茅臺鎮(zhèn)都有那些出名的酒廠呀 謝謝了
茅臺鎮(zhèn)茅宴釀酒廠 茅臺鎮(zhèn)懷莊(酒業(yè))集團(tuán)公司 醉難逢酒業(yè)公司地址:茅臺鎮(zhèn)懷莊路009號 聯(lián)系電話:4006579452 貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)鄉(xiāng)巴佬酒廠 貴州仁懷茅臺鎮(zhèn)千喜年酒廠 貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)老交情酒廠 貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)古珍酒業(yè)有限公司 貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)茅源制酒廠 貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)茅家酒廠 貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)臺郎酒廠 貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)貴寶酒廠 仁懷市茅臺鎮(zhèn)賴酒廠
貴州茅臺鎮(zhèn)醬香酒哪家好?
所謂茅臺醬香酒,其實(shí)只有三種,那就是茅臺股份公司的飛天,其次是各子公司的酒,最后就是茅臺鎮(zhèn)各種大小廠家的酒.如果你真的是醬香酒的愛好者,茅臺確實(shí)很不錯,但價(jià)格偏貴了,你可以嘗試一下貴源臺的酒,同是醬香酒,口感差距也不大,有可取之處.
茅臺鎮(zhèn)有多少酒廠
正規(guī)的36家,其余的500多家. 茅臺鎮(zhèn)年產(chǎn)醬香型白酒已達(dá)3萬噸,酒類品牌近千個,從業(yè)人員上萬人. 茅臺鎮(zhèn)出產(chǎn)的貴州茅臺酒是與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的三大蒸餾名酒之一,是大曲醬香型白酒的鼻祖,擁有悠久的歷史.茅臺人為傳承“茅臺文化”、打造“文化茅臺”,茅臺人特釀造一種美酒為:“文臺酒”.文臺酒,是茅臺名酒,也是茅臺老酒,更是一瓶最有文化內(nèi)涵的酒.
請問茅臺鎮(zhèn)醬香酒最好了酒在那里有?
茅臺鎮(zhèn)有大小幾百家酒廠,這些酒廠都和茅臺酒廠家有關(guān)聯(lián).這些酒廠的老板都是茅臺酒廠的員工,酒的配方大致相同.國人現(xiàn)在收藏都是茅臺酒廠的53度茅臺酒,要是現(xiàn)在想收藏可以 建議到全國最大的老酒買賣網(wǎng),燒酒網(wǎng),去購買.那里什么茅臺酒都有的買賣,價(jià)格還比較便宜,都是看實(shí)物照片買賣,每瓶都有瓶口,正反標(biāo),瓶底等多張照片,要是假酒上網(wǎng)賣,里面有高手會指出來的.建議在九段賣家手中購買,這些人信譽(yù)比較高,一般沒有假貨,里面有擔(dān)保,類似淘寶網(wǎng),進(jìn)網(wǎng)先免費(fèi)注冊會員,進(jìn)網(wǎng)先觀察一段時間看看情況,再決定買賣,僅供你參考
茅臺鎮(zhèn)酒的介紹
茅臺鎮(zhèn)醬香酒,是利用茅臺的特殊環(huán)境氣候,以當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)高梁、小麥為原料,經(jīng)多次發(fā)酵、多次取酒等獨(dú)特工藝釀制而成的醬香型窖酒,和茅臺酒一脈相承。其酒體晶瑩透明,略帶微黃,豐滿醇厚,綿軟柔和;酒質(zhì)幽雅細(xì)膩,和諧醇香,醬香突出,敞杯不飲,香氣撲鼻,開懷暢飲,滿口生香,空杯留香,持久不散,回味悠長,茅香不絕,具有茅臺酒特有的典型風(fēng)格,屬有機(jī)、綠色健康食品。據(jù)有關(guān)醫(yī)學(xué)專家實(shí)驗(yàn)證明,適量飲食茅臺醬香酒,有益身體健康,飲后不上頭、口不干、舌不燥、不傷肝,所以,深受廣大消費(fèi)者青睞。茅臺鎮(zhèn)醬香酒,生產(chǎn)周期長,產(chǎn)量低,需要一年時間的釀酒周期才能出酒,釀造工藝復(fù)雜,端午采曲、重陽投料,九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒,歷時整整一年,一般都要窖藏3年以上才上市銷售,成本價(jià)格較高,幾十元一斤的只算中檔。茅臺鎮(zhèn)醬香酒,不等于茅臺酒,但真正茅臺鎮(zhèn)地產(chǎn)的醬香型白酒,并不比茅臺酒遜色,品質(zhì)不相上下,更甚者亦有之。
中國十大醬香型白酒分別叫什么名字
赤水河因?yàn)槠洫?dú)特的地理環(huán)境和水文氣候特性,醞釀了茅臺、習(xí)酒、郎酒、望驛臺酒、懷酒等數(shù)十種蜚聲中外的美酒。 因此赤水河被稱作美酒河。
赤水河全長523公里,不出百里必有好酒,流經(jīng)地域出產(chǎn)了以茅臺為首的大小數(shù)十種名酒,占中國名酒的60%。以赤水河為核心方圓500公里內(nèi)匯集了大量名酒,除了赤水沿岸的茅臺、郎酒、習(xí)酒外,向北沿長江沿岸為濃香酒的代表五糧液和瀘州老窖,再向北到四川綿陽、射洪,匯集了沱牌曲酒、劍南春、全興大曲,還有水井坊、天號陳,綿陽有豐谷酒,平昌有小角樓、江口醇,邛崍有文君酒、邛酒,萬州有詩仙太白酒。往南到貴州安順、都勻一帶,則囊括了鎮(zhèn)遠(yuǎn)青酒、都勻勻酒、平壩窖酒、安順安酒、金沙窖酒、貴陽大曲、興義貴州醇,向西至遵義則有藥香型的董酒。
醬香型白酒都有哪些?
1:茅臺
醬香型白酒的代表品牌茅臺,相信大家都不會陌生,茅臺酒號稱中國白酒的第一品牌,是由醬香、窖底香、醇甜三大獨(dú)特風(fēng)味融合而成,可以算是醬香中之上品。茅臺醬香型白酒相對其他香型有一項(xiàng)特殊的釀制工藝即下沙,“沙”是指高粱,下沙分為兩次,第一次叫“下沙”,第二次叫“糙沙”,下沙整個過程的量與比例都要拿捏精準(zhǔn),這樣生產(chǎn)出來的白酒才能品質(zhì)上乘。茅臺之美絕世風(fēng)華,難以忘懷。
2:國臺酒
國臺酒是天力士集團(tuán)于1999年在茅臺鎮(zhèn)收購的宜家老酒廠,并投入大量資金精心打造出的白酒企業(yè)。國臺酒在釀制環(huán)節(jié)下重本,抓工藝,精益求精,水源取自赤水河的洞泉水,于重陽下沙么就此蒸煮,八次發(fā)酵、七次取酒,耗時至少五年,使得其酒品質(zhì)、口感被人口口相傳。
3:貴酒
貴州貴酒其可貴之處就在于其釀制工藝上,在原料上精挑細(xì)選,以獨(dú)特的工藝釀制,結(jié)合先進(jìn)科技使得貴酒釀制過程步步精準(zhǔn),香氣經(jīng)久不散,濃淡適宜,口感醇厚豐滿,齒頰留香,得以名滿天下世代傳承。
4:黔春酒
黔春酒位于貴陽,是以高粱小麥為原料,采用純純菌種制麩曲,工藝獨(dú)特,不添加任何防腐劑,香精色素,使得其味純正,質(zhì)感凈爽醇厚。
5:古醬坊酒
古醬坊酒始建于明朝,緊挨著國酒茅臺,與其并蒂而生,一脈相承。古醬坊酒始終秉持著“酒香不怕巷子深”的理念,力爭在白酒品質(zhì)上做到最好,用品質(zhì)、實(shí)力在白酒之林博得一席之地。
6:湟金夢
聽此酒名字,就能想象到此酒給你帶來的不一樣的醬香白酒的夢幻感受。湟金夢同樣產(chǎn)于貴州茅臺鎮(zhèn),所處地理位置有著生產(chǎn)醬香型白酒獨(dú)一無二的微生物裙帶,因此也使得其酒質(zhì)感獨(dú)立于眾酒之中,有著它龐大的固定的酒客。
總之,醬香型白酒之多,文化之深,絕不僅僅是這區(qū)區(qū)幾字,寥寥幾筆就能說完的,這里只是介紹了一些比較具有代表性的醬香型白酒品牌,也正是這不同品牌,不同香型構(gòu)成了如此龐大的中國酒文化體系。
中端醬香白酒有哪些?
這兩年醬香酒越來越火,越來越受歡迎,所以很多人說“喝過醬香酒后,喝其它酒感覺都是水”。今天給大家推薦一些口碑比較好的醬香酒,可以給大家在買酒時做一個參考。
醬香型白酒,醬香突出,入口綿柔,香味細(xì)膩復(fù)雜、空杯留香持久,這是很多人喜歡喝醬香型白酒的原因。但是一提起醬香酒,很多人的反應(yīng)就是茅臺酒,而沒有其它酒。其實(shí)醬香酒還有很多其它品質(zhì)很好的白酒品牌,下面就逐一推薦。
一、入門級茅臺①茅臺王子酒
如果喝不起飛天、五星茅臺,那你可以喝入門級的茅臺,比如:茅臺迎賓酒、茅臺王子酒。其中酒姐個人比較推薦茅臺王子酒,這款酒的釀制工藝和茅臺酒是一樣的,其口感是非常正宗的。
雖然存放時間沒飛天茅臺那么長,品質(zhì)上也和飛天茅臺有一定區(qū)別,但作為入門級還是可以嘗試的。
②醬門王子
這款酒算是王子酒的升級版,其香氣、口感、回味都要高出王子酒很多,是值得一試的產(chǎn)品。
③漢醬
雖然這款酒沒有打著茅臺的旗號,但是它確實(shí)是茅臺酒廠比較重要的產(chǎn)品,地位僅次于飛天茅臺。這款酒的口感比較低調(diào),屬于優(yōu)雅風(fēng)格型。醬味足、入口柔,不會一下子有很強(qiáng)的爆香感,需要慢慢品才能感覺到它的好。
⑤賴茅
賴茅屬于茅臺酒廠的中端產(chǎn)品,只是因?yàn)槎嗄陙戆鏅?quán)糾紛,導(dǎo)致賴茅一直不穩(wěn)定。賴茅和飛天很像,其口感柔順、酒體醇厚,入口后有一定的刺激味,只是回味沒有飛天那么好,但是比起王子酒要好很多。
二、醬香郎酒系
在醬香酒行業(yè),一直有這樣一句話“高茅低郎”。大概意思是:如果你覺得茅臺貴了,那么你可以去喝郎酒。茅臺酒廠和郎酒酒廠都在赤水河畔,兩個酒廠相距不到50公里。
這里簡單的給大家說一下茅臺酒和郎酒的區(qū)別,茅臺酒的口感更猛、更粗狂,而郎酒的口感更綿柔、更細(xì)膩。下面就給大家推薦幾款不錯的郎酒。
①郎酒1956
屬于入門級的醬香酒,價(jià)格也比較親民。大家可以買來作為日常口糧,相信很多酒友應(yīng)該都喝過。
②郎酒1898
和上面那款差不多,比上面那款要稍差一下。
③紫砂郎酒
這款酒醬香濃郁、香氣厚重,在入喉的時候沒有刺激性,非常順暢。所以業(yè)內(nèi)對它的評價(jià)是“舌頭無酒卻有醬香”。
④紅花郎10年/15年
紅花郎的風(fēng)格很獨(dú)特,口感柔順淡雅,回味略酸,變化非常豐富。如果你想多嘗試、有著更高的需求,那么你可以試試紅花郎10年/15年。
三、醬香習(xí)酒系
習(xí)酒也是醬香型白酒,在行業(yè)內(nèi)的口碑也是非常不錯的。習(xí)酒的酒廠在二郎灘渡口,和茅臺酒廠相距不到50公路。在習(xí)酒的酒廠里有一股山泉,用山泉釀制的醬香酒別有一番風(fēng)味。
習(xí)酒的釀制工藝,所用原料和茅臺酒差不多,都是要二次投料、八次發(fā)酵、九次蒸餾,精心勾調(diào),密封存放。習(xí)酒的口感比郎酒要更加清淡,其中比較受歡迎的產(chǎn)品有:金習(xí)質(zhì)酒、銀質(zhì)習(xí)酒。
①金質(zhì)習(xí)酒
金質(zhì)習(xí)酒的香味聞著很舒服,既有淡雅的醬香味、也有清幽的糧香和輕柔的焦香。入口后有很濃郁的香甜,回味有種很淡、很冷的感覺。
②銀質(zhì)習(xí)酒
銀質(zhì)習(xí)酒和金品習(xí)酒相比,銀質(zhì)習(xí)酒的口感更爆,焦香味沒那么重。銀質(zhì)習(xí)酒口感更柔,更適合日常飲用。
四、其他醬香型白酒
醬香型白酒的產(chǎn)品還有很多,其中不乏一些品質(zhì)好、性價(jià)比高的醬香酒。下面再給大家介紹兩三款不錯的醬香酒。
①國臺
國臺在茅臺鎮(zhèn)是僅次于茅臺酒廠的酒廠,有著很高的口碑,大家可以嘗試一下。
②紅譚醬香
屬于四川仙潭酒業(yè)旗下的產(chǎn)品,喝著還不錯,只是名氣沒那么大。
③珍酒
珍酒有著“酒鄉(xiāng)明珠、“酒中珍品”的稱號,在茅臺鎮(zhèn)本地也是有著極高聲譽(yù)的。