油炸三明治的作法
網(wǎng)上找到的:火腿夾荷包蛋三明治 火腿(火雞, 香腸, 素肉, 豆干也可以)切成薄片, 將一個雞蛋在油鍋中煎成自己喜歡程度的荷包蛋, 之后將火腿放在息掉火的鍋中加熱, 并將土司(通常我喜歡黑面包~Wheat或猶太人的發(fā)面圈~Bagel~如圖, 切成兩片)放一點(diǎn)點(diǎn)黃油或素黃油在面包上或鍋中, 稍微將土司一面小火烤成金黃色, 之后將還熱著的火腿, 雞蛋(有人會夾入一片乳酪)放入兩片土司中+一杯橙汁(或牛奶)即可食用. (放幾滴墨西哥的辣椒醬/胡椒粉在雞蛋上也很刺激) 醬牛肉番茄三明治 將買回來的五香牛肉, 醬牛肉兩薄片(或火腿等)對折起來(吃起來不死, 面包切出來橫斷面漂亮), 番茄1-2片, 生菜兩葉(任何種類都可以), 紅色或白色生洋蔥兩片(黃色的辣), 將土司, 我喜歡法國式長發(fā)面包(Roll)從中間切開, 放一點(diǎn)點(diǎn)酶奶汁, 也可以放一點(diǎn)黃色芥末在面包上, 將生菜鋪底, 上放肉, 洋蔥, 番茄, 或加點(diǎn)酸/甜黃瓜片/橄欖片/奶油果少許, 將另外一片面包合上, 用利刀將面包豎向切成一段段或三角形+一杯蔬菜汁/番茄汁(或牛奶)即可食用. 火腿奶酪三明治 主料:法棍面包:不光外形粗獷豪放,吃起來也很有質(zhì)感,與蔬菜配合相得益彰。 配料:火腿片、生菜、西紅柿、奶酪片。 做法: 1.生菜洗凈,西紅柿洗凈切片。面包橫切兩半。 2.在面包上依次鋪上火腿片、奶酪片、西紅柿片、生菜即可。 特點(diǎn):原料簡單,制作時間很短,富于營養(yǎng)。 金槍魚三明治 主料:吐司面包,質(zhì)地松軟,與沙拉醬和蛋黃醬相拌時,可與之滲透融合,口感細(xì)膩柔滑。 配料:金槍魚罐頭、蛋黃醬、雞蛋、西紅柿、生菜葉。 做法: 1.西紅柿洗凈切片,雞蛋煮熟切片,去掉吐司面包的四邊。 2.從罐頭里取出適量金槍魚塊和蛋黃醬一起拌勻,鋪在一層吐司面包上。 3.在金槍魚上依次鋪雞蛋、生菜和西紅柿。 4.蓋上另一片面包,沿對角線切成兩個三角形三明治。 特點(diǎn):口感鮮美,營養(yǎng)豐富。 茄子三明治 主料:法棍面包,此款面包本身有淡淡的香味,無論直接食用還是烤食都很棒,基本可以與任何材料搭配。 配料:茄子、西紅柿、鮮奶酪。 做法: 1.茄子、西紅柿洗凈切薄片。 2.茄子片裹雞蛋、面包屑炸熟。 3.在面包上依次鋪鮮奶酪、炸茄子片,西紅柿片即可。 4.如果口味嫌淡,可在奶酪上撒適量鹽調(diào)味。 特點(diǎn):這款全素的三明治以茄子作為主料,加入鮮奶酪調(diào)味,味道鮮美,與眾不同。 火雞三明治 主料:法棍面包,細(xì)長的體形適合搭配整塊的夾心材料。 配料:火雞肉、生菜、西紅柿、黑胡椒。 做法: 1.法棍面包橫切兩半,火雞肉切薄片。 2.生菜洗凈,西紅柿洗凈切片。 3.在面包上鋪火雞片,根據(jù)個人口味撒適量黑胡椒。 4.最后在火雞上依次鋪西紅柿、生菜即可。 特點(diǎn):火雞是常見的三明治原料,可加黑胡椒調(diào)味。 肉松三明治 主料:牛角面包,本來不是三明治常用的面包材料,但它獨(dú)特的外形、微咸的味道,絕對適合發(fā)揮你的創(chuàng)意。 配料:肉松、雞蛋、沙拉醬。 做法: 1.雞蛋煮熟切片。 2.牛角面包在烤面包機(jī)中略烤一下后橫切兩半。 3.每片面包先涂一層沙拉,然后鋪上一層肉松,最后加入雞蛋即可。金槍魚三明治 主料:吐司面包,質(zhì)地松軟,與沙拉醬和蛋黃醬相拌時,可與之滲透融合,口感細(xì)膩柔滑。 配料:金槍魚罐頭、蛋黃醬、雞蛋、西紅柿、生菜葉。 做法: 1.西紅柿洗凈切片,雞蛋煮熟切片,去掉吐司面包的四邊。 2.從罐頭里取出適量金槍魚塊和蛋黃醬一起拌勻,鋪在一層吐司面包上。 3.在金槍魚上依次鋪雞蛋、生菜和西紅柿。 4.蓋上另一片面包,沿對角線切成兩個三角形三明治。 特點(diǎn):口感鮮美,營養(yǎng)豐富。 番茄火腿起司三文治 材料∶ 1.英式吐司 6片 2.番茄 1個 3.火腿 2片 4.起司(乳酪) 2片 5.牛油 適量 制法∶ 1.番茄切片用紙巾吸去水份。 2.吐司把皮切掉。 3.把吐司拿去烘。 4.在烘好的吐司上抹牛油,夾進(jìn)番茄、起司和火腿即可。 印度咖哩魚排三明治 原料/調(diào)料 (1)雞蛋土司 3片 (2)洋蔥 1/2顆 茄子(小型) 1條(小型) 蕃茄(小型) 1顆 (3)鯛魚片(70公克) 2片 低筋面粉 適量 雞蛋 1個 面包粉 適量 鹽 適量 胡椒粉 適量 (4)印度咖哩塊 3塊 高湯 200cc [制作流程] (1)蕃茄切成半圓形的薄片備用;在洋蔥上先插上數(shù)根牙簽以固定切好的圓形,切成圓形薄片;茄子先剖成兩半,再橫切成數(shù)段。 (2)切好的茄子及洋蔥先裹上一層低筋面粉,再放入170℃的油鍋中速炸至稍軟后即可撈起。 (3)雞蛋打散成蛋汁;鯛魚片洗凈各切成兩半后瀝干水分,先撒上少許鹽及胡椒粉,再依序沾上低筋面粉、蛋汁及面包粉,入鍋炸至鍋中油泡變小,且魚排呈金黃色即可撈起。 (4)將高湯煮滾,加入印度咖哩塊煮至濃稠狀的咖哩醬汁備用。 (5)先將土司去邊,在第1片土司上依序鋪上適量洋蔥圓片、炸茄子、蕃茄片,蓋上第2片土司,鋪上少許苜蓿芽以及沾滿咖哩醬汁的鯛魚排,再蓋上第3片土司,用刀子斜切成兩等份的梯形三明治,分別以叉子串起固定即可。 ======================================= 素三明治 材料: 吐司2片 蘋果切成2薄片 蕃茄切成2薄片 素火腿切成2薄片 cheese片2片 綠色蔬菜葉燙過 芋泥少許 做法 1.吐司對切成三角形,將上述材料做成兩個三明治 2.置攝氏100度烤箱烤10分鐘。 ====================================== 煎起司三明治 材料: 土司兩片 起司一片 火腿一片 洋菇幾片(新鮮或罐頭) 奶油少許 做法: 1.在土司的兩面涂上奶油 2.土司夾上起司,火腿后放入平底鍋用小火煎(不用放油喔因?yàn)橛心逃吐? 3.至土司成金黃色起鍋 4.在加入洋菇即可 ======================================= 豬排三明治 材料: 豬肉片 土司2片 蛋1個 做法: 1.把蛋煎八分熟備用 2.豬肉片用醬油腌約15分鐘,入油鍋煎熟。 3.土司中加入蛋及豬排對切成三角形即可。 ===================================== 燒肉蘋果三明治 材料(6人份): 全麥吐司8片、里肌肉片200克、蘋果1顆、西生菜30克 腌料: 醬油1大匙、水1茶匙、糖半茶匙、蜂蜜半茶匙、酒少許、大蒜2粒(略拍碎) 做法: 1. 將里肌肉片放入腌料中腌大約10分鐘至入味。 2. 蘋果洗凈、切片后泡於鹽水中;西生菜用冷開水洗凈,撕成適當(dāng)大小備用。 3. 里肌肉片瀝乾腌汁,放入烤箱中烤約3分鐘,或入鍋中,放少許油煎熟取出。 4. 將蘋果片、生菜瀝乾水分,再與燒肉片一起排入吐司中略壓緊,再三角形對切即可。 ========================================= 花生醬三明治 原料: 一袋三明治面包 一瓶肉松 一瓶花生醬 一袋早餐奶 一個番茄 做法: 取兩片三明治面包,在一片上抹一小匙花生醬,在另一片上抹約20克肉松,將一個番茄切片加在中間食用即可。牛奶飲用量為250毫升。 ====================================== 小香腸棍子三明治 原料: 法式長棍面包 香腸兩根 5-6片油炸洋蔥圈 甜椒片適量 濃番茄汁 1.用三分之一的長棍面包或一只手工做的普通面包, 將其切開。 2.在底部放一些番茄濃汁,隨后放小香腸、油炸洋蔥圈、甜椒片。 3.再澆上一層番 茄濃汁.蓋上上層面包即可食用。 =========================================== 玉米蛋三明治 材料: 土司兩片.雞蛋一顆.玉米粒1-2匙.鹽少許.番茄醬適量.胡椒粉適量.油 做法: 1.雞蛋打散加入玉米粒.鹽拌均勻. 2.平底鍋起鍋,加少許油,倒雞蛋進(jìn)去煎成四方形. 3.土司拷熱或不拷皆可. 4.把煎好的玉米蛋擺到土司上,灑上胡椒粉.番茄醬,就可以開始享用早餐羅
怎么做出各種口味的美味三明治?
佛卡夏三明治 [原料/調(diào)料] 基礎(chǔ)餅皮面團(tuán) 1份 美生菜 2片 大蕃茄片 2片 漢堡肉 1片 起司 1片 茴香籽 適量 美乃滋 適量 橄欖油 少許 [制作流程] (1)將基礎(chǔ)餅皮面團(tuán)分切成2等份,每份各自桿成相同大小,2公分厚的扁橢圓形. (2)將面團(tuán)放在鋪有烘焙紙的烤盤上(或在烤盤表面涂油),手指沾少許橄欖油在面團(tuán)的表面平均輕壓圓洞. (3)在圓洞里填入茴香籽(也可用迷迭香加大蒜片或使用黑橄欖片),在表面刷上一層薄薄的橄欖油,用180℃烘烤約20分鐘,至表面呈現(xiàn)金黃色即可取出. (4) 將烤好的香料面包從中對切成2半,依序夾入美生菜、大蕃茄片、煎熟的漢堡肉、起司片,擠上美奶滋即完成.
肉三明治的做法,雞胸肉三明治怎么做好吃
主料雞胸肉100克培根2片面包3片輔料生菜1片鹽2克黑椒2克步驟1.第一步:準(zhǔn)備好食材.第二步:雞胸肉橫片成0.5cm厚的片~兩面撒上胡椒和鹽~ 第三步:開大火煎2分鐘~ 第四步:翻面~再來2分鐘~ 第五步:之后煎面包,根據(jù)自己的喜好就可以啦 第六步:之后涂上一層黃油~再涂一層蛋黃醬~最后堆三明治,順序從下到上是面包——生菜——雞胸——面包——生菜——培根——面包2.第七步:完成
三明治里面放什么菜
三明治里夾的蔬菜是什么菜? ?
一般加的都是攻菜,不過個人口味不同,你可以夾自己喜歡的蔬菜,只要能生吃的。可以生吃的蔬菜有:黃瓜、西紅柿、柿子椒、萵苣、白菜、卷心菜、胡蘿卜、茄子、菜花、辣椒、洋蔥、芹菜等。生吃黃瓜最好不要削皮,而西紅柿也不要燙了剝皮,因?yàn)闋C了以后維生素C便發(fā)生變化,吃起來發(fā)酸。而生吃萵苣最好是先剝皮、洗凈,再用開水燙一下。
什么蔬菜適合放在三明治里 ?
一般都是用生菜,也可以將大頭菜(蓮白)切成絲夾在三明治里,如互是在家吃,那么也可以將西紅柿切成片夾在里面,味道很不錯!
煎蛋蔬菜三明治怎么做 ?
用料
雞蛋 1個
全麥面包 三片
西紅柿 1個
圓生菜葉 一大片
蔬菜煎蛋三明治的做法
西紅柿洗凈切片備用,圓生菜洗凈備用
面包片放入多士爐,調(diào)好溫度烤熱
烤面包的間隙用來煎蛋
鍋中放油燒熱,打入雞蛋,兩面煎熟,灑一點(diǎn)點(diǎn)鹽,出鍋!
放一層面包片,放上西紅柿和生菜葉;再飯一片面包片,放上煎蛋;最上面再放一層面包片;用刀斜切成兩半(這部根據(jù)個人喜好)!最后就可以美美地享用了!
做三明治可以用什么菜 ?
三明治里夾的蔬菜是生菜葉,以“芝士火腿三明治”為例。做法如下:
主料:自制白吐司3片,芝士1片,火腿1片
輔料:雞蛋1個,生菜1片,沙拉醬適量,千島醬適量
步驟:
1.用平底鍋煎一個雞蛋。
2.自制的白吐司切去四邊。不切也沒關(guān)系。
3.準(zhǔn)備芝士片和火腿。
4.在面包片上面放一片芝士片。
5.放上一片火腿,上面涂千島醬。
6.蓋上一片面包,上面涂沙拉醬。
7.放一片生菜,上面涂千島醬,放上煎好的蛋。(生菜忘記拍了)
8.雞蛋上面涂沙拉醬,再蓋一片面包即可。
9.沿對角線切開。
放在三明治和漢堡里的這個是什么菜 ?
包心菜,也叫甘蘭。
我可以向你學(xué)習(xí)做蔬菜三明治嗎?英文 ?
Can I learn to make a vegetable sandwich?
我可以向你學(xué)習(xí)做蔬菜三明治嗎?
問一種西餐三明治里常見的蔬菜名 ?
聽你的描述 像是苦菊(也有叫苦苣) 但是老外說的捏 是rocket 和火箭同名 中文叫 “芝麻菜” 是西餐功最常用的生菜 另外 百度知道上的芝麻菜 和那個不是一種東西 別混淆
蔬菜沙拉三明治怎么做好吃 ?
- 準(zhǔn)備食材 -
A.綜合冷凍蔬菜少許
火腿丁少許
白煮蛋1顆
白土司2片
奶油適量
美生菜1片
B.美乃滋適量
鹽少許
胡椒粉少許
檸檬汁少許
芥末醬少許
- 步驟 -
1.將綜合冷凍蔬菜與火腿丁汆燙后,瀝干水分備用。
2.白煮蛋切碎,拌入作法1與所有材料B,即成蔬菜沙拉備用。
3.白土司放入烤箱以120℃烤1分鐘至熱,切去邊皮,抹上一層薄薄奶油,再加上作法2的蔬菜沙拉醬、美生菜,疊上另一層吐司切成長方形即可。
三明治怎么做?
火腿雞蛋三明治的做法就是:
先在鍋里坦一個雞蛋餅,打雞蛋的時候放點(diǎn)淀粉進(jìn)去,火腿切片備用,然后就開始夾了,首先是第一片面包摸上沙拉醬接著放火腿,蓋上第二片面包然后第二片面包上也摸些沙拉醬,放雞蛋餅,蓋第三片面包,我有兩片面包都摸了沙拉醬,因?yàn)樗f沙拉醬放的少了不好吃~然后三片面包都蓋好了,就拿刀子在面包中間對角線位置切開,也就是切成兩個三角形了,裝包放起來就好拉~
肉松三明治的做法
主料:
牛角面包,本來不是三明治常用的面包材料,但它獨(dú)特的外形、微咸的味道,絕對適合發(fā)揮你的創(chuàng)意。
輔料:
肉松、雞蛋、沙拉醬。
做法:
1、雞蛋煮熟切片。
2、牛角面包在烤面包機(jī)中略烤一下后橫切兩半。
3、每片面包先涂一層沙拉,然后鋪上一層肉松,最后加入雞蛋即可。
怎么自制好吃的三明治?
火腿蛋三明治 方型面包(3片)、番茄(半個)、奇異果(半個)、煙熏火腿片(2片)、雞蛋(2個)、芝士片(2片) 烹制方法(兩人份) 1、番茄洗凈去蒂切成片,奇異果削去皮后也切成片. 2、在平底鍋加2湯匙油,燒熱后打入2個雞蛋,將它們煎成荷包蛋. 3、撈起荷包蛋后,將兩片煙熏火腿片放入鍋中雙面各煎1分鐘,然后盛起. 4、在三片面包中夾兩片芝士,放進(jìn)微波爐中火加熱2分鐘.
壽司三明治最正宗的做法 如何做壽司三明治好吃
如何做壽司三明治好吃_壽司三明治的做法,怎么做好吃?如何做壽司三明治好吃_壽司三明治的做法含有豐富的鐵、鉀、鈣、磷、鋅、銅等十余種微量元素,今天大家來看看怎么做出營養(yǎng)豐富味道鮮甜,口感絕佳的如何做壽司三明治好吃_壽司三明治的做法。先給你看看它的做法吧,(1)海苔片剪成兩半備用;取半條未切割的土司,從較長的一側(cè)切下2片1公分厚的長方形土司,分別修成半張海苔片的大小。(2)取1張蛋皮切成蛋絲備用;小黃瓜切成4根長條備用;酸黃瓜切丁、火腿對半切片、熱狗對半剖開備用。
白土司
1/2
壽司海苔
1張
top1:壽司
1、先說說我的壽司醋的制作吧!醋:糖:鹽=4:2:1,調(diào)好,放在鍋里加熱,待糖都稀釋了就可以了。因?yàn)槭且粋€人吃,第一次做,所以我做的少,我覺得有點(diǎn)甜了,大概是這個比例。如果下次做,我會多加一點(diǎn)醋,因?yàn)槌云饋碛幸稽c(diǎn)膩,糖放多了。不過也有人直接使用蘋果醋。
2、米飯晾涼了,備用(根據(jù)個人的飯量)
3、胡蘿卜切碎,黃瓜、紅腸切成條。
4、紫菜直接就能用,但一定是壽司專用。
5、雞蛋打散,加少許鹽、味精攪勻,入鍋放少許油煎成蛋餅。待蛋汁收盡,馬上出鍋,不然就老了。出鍋后冷卻,切條備用。
6、將米飯平鋪在保鮮膜上,注意米飯一定不能放太厚,太厚不好卷。依次放上黃瓜、紅腸、雞蛋條和胡蘿卜末,然后把紫菜的毛面蓋在米飯上,壓實(shí),把保鮮膜倒放,使紫菜成底,順著邊把材料卷實(shí)。
7、最后刀沾水,切大小適中的塊即可。
小訣竅
初次做壽司,還行,下次多放醋,少放糖,口味可能更好!
top2:第一次做的胖胖【壽司】
【壽司醋】做法:
鹽、糖、白醋按10∶50∶100的比例調(diào)制而成的。調(diào)制時將鹽、糖、醋和勻,放入鍋中加熱,晾涼備用。(這一步不可煮沸。)
【壽司米】做法:
100克的糯米要事先泡半小時或一小時。
100克糯米+400克大米+500克水,燜好米飯;米飯降到40℃左右時,調(diào)入壽司醋。
【壽司】做法:
1.1-2圖,在壽司席上鋪好海苔。
2.3圖,鋪上壽司飯,留有空隙,不要壓太實(shí)。(多做幾次壽司就知道合適的海苔大小,和飯的鋪法了。我這個米飯多了。)
3.4圖,擺好黃瓜,胡蘿卜,香腸,肉松。(擺放的位置不同,成品的花心也不同,當(dāng)然也和海苔的大小有關(guān)。)
4.5圖,海苔底端對齊壽司簾底端。向上慢慢卷起。
5.6圖,側(cè)面。
6.7圖,不要把壽司簾卷進(jìn)去,是用壽司簾帶動海苔往前卷。
7.8圖,回卷,固定卷好的壽司卷幾分鐘,然后就可以切啦。
小訣竅
海苔的大小可以按實(shí)際所需來裁剪。
米飯適量就行,不要太多。
材料的擺放位置決定成品的花心位置。
切的時候,刀要沾水。
最開始擺飯的時候,雙手可沾白醋再操作。
top3:壽司
1、壽司米煮成熟飯,盛入大盆中。
2、壽司醋用小火加熱至白糖溶解拌入米飯中,用飯勺切入飯中拌起并使勁摔入盆中。均勻翻拌至米飯?jiān)鷮?shí)有彈性。PS:壽司醋不要一次性拌入,拌至自己可以接受的酸度就可以了,剩下的可作沾手用,避免米飯粘手。
3、待米飯降溫后,醋味也充分浸入米飯中了就可以開始制作了。
【手卷壽司】:
1、將所需的食材切成長條絲。
2、竹卷上鋪上半片海苔片。取一小部分醋飯平均壓緊鋪滿。(海苔片前端預(yù)留2cm)
3、在中間擠入美乃滋和芥茉,放上食材從鋪滿醋飯?zhí)庨_始卷起扎緊滾圓,平均切成8塊即可。
【手握壽司】:
1、將所需的食材切成比飯團(tuán)大一點(diǎn)點(diǎn)的形狀。
2、手沾上少許壽司醋,取一小部分醋飯捏成扎實(shí)橢圓形,抹上少許芥末/美乃滋,上面蓋上食材輕壓即可。(也可利用海苔或其它食材把飯團(tuán)捆綁起來)
【軍艦壽司】:適用于比較細(xì)小的食材。
1、手沾上少許壽司醋,取一小部分醋飯捏成扎實(shí)橢圓形。
2、用海苔條把飯團(tuán)包圍,收口處沾上少許美乃滋/水粘貼(高度比飯團(tuán)高出一點(diǎn)),將食材填入飯團(tuán)內(nèi)即可。
【什錦飯團(tuán)壽司】:
1、把以上剩下的食材剁碎拌入醋飯中,家里有肉松或芝麻也可一起拌入,捏成扎實(shí)小橢圓形/圓形,用海苔把飯團(tuán)捆綁起來即可。
2、把完成的壽司蓋好放冰箱,2小時后再食用更美味。
小訣竅
1、鮮蝦處理:蝦挑出腸泥,用竹簽將蝦串直,放沸水中燙熟,撈起泡冷水后剝頭剝殼,把蝦腹剖開,但不要切斷。
2、土豆沙拉:土豆蒸熟壓爛,小黃瓜皮和紅蘿卜剁碎,加入適量鹽、黑胡椒粉、美乃滋攪拌均勻。
3、玉子燒:參考 玉子燒
(本文來源于圖老師網(wǎng)站,更多請?jiān)L問http://www.tulaoshi.com)
top4:熊熊壽司
(本文來源于圖老師網(wǎng)站,更多請?jiān)L問http://www.tulaoshi.com)
(五官的配料,可以選擇吞拿魚。我家男人不愛吃生,就只好煎醬油蛋代替!)
1. 將雞蛋和醬油攪拌均勻,用過濾網(wǎng)過濾一番。煎厚狀備用。
2. 要創(chuàng)建熊貓的五官,你將需要削減醬油蛋到適當(dāng)?shù)暮穸龋缜衅难劬投湫枰饶切┰诒亲雍妥旌瘛7畔伦喜似⒎胖迷诘谝坏皸l在片材的邊緣。包裹紫菜周圍的蛋,確保整個帶覆蓋,并切斷多余的紫菜。重復(fù)這個過程中,在包裝紫菜其余蛋,直到你有六個條:兩只耳朵,兩只眼睛,一個鼻子和嘴。把耳朵放在一邊供以后使用。
3. 壽司飯趁熱放入白醋,鹽和糖,拌均勻冷卻備用。另一邊則用醬油拌飯備用。取一小撮醬油壽司飯,并把它放在紫菜的中央。均勻確保大米到達(dá)紫菜片材的頂部和底部。(提示:防止壽司飯粘到你的手指,可以沾點(diǎn)水在手心)
4. 將弄好的蛋條,平坦在中間,這將是熊貓的嘴。添加一薄層醬油壽司飯上的蛋的頂部,確保完全覆蓋。
放另一個蛋條,再放醬油壽司飯。(確保層不能太厚)
最后,放置在柱頂部的兩個厚厚的蛋打造熊貓的眼睛。添加兩個條之間壽司飯。墊出兩側(cè)壽司飯,以確保熊貓具有圓形面。
5. 紫菜的一側(cè)卷曲起來,重復(fù)與另一側(cè),確保雙方在頂部重疊。用你的手輕輕地操縱它,滾動(如果需要,可以使用竹墊滾動)
6. 紫菜上放白壽司,飯中用兩根筷子,然后按中心大約兩厘米外。取出筷子,留下兩個凹槽。就拿最后兩塊醬油蛋,并把它們在這些凹槽。
7. 將弄好的熊貓臉放在你剛才創(chuàng)建的耳朵頂部,鎖好定向。(眼睛在底部,最靠近耳朵)你可以隨時添加的壽司飯幾粒充當(dāng)膠水。
8. 拿一把鋒利的刀,并浸在冷水中,以保證米飯不沾。首先切斷各端關(guān)閉卷,然后選擇所需的厚度和切卷成相等的段。完成!
** 第一次的成品,熊貓樣子變成了。。。有點(diǎn)難看!
top5:花色壽司
1、至于壽司的卷法相信一般都會,在此就不復(fù)述了。
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2、三角型的是用少量火腿肉和蒸熟的胡蘿卜碎拌勻放模具里定型的,中間放的三顆是蘆筍尖。
小時候吃的四方形三明治怎么做
火腿奶酪三明治
主料:法棍面包:不光外形粗獷豪放,吃起來也很有質(zhì)感,與蔬菜配合相得益彰。
配料:火腿片、生菜、西紅柿、奶酪片、沙拉醬。 三明治做法:
1.生菜洗凈,西紅柿洗凈切片。面包橫切兩半。
2.在面包上依次鋪上火腿片、奶酪片、西紅柿片、生菜,并且可以按個人喜好涂抹些沙拉醬。
特點(diǎn):原料簡單,制作時間很短,富于營養(yǎng)。
編輯本段
金槍魚三明治
主料:吐司面包,質(zhì)地松軟,與沙拉醬和蛋黃醬相拌時,可與之滲透融合,口感細(xì)膩柔滑。
配料:金槍魚罐頭、蛋黃醬、雞蛋、西紅柿、生菜。
做法:
1.西紅柿洗凈切片,雞蛋煮熟切片,去掉吐司面包的四邊。
2.從罐頭里取出適量金槍魚塊和蛋黃醬一起拌勻,鋪在一層吐司面包上。
3.在金槍魚上依次鋪雞蛋、生菜和西紅柿。
4.蓋上另一片面包,沿對角線切成兩個三角形三明治。
特點(diǎn):口感鮮美,營養(yǎng)豐富。
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茄子三明治
主料:
法棍面包,此款面包本身有淡淡的香味,無論直接食用還是烤食都很棒,基本可以與任何材料搭配。
配料:
茄子、西紅柿、鮮奶酪。
做法:
1.茄子、西紅柿洗凈切薄片。
2.茄子片裹雞蛋、面包屑炸熟。
3.在面包上依次鋪鮮奶酪、炸茄子片,西紅柿片即可。
4.如果口味嫌淡,可在奶酪上撒適量鹽調(diào)味。
特點(diǎn):
這款全素的三明治以茄子作為主料,加入鮮奶酪調(diào)味,味道鮮美,與眾不同。
編輯本段
火雞三明治
主料:法棍面包,細(xì)長的體形適合搭配整塊的夾心材料。
配料:火雞肉、生菜、西紅柿、黑胡椒。
做法:
1.法棍面包橫切兩半,火雞肉切薄片。
2.生菜洗凈,西紅柿洗凈切片。
3.在面包上鋪火雞片,根據(jù)個人口味撒適量黑胡椒。
4.最后在火雞上依次鋪西紅柿、生菜即可。
特點(diǎn):火雞是常見的三明治原料,可加黑胡椒調(diào)味。
火腿奶酪三明治
主料:法棍面包:不光外形粗獷豪放,吃起來也很有質(zhì)感,與蔬菜配合相得益彰。
配料:火腿片、生菜、西紅柿、奶酪片。
做法:
1.生菜洗凈,西紅柿洗凈切片。面包橫切兩半。
2.在面包上依次鋪上火腿片、奶酪片、西紅柿片、生菜即可。
特點(diǎn):原料簡單,制作時間很短,富于營養(yǎng)。
金槍魚三明治
主料:吐司面包,質(zhì)地松軟,與沙拉醬和蛋黃醬相拌時,可與之滲透融合,口感細(xì)膩柔滑。
配料:金槍魚罐頭、蛋黃醬、雞蛋、西紅柿、生菜葉。
做法:
1.西紅柿洗凈切片,雞蛋煮熟切片,去掉吐司面包的四邊。
2.從罐頭里取出適量金槍魚塊和蛋黃醬一起拌勻,鋪在一層吐司面包上。
3.在金槍魚上依次鋪雞蛋、生菜和西紅柿。
4.蓋上另一片面包,沿對角線切成兩個三角形三明治。
特點(diǎn):口感鮮美,營養(yǎng)豐富。
茄子三明治
主料:法棍面包,此款面包本身有淡淡的香味,無論直接食用還是烤食都很棒,基本可以與任何材料搭配。
配料:茄子、西紅柿、鮮奶酪。
做法:
1.茄子、西紅柿洗凈切薄片。
2.茄子片裹雞蛋、面包屑炸熟。
3.在面包上依次鋪鮮奶酪、炸茄子片,西紅柿片即可。
4.如果口味嫌淡,可在奶酪上撒適量鹽調(diào)味。
特點(diǎn):這款全素的三明治以茄子作為主料,加入鮮奶酪調(diào)味,味道鮮美,與眾不同。
火雞三明治
主料:法棍面包,細(xì)長的體形適合搭配整塊的夾心材料。
配料:火雞肉、生菜、西紅柿、黑胡椒。
做法:
1.法棍面包橫切兩半,火雞肉切薄片。
2.生菜洗凈,西紅柿洗凈切片。
3.在面包上鋪火雞片,根據(jù)個人口味撒適量黑胡椒。
4.最后在火雞上依次鋪西紅柿、生菜即可。
特點(diǎn):火雞是常見的三明治原料,可加黑胡椒調(diào)味。
肉松三明治
主料:牛角面包,本來不是三明治常用的面包材料,但它獨(dú)特的外形、微咸的味道,絕對適合發(fā)揮你的創(chuàng)意。
配料:肉松、雞蛋、沙拉醬。
做法:
1.雞蛋煮熟切片。
2.牛角面包在烤面包機(jī)中略烤一下后橫切兩半。
3.每片面包先涂一層沙拉,然后鋪上一層肉松,最后加入雞蛋即可。
金槍魚三明治
主料:吐司面包,質(zhì)地松軟,與沙拉醬和蛋黃醬相拌時,可與之滲透融合,口感細(xì)膩柔滑。
配料:金槍魚罐頭、蛋黃醬、雞蛋、西紅柿、生菜葉。
做法:
1.西紅柿洗凈切片,雞蛋煮熟切片,去掉吐司面包的四邊。
2.從罐頭里取出適量金槍魚塊和蛋黃醬一起拌勻,鋪在一層吐司面包上。
3.在金槍魚上依次鋪雞蛋、生菜和西紅柿。
4.蓋上另一片面包,沿對角線切成兩個三角形三明治。
特點(diǎn):口感鮮美,營養(yǎng)豐富。
番茄火腿起司三文治
材料∶
1.英式吐司 6片
2.番茄 1個
3.火腿 2片
4.起司(乳酪) 2片
5.牛油 適量
制法∶
1.番茄切片用紙巾吸去水份。
2.吐司把皮切掉。
3.把吐司拿去烘。
4.在烘好的吐司上抹牛油,夾進(jìn)番茄、起司和火腿即可。
印度咖哩魚排三明治
原料/調(diào)料
(1)雞蛋土司 3片
(2)洋蔥 1/2顆 茄子(小型) 1條(小型) 蕃茄(小型) 1顆
(3)鯛魚片(70公克) 2片 低筋面粉 適量 雞蛋 1個 面包粉 適量 鹽 適量 胡椒粉 適量
(4)印度咖哩塊 3塊 高湯 200cc
[制作流程]
(1)蕃茄切成半圓形的薄片備用;在洋蔥上先插上數(shù)根牙簽以固定切好的圓形,切成圓形薄片;茄子先剖成兩半,再橫切成數(shù)段。
(2)切好的茄子及洋蔥先裹上一層低筋面粉,再放入170℃的油鍋中速炸至稍軟后即可撈起。
(3)雞蛋打散成蛋汁;鯛魚片洗凈各切成兩半后瀝干水分,先撒上少許鹽及胡椒粉,再依序沾上低筋面粉、蛋汁及面包粉,入鍋炸至鍋中油泡變小,且魚排呈金黃色即可撈起。
(4)將高湯煮滾,加入印度咖哩塊煮至濃稠狀的咖哩醬汁備用。
(5)先將土司去邊,在第1片土司上依序鋪上適量洋蔥圓片、炸茄子、蕃茄片,蓋上第2片土司,鋪上少許苜蓿芽以及沾滿咖哩醬汁的鯛魚排,再蓋上第3片土司,用刀子斜切成兩等份的梯形三明治,分別以叉子串起固定即可。
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素三明治
材料:
吐司2片
蘋果切成2薄片
蕃茄切成2薄片
素火腿切成2薄片
cheese片2片
綠色蔬菜葉燙過
芋泥少許
做法
1.吐司對切成三角形,將上述材料做成兩個三明治
2.置攝氏100度烤箱烤10分鐘。
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煎起司三明治
材料:
土司兩片
起司一片
火腿一片
洋菇幾片(新鮮或罐頭)
奶油少許
做法:
1.在土司的兩面涂上奶油
2.土司夾上起司,火腿后放入平底鍋用小火煎(不用放油喔因?yàn)橛心逃吐?
3.至土司成金黃色起鍋
4.在加入洋菇即可
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豬排三明治
材料: 豬肉片
土司2片
蛋1個
做法:
1.把蛋煎八分熟備用
2.豬肉片用醬油腌約15分鐘,入油鍋煎熟。
3.土司中加入蛋及豬排對切成三角形即可。
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燒肉蘋果三明治
材料(6人份):
全麥吐司8片、里肌肉片200克、蘋果1顆、西生菜30克
腌料:
醬油1大匙、水1茶匙、糖半茶匙、蜂蜜半茶匙、酒少許、大蒜2粒(略拍碎)
做法:
1. 將里肌肉片放入腌料中腌大約10分鐘至入味。
2. 蘋果洗凈、切片后泡於鹽水中;西生菜用冷開水洗凈,撕成適當(dāng)大小備用。
3. 里肌肉片瀝乾腌汁,放入烤箱中烤約3分鐘,或入鍋中,放少許油煎熟取出。
4. 將蘋果片、生菜瀝乾水分,再與燒肉片一起排入吐司中略壓緊,再三角形對切即可。
花生醬三明治
原料:
一袋三明治面包
一瓶肉松
一瓶花生醬
一袋早餐奶
一個番茄
做法:
取兩片三明治面包,在一片上抹一小匙花生醬,在另一片上抹約20克肉松,將一個番茄切片加在中間食用即可。牛奶飲用量為250毫升。
小香腸棍子三明治
原料:
法式長棍面包
香腸兩根
5-6片油炸洋蔥圈
甜椒片適量
濃番茄汁
1.用三分之一的長棍面包或一只手工做的普通面包, 將其切開。
2.在底部放一些番茄濃汁,隨后放小香腸、油炸洋蔥圈、甜椒片。
3.再澆上一層番 茄濃汁.蓋上上層面包即可食用。
玉米蛋三明治
材料:
土司兩片.雞蛋一顆.玉米粒1-2匙.鹽少許.番茄醬適量.胡椒粉適量.油
做法:
1.雞蛋打散加入玉米粒.鹽拌均勻.
2.平底鍋起鍋,加少許油,倒雞蛋進(jìn)去煎成四方形.
3.土司拷熱或不拷皆可.
4.把煎好的玉米蛋擺到土司上,灑上胡椒粉.番茄醬,就可以開始享用早餐羅
四層三明治的做法 不用機(jī)器
三明治的做法 主料 全麥面包片6片 火腿50g 芝士片3片 西紅柿1個 雞蛋2個 輔料 油 適量 鹽 適量 步驟1.雞蛋加入適量的鹽打散備用;2.燒熱鍋, 放入適量的油, 倒入雞蛋液;3.雞蛋凝固后倒出備用;4.下入火腿片煎一下; 5.用全麥面包片墊底, 依次疊放好西紅柿片和芝士片;6.再放上火腿片和雞蛋片;7.最后蓋上一片全麥面包, 切去四邊硬邊;8.對角切開; 9.擺放在盤中.
怎樣弄三文治
番茄火腿起司三文治
材料∶
1.英式吐司 6片
2.番茄 1個
3.火腿 2片
4.起司(乳酪) 2片
5.牛油 適量
制法∶
1.番茄切片用紙巾吸去水份。
2.吐司把皮切掉。
3.把吐司拿去烘。
4.在烘好的吐司上抹牛油,夾進(jìn)番茄、起司和火腿即可。
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火腿奶酪三明治
主料:法棍面包:不光外形粗獷豪放,吃起來也很有質(zhì)感,與蔬菜配合相得益彰。
配料:火腿片、生菜、西紅柿、奶酪片。
做法:
1.生菜洗凈,西紅柿洗凈切片。面包橫切兩半。
2.在面包上依次鋪上火腿片、奶酪片、西紅柿片、生菜即可。
特點(diǎn):原料簡單,制作時間很短,富于營養(yǎng)。
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金槍魚三明治
主料:吐司面包,質(zhì)地松軟,與沙拉醬和蛋黃醬相拌時,可與之滲透融合,口感細(xì)膩柔滑。
配料:金槍魚罐頭、蛋黃醬、雞蛋、西紅柿、生菜葉。
做法:
1.西紅柿洗凈切片,雞蛋煮熟切片,去掉吐司面包的四邊。
2.從罐頭里取出適量金槍魚塊和蛋黃醬一起拌勻,鋪在一層吐司面包上。
3.在金槍魚上依次鋪雞蛋、生菜和西紅柿。
4.蓋上另一片面包,沿對角線切成兩個三角形三明治。
特點(diǎn):口感鮮美,營養(yǎng)豐富。
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茄子三明治
主料:法棍面包,此款面包本身有淡淡的香味,無論直接食用還是烤食都很棒,基本可以與任何材料搭配。
配料:茄子、西紅柿、鮮奶酪。
做法:
1.茄子、西紅柿洗凈切薄片。
2.茄子片裹雞蛋、面包屑炸熟。
3.在面包上依次鋪鮮奶酪、炸茄子片,西紅柿片即可。
4.如果口味嫌淡,可在奶酪上撒適量鹽調(diào)味。
特點(diǎn):這款全素的三明治以茄子作為主料,加入鮮奶酪調(diào)味,味道鮮美,與眾不同。
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火雞三明治
主料:法棍面包,細(xì)長的體形適合搭配整塊的夾心材料。
配料:火雞肉、生菜、西紅柿、黑胡椒。
做法:
1.法棍面包橫切兩半,火雞肉切薄片。
2.生菜洗凈,西紅柿洗凈切片。
3.在面包上鋪火雞片,根據(jù)個人口味撒適量黑胡椒。
4.最后在火雞上依次鋪西紅柿、生菜即可。
特點(diǎn):火雞是常見的三明治原料,可加黑胡椒調(diào)味。
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肉松三明治
主料:牛角面包,本來不是三明治常用的面包材料,但它獨(dú)特的外形、微咸的味道,絕對適合發(fā)揮你的創(chuàng)意。
配料:肉松、雞蛋、沙拉醬。
做法:
1.雞蛋煮熟切片。
2.牛角面包在烤面包機(jī)中略烤一下后橫切兩半。
3.每片面包先涂一層沙拉,然后鋪上一層肉松,最后加入雞蛋即可。
特點(diǎn):制作簡單,易操作,較為本土化。
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印度咖哩魚排三明治
原料/調(diào)料
(1)雞蛋土司 3片
(2)洋蔥 1/2顆 茄子(小型) 1條(小型) 蕃茄(小型) 1顆
(3)鯛魚片(70公克) 2片 低筋面粉 適量 雞蛋 1個 面包粉 適量 鹽 適量 胡椒粉 適量
(4)印度咖哩塊 3塊 高湯 200cc
[制作流程]
(1)蕃茄切成半圓形的薄片備用;在洋蔥上先插上數(shù)根牙簽以固定切好的圓形,切成圓形薄片;茄子先剖成兩半,再橫切成數(shù)段。
(2)切好的茄子及洋蔥先裹上一層低筋面粉,再放入170℃的油鍋中速炸至稍軟后即可撈起。
(3)雞蛋打散成蛋汁;鯛魚片洗凈各切成兩半后瀝干水分,先撒上少許鹽及胡椒粉,再依序沾上低筋面粉、蛋汁及面包粉,入鍋炸至鍋中油泡變小,且魚排呈金黃色即可撈起。
(4)將高湯煮滾,加入印度咖哩塊煮至濃稠狀的咖哩醬汁備用。
(5)先將土司去邊,在第1片土司上依序鋪上適量洋蔥圓片、炸茄子、蕃茄片,蓋上第2片土司,鋪上少許苜蓿芽以及沾滿咖哩醬汁的鯛魚排,再蓋上第3片土司,用刀子斜切成兩等份的梯形三明治,分別以叉子串起固定即可。
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素三明治
材料:
吐司2片
蘋果切成2薄片
蕃茄切成2薄片
素火腿切成2薄片
cheese片2片
綠色蔬菜葉燙過
芋泥少許
做法
1.吐司對切成三角形,將上述材料做成兩個三明治
2.置攝氏100度烤箱烤10分鐘。
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煎起司三明治
材料:
土司兩片
起司一片
火腿一片
洋菇幾片(新鮮或罐頭)
奶油少許
做法:
1.在土司的兩面涂上奶油
2.土司夾上起司,火腿后放入平底鍋用小火煎(不用放油喔因?yàn)橛心逃吐?
3.至土司成金黃色起鍋
4.在加入洋菇即可
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豬排三明治
材料: 豬肉片
土司2片
蛋1個
做法:
1.把蛋煎八分熟備用
2.豬肉片用醬油腌約15分鐘,入油鍋煎熟。
3.土司中加入蛋及豬排對切成三角形即可。
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燒肉蘋果三明治
材料(6人份):
全麥吐司8片、里肌肉片200克、蘋果1顆、西生菜30克
腌料:
醬油1大匙、水1茶匙、糖半茶匙、蜂蜜半茶匙、酒少許、大蒜2粒(略拍碎)
做法:
1. 將里肌肉片放入腌料中腌大約10分鐘至入味。
2. 蘋果洗凈、切片后泡於鹽水中;西生菜用冷開水洗凈,撕成適當(dāng)大小備用。
3. 里肌肉片瀝乾腌汁,放入烤箱中烤約3分鐘,或入鍋中,放少許油煎熟取出。
4. 將蘋果片、生菜瀝乾水分,再與燒肉片一起排入吐司中略壓緊,再三角形對切即可。
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花生醬三明治
原料:
一袋三明治面包
一瓶肉松
一瓶花生醬
一袋早餐奶
一個番茄
做法:
取兩片三明治面包,在一片上抹一小匙花生醬,在另一片上抹約20克肉松,將一個番茄切片加在中間食用即可。牛奶飲用量為250毫升。
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小香腸棍子三明治
原料:
法式長棍面包
香腸兩根
5-6片油炸洋蔥圈
甜椒片適量
濃番茄汁
1.用三分之一的長棍面包或一只手工做的普通面包, 將其切開。
2.在底部放一些番茄濃汁,隨后放小香腸、油炸洋蔥圈、甜椒片。
3.再澆上一層番 茄濃汁.蓋上上層面包即可食用。
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玉米蛋三明治
材料:
土司兩片.雞蛋一顆.玉米粒1-2匙.鹽少許.番茄醬適量.胡椒粉適量.油
做法:
1.雞蛋打散加入玉米粒.鹽拌均勻.
2.平底鍋起鍋,加少許油,倒雞蛋進(jìn)去煎成四方形.
3.土司拷熱或不拷皆可.
4.把煎好的玉米蛋擺到土司上,灑上胡椒粉.番茄醬,就可以開始享用早餐羅.