉(zhuǎn)動(dòng)鍋?zhàn)?，煎熟蛋皮，立即熄火，將炒飯倒在蛋?/2處，將另一半蛋皮蓋上即可起鍋，放入便當(dāng)中，再淋上蕃茄醬(可將蕃茄醬倒入小塑膠袋中，剪個(gè)小洞，于蛋皮上擠出花樣)。

(3)毛豆仁用熱水川燙約15分鐘，熟后撈起，瀝干水份，與調(diào)味料(5)拌勻即可盛入便當(dāng)。

(4)將白花椰菜及紅蘿卜洗凈切好，用熱水川燙至熟，撈起瀝干水份，盛入便當(dāng)中，再將調(diào)味料(4)加熱，淋在燙熟的蔬菜上就完成了。

制作滿簡(jiǎn)單的呢~~呵呵~~希望俺的答案能幫倒你~~加油~！

價(jià)格為2.5元的盒飯做什么菜好?請(qǐng)大師給配些菜譜?

水果 餛飩湯 炸藕合 炒飯 炒紅薯玉米粒 桂花翠筍燒腐竹 酸辣百合芹菜 桃仁絲瓜 焦炒慈菇片 甜酸豆腐 什蔬素燴 酒燉白靈菇 什錦烤麩 京醬西葫蘆 湘蓮雙耳 任意選2-3樣