那個品牌的蕎麥面好,性價比高?
有很多的,清谷新禾就不錯呢!
苦蕎面粉十大品牌有哪些?
苦蕎的原產(chǎn)地是貴州、四川、云南、山西,我就是其中的一個在貴州威寧.
你們吃的蕎麥面粉都是什么牌子的?怎么樣?
經(jīng)常吃絲麥耘的蕎麥面粉,口感非常好!
苦蕎面條苦嗎 哪個牌子的好
最純凈自然的面條,雪蕎的粗糧面條,采用云南通海傳統(tǒng)的面條制作工藝,在制作過程中,除必須添加的食用堿之外,無其他任何食品添加劑,雪蕎獨創(chuàng)500目藥品級精細磨粉工藝,獨家研磨細度超過500目的面粉,而傳統(tǒng)面條一般為80-120目,500目以上面粉制作而成的面條口感更勁道,所以口感不會苦,而且非常好吃.
平常煮的面哪個牌子是最好的?最有營養(yǎng)的?
不知道你是哪里人…不同地方的口味不同.. 廣州這里我覺得德興面廠出的面很好吃.. 如果說最有營養(yǎng)我覺得是蕎麥面,還有枧水面,因為廣州這邊的傳統(tǒng)枧水面是用鴨蛋和面的.
濟南哪家韓國料理的冷面最正宗(蕎麥面的)?
我吃過韓國 升元 那個牌子的蕎麥面 挺好吃
想買有機粗糧,大家?guī)兔ν扑]一下,什么樣的比較好?
我自己是比較偏愛東北的糧食,因為東北黑土地營養(yǎng)豐富而且傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)耕作方式,保證了粗糧的品質(zhì).我買粗糧一般都是在網(wǎng)上,因為有詳細的介紹,而且送貨上門超方便.推薦我經(jīng)常去的我買網(wǎng).
哪個品牌的面條質(zhì)量好
根據(jù)面條的企業(yè),根據(jù)地區(qū)不同,品牌也有不同,建議選購時可以這樣選擇:1、添加劑少2、不要有任何膠質(zhì)添加劑的3、加了粗糧的,有利于身體健康.相信這樣的面條品牌的面條質(zhì)量也不會差,但是最起碼健康.
清谷新禾品牌的粗糧怎么樣?特別是蕎麥產(chǎn)品怎樣?
這個牌子的蕎麥產(chǎn)品特備好,經(jīng)常買的!
長春面食十大品牌有哪些
武漢熱干面
北京炸醬面
山西刀削面
蘭州拉面
四川擔(dān)擔(dān)面
河南蕭記燴面
杭州片兒川
昆山奧灶面
鎮(zhèn)江鍋蓋面
延吉冷面
好面條應(yīng)有4個標(biāo)準(zhǔn)
面條作為一種主食,追求口味只是其一,更重要的是營養(yǎng)。專家們指出,從營養(yǎng)上講,好面條應(yīng)有以下4個標(biāo)準(zhǔn)。 面里摻雜糧。加入少量大豆粉的雜豆面,不僅蛋白質(zhì)含量更高,面條彈性也更好;蕎麥面的營養(yǎng)高于精白面粉,還含有蘆丁等保健成分;玉米面除含有蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素外,還含有核黃素、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)。
煮面條少過水。煮面時,大量的可溶性營養(yǎng)素會溶入湯中,如鉀、B族維生素等。為了讓熱面條盡快冷卻,還有人再把面條放到冷水里沖,加重了營養(yǎng)素的損失。面湯雖營養(yǎng)素較多,但含鹽量也高,應(yīng)少喝。此外,炒面會破壞維生素;燜面營養(yǎng)損失較小,但不能反復(fù)燜。
調(diào)料多用芝麻醬。芝麻醬營養(yǎng)豐富,1大勺(約25克)芝麻醬中所含的鈣可達200毫克左右,此外還含有豐富的鉀、鎂、鐵、鋅等礦物質(zhì),以及大量的維生素E、維生素B1、蛋白質(zhì)和單不飽和脂肪酸等,但由于油脂偏多,用量最好不要太大。番茄醬含番茄紅素及維生素C、B族維生素等,營養(yǎng)也不錯,但缺點是含鹽和甜味劑較多,需控制血糖和血壓的人要謹慎選擇。
菜碼要豐富。吃面時,人們的通病是面條多,配菜少,營養(yǎng)很難均衡。建議吃面時,有意識地增加菜碼品種和數(shù)量,一碗面的蔬菜量最好達到200克以上,至少包括3類。第一
類:蔬菜。黃瓜、蘿卜、香菜、西紅柿等,最好生吃,現(xiàn)吃現(xiàn)切,營養(yǎng)流失少;不能生吃的,可焯一下拌入面中,如油麥菜、菠菜等綠葉菜。焯菜時可在沸水中加入一點鹽,減少水溶性營養(yǎng)成分的流失。第二類:豆制品。吃面常會導(dǎo)致蛋白質(zhì)攝入不足,可加些黃豆芽或煮熟的黃豆、腐竹、豆腐絲等。第三類:雞蛋。吃湯面時,可將雞蛋直接打進去做成荷包蛋;吃撈面時,可將煮熟的整蛋切開放入面中或放個煎蛋。