陽(yáng)光玫瑰和晴王的區(qū)別是什么?
陽(yáng)光玫瑰和晴王的區(qū)別:陽(yáng)光玫瑰口感沒有晴王的口感好;晴王的價(jià)格要比陽(yáng)光玫瑰高出很多;晴王葡萄沒有籽,香味聞起來就像玫瑰花香,而陽(yáng)光玫瑰有籽,果面有光澤,果粉少,果肉鮮脆多汁.晴王產(chǎn)自日本,外表看著像青提,無(wú)籽,味道香甜,產(chǎn)量低,一般是百元以上一斤,在日本陽(yáng)光玫瑰其實(shí)是晴王葡萄的另稱.陽(yáng)光玫瑰是國(guó)產(chǎn)品種,在國(guó)內(nèi)多地都有種植,外觀和口感都與日本的晴王葡萄極為相似,價(jià)格一般在五十元左右每斤.晴王和陽(yáng)光玫瑰二者的相同之處在于,晴王和陽(yáng)光玫瑰其實(shí)是一個(gè)品種,都屬于陽(yáng)光玫瑰葡萄,果穗為圓錐形,果粒較大,果穗重量約600克,果肉鮮脆多汁,帶有玫瑰香味,且不宜開裂.
如何種植葡萄
葡萄的三種種植方法
一、巨峰葡萄高產(chǎn)新法
種植葡萄，當(dāng)年栽，二年即可見效益，故我國(guó)各地農(nóng)民均將種植巨峰葡萄作為一項(xiàng)致富良法。但近年來，巨峰葡萄落花落果非常嚴(yán)重，導(dǎo)致穗形差，價(jià)格低，難以進(jìn)入大市場(chǎng)。為了能生產(chǎn)出美觀的優(yōu)質(zhì)巨峰葡萄，山東臨清市東湖葡萄基地的果農(nóng)，通過有針對(duì)性的精心管理，總結(jié)出以下三條經(jīng)驗(yàn)，供廣大果農(nóng)采納。
1、結(jié)合上一年在秋后施入基肥的基礎(chǔ)上，春季開花前不施肥，尤其是氮肥，以控制樹勢(shì)，使其保持中庸，切忌過旺。
2、花期不要澆水、噴藥，花前掐穗尖，一般掐去全穗1/5和1/4。
3、葡萄開花前在花序以上留5—7片葉強(qiáng)摘心，除頂端留一個(gè)副芽外，其余副芽全部抹掉，以讓其養(yǎng)分充分供果。開花前后噴PBO兩次，可大幅度提高坐果率。生理落果結(jié)束后，留8—10片葉摘心，結(jié)合氮磷鉀三元素施肥，即可獲得高產(chǎn)大穗的優(yōu)質(zhì)巨峰葡萄。
二、不用扣大棚的反季節(jié)葡萄——巨寶
反季節(jié)葡萄栽培，即改過去采用建大棚生產(chǎn)早熟葡萄的舊方法，選擇極早熟特大粒的葡萄良種，在大批葡萄鮮果尚未上市時(shí)提前上市，搶占市場(chǎng)，可以提高經(jīng)濟(jì)效益好幾倍。反季節(jié)葡萄的主要特征是極早熟、粒大色優(yōu)和極耐貯運(yùn)。
巨寶：歐美種，其嫩梢及幼葉綠略帶淺紅色，幼葉背面密布絨毛，葉片中等大，較厚。果穗平均600克，大穗1500克，果粒圓形，紫黑色，果粉多，著生緊密，粒重14克，果皮中等厚，較韌，易剝離，肉質(zhì)硬，含糖17%，在山東臨清4月上旬萌芽，5月中旬開花，6月末—7月初成熟上市。因其成熟早，避開了雨季和病害，是不須套袋即可生產(chǎn)的綠色食品。
巨寶在多雨地區(qū)的惡劣氣候下仍上色快且均勻，果粒大于京亞、坂田勝寶等著名的早熟種，含酸量低于此類早熟種，且更早熟。
三、做報(bào)紙?zhí)状咸研Ч?/p>
用報(bào)紙做果實(shí)套袋，材料來源廣，紙質(zhì)厚，不透光，遮陰效果好，不僅減少日灼，防止病菌侵染，杜絕農(nóng)藥污染果面，防止鳥害，而且制袋方便，投資低，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。
1、制袋 每張大報(bào)紙可做成4個(gè)紙袋，價(jià)值不足1分，袋長(zhǎng)27厘米，寬20厘米，取6—8厘米細(xì)鐵絲備用。將袋側(cè)用縫紉機(jī)軋住，下口用釘書機(jī)釘住中部，兩側(cè)各留6厘米的透氣孔。若用于夏季高溫高濕的果園，可不封下口，以增強(qiáng)排濕性能。
2、套袋 在果粒黃豆粒大小時(shí)套袋，套袋前需整穗、疏粒，噴布?xì)⒕鷦⑾x劑和速效鈣。套袋時(shí)間應(yīng)在早晨露水干后到傍晚前，注意中午套袋時(shí)盡量避開溫度最高時(shí)段和陽(yáng)光直射的地方。
3、摘袋 摘袋時(shí)間應(yīng)依品種和上市時(shí)間確定，對(duì)中早熟和容易上色的品種，宜在采前7—10天摘袋；對(duì)晚熟品種，宜在采前10—15天摘袋。摘袋后，應(yīng)摘葉轉(zhuǎn)果，以期達(dá)到生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)水果的目的。（山東臨清市胡里莊鎮(zhèn)東湖葡萄基地 徐鈺英 252668）
——摘自《農(nóng)村實(shí)用科技信息》
葡萄的栽培技術(shù)
下面的意見可參考：
水肥管理
（1）澆水。春季花期不澆水落花后馬上澆。每10—15天澆一次水。雨季可停澆，秋旱也要澆水。冬前澆一次凍水，全年共澆7、8次水。
（2）肥。基肥（粗肥）每畝萬(wàn)斤，秋后下架前施入。方法有三種：一是盤狀。在樹盤內(nèi)距樹干30厘米開始起土，開始深15厘米左右，到外圍可達(dá)30—40厘米深，將肥施入和土混合均勻到原高度；二是溝狀。在樹盤外開40—50厘米深的溝，寬30厘米，施肥后蓋土填平；三是溝、盤結(jié)合。
秋后施基肥翌年春天才發(fā)揮作用，如來不及施用早春4月間一定要施入。7月下旬到8月上旬也應(yīng)施一次基肥，每株施10—15斤人糞尿，對(duì)果實(shí)大小和品質(zhì)都有好處。
追化肥。少量多次。第一次在5月上旬，是新稍速長(zhǎng)期，每株1—2斤。第二次在5月底到6月初即花前，追肥量同上次。第三次是坐住果后在6月中下旬，最好追復(fù)合肥。7月中下旬如無(wú)基肥可施磷鉀肥，以提高果品質(zhì)量。
根外追肥。花前噴0.1—0.2%的硼砂；幼果期噴0.3—0.1%的尿素；7月下旬到8月上旬噴1%過磷酸鈣或1—2%草木灰液。
修剪
葡萄修剪分為冬剪和夏剪，冬剪在11月上旬至11月下旬埋土防寒前完成，夏剪指生長(zhǎng)季節(jié)的修剪。
1．冬剪。目的是剪除病蟲蔓、未成熟的蔓和更新弱蔓，調(diào)整植株負(fù)載量，提高果品質(zhì)量，延長(zhǎng)經(jīng)濟(jì)壽命。冬剪的方法有三種即疏剪、短截和更新，一般在同一植株上同時(shí)應(yīng)用。
（1）疏剪。是將不同的蔓從基部疏除，作用是抑前促后，改善風(fēng)光條件，提高果品質(zhì)量。要注意不可同時(shí)疏除對(duì)門蔓，或使傷口過于密接，以免阻礙營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的運(yùn)輸，造成產(chǎn)量、質(zhì)量的下降。
（2）短截。根據(jù)剪留長(zhǎng)度分為長(zhǎng)稍、中稍、短稍（極短稍）修剪。長(zhǎng)稍剪留8—12節(jié)，中稍剪留4—7節(jié)，短稍剪留1—3節(jié)。由于不同品種的結(jié)果習(xí)性不通，采用的方法也有所不同。龍眼因其抽生良好的結(jié)果枝的部位在5—9節(jié)，基部芽抽生的新蔓常無(wú)果穗，所以修剪均以長(zhǎng)（中稍）為主。玫瑰香、巨豐不同部位的芽眼萌發(fā)出的新蔓，大都有果穗，常采用長(zhǎng)、中、短稍混合修剪或短稍、極短稍修剪。
長(zhǎng)稍修剪便于選擇最好芽結(jié)果；剪留長(zhǎng)，利于架面擴(kuò)大，可提前拿產(chǎn)量；主蔓細(xì)長(zhǎng)，利于埋土防寒。但如果管理水平上不去，負(fù)載量過重，影響質(zhì)量。短稍修剪，利于營(yíng)養(yǎng)集中，果品質(zhì)量好，有利于更新，技術(shù)易掌握。但枝粗埋土防寒較困難，大枝更新較難。
因此，冬剪要根據(jù)品種特性、立地條件和管理水平來確定采用何種方法修剪。
（3）結(jié)果母蔓更新修剪。為防止結(jié)果部位上升，造成下部光禿，母蔓要不斷更新。方法是結(jié)果母蔓春季萌發(fā)后，選擇下部良好的新稍，培養(yǎng)為下一年的結(jié)果母蔓，冬剪時(shí)回縮即可。但由于頂端優(yōu)勢(shì)的影響，下部的蔓長(zhǎng)勢(shì)弱，更新較困難，解決的方法是：一是冬剪時(shí)對(duì)更新的結(jié)果蔓適當(dāng)重截，二是當(dāng)年夏季留作更新的新蔓少留果。
（4）冬剪結(jié)果母蔓留量。按一結(jié)果母蔓抽生兩個(gè)結(jié)果蔓，每一結(jié)果蔓結(jié)1穗果，每穗果平均0.7斤，每平方米產(chǎn)果7斤計(jì)算，每平方米留5個(gè)結(jié)果母蔓。
另有一種方法是每平方米按14—20個(gè)新稍計(jì)算，應(yīng)留結(jié)果母蔓7—10個(gè)。
總之，架高、風(fēng)光好、水肥足可多留結(jié)果母蔓，反之要少留。
（5）冬剪注意的問題。一是剪口距剪口芽不少于2厘米；二是從基部剪蔓時(shí)要留1厘米的樁；三是更新大枝要用手鋸；四是盡量使大傷口不在同一面。
2．夏剪。夏剪主要是調(diào)節(jié)生長(zhǎng)與結(jié)果的關(guān)系，去掉無(wú)用的芽和新稍，疏除過多的花序，改善通風(fēng)透光條件，使枝條發(fā)育充實(shí)，提高產(chǎn)量和品質(zhì)。
（1）抹芽和疏枝。新稍10厘米以下抹去稱抹芽，10厘米以上稱疏枝。原則：距地面40厘米以下的芽全部抹掉，不留雙蔓，去弱留強(qiáng)，去直留平，去生長(zhǎng)蔓留結(jié)果蔓。
（2）疏穗和掐副穗、穗尖。與抹芽疏枝同時(shí)進(jìn)行，疏去弱小和過多的花序，強(qiáng)枝留兩穗，弱枝留一穗。對(duì)大小年嚴(yán)重、坐果率低的品種如玫瑰香、巨豐等可掐去副穗和主穗的1/4—1/5的穗尖。
（3）新稍摘心。花前3—5天對(duì)新稍摘心，可集中養(yǎng)分提高坐果率，改善通風(fēng)透光條件。花上部留3—4片葉摘心（1花序留3片葉、2花序留4片葉），留葉片越多，坐果率越低。龍眼坐果率高可留5—7片葉。無(wú)花枝留10—12片葉摘心。
（4）副稍摘心。新稍摘心后，萌發(fā)的副稍要多次摘心。無(wú)花枝副稍每次留1—2片葉反復(fù)摘心。花一下副稍全部抹掉，花以上每次留1—2片葉反復(fù)摘心。留葉片數(shù)量要看袈面上的風(fēng)光條件和新稍量來確定。
（5）綁蔓。葡萄上架后新稍長(zhǎng)到30厘米時(shí)綁蔓，隔15天再綁一次，同時(shí)摘除卷須。7月上旬再進(jìn)行一次。綁蔓要系豬腿扣。
（6）秋剪。葡萄枝蔓不形成頂芽，溫度適宜就生長(zhǎng)。為減少不必要的營(yíng)養(yǎng)消耗，采收后要立即秋剪。原則是：剪冬剪時(shí)想剪去的；二是預(yù)備做結(jié)果母蔓的先端和主側(cè)蔓的幼嫩部分。
及時(shí)防治病蟲害
葡萄蟲害不多，主要是病害有：霜霉病、白腐病、黑豆病、根腐病等，要以防為主綜合防治。
休眠期噴3度石硫合劑加200倍五氯酚鈉混合液，花前后各噴一次80%大生M-45加50%多菌靈或70%甲基托布津。雨季前噴一次1：0.7：200波爾多液。雨季7天左右噴一次藥，退菌特、甲霜靈、百菌清等藥劑要交替施用，必要時(shí)加殺蟲劑。
怎樣種植葡萄樹？
埋下種子就好 了 再澆點(diǎn)水
一、“1、3、6、9～12”修剪法 該修剪法的含義是，在棚架面上，每1米長(zhǎng)的龍蔓上留3個(gè)結(jié)果枝組，留6個(gè)結(jié)果母枝，共留9～12個(gè)芽。龍蔓延長(zhǎng)梢一般留中長(zhǎng)梢，每年回縮，從后部再選留一個(gè)延長(zhǎng)梢。庭院栽培中，一般留芽量稍多，但也不超過15個(gè)芽，即“1、3、6、9～15”。 二、“1、2、1”修剪法 此法適用于龍眼、牛奶等品種。水平棚架，獨(dú)龍干整形，穴距1～1．5米，每穴2～3株，架面上每隔50～60厘米擺布一個(gè)龍蔓，單枝交替更新。該法的含義是，在棚架面上，每1米長(zhǎng)龍蔓內(nèi)留2個(gè)短梢（1～2節(jié)）、1個(gè)中梢，龍蔓延長(zhǎng)梢采用長(zhǎng)梢修剪。每1米寬架面上有2條龍蔓，折合1平方米有14～20個(gè)芽，相當(dāng)于每公頃留芽12萬(wàn)～18萬(wàn)個(gè)。半干旱區(qū)光照充足，葡萄枝條不易徒長(zhǎng)，夏季修剪控制嚴(yán)格，往往基部芽眼花芽分化良好。一般每穗重0．5千克以上，故可保證每公頃產(chǎn)量在3萬(wàn)～3．75萬(wàn)千克。這種修剪法對(duì)幼齡結(jié)果樹較適合。 三、盛果期樹的修剪 盛果期樹一般是指13～40年生的樹，此期樹的結(jié)果量逐年增加，營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)逐漸減弱，若管理不當(dāng)容易出現(xiàn)大小年。因此修剪的主要任務(wù)是調(diào)節(jié)生長(zhǎng)和結(jié)果的關(guān)系，改善光照條件，維持樹勢(shì)健壯，獲得高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。 四、衰老期樹的修剪 樹齡達(dá)30～40年生的樹已進(jìn)入衰老期。修剪的主要任務(wù)是更新復(fù)壯，恢復(fù)樹勢(shì)，盡量延長(zhǎng)結(jié)果年限，維持較好的產(chǎn)量。具體操作時(shí)，對(duì)主、側(cè)枝應(yīng)根據(jù)其衰弱程度適當(dāng)回縮抬高角度。如果中央枝組已衰敗，要從基部鋸除，把樹冠改成開心形，但對(duì)傷口要注意保護(hù)，以防腐爛病。對(duì)衰老期的樹，要充分利用徒長(zhǎng)枝培養(yǎng)新的結(jié)果枝組，同時(shí)對(duì)原有枝組更新復(fù)壯，將過密的花芽適當(dāng)疏除，以保證枝組的旺盛生長(zhǎng)。 五、萌芽期的花前復(fù)剪 3月中旬～4月上旬，對(duì)花少的樹，在冬剪時(shí)由于認(rèn)不準(zhǔn)花芽而留枝偏多，當(dāng)花芽已能辨認(rèn)清楚時(shí)，對(duì)無(wú)花而又多余的枝組適當(dāng)進(jìn)行疏除或回縮，使內(nèi)膛光照充分。對(duì)品種差的樹可從樹液開始流動(dòng)時(shí)進(jìn)行高接換種。
如何養(yǎng)葡萄
1、庭院地栽：首先要依據(jù)葡萄的習(xí)慣抉擇陽(yáng)光充分、通風(fēng)良好、地勢(shì)高燥的種植地點(diǎn)。栽前將地深翻，施以足夠的腐熟基肥，再將葡萄苗按種植地位開穴栽種，留神根部要伸展，不宜深埋，而以種在隆起的土堆上為好。最后略加疏枝，壓實(shí)根際泥土,澆足定根水，并將藤蔓綁扶到支柱或支架上即成。
2、澆水施肥。葡萄喜干燥，開花結(jié)果時(shí)宜少澆或不澆水，冬季北方干旱地域需倮持土壤潮濕。合理施肥是葡萄生長(zhǎng)和結(jié)果的關(guān)鍵。個(gè)別冬季應(yīng)施足氮、磷基肥，花前追施磷肥1?2次，結(jié)果后再施磷、鉀肥1?2次。
3、整形和修剪。整形常因種植的不同方法而采用不同情勢(shì)，如棚架類普通宜側(cè)重將主蔓中舉一側(cè)枝長(zhǎng)成大型的樹冠，在造成冠幅后再作剪截和疏枝，以構(gòu)成較多的公道結(jié)果枝;而籬架式、附壁式則既可用單株栽植，只留一本豎立的主蔓，再養(yǎng)成短截的分層結(jié)果側(cè)枝，也能夠整修成較大株距，養(yǎng)有向兩側(cè)與籬架各層平行牽引線舒展的較長(zhǎng)成果側(cè)枝。
4、及時(shí)松土，增加土壤通透性。 大雨、暴雨之后，會(huì)使葡萄園中地表板結(jié)，致使葡萄根系缺氧，抗性降低，容易感病。要在雨季前較深地中耕一次。雨季要抓緊雨天間隙中耕，以增加土壤通透性。
葡萄種植技術(shù)
水肥管理
（1）澆水。春季花期不澆水落花后馬上澆。每10—15天澆一次水。雨季可停澆，秋旱也要澆水。冬前澆一次凍水，全年共澆7、8次水。
（2）肥。基肥（粗肥）每畝萬(wàn)斤，秋后下架前施入。方法有三種：一是盤狀。在樹盤內(nèi)距樹干30厘米開始起土，開始深15厘米左右，到外圍可達(dá)30—40厘米深，將肥施入和土混合均勻到原高度；二是溝狀。在樹盤外開40—50厘米深的溝，寬30厘米，施肥后蓋土填平；三是溝、盤結(jié)合。
秋后施基肥翌年春天才發(fā)揮作用，如來不及施用早春4月間一定要施入。7月下旬到8月上旬也應(yīng)施一次基肥，每株施10—15斤人糞尿，對(duì)果實(shí)大小和品質(zhì)都有好處。
追化肥。少量多次。第一次在5月上旬，是新稍速長(zhǎng)期，每株1—2斤。第二次在5月底到6月初即花前，追肥量同上次。第三次是坐住果后在6月中下旬，最好追復(fù)合肥。7月中下旬如無(wú)基肥可施磷鉀肥，以提高果品質(zhì)量。
根外追肥。花前噴0.1—0.2%的硼砂；幼果期噴0.3—0.1%的尿素；7月下旬到8月上旬噴1%過磷酸鈣或1—2%草木灰液。
修剪
葡萄修剪分為冬剪和夏剪，冬剪在11月上旬至11月下旬埋土防寒前完成，夏剪指生長(zhǎng)季節(jié)的修剪。
1．冬剪。目的是剪除病蟲蔓、未成熟的蔓和更新弱蔓，調(diào)整植株負(fù)載量，提高果品質(zhì)量，延長(zhǎng)經(jīng)濟(jì)壽命。冬剪的方法有三種即疏剪、短截和更新，一般在同一植株上同時(shí)應(yīng)用。
（1）疏剪。是將不同的蔓從基部疏除，作用是抑前促后，改善風(fēng)光條件，提高果品質(zhì)量。要注意不可同時(shí)疏除對(duì)門蔓，或使傷口過于密接，以免阻礙營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的運(yùn)輸，造成產(chǎn)量、質(zhì)量的下降。
（2）短截。根據(jù)剪留長(zhǎng)度分為長(zhǎng)稍、中稍、短稍（極短稍）修剪。長(zhǎng)稍剪留8—12節(jié)，中稍剪留4—7節(jié)，短稍剪留1—3節(jié)。由于不同品種的結(jié)果習(xí)性不通，采用的方法也有所不同。龍眼因其抽生良好的結(jié)果枝的部位在5—9節(jié)，基部芽抽生的新蔓常無(wú)果穗，所以修剪均以長(zhǎng)（中稍）為主。玫瑰香、巨豐不同部位的芽眼萌發(fā)出的新蔓，大都有果穗，常采用長(zhǎng)、中、短稍混合修剪或短稍、極短稍修剪。
長(zhǎng)稍修剪便于選擇最好芽結(jié)果；剪留長(zhǎng)，利于架面擴(kuò)大，可提前拿產(chǎn)量；主蔓細(xì)長(zhǎng)，利于埋土防寒。但如果管理水平上不去，負(fù)載量過重，影響質(zhì)量。短稍修剪，利于營(yíng)養(yǎng)集中，果品質(zhì)量好，有利于更新，技術(shù)易掌握。但枝粗埋土防寒較困難，大枝更新較難。
因此，冬剪要根據(jù)品種特性、立地條件和管理水平來確定采用何種方法修剪。
（3）結(jié)果母蔓更新修剪。為防止結(jié)果部位上升，造成下部光禿，母蔓要不斷更新。方法是結(jié)果母蔓春季萌發(fā)后，選擇下部良好的新稍，培養(yǎng)為下一年的結(jié)果母蔓，冬剪時(shí)回縮即可。但由于頂端優(yōu)勢(shì)的影響，下部的蔓長(zhǎng)勢(shì)弱，更新較困難，解決的方法是：一是冬剪時(shí)對(duì)更新的結(jié)果蔓適當(dāng)重截，二是當(dāng)年夏季留作更新的新蔓少留果。
（4）冬剪結(jié)果母蔓留量。按一結(jié)果母蔓抽生兩個(gè)結(jié)果蔓，每一結(jié)果蔓結(jié)1穗果，每穗果平均0.7斤，每平方米產(chǎn)果7斤計(jì)算，每平方米留5個(gè)結(jié)果母蔓。
另有一種方法是每平方米按14—20個(gè)新稍計(jì)算，應(yīng)留結(jié)果母蔓7—10個(gè)。
總之，架高、風(fēng)光好、水肥足可多留結(jié)果母蔓，反之要少留。
（5）冬剪注意的問題。一是剪口距剪口芽不少于2厘米；二是從基部剪蔓時(shí)要留1厘米的樁；三是更新大枝要用手鋸；四是盡量使大傷口不在同一面。
2．夏剪。夏剪主要是調(diào)節(jié)生長(zhǎng)與結(jié)果的關(guān)系，去掉無(wú)用的芽和新稍，疏除過多的花序，改善通風(fēng)透光條件，使枝條發(fā)育充實(shí)，提高產(chǎn)量和品質(zhì)。
（1）抹芽和疏枝。新稍10厘米以下抹去稱抹芽，10厘米以上稱疏枝。原則：距地面40厘米以下的芽全部抹掉，不留雙蔓，去弱留強(qiáng)，去直留平，去生長(zhǎng)蔓留結(jié)果蔓。
（2）疏穗和掐副穗、穗尖。與抹芽疏枝同時(shí)進(jìn)行，疏去弱小和過多的花序，強(qiáng)枝留兩穗，弱枝留一穗。對(duì)大小年嚴(yán)重、坐果率低的品種如玫瑰香、巨豐等可掐去副穗和主穗的1/4—1/5的穗尖。
（3）新稍摘心。花前3—5天對(duì)新稍摘心，可集中養(yǎng)分提高坐果率，改善通風(fēng)透光條件。花上部留3—4片葉摘心（1花序留3片葉、2花序留4片葉），留葉片越多，坐果率越低。龍眼坐果率高可留5—7片葉。無(wú)花枝留10—12片葉摘心。
（4）副稍摘心。新稍摘心后，萌發(fā)的副稍要多次摘心。無(wú)花枝副稍每次留1—2片葉反復(fù)摘心。花一下副稍全部抹掉，花以上每次留1—2片葉反復(fù)摘心。留葉片數(shù)量要看袈面上的風(fēng)光條件和新稍量來確定。
（5）綁蔓。葡萄上架后新稍長(zhǎng)到30厘米時(shí)綁蔓，隔15天再綁一次，同時(shí)摘除卷須。7月上旬再進(jìn)行一次。綁蔓要系豬腿扣。
（6）秋剪。葡萄枝蔓不形成頂芽，溫度適宜就生長(zhǎng)。為減少不必要的營(yíng)養(yǎng)消耗，采收后要立即秋剪。原則是：剪冬剪時(shí)想剪去的；二是預(yù)備做結(jié)果母蔓的先端和主側(cè)蔓的幼嫩部分。
及時(shí)防治病蟲害
葡萄蟲害不多，主要是病害有：霜霉病、白腐病、黑豆病、根腐病等，要以防為主綜合防治。
休眠期噴3度石硫合劑加200倍五氯酚鈉混合液，花前后各噴一次80%大生M-45加50%多菌靈或70%甲基托布津。雨季前噴一次1：0.7：200波爾多液。雨季7天左右噴一次藥，退菌特、甲霜靈、百菌清等藥劑要交替施用，必要時(shí)加殺蟲劑。
葡萄的種植
扦插的成活的原因很多，包括枝條的選擇，扦插的季節(jié)，土壤，等等！ 就是直接利用葡萄枝蔓進(jìn)行扦插培育苗木。根據(jù)枝條類型不同，扦插育苗可以分為硬枝扦插和綠枝扦插兩生產(chǎn)上常用的是硬枝扦插。 (一)扦插生根的原理 葡萄枝蔓的節(jié)或節(jié)問都能生根，這種根叫不定根。葡萄枝蔓上發(fā)生不定根是由枝蔓皮層下面的與髓射線交接部分的中軸鞘細(xì)胞分裂而成的，而不是從愈合組織上產(chǎn)生的，所以在扦插育苗的實(shí)踐中，常常可以見到葡條基部并末長(zhǎng)出愈合組織，卻在節(jié)間或節(jié)的部位發(fā)出了雖然愈合組織與不定根的產(chǎn)生沒有直接的關(guān)系，但愈合組形成對(duì)于防止病菌侵入、保護(hù)剪口不腐爛、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不流郎有重要的作用，且為發(fā)根創(chuàng)造了條件。 葡萄枝蔓的節(jié)上生根較多，這時(shí)因?yàn)楣?jié)的橫隔膜內(nèi)貯藏的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)較多，而相對(duì)無(wú)橫隔膜節(jié)問生根就較差。從枝齡上看，一年生枝條和嫩枝生根較好，而多年生蔓生根較差。 葡萄枝蔓的節(jié)間不能產(chǎn)生不定芽，所以扦插條必須要有一個(gè)飽滿的芽葡萄的根不能產(chǎn)生不定芽，因此葡萄不能用根插。 葡萄的枝蔓在其形態(tài)頂端抽生新梢，在其形態(tài)下端抽生新根，這種現(xiàn)象稱為“極性”，扦插時(shí)要特別注意不能倒插。 葡萄不同種類再生不定根的能力不一，歐洲種葡萄和美洲種葡萄比山葡萄、圓葉葡萄容易發(fā)根，同一種類的不同品種間扦插生根難易也互不相同，如巨峰系品種中，藤捻就是一個(gè)較難扦插生根的品種。 葡萄枝蔓貯藏營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的多少與生根有密切的關(guān)系。在營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)中碳水化合物對(duì)發(fā)根有重要的作用(試驗(yàn)證明葡萄插條中淀粉含量高時(shí)發(fā)根好)，其次氮素化合物也是發(fā)根必不可少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。適量的氮素營(yíng)養(yǎng)有利于插條生根，所以枝條充分老熟、健壯是生根良好的首要條件。 (二)插條的采集和貯藏 插條采集應(yīng)在已經(jīng)結(jié)果，而且品種特征純正的優(yōu)良植株(母樹)上進(jìn)行采集。而不應(yīng)在一些表現(xiàn)不良、病蟲為害嚴(yán)重和尚未結(jié)果的幼樹上采集插條，以防造成苗木質(zhì)量變劣和導(dǎo)致品種退化。 插條的采集一般結(jié)合冬季修剪同時(shí)進(jìn)行，選發(fā)育充實(shí)、成好、節(jié)間短、色澤正常、芽眼飽滿、無(wú)病蟲為害的一年生枝作為插條，剪成7—8節(jié)長(zhǎng)的枝段(50厘米左右)，每50—100條捆成1捆，并標(biāo)明品種名稱和采集地點(diǎn)，放于貯藏溝中沙藏。貯藏溝設(shè)在地勢(shì)高燥的背陰處，溝深60—80厘米，長(zhǎng)度和寬度依貯藏枝條數(shù)量而定。貯藏前先在溝底鋪一層厚10—15厘米的濕沙，插條平放或立放均可，但應(yīng)一層枝條撤一層沙，以減輕枝條呼吸發(fā)熱。如果沒有沙子也可用土，土的濕為10％左右，捆與捆之間用細(xì)土填充。擺放插條的層數(shù)以3層為宜，過多時(shí)不便于檢查管理，也易造成發(fā)熱霉?fàn)€。條中間每隔2米左右豎一直立的草捆，以利上下通氣。枝條g好后，最上面可覆一層草秸，最后再蓋上20—30厘米厚的土，東北、華北寒冷地區(qū)覆土厚還要適當(dāng)增加。插條貯藏期應(yīng)注意經(jīng)常檢查，使沙藏溝內(nèi)溫度保持在1℃左右，一般不應(yīng)高于5℃，或低于-3℃。溫度過高枝條呼吸增強(qiáng)，消耗養(yǎng)增多，且易生霉；溫度太低芽眼易受凍害。貯藏溝內(nèi)濕度也合適，若發(fā)現(xiàn)濕度過大、枝條發(fā)霉時(shí)，要及時(shí)翻晾通風(fēng)，重貯藏
怎么樣可以種好葡萄?
市里住在樓房的住戶，如有興趣想栽葡萄，可利用陽(yáng)臺(tái)盆栽，管理得好，既可開花結(jié)果又可美化、香化環(huán)境，凈化空氣，有益于人們的身心健康。同時(shí)彌補(bǔ)了因無(wú)庭院想栽葡萄可望而不可及之不足。
室內(nèi)盆栽葡萄需要掌握以下技術(shù)要點(diǎn)：
1、選盆：一般選用1．0尺至1．2尺直徑的瓦盆或木桶栽培葡萄。栽后1—2年倒入再大一點(diǎn)的盆，在保證根團(tuán)不散的情況下，把死根、盤根錯(cuò)節(jié)的過密根剪掉一部分，裝入新盆中填土，踏實(shí)，澆透水，其后每隔3—4年倒1次盆，并適當(dāng)疏根剪根，使葡萄始終保持旺盛生長(zhǎng)的狀態(tài)。
2、配制好盆土：選用腐熟好的馬糞羊糞1／3，田園土（或風(fēng)沙土）2／3混合成的營(yíng)養(yǎng)土，填入盆內(nèi)踏實(shí)，澆透水，待表面干松后栽植。
3、栽植時(shí)間：選用一、二年生帶根嫁接苗或扦插帶根苗均可，每年2—3月即可栽植（營(yíng)養(yǎng)缽帶根苗每年2—4月至5—6月上旬都可栽植）。
4、選好適宜盆栽的品種：可選用品質(zhì)好，樹形美觀，早熟、中熟葡萄品種（早熟種可培育二次結(jié)果即一年兩收）如：早艷、美人指、康太、莎巴珍珠等，中熟種：玫瑰香、白香蕉、紅香水、京亞、京秀等。
5、盆栽葡萄一定要放在陽(yáng)光充足的陽(yáng)臺(tái)上：室溫在10℃以上即可萌芽生長(zhǎng)，時(shí)間溫度不要低于5℃，開花期要求25—28℃，漿果膨大期保持28—32℃，盆土濕度保持在70％左右。
6、水肥管理：早春萌芽期3—4天澆1次足水；6—7月每2—3天澆1次足水；12月休眠期澆1—2次足水。在萌芽、開花、座果期隨水各追施羊糞水1次并葉面噴施氨、磷、鉀肥1次，在開花前后葉面噴施1次鋅肥尤為需要。
7、留蔓定枝：當(dāng)年栽植的葡萄可留1—2條延長(zhǎng)蔓。多年的葡萄可留3—4個(gè)延長(zhǎng)蔓，每蔓每隔3—4年芽眼留1結(jié)果枝，有果穗的在果穗以上3—4個(gè)葉子摘心，無(wú)果穗的長(zhǎng)到3—4片葉子摘心（留作下年結(jié)果枝）。延長(zhǎng)蔓長(zhǎng)到1米左右摘心，副梢除留作延長(zhǎng)蔓者外，長(zhǎng)出1—2片葉摘心，如促其二次結(jié)果可不留葉片，強(qiáng)迫冬芽提前萌發(fā)。
8、上架和綁縛：春季葡萄放葉伸蔓之時(shí)，在盆上插三根1．3米左右長(zhǎng)的竹桿或木棍呈三角形插入，頂端用繩綁在一起固定牢靠。然后隨著葡萄主側(cè)蔓的生長(zhǎng)，沿三角架螺旋或向上綁縛（稱金龍盤玉柱架式），注意蔓與蔓之間保持一定距離，使每個(gè)果穗露在外邊。除此還可在陽(yáng)臺(tái)上用繩牽引至棚頂或從陽(yáng)臺(tái)窗戶搭架引出室外。
9、調(diào)整果穗和產(chǎn)量：在開花前及時(shí)調(diào)整果穗，每一結(jié)果枝留1個(gè)果穗其余的去掉。1—1．2尺直徑的盆2—3年生可載果3—5斤，4年后一盆的可載果10—20斤，盆再大些產(chǎn)量還會(huì)高些。
10、休眠越冬：秋季采收后進(jìn)行冬剪，栽后1—2年的留1條蔓70—80厘米處短截，每隔20厘米左右留1結(jié)果枝，留2—3個(gè)芽眼短截。3—4年以上的留3—4個(gè)延長(zhǎng)蔓在第8—9節(jié)處短截（約1米左右）每年的12月至翌年1月可將盆栽葡萄放在0℃以上，10℃以下的空房或菜窖里休眠越冬，一般30—45天正常生理休眠即可完成，但根據(jù)錫市地區(qū)氣候嚴(yán)寒的情況，最好強(qiáng)迫其冬眠2—3個(gè)月，翌年2月底或3月初移入陽(yáng)臺(tái)較好。因?yàn)榇藭r(shí)陽(yáng)臺(tái)溫度遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過10℃以上，芽苞可以萌發(fā)，到4—5月開花座果時(shí)無(wú)論白天氣溫或夜間溫度都可達(dá)到要求的適宜溫度（高低可自行調(diào)整，惡劣天氣，夜間可臨時(shí)搬在有暖氣的房間）。在越冬休眠前或休眠中都要澆一次水，保持盆土濕潤(rùn)。
盆栽葡萄休眠這一關(guān)不可忽視，弄不好是不開花結(jié)果的重要原因之一。
在家里種植葡萄需要注意哪些?
葡萄結(jié)果后不能施純氮肥,用N–P–K三元復(fù)合肥.2.品種:有的品種成熟時(shí)只是稍帶黃色,不轉(zhuǎn)紅.3.你是種在陽(yáng)臺(tái)上的,光照肯定不夠,這是造成不熟和酸的主要原因.4.建議以后換個(gè)大盆,多施有機(jī)肥,換個(gè)位置,保證充足的光照
葡萄怎么管理
深翻土壤：結(jié)合施基肥，將園內(nèi)的土壤深翻熟化，同時(shí)整理好排水系統(tǒng)。
施足基肥：基肥以腐熟的農(nóng)家肥為主，化肥為輔。一般畝施腐熟有機(jī)肥3000～4000公斤，鉀肥10～15公斤，磷肥35～40公斤，與有機(jī)肥充分混勻后穴施。施基肥時(shí)不要加速效氮肥。
注意修剪：1.選留優(yōu)良的一年生枝。這種新梢一般粗而圓、髓部小，節(jié)間短、節(jié)部突起，枝條為黃褐色或紅褐色。而節(jié)間長(zhǎng)、髓部大、芽眼癟小的徑長(zhǎng)枝和扁條枝應(yīng)疏去或拓裁，不宜留用。
2.防止剪口芽風(fēng)干或損傷。葡萄枝蔓的髓部較大，組織較疏松，水分易蒸發(fā)，故修剪時(shí)剪口應(yīng)距芽眼3～5厘米。
3.注意剪口的方向。剪口要盡量在剪口芽的對(duì)側(cè)。
4.注意對(duì)基部萌一般節(jié)間長(zhǎng)，芽子癟小，應(yīng)從基部剪除。而立蔓、側(cè)蔓衰老時(shí)，萌蘗枝可作更新用，架面空缺時(shí)，可彌補(bǔ)架面。
清整園地：將落葉、雜草清除干凈，集中燒毀（不能將落葉作肥料用）。同時(shí)用波美5度石硫合劑噴灑果樹枝條、架桿和地面；開春各新芽萌動(dòng)時(shí)，再用波美3度石硫合劑噴灑。
適時(shí)冬灌：冬季如遇嚴(yán)重干旱，加之施入有機(jī)肥后土壤更加干燥，應(yīng)適時(shí)進(jìn)行冬灌
葡萄采收后樹勢(shì)普遍衰退，因此從采果到冬季要加強(qiáng)管理，以利于來年多結(jié)果。
冬季修剪 在落葉后至傷流前的12—1月冬剪，先疏除密生枝、病蟲枝及老蔓， 然后對(duì)結(jié)果母蔓分長(zhǎng)梢、中梢、短梢剪截，其中長(zhǎng)梢每個(gè)結(jié)果母蔓留8—11個(gè)芽、中梢留5—7個(gè)芽、短梢留2—4個(gè)芽。注意剪口的方向，剪口盡量在剪口芽的對(duì)側(cè)。
清整園地，防治病蟲 清除落葉、雜草、病枝、病果及雜物并集中燒毀。全園噴灑5波美度的石硫合劑，冬芽萌發(fā)前再噴一次。全園深翻破壞害蟲越冬場(chǎng)所。如發(fā)現(xiàn)有病害，可噴灑70％甲基托布津1000倍液。
合理施肥 在秋末冬初，葉片萎焉時(shí)施肥，以腐熟的農(nóng)家肥為主，化肥為輔。一般每畝施有機(jī)肥3000—4000公斤，鉀肥10—15公斤，過磷酸鈣30—40公斤，與有機(jī)肥充分混合后穴施。冬季不要施速效氮肥，以促進(jìn)芽眼萌發(fā)整齊。
整理好排水系統(tǒng) 冬季灌水可提高土溫，防止凍害。如遇嚴(yán)重干旱，土壤干燥，應(yīng)適時(shí)進(jìn)行冬灌。
搭架 春節(jié)前搭好架，并及時(shí)綁蔓。
防寒 冬季溫度低時(shí)進(jìn)行根部培土以防寒，使植株一半露出地面