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黑啤什么牌子的好

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黑啤Oettinger牌子的好。

黑麥芽的制作方法:

將于麥芽加水浸漬6-8h,瀝干后,裝入炒爐,緩慢升溫至48-52°C維持30-40min,進行蛋白質分解。然后升溫至65一68°C,進行20-30min的糖化,再在30min內加熱至160-180°C。隨后加熱至200-210°C保持30min。當聞到濃郁的焦香氣味時,再加熱麥芽至220-230°C保持10-20min,即可出爐攤冷。

焦香麥芽和黑麥芽的制作:

焦香麥芽的制作方法:將回潮成品淡色麥芽水浸8-10h,撈出瀝干,然后裝入轉筒式炒爐,緩慢升溫至50C-55°C保持60min,使蛋白質分解,再升溫至65°C-70℃保持60min。

然后在30min內升溫到170°C-200°C維持15-20min,使之產生類黑精物質,再用文火炒20-30min,直至麥芽外觀完全符合規定的標準。

以上內容參考:百度百科-黑啤

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青島TSINGTAO,雪花SNOW,燕京YANJING,山城-重慶,珠江PEARLRIVER,哈爾濱HARBIN這些牌子的都不錯噢,這些都是國內著名的啤酒品牌,都是很不錯的牌子,應該也都是大家熟知的牌子,他們都是上榜maigoo買購網上的啤酒十大品牌排行榜的牌子呢,十大品牌的很有名,現在市場上買的幾乎就是十大品牌的那些,我自己喜歡喝青島的,你可以看看自己喜歡那些的。選購啤酒,首先要看其顏色是否清亮透明,無雜質,是否有沉淀或懸浮物。其次,將酒倒在透明杯中,泡沫立即升起且潔白細膩持久掛杯的啤酒是佳品。也可用鼻聞,酒液具有酒巴花香味、麥芽香味的是好酒,而有飯味、老化味、酵母味等其他異味的啤酒為劣質品。還可品嘗,如感到清爽上口,苦味柔和,回味醇厚的啤酒是上品。如有甜味、苦味等異常味道,甚至有腥味怪味的啤酒則是次品。同時提醒消費者注意,有的啤酒在靜止、常溫下開瓶后啤酒大量涌出,也屬次品酒。產生這種現象的原因,主要是由于使用霉變麥芽或者工藝衛生條件差造成污染,使雜菌在酒液中繁殖后造成瓶內壓力過高所致,這種啤酒飲后不但對人體不利,嚴重時會炸瓶傷人。

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德國黑啤酒哪個品牌最好啊?

樓主你好,這個我知道哦,我可以告訴你的啦,沃夫國際德拉克啤酒很不錯的,很好喝,口感非常的不錯,我是個不喜歡喝酒的人都喜歡上那味道,如果你有興趣可以去了解一下啊.

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德國凱撒,愛士堡,奧丁格,EKU,卡利特,性價比高的可以有 愛士堡系列下的 悍馬 彼樂

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所謂黑啤是酒色澤呈深紅褐色或黑褐色,是用高溫烘烤的麥芽釀造的,含固形物較多,麥芽汁濃度大,發釀度較低,麥芽香氣明顯. 中國就是青島吧,黑啤反正不是我喜歡的 德國維登堡修道院純生黑啤酒應該不錯

黑啤好喝嗎?哪個牌子的比較好?

能喝習慣一種焦香的味道就覺得好喝 反過來,如果不能習慣這樣的味道就覺得難喝 健力士guinness 的黑啤不錯的

什么牌子的黑啤酒最好喝?進口的就免了,性價比不高,求推薦國產的.

我最近喝到一款叫情為醉的黑啤酒,味道確實很獨特,它沒有那些傳統黑啤酒不能忍的苦味,有一種淡淡的咖啡奶香味,有機會的話朋友你可以嘗嘗看看.

德國黑啤哪個品牌的好呢?

這個我不是很清楚,不過我知道有一個品牌還是很不錯的,德拉克啤酒,很好喝,口感很不錯,也沒有苦味,我同事他們現在都是喝這個的,別的他們都不喝了,沃夫國際就有賣的.你去了解一下吧.

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