黑啤酒有什么好處
美容作用
黑啤不僅味道濃郁,口感甘醇,而且還是一份護膚佳品,在德國,很多女性都都用黑啤來滋養肌膚。
黑啤主要能給皮膚保濕、提供養分和收縮毛孔。這是因為,黑啤雖然也是經谷物發酵釀制而成的,含有一些活性酶以及氨基酸、維生素等營養成分,但與其他啤酒相比,其酒花含量更多,更具滋補效用。一方面能夠分解皮膚的油脂和角質,從而起到收縮毛孔的作用;另一方面,啤酒中富含的營養素可以滋養皮膚,并在皮膚表層形成一層黏黏的“保護膜”,減少水分的流失。
保健作用
黑啤可有效預防老年性白內障
在加拿大,一項動物和實驗室的綜合研究顯示,適量飲用啤酒,特別是一杯烈性黑啤酒,可能會預防白內障的發生。倫敦西安大略大學生物化學的一位教授說,濃的、黑色淡啤酒或烈性黑啤酒,含有大量的抗氧化劑,而抗氧化劑看來可以防止白內障的發生。
科學家還說,在動物模型中,抗氧化劑可以減少大約50%的白內障發生機會。在老鼠的晶狀體試驗中,發現抗氧化劑和啤酒中保護晶狀體細胞的抗氧化劑作用相似。
晶狀體細胞中線粒體的損傷會導致白內障發生幾率增加。這種抗氧化劑主要存在于啤酒花中,其實各種啤酒都有類似作用。
黑啤酒吃了有什么好處
黑啤酒的營養成份相當豐富,除含有一定量的低分子糖和氨基酸外,還含有維生素C,維生素H,維生素G等.其氨基酸含量比其它啤酒要高3至4倍,而且發熱量很高.每100毫升黑啤的發熱量大約100千卡.因此,人們稱它是飲料佳晶,享有“黑牛奶”的美譽.
黑啤酒的黑啤作用
黑啤不僅味道濃郁,口感甘醇,而且還是一份護膚佳品,在德國,很多女性都都用黑啤來滋養肌膚。
黑啤主要能給皮膚保濕、提供養分和收縮毛孔。這是因為,黑啤雖然也是經谷物發酵釀制而成的,含有一些活性酶以及氨基酸、維生素等營養成分,但與其他啤酒相比,其酒花含量更多,更具滋補效用。一方面能夠分解皮 膚的油脂和角質,從而起到收縮毛孔的作用;另一方面,啤酒中富含的營養素可以滋養皮膚,并在皮膚表層形成一層黏黏的“保護膜”,減少水分的流失。 黑啤可有效預防老年性白內障
在加拿大,一項動物和實驗室的綜合研究顯示,適量飲用啤酒,特別是一杯烈性黑啤酒,可能會預防白內障的發生。倫敦西安大略大學生物化學的一位教授說,濃的、黑色淡啤酒或烈性黑啤酒,含有大量的抗氧化劑,而抗氧化劑看來可以防止白內障的發生。
科學家還說,在動物模型中,抗氧化劑可以減少大約50%的白內障發生機會。在老鼠的晶狀體試驗中,發現抗氧化劑和啤酒中保護晶狀體細胞的抗氧化劑作用相似。
晶狀體細胞中線粒體的損傷會導致白內障發生幾率增加。這種抗氧化劑主要存在于啤酒花中,其實各種啤酒都有類似作用。
治凍瘡 如果在溫水中加入少量的黑啤酒,浸泡20分鐘左右,便可緩解因凍瘡而帶來的痛苦。
治腳氣病
把黑啤酒倒入盆中,不加水,雙腳清洗后放入浸泡20分鐘再清洗,每周兩次。這主要是因為黑啤酒中含有維生素B1、B6有抗神經炎、皮膚炎和促進肌肉生長的作用所致。
防治心臟病 黑啤酒可以減少患心臟病的可能性。如果保持一天喝一杯黑啤酒(500毫升),就會使患心臟病的可能性減到最小。有趣的是,黑啤酒的心臟保健功能要嚴格控制在一天一杯才會有效,一天兩杯或兩杯以上都不會防治心臟病??磥?,黑啤酒雖好也并非多多益善,同樣需要節制。
美發 洗頭發時,在水中加入適量的黑啤酒,洗起來清新舒爽,頭屑、油污一洗即凈,且洗過之后,頭發長時間保持一股淡淡的黑啤酒醇香和啤酒酒花清香,且起到一定的護發效果。 將適量的黑啤酒均勻涂抹在頭發上,具有明顯的定型效果,可與摩絲定型發膠媲美?! 『谄【婆c陳醋按2比1混合,每日用毛巾吸濕再涂發一次,連用半月。發質自然變亮。 用1小杯黑啤酒、1小杯市售的洗發水就行。把啤酒倒進小平底鍋里用中火加熱至沸騰直到啤酒濃縮到原來的1/4量。再加入市售洗發水攪拌均勻倒進干凈的空罐中。黑啤酒能改善發質促進頭發發出光澤?! ∠腩^發顏色變淺,也可用黑啤酒洗發,就會變成咖啡色,少量的黑啤酒也能使粗硬的發質變得柔軟。
潤膚養顏
將月見草適量水煎取汁,與一瓶黑啤酒一起倒入溫水中洗浴,具有潤膚養顏的功效啤酒浴。加幾罐黑啤酒到你的浴盆也有這樣的作用。因為酵母有益于軟化和柔順肌膚,這將對你的健康有好處。
緩解胃痛 只需坐下來,喝口黑啤酒。這類碳酸飲料將緩解你的胃痛,酒精也同樣有助于減輕疼痛。
黑啤酒漱口可去塵消毒 用黑啤酒漱口可以沖掉喉嚨里的微塵,并有消毒作用,可以使喉嚨更舒暢。
黑啤對身體有什么好處?
Stout(黑啤):色深,麥芽味重,較甜。酒花較多數酒濃,酒度3%-7。5%,具滋補作用。黑啤酒起源于200多年前的愛爾蘭,成名在德國的慕尼黑。釀造黑啤酒主要原料除使用一般的淡色麥芽外,還要加入一定量的黑色麥芽和焦香麥芽,因而酒液有濃郁的麥芽焦香味。其原料選用優質大麥芽,酒花,酵母,對工藝要求也比普通這釀造嚴格,發酵期為16天。
黑啤酒酒液呈紅褐色,含有豐富的二氧化碳,有明顯的麥芽焦香味,令人陶醉,注入杯中,泡沫細膩,掛杯持久,殺口力強,口味醇厚,焦香濃烈,若與肉類食品同時食用,還能起到去膩的作用。
黑啤酒由于不過濾酵母,所以營養相當豐富,除富含有一定量的低糖分子和氨基酸外,還含有維生素C,維生素H,酒精含量≥3.7%,糖度(原麥汁濃度)12BX左右,它的氨基酸含量比普通啤酒高3-4倍,且發熱量也很高,每100ml黑啤酒的發熱量大約為77千卡。因此是啤酒中的佳品。人們稱之為“黑牛奶”。
經常飲用黑啤酒能開胃、健脾、軟化血管,并能幫助消化及利尿,對婦女節還能起到補血強力作用。黑啤酒的原料中有焦香麥芽,焦香麥芽是我國中藥里的“焦三仙”(焦神曲、焦山楂、焦麥芽)之一。中醫認為它是“滋養性健胃消化藥,專治傷食、停食、食欲不振、消化不良。”對老年人和患有消化不良癥的人最為有益,還是“授乳婦飲之,可消化乳脹”。
德國慕尼黑的黑啤酒很有名,但不是發源地