美式咖啡有什么優(yōu)點(diǎn)
美式咖啡隨性放任、百無禁忌，就像進(jìn)行一場不需要規(guī)則的游戲。歐洲人沖調(diào)咖啡時的種種講究，美國人是不屑一顧的。美國人喝咖啡喝得自由，美式咖啡也同時深入他們的生活中難以分離，影響之深甚至達(dá)到了沒有咖啡不算生活的地步。
不論在家里、辦公室、公共場合還是路邊自動販賣機(jī)，美國人幾乎一天二十四小時都離不開咖啡。如此喝掉了世界咖啡生產(chǎn)量的三分之一，是全球咖啡消耗量最大的國家。
一般而言，美國人生活比較忙碌緊張，不像歐洲、中東一帶的人民那樣悠閑的享受生活。一大壺電熱美式咖啡，從早到晚，由于水加得多，咖啡少，滋味特別淡薄，因此很多人批評美式咖啡實(shí)在難喝。其實(shí)，在美國各地，美式咖啡愛好者只要多費(fèi)點(diǎn)心力，還是可以品嘗到自己喜愛的咖啡口味。如果單純美式咖啡分為濃淡兩大類，美國東岸比西岸喝得濃，南方又比北方濃。
另外，美國雖然是最大的即溶咖啡外銷國家，但美國本身喝即溶咖啡的人卻不多。近年來他們?nèi)找嬷匾曪嬍辰】?，市場上無咖啡因咖啡的銷路漸增，而喝咖啡不加糖的風(fēng)氣也越來越普遍。
喝咖啡的好處
喝咖啡的好處
1.咖啡含有一定的營養(yǎng)成分。咖啡的煙堿酸含有維他命B，烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游離脂肪酸、咖啡因、單寧酸等。
2.咖啡對皮膚有益處?？Х瓤梢源龠M(jìn)代謝機(jī)能，活絡(luò)消化器官，對便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一種溫?zé)岑煼ǎ袦p肥的作用。
3.咖啡有解酒的功能。酒后喝咖啡，將使由酒精轉(zhuǎn)變而來的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出體外。
4.咖啡可以消除疲勞。要消除疲勞，必須補(bǔ)充營養(yǎng)、休息與睡眠、促進(jìn)代謝功能，而咖啡則具有這些功能。
5.一日三杯咖啡可預(yù)防膽結(jié)石。對于含咖啡因的咖啡，能刺激膽囊收縮，并減少膽汁內(nèi)容易形成膽結(jié)石的膽固醇，最新美國哈佛大學(xué)研究人員發(fā)現(xiàn)，每天喝兩到三杯咖啡的男性，得膽結(jié)石的機(jī)率低于40%。
6.常喝咖啡可防止放射線傷害。放射線傷害尤其是電器的輻射已成為目前較突出的一種污染。印度笆巴原子研究人員在老鼠實(shí)驗(yàn)中得到這一結(jié)論，并表示可以應(yīng)用到人類。
7.咖啡的保健醫(yī)療功能?？Х染哂锌寡趸白o(hù)心、強(qiáng)筋骨、利腰膝、開胃促食、消脂消積、利竅除濕、活血化淤、息風(fēng)止痙等作用。
8.咖啡對情緒的影響力。實(shí)驗(yàn)表明，一般人一天吸收300毫克（約3杯煮泡咖啡）的咖啡因，對一個人的機(jī)警和情緒會帶來良好的影響。
喝咖啡有什么好處
1.咖啡含有一定的營養(yǎng)成分. 2.咖啡對皮膚有益處.,有減肥的作用. 3.咖啡有解酒的功能.. 4.咖啡可以消除疲勞
咖啡的好處
和咖啡親密接觸
咖啡因由于有刺激中樞神經(jīng)和肌肉的作用，所以可以振作精神、增強(qiáng)思考能力，恢復(fù)肌肉的疲勞。作用在心血管系統(tǒng)，可提高心臟功能，使血管舒張，促進(jìn)血液循環(huán)。對于腸胃系統(tǒng)，它可以幫助消化，幫助脂肪的分解。
有助于減肥
相信很多人都聽說喝黑咖啡可以減肥，其實(shí)，這只是其中的因素之一，咖啡因的確可以加速脂肪的分解，但是同時更要靠肌肉的運(yùn)動，才能將多余的脂肪酸轉(zhuǎn)變成熱能消耗掉，如果沒有經(jīng)過與之配合的運(yùn)動，多余的脂肪酸又順著血流重新流回，重新堆積起脂肪。所以喝咖啡以后需要同時積極動起來，才能發(fā)揮真正的減肥功效！咖啡本身就有熱量，但不多，主要的熱量是在于你在喝咖啡時所加入奶精和糖。
抗氧化能力
近年，只要是具有抗氧化功能的食物都在市場大行其道，一般所熟知的蔬菜水果含豐富A、C、B族維生素的食物，以及在日本相當(dāng)流行的茶，之所以被視是健康的食物，就是為它們含有豐富的抗氧化物質(zhì)，可以對抗自由基對人體的傷害。日前有研究報(bào)告指出，咖啡所含的抗氧化物質(zhì)比茶多4倍，更能對抗心血管疾病，且咖啡本身也符合抗氧化物的原則，色（深）又具有苦味。每一咖啡所含的抗氧化物質(zhì)也因著沖泡的方式有所不同，如美式咖啡含抗氧化物質(zhì)量最少，而Espresso所含的抗氧化最多?？Х仍诩恿四叹螅膊粫捌淇寡趸淖饔谩?/p>
改善眼睛干澀
國外的報(bào)告指出：喝咖啡者罹患干眼癥的幾率，明顯比不喝咖啡者低。這主要是和咖啡中的嘌呤成分有關(guān)（含嘌呤的滴眼劑，能刺激腺體分泌液體，對眼睛具有某種保作用）。對于愛喝咖啡的電腦族來說，這當(dāng)然是一個好消息，但要注意的是，咖啡本身具有利尿的作用，即使其中的一些成分具有保護(hù)作用，但對于已經(jīng)罹患干眼癥的人，以及有服用任何含有利尿成分藥劑的人，必須禁止服用含咖啡因的飲料，以免加劇體內(nèi)水分的流失。
可以解痛
一夜沒有睡好所帶來的頭痛、或是太陽穴側(cè)因血管收縮引起的疼痛，這些非器質(zhì)性因素所引起的疼痛，都可以用咖啡來緩解，但必是在早上或是中午喝（注意：午后到夜晚禁用）。
咖啡的量
咖啡對人體然有好處但也不能多喝，每天以不超過2杯為宜，對于容易緊張焦慮的人，喝多了可能就是有害。
喝咖啡的時間
喝咖啡最好在用早餐及午餐后，因?yàn)檫@樣可以促進(jìn)腸胃的蠕動，幫助消化，可以分解吃下去的高熱量、高脂食物，也不會像空腹喝咖啡那樣，對腸胃造成刺激。最好不要在晚餐后喝咖啡，怕會對睡眠造成影響。
若是想靠喝咖啡熬通宵，可能會在不知不中喝過量，對身體不好
喝咖啡的好處（具體）
好處：可以提神，但是小孩最好不要多吃
那份恰如其分的苦，帶著濃郁、香醇，使人聞之心動神迷，這就是咖啡的魅力。尤其當(dāng)天氣轉(zhuǎn)涼，來上一杯熱熱的香濃咖啡，自然有一股暖意上心頭。不管是走累了，找個可以落坐的地方休息，或是找個可以和朋友聊天的好去處，抑或是辦公室里想找個提神的好辦法，都會讓人情不自禁地想親近咖啡。但是，咖啡要怎喝才健康？又是哪些人不適合喝咖啡呢？
和咖啡親密接觸
咖啡因由于有刺激中樞神經(jīng)和肌肉的作用，所以可以振作精神、增強(qiáng)思考能力，恢復(fù)肌肉的疲勞。作用在心血管系統(tǒng)，可提高心臟功能，使血管舒張，促進(jìn)血液循環(huán)。對于腸胃系統(tǒng)，它可以幫助消化，幫助脂肪的分解。
有助于減肥
相信很多人都聽說喝黑咖啡可以減肥，其實(shí)，這只是其中的因素之一，咖啡因的確可以加速脂肪的分解，但是同時更要靠肌肉的運(yùn)動，才能將多余的脂肪酸轉(zhuǎn)變成熱能消耗掉，如果沒有經(jīng)過與之配合的運(yùn)動，多余的脂肪酸又順著血流重新流回，重新堆積起脂肪。所以喝咖啡以后需要同時積極動起來，才能發(fā)揮真正的減肥功效！咖啡本身就有熱量，但不多，主要的熱量是在于你在喝咖啡時所加入奶精和糖。
抗氧化能力
近年，只要是具有抗氧化功能的食物都在市場大行其道，一般所熟知的蔬菜水果含豐富A、C、B族維生素的食物，以及在日本相當(dāng)流行的茶，之所以被視是健康的食物，就是為它們含有豐富的抗氧化物質(zhì)，可以對抗自由基對人體的傷害。日前有研究報(bào)告指出，咖啡所含的抗氧化物質(zhì)比茶多4倍，更能對抗心血管疾病，且咖啡本身也符合抗氧化物的原則，色（深）又具有苦味。每一咖啡所含的抗氧化物質(zhì)也因著沖泡的方式有所不同，如美式咖啡含抗氧化物質(zhì)量最少，而Espresso所含的抗氧化最多。咖啡在加了奶精之后，也不會影其抗氧化的作用。
改善眼睛干澀
國外的報(bào)告指出：喝咖啡者罹患干眼癥的幾率，明顯比不喝咖啡者低。這主要是和咖啡中的嘌呤成分有關(guān)（含嘌呤的滴眼劑，能刺激腺體分泌液體，對眼睛具有某種保作用）。對于愛喝咖啡的電腦族來說，這當(dāng)然是一個好消息，但要注意的是，咖啡本身具有利尿的作用，即使其中的一些成分具有保護(hù)作用，但對于已經(jīng)罹患干眼癥的人，以及有服用任何含有利尿成分藥劑的人，必須禁止服用含咖啡因的飲料，以免加劇體內(nèi)水分的流失。
可以解痛
一夜沒有睡好所帶來的頭痛、或是太陽穴側(cè)因血管收縮引起的疼痛，這些非器質(zhì)性因素所引起的疼痛，都可以用咖啡來緩解，但必是在早上或是中午喝（注意：午后到夜晚禁用）。
咖啡的量
咖啡對人體然有好處但也不能多喝，每天以不超過2杯為宜，對于容易緊張焦慮的人，喝多了可能就是有害。
喝咖啡的時間
喝咖啡最好在用早餐及午餐后，因?yàn)檫@樣可以促進(jìn)腸胃的蠕動，幫助消化，可以分解吃下去的高熱量、高脂食物，也不會像空腹喝咖啡那樣，對腸胃造成刺激。最好不要在晚餐后喝咖啡，怕會對睡眠造成影響。若是想靠喝咖啡熬通宵，可能會在不知不中喝過量，對身體不好。
緊張時添亂
咖啡因有助于提高警覺性、靈敏性、記憶力及集中力。但飲用超過比你平常所習(xí)慣飲用量的咖啡，就會產(chǎn)生類似食用相同劑量的興奮劑，會造成神經(jīng)過敏。對于傾向焦慮失調(diào)的人而言，咖啡因會導(dǎo)致手心冒汗、心悸、耳鳴這些癥狀更加惡化。
加劇高血壓
咖啡因因?yàn)楸旧砭哂械闹雇醋饔?，常與其他簡單的止痛劑合成復(fù)方，但是，長期大量服用，如果你本身已有高血壓時，使用大量咖啡因只會使你的情況更為嚴(yán)重。因?yàn)楣馐强Х纫蚓湍苁寡獕荷仙粼偌由锨榫w緊張，就會產(chǎn)生危險性的相乘效果，因此，高血壓的危險人群尤其應(yīng)避免在工作壓力大的時候喝含咖啡因的飲料。有些常年有喝咖啡習(xí)慣的人，以為他們對咖啡因的效果已經(jīng)免疫，然而事實(shí)并非如此，一項(xiàng)研究顯示，喝一杯咖啡后，血壓升高的時間可長達(dá)12小時。
誘發(fā)骨質(zhì)疏松
咖啡因本身具有很好的利尿效果，如果長期且大量喝咖啡，容易造成骨質(zhì)流失，對骨量的保存會有不利的影響，對于婦女來說，可能會增加骨質(zhì)疏松的威脅。但前提是，平時食物中本來就缺乏攝取足夠的鈣，或是不經(jīng)常動的人，加上更年期后的女性，因缺少雌激素造成的鈣質(zhì)流失，以上這些情況再加上大量的咖啡因，才可能對骨造成威脅。如果能夠按照合理的量來享受，你還是可以做到不因噎廢食的。
這些人慎喝咖啡
肝病患者
咖啡因會延長咖啡因在體內(nèi)謝的時間。一般正常的成年人咖啡因的代謝需要2小時，可是肝病患者或是肝功能不全者，咖啡因的代謝可能需4-5小時，因此肝病患者在喝咖啡時就要一定要當(dāng)心，最好不要在傍晚以后喝，以免因代謝時間長而影響睡眠，而且一天最好不超1杯。
消化系統(tǒng)疾病患者
相信經(jīng)常在胃痛胃病的人都有個經(jīng)驗(yàn)，就是醫(yī)生一定會囑咐，刺激性食物不要吃，包括：酒、辣椒、咖啡、
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1.咖啡含有一定的營養(yǎng)成分。咖啡的煙堿酸含有維他命B，烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游離脂肪酸、咖啡因、單寧酸等。
2.咖啡對皮膚有益處?？Х瓤梢源龠M(jìn)代謝機(jī)能，活絡(luò)消化器官，對便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一種溫?zé)岑煼?，有減肥的作用。
3.咖啡有解酒的功能。酒后喝咖啡，將使由酒精轉(zhuǎn)變而來的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出體外。
4.咖啡可以消除疲勞。要消除疲勞，必須補(bǔ)充營養(yǎng)、休息與睡眠、促進(jìn)代謝功能，而咖啡則具有這些功能。
5.一日三杯咖啡可預(yù)防膽結(jié)石。對于含咖啡因的咖啡，能刺激膽囊收縮，并減少膽汁內(nèi)容易形成膽結(jié)石的膽固醇，最新美國哈佛大學(xué)研究人員發(fā)現(xiàn)，每天喝兩到三杯咖啡的男性，得膽結(jié)石的機(jī)率低于40%。
6.常喝咖啡可防止放射線傷害。放射線傷害尤其是電器的輻射已成為目前較突出的一種污染。印度笆巴原子研究人員在老鼠實(shí)驗(yàn)中得到這一結(jié)論，并表示可以應(yīng)用到人類。
7.咖啡的保健醫(yī)療功能?？Х染哂锌寡趸白o(hù)心、強(qiáng)筋骨、利腰膝、開胃促食、消脂消積、利竅除濕、活血化淤、息風(fēng)止痙等作用。
8.咖啡對情緒的影響力。實(shí)驗(yàn)表明，一般人一天吸收300毫克（約3杯煮泡咖啡）的咖啡因，對一個人的機(jī)警和情緒會帶來良好的影響。