國產(chǎn)紅酒和原裝進口紅酒有什么區(qū)別?如題 謝謝了
進口紅酒的口感比國內(nèi)的葡萄酒的口感醇厚是毋庸置疑的,至于國內(nèi)的葡萄品種比較少的,而且國內(nèi)的葡萄酒的氣候土壤環(huán)境釀造的葡萄酒都合國外的有些區(qū)別,看是不是進口酒就看酒瓶上面是否有一個海關(guān)碼,一般都有的開頭是69……開頭的就是國內(nèi)灌裝的酒水,法國原裝酒是以43開頭的 采納哦
進口紅酒和國產(chǎn)紅酒的最大區(qū)別在哪里
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進口紅酒與國產(chǎn)紅酒區(qū)別很大，主要有以下幾點：
1、葡萄種植不一樣，國外的葡萄種植嚴格按當?shù)胤煞ㄒ?guī)，對葡萄樹的發(fā)芽、剪枝、灌溉都有嚴格要求，而國內(nèi)的葡萄種植技術(shù)與國外有很大差距。
2、法規(guī)不同，國外葡萄酒法規(guī)已經(jīng)建立一個多世紀，而我國的葡萄酒法規(guī)直到1988年開始建立，明顯還有很多需要改進，國外的法規(guī)要求嚴格，對葡萄成熟過程的控制都有要求，對釀酒師的要求也很高。
3、釀造技術(shù)不同，國外的釀造工藝和釀造設(shè)備都很先進，對釀造整個過程把控很嚴格，國內(nèi)的酒廠釀造技術(shù)和設(shè)備還跟不上國外，所以酒的品質(zhì)上有一定的差距。
4、葡萄酒等級，目前國內(nèi)主要以低端餐酒為主，而法國，西班牙等地，葡萄酒釀造歷史悠久，能釀造出陳年能力很高的葡萄酒，有些橡木桶陳釀幾年以后再裝瓶熟成幾年，這樣的葡萄酒往往陳年時間很長，品質(zhì)也很高。
進口紅酒和國產(chǎn)紅酒有什么不同
1、葡萄酒的文化底蘊不同
中國人處的地理環(huán)境和生活環(huán)境，不具備紅酒文化。紅酒起源于古希臘、古羅馬，有幾千年的歷史。我們看的希臘故事和紅酒息息相關(guān)的。我們的歷史是沒有紅酒文化因素的。
2、葡萄酒的釀造技術(shù)不同
大多數(shù)的進口葡萄酒生產(chǎn)者，由于受他們所處的葡萄酒文化環(huán)境的影響，在釀酒理念以及釀酒人才的實力方面要比國產(chǎn)葡萄酒生產(chǎn)者先進很多。國產(chǎn)酒大都是用同樣的工業(yè)化方式生產(chǎn)，很少的一部分高端酒會仿照舊世界國家的較傳統(tǒng)的釀造方式，99%的酒不經(jīng)橡木桶陳釀，更無窖藏，裝瓶后立即上市。
3、葡萄樹不同
國外的葡萄樹大都為老葡萄樹，因為老的葡萄樹樹根扎的深，而且有豐富的礦物質(zhì)的地區(qū)產(chǎn)出的酒往往等級很高，質(zhì)量很好。而國內(nèi)釀酒葡萄大部分是新生代，少有三十年以上樹齡的。
4、葡萄多樣性
進口葡萄酒的釀酒葡萄不僅有我們常見的品種，還包括智利的長相思、澳大利亞的西拉、阿根廷的馬爾貝克等別具特色的品種，釀出的葡萄酒也地北天南風格各異。而國產(chǎn)葡萄酒絕大多數(shù)都是以赤霞珠和梅洛為主要原料，葡萄酒的味道自然也就單一。
5、葡萄酒法律不同
國外知名的葡萄酒生產(chǎn)國早已有嚴格而詳盡的有關(guān)葡萄酒的法律條文，從葡萄品種的選擇、種植的方式、采摘到釀造方式以及陳釀方式等過程中都有嚴格法律約束。而國內(nèi)現(xiàn)在在葡萄酒管理機制上還十分的不足。
6.葡萄酒的價格
進口葡萄酒的中檔產(chǎn)品，大抵相當國產(chǎn)葡萄酒的高端產(chǎn)品。因為關(guān)稅、長途運費以及保存等費用，進口葡萄酒價格普遍偏高是不可避免的。而國產(chǎn)葡萄酒的低端價位是50元或60元以下，低端葡萄酒市場一直是國產(chǎn)葡萄酒賴以生存的根基。
國產(chǎn)葡萄酒和進口葡萄酒的區(qū)別在哪里？
簡單的說一下兩者的區(qū)別，國產(chǎn)葡萄酒使用的是食用的水果葡萄酒，一般葡萄樹會長很高，會架葡萄藤。
法國生產(chǎn)的葡萄酒使用的是釀酒葡萄，這個釀酒葡萄樹比較矮，1米高左右，每棵樹上保留8-10串葡萄，并且只保留樹中下部的葡萄串，這樣可以保證葡萄吸收更多的養(yǎng)份。并且樹根每年會向下長1米的長度更多的吸收更多的養(yǎng)份。如果是30年的老藤葡萄樹，根系會有30米左右。
國產(chǎn)葡萄酒在釀造過程中由于葡萄糖份不足會人工加入糖，只有糖份達到一定程度才可以轉(zhuǎn)化成酒精度。就是因為需要人工加糖才使糖轉(zhuǎn)化成酒精不完全殘留下糖醇，而糖醇這東西可以讓人飲用以后感覺上頭。
法國葡萄酒使用的是釀酒葡萄，葡萄本身的糖份足以釀造12-14度的葡萄酒，也就不存在糖醇殘留的問題了。所以法國酒喝再多也不會有上頭的感覺。
國產(chǎn)的紅酒與進口紅酒有什么區(qū)別?
如果都是普通紅酒的話那區(qū)別不大,如果跟名莊酒比的話,釀酒工藝雖然差不多,但是土壤,葡萄藤年齡,栽培方法,橡木桶質(zhì)量都存在很大的差距.國外酒莊一般都是世代經(jīng)營,歷史悠久,光是葡萄藤年齡就已經(jīng)讓國內(nèi)酒莊望塵莫及了.您可以上酒窩網(wǎng)了解一下名莊酒的歷史,工藝等等.
國產(chǎn)紅酒和進口紅酒有什么區(qū)別
很負責的告訴你~制作工藝精細部分是不同的~中國的紅酒業(yè)還達不到普及化貧民化~在法國紅~澳洲~意大利~紅酒就是普通的餐飲用酒! 而且進口紅酒以舊世界為例~口味的多元化~是新世界紅酒無法比擬的! (所謂的舊世界就是1885年以前就已經(jīng)成立的酒莊以及釀造商)
請問國產(chǎn)葡萄酒和進口葡萄酒有什么區(qū)別？還有請推薦下有什么不錯的賣葡萄酒的店，謝謝。
你好，國產(chǎn)葡萄酒與進口紅酒的區(qū)別主要在于以下幾點：
1、口感國產(chǎn)不如進口：國產(chǎn)不香，回味短。
2、相同的品種產(chǎn)出的釀酒葡萄質(zhì)量不一樣，國外限產(chǎn)限量，國內(nèi)只注重產(chǎn)量不注重質(zhì)量，因而釀出的酒不咋地
3、制作工藝的不同導(dǎo)致酒品質(zhì)量較差，當然也有好的，但很少。
4、國內(nèi)很多假冒偽劣葡萄酒–主要是勾兌而成，不是天然的葡萄釀造的葡萄酒，現(xiàn)在低端市場以此為主，充其量也只能是飲料，主要利用人們對葡萄酒的認識不到位而投機取巧、魚目混珠，同時也給葡萄酒產(chǎn)業(yè)增加了市場開發(fā)的難度。
5、其次是外包裝的商標觀察，國內(nèi)包裝比較奢華，而進口酒尤其是進口紅酒比較簡約
6、國產(chǎn)葡萄酒也屬于新世界葡萄酒，與舊世界之間有本質(zhì)上的區(qū)別
最后給你推薦個不錯的賣家：北京菲諾盛華國際貿(mào)易有限公司是專業(yè)的進口商，有很多不錯的紅酒。
進口紅酒與國產(chǎn)紅酒究竟相差在哪里?
一、內(nèi)在品質(zhì)不同 二、葡萄酒多樣性 三、價格不同 我在葡萄酒網(wǎng)上學來的,哈哈
同樣是紅酒，為什么進口和國產(chǎn)這么大差別
進口紅酒,特別是舊世界國家的紅酒與國產(chǎn)紅酒在產(chǎn)業(yè)鏈不同，造成很多差距。舊世界國家（法國、意大利、德國）他們葡萄酒的產(chǎn)業(yè)鏈大都是統(tǒng)一的，從葡萄樹的種植、管理、采摘、釀造都是在同一的酒莊完成，追求的利益是“品質(zhì)”。國產(chǎn)紅酒的產(chǎn)業(yè)鏈是分開的，農(nóng)民種葡萄，紅酒廠家收購葡萄酒釀酒，他們追求的利益是分開的，不統(tǒng)一。果農(nóng)追求產(chǎn)量，廠家追求“質(zhì)量”。
進口紅酒和國產(chǎn)紅酒的區(qū)別如下：
法律不同
以法國為首的舊世界國家葡萄酒生產(chǎn)過程執(zhí)行的是法律標準，國產(chǎn)紅酒執(zhí)行的是行業(yè)標準。
世界上各知名紅酒生產(chǎn)國早已有嚴格而詳盡的有關(guān)紅酒的法律條文，從葡萄品種的選擇、種植的方式、采摘到釀造方式以及陳釀方式等過程中都有嚴格法律約束。例如法國在1935年通過了大量關(guān)于葡萄酒質(zhì)量控制的法律。這些法律建立了一個原產(chǎn)地控制命名系統(tǒng)，并由一專門的監(jiān)督委員會（原產(chǎn)地命名控制管理局）來管理。因此法國擁有了一個世界上最早的葡萄酒命名系統(tǒng)，以及最嚴格的關(guān)于葡萄酒制作和生產(chǎn)的法律。
我國現(xiàn)在在葡萄酒管理機制上還十分的不足，2004年中國出臺了《中國葡萄酒技術(shù)規(guī)范》，規(guī)定本身就與國外有很大差距，而且一直沒有落實到企業(yè)執(zhí)行，企業(yè)基本上是處于無序化生產(chǎn)狀態(tài)。在2008年1月1日起才開始實施的強制性葡萄酒新國家標準，我國葡萄酒行業(yè)的國際化之路依然漫長。
葡萄原料不同
葡萄酒是種出來的。
釀制紅酒的葡萄原料決定著紅酒的質(zhì)量，好的葡萄是釀造好的紅酒的基本前提。國產(chǎn)紅酒與進口紅酒在原料上的差異，是導(dǎo)致其內(nèi)在品質(zhì)差距的直接原因，其中的根源主要體現(xiàn)在以下幾方面：
（1）葡萄園的環(huán)境不同
我國的葡萄種植起步晚，而且在葡萄種植地區(qū)的選擇上沒有其它國家那么講究。葡萄的種植除了我們平時注意的光照時間和降水量，還有一個對葡萄酒質(zhì)量起決定性因素的是地質(zhì)環(huán)境。沒有豐富的礦物質(zhì)，或者說在地下2-3 米以后沒有充足的鈣，及一些其它的對葡萄樹有益的礦物質(zhì)來滋養(yǎng)葡萄樹，即使國內(nèi)葡萄樹的年齡逐漸起來了，但是質(zhì)量還是難以提高。國外的老葡萄樹之所以釀出來的酒好，是因為老的葡萄樹樹根扎的深，而且有豐富的礦物質(zhì)的地區(qū)產(chǎn)出的酒往往等級很高，質(zhì)量很好。國內(nèi)這方面的管理和檢測基本是空白。
（2）葡萄園的管理方式不同
在我國，由于土地國有政策，土地大都分散在農(nóng)民手中，釀制葡萄酒所需的大量葡萄原料只能夠由果農(nóng)分散種植，在收獲的季節(jié)由各釀酒公司負責收購。由于果農(nóng)的分散種植，難以實現(xiàn)真正的統(tǒng)一管理，果農(nóng)們總會按照各自的方式管理，不斷地澆水，葡萄根會橫向發(fā)展，吸水較多，而吸取的養(yǎng)分較少，化肥、農(nóng)藥無限定，采摘時間也與品質(zhì)無關(guān)。這必然導(dǎo)致葡萄原料的質(zhì)量參差不齊，而且絕大多數(shù)果農(nóng)的栽培管理經(jīng)驗都很有限，部分人還有抗拒西方釀酒葡萄的栽培方式的心理，這樣葡萄的質(zhì)量很難得到保障。
在進口紅酒的生產(chǎn)國家中，雖然新舊世界的管理方式會有較大的差異，但是他們的大片葡萄園都能夠統(tǒng)一管理，幾十公頃或幾百公頃的葡萄園可以由釀酒師確定何時采收。釀酒葡萄的種植在歐洲已有千余年的歷史，在新世界國家也有數(shù)百年的歷史，而且新世界國家最初的葡萄栽培種植均是從舊世界的歐洲引進的，所以進口紅酒的葡萄原料的生產(chǎn)者們至少都有基本的釀酒葡萄的栽培觀念。除大災(zāi)時國家允許使用規(guī)定的農(nóng)**種外（當年不產(chǎn)正牌酒），基本不使用化肥及農(nóng)藥。
（3）葡萄樹不同
葡萄酒樹一生中最優(yōu)質(zhì)的葡萄果實產(chǎn)自其30—50年的樹齡段，而在我國的土地制度和經(jīng)濟發(fā)展條件下，如果過去有果農(nóng)堅持在自己賴以活命的土地上載種30年的釀酒葡萄樹的話，那簡直是個奇跡（只有幾十或數(shù)百棵樹的小小園子不算在內(nèi)，也不影響到果農(nóng)的活命）。 葡萄的樹齡是影響葡萄酒品質(zhì)的重要條件，而這一條正是我國釀酒葡萄的“軟肋”。我國葡萄酒業(yè)的大發(fā)展只是上世紀九十年代的事，可見我國的釀酒葡萄大部分是新生代，少有三十年以上樹齡的。這與新世界葡萄園也無法相比。十年以后，二十年以后，或有改觀，但現(xiàn)在差距明顯。
釀造技術(shù)不同
我們國家的釀酒技術(shù)最初都是從先進的紅酒生產(chǎn)國引進的，特別是近十年來才開始進入葡萄酒生產(chǎn)的企業(yè)，但是硬件設(shè)備引進比較容易，自己釀酒人員的軟實力卻不是在短時間內(nèi)能夠提高的。
大多數(shù)的進口葡萄酒生產(chǎn)者，由于受他們所處的葡萄酒文化環(huán)境的影響，在釀酒理念以及釀酒人才的實力方面要比國產(chǎn)葡萄酒生產(chǎn)者先進很多。尤其是在舊世界的莊園，或是新世界中比較尊重傳統(tǒng)的酒園。
國產(chǎn)酒大都是用同樣的工業(yè)化方式生產(chǎn)，很少的一部分高端酒會仿照舊世界國家的較傳統(tǒng)的釀造方式，99%的酒不經(jīng)橡木桶陳釀，更無窖藏，裝瓶后立即上市。
由于國產(chǎn)葡萄含糖度在15~18度左右（不符合釀酒需要的25~30度規(guī)定），所以國內(nèi)所有的原汁都采用加蔗糖發(fā)酵（失去天然性）；同時國內(nèi)為降低原酒成本，一般要加50%以上的食用葡萄汁混合發(fā)酵，所產(chǎn)原酒與國外有本質(zhì)不同，完全失去了葡萄酒天然性及應(yīng)有的功能。一些企業(yè)更是在原酒中人工加入酒精，這樣就會在酒里留下雜醇，所以喝完以后容易上頭。
又如進口的冰酒，所用的葡萄是自然冰凍的，整個釀造工藝都是控制在零下8度以下。而國產(chǎn)的冰酒所用的葡萄多是人工冰凍的。
文化底蘊不同
比較知名的生產(chǎn)葡萄酒的國家，都有悠久的釀酒歷史可以記載史冊，特別是舊世界國家。例如法國有連續(xù)一千多年的釀酒歷史，意大利則更長一些。經(jīng)過歷史沉淀所形成的葡萄酒文化已經(jīng)深入了每個種植者、釀造者以及飲用者的思想底層。很多釀酒者把釀出的美酒得到人們的肯定作為他最大的榮耀，賺錢是其次。
國產(chǎn)葡萄酒差距的根源就在于此，釀酒的態(tài)度和敬業(yè)精神。正如為了賺錢可以加三聚氰胺、瘦肉精等等。這種精神的樹立需要以葡萄酒文化廣泛推廣作為基礎(chǔ)。
我國在歷史上雖然也有葡萄酒的記載，且最早可以追溯到2000年前，但是沒有能夠傳承至今，更沒有形成自己的葡萄酒文化。我國近代的葡萄酒生產(chǎn)起于1892年張裕的創(chuàng)立，但普通人民大眾開始對葡萄酒有所了解是改革開放以后的近20多年。到現(xiàn)在，雖然葡萄酒的身影到處可見，但絕大多數(shù)的人們對葡萄酒的認識還很膚淺。
葡萄酒多樣性
進口紅酒的釀酒葡萄不僅有我們常見的品種，還包括美國的Zinfandel、西班牙的Tempranillo、阿根廷的Malbec等別具特色的品種，釀出的葡萄酒也地北天南風格各異。而國產(chǎn)紅酒絕大多數(shù)都是以赤霞珠和梅洛為主要原料，葡萄酒的味道自然也就單一。
如果說品種的差異可以通過品種的引進來彌補，那么葡萄原產(chǎn)地的差異就是國產(chǎn)酒與進口酒無法相比的。以法國紅酒為例。法國有十大產(chǎn)區(qū)，每個產(chǎn)區(qū)里又有若干個小產(chǎn)區(qū)，意大利、西班牙、德國、澳大利亞等葡萄酒生產(chǎn)國也有自己各有特點的產(chǎn)區(qū)，如果再加上葡萄品種、年份、酒莊，甚至釀酒師上的差別，葡萄酒的多樣性程度由此可見。
價格不同
國產(chǎn)紅酒的低端價位是50元或60元以下，低端紅酒市場一直是國產(chǎn)紅酒賴以生存的根基。200元到500元是國產(chǎn)紅酒和進口紅酒產(chǎn)品都密集的價區(qū)，進口紅酒的價位從幾十元到幾千甚至幾萬元，跨度非常大。進口紅酒的中檔產(chǎn)品，大抵相當國產(chǎn)紅酒的高端產(chǎn)品。進口紅酒的高端幾乎是國產(chǎn)紅酒無法高攀的。再有，因為關(guān)稅、長途運費以及保存等費用，進口紅酒價格普遍偏高是不可避免的。
除此之外，還有一些其他細節(jié)方面也順便做個比較：
1.年份
進口葡萄酒:酒瓶上標有的年份指的是葡萄收成的年份，每一年收成的葡萄是有限的，所以釀的酒也是有限的。如果這一年的葡萄酒都賣完了，那么就再也買不到這款酒了。
國產(chǎn)葡萄酒:很多國產(chǎn)葡萄酒上標有的年份已經(jīng)和葡萄酒的名稱成為一體的了，例如**1992，表示這瓶酒的名字就是**1992，而不是1992年采摘的葡萄，有的僅僅是葡萄酒營銷的一個概念。
2.瓶塞不同
進口葡萄酒：一般用天然木塞，聚合塞在舊世界葡萄酒使用很少，即使使用一般也是超細橡木聚合塞，聚合塞在法國BOUJOULAIS產(chǎn)區(qū)更被法律禁止使用，在新世界葡萄酒中聚合塞的用量也很少，常用于一些速飲酒，其壽命不超過9個月。
國產(chǎn)葡萄酒：在國內(nèi)葡萄酒聚合塞其使用量達到80%以上，而且基本是粗顆粒聚合塞，主要原因還是在成本低廉。但是這種酒塞對葡萄酒的破壞作用也是顯而易見的。
3.國產(chǎn)紅酒與進口紅酒的條碼不同:
你可以看酒瓶上的商品條形碼，如果是69開頭就是國產(chǎn)紅酒，不是的就是進口紅酒。
總之，進口紅酒與國產(chǎn)紅酒在產(chǎn)業(yè)鏈上的區(qū)別，造成它們之間有巨大的區(qū)別。
怎樣辨別進口紅酒與國產(chǎn)紅酒的區(qū)分？
條形碼開頭：原裝進口紅酒的背面都會有國際條形碼，條形碼的開頭代表著不同的國家：法國是30⑶7，中國是690⑹95，智利是780，西班牙是84，澳大利亞是93正背酒標：海關(guān)規(guī)定，進口紅酒除在酒瓶正面要貼有進口國文字的正標外，同時還必須在背面貼中文背標，如果沒有正規(guī)的中文背標，那1定是不明朗渠道進來的紅酒酒封松緊：原裝進口紅酒酒塞上面的酒封都是可以轉(zhuǎn)動的，進口紅酒的酒塞密封性絕對可靠，印有品牌標識的酒封只是1種辨認符號，不是用來密封的，因此可以轉(zhuǎn)動。瓶身數(shù)字：原裝進口紅酒的瓶底或瓶身下端有凹凸的英文和數(shù)字表明容量和酒瓶直徑等完稅標志：進口葡萄酒如果是正規(guī)的渠道經(jīng)過海關(guān)，酒瓶蓋上會有1個紅色的完稅標志。另外：法國的進口紅酒慣用的容量單位是cl，但是現(xiàn)在也有1些法國酒莊逢迎國際標準用ml為容量單位，所以這個標志不足以判斷是否是進口酒想了解更多葡萄酒知識，可以看1下T N 紅酒論壇 查看原帖>>