溜溜梅好吃嗎?
非常好吃~超市就有賣
溜溜梅的功效
優(yōu)點(diǎn):飯后偶爾吃一兩顆是可以促進(jìn)消化的。 由于梅子產(chǎn)生我國(guó)南方，所以許多話梅類食品的產(chǎn)地為廣東、廣西、福建與江浙等地。梅子含油脂低，含鈉低，不含膽因醇，而且富含纖維質(zhì)、鉀、鈣，維生素A、B1與B2，是大自然送給我們的絕好食品。由于梅子的這些營(yíng)養(yǎng)特性，可幫助我們改善一些營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題。便秘?zé)o論成年人還是嬰幼兒都可能遇到，而梅子的高纖維質(zhì)含量使它儼然是一種天然的軟便劑，是改善便秘的一種好食物。上班族中不少人士也存在著缺少膳食纖維質(zhì)的問(wèn)題。因?yàn)橹袊?guó)人一般沒(méi)有早餐吃蔬菜水果的習(xí)慣，午餐又多是隨便而快速的解決掉，一天當(dāng)中只剩下晚餐有較多的機(jī)會(huì)接觸到大量的水果蔬菜，但再怎么吃也很難僅憑一餐獲取足夠的纖維質(zhì)。營(yíng)養(yǎng)專家建議的健康飲食，每天最好能攝取20克—35克的纖維質(zhì),而梅子中每100克含7克左右的纖維質(zhì)，換句話說(shuō)，每天只要吃10粒左右的梅子就滿足了我們?nèi)梭w一天對(duì)纖維質(zhì)的需求。對(duì)希望保持身材的女性來(lái)說(shuō)，更是一個(gè)福音。同時(shí)，梅子的高含鐵量，也可以補(bǔ)充青春期少女的高鐵質(zhì)需求量。
溜溜梅可以吃嗎，能不能吃嗎
孕婦能吃溜溜梅。
孕婦吃溜溜梅的好處：溜溜梅只是現(xiàn)在市面上在售賣的不同口味梅子的品牌名字，它有多種口味，如綠茶梅、話梅、烏梅等。它們有都同屬梅子的種類。孕婦能吃梅子，也就能吃溜溜梅。梅子性味甘平、果大、皮薄、有光澤、肉厚、zhidao核小、質(zhì)脆細(xì)、汁多、酸度高、富含人體所需的多種氨基酸，具有酸中帶甜的香味。梅子中含有豐富的梅酸，梅酸可促進(jìn)血液循環(huán)，軟化血管，進(jìn)而推遲血管硬化的過(guò)程，延緩衰老的作用。很多婦女懷孕后特別喜歡吃酸味的食物。梅子有酸味，能刺激胃液分泌，提高消化酶的活性，促進(jìn)胃蠕動(dòng)，增加孕婦食欲，減輕早孕反應(yīng)，有利于食物的消化和各種營(yíng)養(yǎng)素的吸收。
孕婦吃溜溜梅需注意：孕婦在購(gòu)買時(shí)，要挑防腐做得好的，如果有異味或發(fā)霉的話，千萬(wàn)不要吃。孕婦一天吃溜溜梅的量應(yīng)該在5顆左右，如果超量，容易造成身體不適。
溜溜梅有幾種口味
那就多了,溜溜梅新出的咖啡梅、九制梅、綠茶梅、潤(rùn)喉梅你要嘗嘗的
溜溜梅雪梅的商品簡(jiǎn)介
商品名稱:溜溜梅雪梅60g/包 品名:溜溜雪梅 配料:青竹梅、白砂糖、葡萄糖、食鹽等 保質(zhì)期:12個(gè)月 產(chǎn)地:安徽省蕪湖市 其他口味的溜溜梅還有:咖啡梅 雪梅 烏梅 話梅 清梅 情人梅 綠茶梅 九制梅 代言人:楊冪
溜溜梅好吃嗎
有點(diǎn)酸,還算可以
最近看到一種很火的話梅,叫啥溜溜梅,味道怎么樣?
很酸,對(duì)我來(lái)說(shuō)超級(jí)好吃,因?yàn)檎嫘乃岚?只是挑戰(zhàn)酸的可以買包.如果你喜歡果肉就不要買了,因?yàn)槟莻€(gè)很干,太干了,可以說(shuō)不用嘴去濕潤(rùn)的話貌似沒(méi)有什么吃頭.
溜溜梅雪梅是酸性的嘛
溜溜雪梅的制作方法
青梅挑出有破損的，清凈，去蒂（要用竹簽把果蒂的根部也挑出喲），略晾干，用粗鹽揉搓梅子的表面，直至梅子表面變得透明，開(kāi)始有水分滲出（參看第3,4圖）如果梅子比較多，可以分次搓，搓的時(shí)候建議帶手套，如果量大，鹽多，還是比較傷手的喲
用刀背或者木槌將梅子拍裂（注意是拍裂，不要拍爛）這樣有助于梅子的澀汁流出，也幫助入味，同時(shí)梅子也不容易起皺
用搓梅子剩余的鹽和梅子一起倒入干凈容器，注入清水沒(méi)過(guò)梅子。可能會(huì)有些沒(méi)有溶解的鹽存留，沒(méi)關(guān)系。然后每隔2小時(shí)，沖水5-10分鐘，倒掉一部分水，然后重復(fù)2-3次。可根據(jù)個(gè)人情況安排無(wú)需太刻板，我是晚上腌，沖水2次，然后鹽水變淡，就去睡覺(jué)了，第二日,起來(lái)用流動(dòng)的清水繼續(xù)沖洗梅子約半小時(shí)（水流很小）最后徹底沖洗梅子，洗…溜溜雪梅的制作方法
青梅挑出有破損的，清凈，去蒂（要用竹簽把果蒂的根部也挑出喲），略晾干，用粗鹽揉搓梅子的表面，直至梅子表面變得透明，開(kāi)始有水分滲出（參看第3,4圖）如果梅子比較多，可以分次搓，搓的時(shí)候建議帶手套，如果量大，鹽多，還是比較傷手的喲
用刀背或者木槌將梅子拍裂（注意是拍裂，不要拍爛）這樣有助于梅子的澀汁流出，也幫助入味，同時(shí)梅子也不容易起皺
用搓梅子剩余的鹽和梅子一起倒入干凈容器，注入清水沒(méi)過(guò)梅子。可能會(huì)有些沒(méi)有溶解的鹽存留，沒(méi)關(guān)系。然后每隔2小時(shí)，沖水5-10分鐘，倒掉一部分水，然后重復(fù)2-3次。可根據(jù)個(gè)人情況安排無(wú)需太刻板，我是晚上腌，沖水2次，然后鹽水變淡，就去睡覺(jué)了，第二日,起來(lái)用流動(dòng)的清水繼續(xù)沖洗梅子約半小時(shí)（水流很小）最后徹底沖洗梅子，洗掉鹽水。晾干梅子，如果有陽(yáng)光，也可以陽(yáng)光下曬干（圖5）
準(zhǔn)備腌梅子的容器，最好的玻璃瓶，用開(kāi)水煮過(guò)，陽(yáng)光下曬干，如果無(wú)陽(yáng)光，可以用烤箱100度烤約10-15分鐘也可以消毒，烤的時(shí)候瓶口朝下。（此步驟無(wú)圖）
準(zhǔn)備糖水，我用約1200g水，第一次用糖300g，將糖溶解于水，煮開(kāi)。放冷，將晾干的梅子放入罐子倒入糖水沒(méi)過(guò)梅子，然后放冰箱冷藏腌24小時(shí)。注意，第一次腌，糖不宜一下子過(guò)多，否則梅子會(huì)因?yàn)槊撍儼櫍砥げ还饣Ｌ撬惨欢ㄒ鋮s，不然熱水泡梅子，梅子就不脆了
24小時(shí)后，倒掉糖水。再準(zhǔn)備1200g水，加入420g糖，依然煮沸放冷，冷藏，腌梅24小時(shí)
24小時(shí)後，不要倒掉糖水喲，將糖水濾出，然后繼續(xù)加入120g糖，煮沸，放冷，繼續(xù)倒回罐子，冷藏，密封腌制3-4日就可以試吃啦
溜溜梅好吃不好吃啊?
溜溜梅挺好吃的啊,我們這里超市都有賣的,就是那種圓包裝的,好多口味,好像是安徽出的吧,九制梅是我的最愛(ài)~
溜溜梅泡水喝好喝嗎?
很好喝,酸酸甜甜的