綠豆糕到底是哪里的特產?我去很多城市看賣綠豆糕都說是當地特產…如果有很多特產地,那哪里的最出名?
綠豆糕是著名的京式四季糕點之一. 在百度百科上看的.有普通綠豆糕 京式綠豆糕 蘇式綠豆糕. 好像還有揚式的. 那么就是北京 蘇州 揚州 的比較出名.各有各的特點. 我覺得一些小城市做的也蠻好吃的.
綠豆糕是哪里特產?
是昭通的,昭通一家叫＂月中桂＂的糕點店生產的綠豆糕正宗.
綠豆糕是哪個地方的特產?
它不是某個地方的特產,綠豆糕按口味有南、北之分,北即為京式,制作時不加任何油脂,入口雖松軟,但無油潤感,又稱“干豆糕”;南包括蘇式和揚式,制作時需添放油脂,口感松軟、細膩.
麻油綠豆糕是哪個地區的美食???
麻油綠豆糕是南方的小吃美食.南方的綠豆糕包括蘇式和揚式,制作時需添放油脂,口感松軟、細膩.它具有形狀規范整齊,色澤淺黃,組織細潤緊密,口味清香綿軟不粘牙的特色.
綠豆糕是哪的特產?
云南
生產綠豆糕最有名的地方
其實有很多地方的綠豆糕都很不錯的,各有特色,云南金玉麥綠豆糕,越南綠豆糕是世界上都出名的等
綠豆膏最初是那個地方的特產?
綠豆糕的來歷與一個發生在山西的故事有關。
傳說很早以前，在一個兵荒馬亂民不聊生的年代，有個山東人李壯，他的妻子叫東亮，年輕美麗又聰明。夫妻二人到處謀生，走到山西鹽池附近時，聽說那里需要挖鹽的苦力，李壯夫婦就決定留在這里工作。李壯是個勤快人，每天天不亮就出發，天黑才回來。就這樣早出晚歸，雖說他很有力氣，但也經不住長期的超體力勞動，每天都筋疲力盡而歸。妻子很心疼，于是就想辦法，給丈夫補充營養。
在炎熱的夏季，妻子總是熬一大鍋綠豆湯，既解渴，還能防止中暑。時間長了，熬湯剩下的綠豆扔丁太可惜，于是東亮就想這綠豆可以給丈夫補充營養，但怎樣才能把綠豆做成食品吃呢？冬天的時候買下好多柿餅，還沒有吃完。經過考慮，東亮終于想出一個兩全齊美的辦法。她將煮熟的綠豆去皮，用手掌拍成面，將柿餅去核用刀切成塊，一層綠豆面，一層柿餅塊，裝入盒中，用鍋蒸了蒸，然后放置于水甕之中冰。第二天拿出來用鹽水一浸，倒出來切上好大一塊讓丈夫帶到鹽池去。丈夫吃了連連夸獎好吃，可是幾天下來，丈夫發現這好吃的東西卻不經餓呀。一時間東亮也想不出好辦法來，
有一天，東亮跟丈夫去鹽池，看見一個趕車馱鹽的車夫正在喂牲口。她仔細一看，那牲口吃的竟是豌豆。出于好奇，她去問車夫，為什么喂豌豆。車夫告訴她，這牲口吃了豌豆勁大，再高的坡都能爬上去。回后，東亮買了一些豌豆，將豌豆煮熟去皮仍像用綠豆摻柿餅的辦法炮制，讓丈夫李壯帶到鹽池去吃。
軍軍綠豆糕是陜西特產嗎?很多的人說很好吃,為什么?
呵呵,要問原因嘛,要從它的材質說起,首先軍軍綠豆糕是有天然的綠豆磨制而成,然后灌進模子里面的,或者給里面加入一些棗泥、豆沙 什么的,就更上口啦!呵呵 給你介紹一個店鋪 關中風情小店 你看可以去看看,里面都是陜西有名特產,希望你能喜歡 呵呵
哪里產的綠豆糕又存又好吃
潮汕,綠豆糕是潮汕特產.北京不好,大城市,哪里會欣賞潮汕的綠豆糕呢.潮汕潮汕!
現在到哪個地方可以買到正宗的綠豆糕?
我覺得稻香村的綠豆糕比較的好吃,他們還有綠豆冰糕,好看又好吃,上面印了稻香村三個大字,很濃的綠豆味,我覺得比我原來吃的普通的綠豆糕還好吃.