做三明治需要什么材料?
雞蛋三明治 制作原料: 咸面包片3片,雞蛋2只,薄方火腿2片,黃油10克. 咸肉蔬菜三明治 原 料: 面包片(白或全麥)3個(gè);番茄片40克;咸肉,熏的扒過(guò)90克;生菜25 克;蛋黃醬25毫升;薯?xiàng)l1包;菜絲沙拉30克;橄欖3克;法香枝1個(gè). 金槍魚火腿三明治 材料:培根火腿4片,西紅柿1個(gè)切片,金槍魚碎200克,生菜5大片,全麥面包三片,沙拉醬適量. 日式三明治 材料:吐司面包500克,豬排1000克,土豆250克,綠葉蔬菜250克,牛肉500克.豬扒汁、鹽、醬油適量. 火雞三明治 材料:法式長(zhǎng)棍面包2條,火雞肉500克,奶油、瑞士奶酪、鹽、胡椒適量.
怎么做三明治?材料、制作方法都要。詳細(xì)的
三明治
材料:
土司3片,黃瓜4-6片,番茄4片,雞蛋1個(gè),培根2-4片,沙拉醬適量,生菜適適量
做法: 1.雞蛋,培根分別煎熟備用
2.取一片土司,抹上適量沙拉醬
3.在土司片上碼上生菜葉,煎蛋,還有番茄 (根據(jù)喜好,也可以加一些番茄醬)
4.另取一片土司,兩面均抹上沙拉醬,蓋到碼好的材料上
5.再把生菜,培根還有黃瓜碼在第二片土司上,將第三片土司其中一面抹上沙拉醬,并將這一面朝下蓋到材料上
6.三層土司都碼完畢,用手稍微壓一下,讓其緊實(shí)一些,用刀從中間沿對(duì)角線一分為二即可
材料:
白土司9片,水煮蛋3個(gè),即食薄片火腿3片,西紅柿2個(gè),小黃瓜1條,cheese3片,甜味沙拉適量
做法: 1.白土司半條(剛好9片)、水煮蛋切片3個(gè)、即食薄片火腿3片西紅柿2個(gè)切片瀝干、小黃瓜1條切薄片撒鹽出水去澀.10分種后沖水下糖腌(百用)、cheese3片、甜味沙拉少許。
2.每片土司抹少許甜味沙拉,依序擺上,土司、cheese、蛋、土司、火腿、黃瓜片、西紅柿、土司.就ok啦!
材料:
白土司4片,雞蛋1個(gè),奶酪4片,西紅柿1個(gè),生菜2片
做法: 1.把白土司的邊去掉(不是必須)
2.依次放上 雞蛋,奶酪,另一片面包,西紅柿,生菜
3.做好后可以切成4塊,插上牙簽
材料:
泉水浸金槍魚(鮪魚)罐頭1個(gè),紅黃彩椒1只,洋蔥1個(gè),煮熟雞蛋1個(gè),吐司片8片,低脂沙拉醬2大匙,鹽0.25小匙,黑胡椒粉0.25小匙
做法: 1.紅黃彩椒分別洗凈,切小粒.洋蔥去掉外皮,切除兩端,洗凈,切成小粒.金槍魚取出,放在廚房紙上吸干水份,用手稍稍撕碎.煮熟的雞蛋去皮,切成小粒.
2.將1中所有的材料放入沙拉碗中,加入一大勺沙拉醬,根據(jù)口味調(diào)入適量鹽,少許黑胡椒粉,拌勻.
3.取一片吐司,稍稍按壓,或搟壓一下,將些許拌好的沙拉盛放在吐司中央,上面蓋好另一片吐司,再稍稍按壓貼合.
4.將三明治制作器扣在上面,用外圈裁去多余的吐司邊兒,之后用內(nèi)圈將吐司包邊緣壓合即可.
材料:
白吐司8片,美生菜2片,美奶滋適量,巧達(dá)起士片4片,火腿片4片
做法: 1.白吐司去邊;美生菜洗凈并瀝干水份,備用。
2.依序?qū)⒆鞣?吐司涂上少許美奶滋后,再排上2片巧達(dá)起士片,排上2片火腿片、作法1的美生菜,最后再蓋上吐司,以叉子固定。
3.再將作法2固定好的三明治,以對(duì)角的方式切開成三角形即完成。
材料:
土司3片,雞胸肉100g,培根2片,番茄30g,生菜20g,沙拉醬1湯匙(15g),奶酪(片裝)4片,橄欖油(淡味)1茶匙(5ml),鹽2g,黑胡椒粉少許
做法:
雞胸肉洗凈切片,用鹽、黑胡椒粉腌30分鐘。番茄、生菜洗凈切片,土司用烤面包機(jī)烘烤備用。
熱鍋放入培根,小火煎熟盛出。鍋中倒入少許橄欖油,將雞胸肉煎熟后,用沙拉醬拌勻。
以一層土司、一層生菜、番茄與奶酪片,再一層土司,一層雞胸肉、培根、奶酪片疊好,最后再覆上一片土司,斜角對(duì)切三明治即可。
主料:吐司200克,雞肉70克,鮮香菇30克,洋蔥(白皮)50克,柿子椒30克,
調(diào)料:醬油3克,玉米淀粉2克,色拉油10克,番茄醬20克
做法: 1.白吐司去邊,切成約一口大小塊狀,放入小烤箱中烤約2分鐘至表面金黃;
2.油倒入鍋燒熱后,放入雞肉炒散,再放入洋蔥、香菇拌炒至熟軟;
3.接著以番茄醬調(diào)味后,放入甜椒略炒即可熄火;
4.以竹簽將吐司,雞肉,蔬菜交錯(cuò)逐一串起即可。
材料:
蕃茄1/2顆,西生菜1片,全蛋1顆,切片土司3片,無(wú)鹽奶油1茶匙,起司片1片,火腿片1片
做法: 1.將蕃茄洗凈切片;西生菜洗凈瀝干;雞蛋煎成熟荷包蛋備用。
2.將土司放入烤箱中,以各200℃的上下火烤約1分鐘至兩面微黃,取出土司片并抹上奶油備用。
3.取一片作法2的土司片,依序舖上起司片及作法1的荷包蛋后,疊上另一片作法2的土司片,再放上火腿片、作法1的蕃茄片及西生菜,最后再放上土司片,并將疊好的三明治用手壓緊后,先切掉土司邊后再以對(duì)角十字切的方式分成四等份,并以牙簽插入中央稍作固定即可。
材料:
A.土司3片,奶油10g,美乃滋適量,B.熟火腿片1片,煮熟的雞胸肉1片,煎熟的雞蛋1片,蕃茄片4片,生菜3片,熟培根2片,酸黃瓜片2片,起司1片
做法: 1.將吐司烤過(guò)切去硬邊,抹上適量的奶油,依序?qū)⒉牧螧疊起排好,擠上美乃滋。
2.用牙簽插入,對(duì)切成四即可。
材料:
土司3片,生菜適量,火腿2片,蕃茄2片,小黃瓜適量,椰香奶油土司抹醬2大匙
做法: 1.)將土司的兩面都涂上醬料,涂均勻后,分別放入烤面包機(jī),烤成金黃色備用。
2.)將其他材料分別洗凈瀝干,火腿略煎備用。
3.)三片土司烤好后,放于平面的砧板上,將材料分別放入第1、2片土司上,再蓋上第3片即可。
4.)將4支造形尖叉固定在土司的四邊,再用刀對(duì)角切開,成4個(gè)三角形排入盤中即可食用。
材料:
土司3片,鹽腌雞胸肉1片,培根2片,蕃茄1個(gè),草莓1顆,美生菜2大片,紅蘿卜絲適量,美乃滋1又1/2大匙,黑胡椒適量,奶油適量,鹽適量,牙簽4根
做法: 1. 將雞胸肉洗凈后以適量的鹽腌1個(gè)小時(shí)后,再以烤箱烤熟后切片備用。
2. 將培根以烤箱烤干并風(fēng)干水份后備用;蕃茄、草莓切片備用。
3. 將作法1的雞胸肉與美乃滋和黑胡椒混合攪拌后備用。
4. 將土司面包用烤面包機(jī)烤過(guò)后分別涂上奶油備用。
5. 以一層土司、一層西生菜與一片蕃茄,再一層面包、一層雞胸肉與培根地疊上,最后再以另一片土司覆蓋。
6. 用面包刀將三明治斜角對(duì)切后插上牙簽,再放上草莓及紅蘿卜絲做裝飾后即可食用。
材料:
土司4片,奶油10g,火腿片3片,熟雞胸肉1片,煎蛋3片,蕃茄9片,生菜3片,煎熟的培根3片,美乃滋適量,酸黃瓜片9片
做法: 1.吐司稍微烤過(guò)后,切去硬邊,抹上適量的奶油;培根以小火稍早煎一下即起鍋備用。
2.依序?qū)⒒鹜绕?、熟雞胸肉、煎蛋、蕃茄片、生菜、酸黃瓜片及作法1的培根一起疊入土司內(nèi),并在各層里擠上適量的美乃滋,最后用插入牙簽固定,再對(duì)切成四半即可。
材料:
法棍半根 奶酪2片 火腿2片 雞蛋一個(gè) 西紅柿半個(gè) 生菜3片 蛋黃醬少許
做法: 1)雞蛋煮熟。將法棍切成一半,再?gòu)膫?cè)邊將法棍切開3/4。
2)將生菜和西紅柿洗凈。西紅柿,雞蛋,火腿和奶酪切片。
3)將生菜,西紅柿片,雞蛋片,火腿片,奶酪片加入法棍中,擠上一些蛋黃醬即可。
材料:
全麥土司3片,小黃瓜1條,火腿片2片,芝士片2片,雞蛋2個(gè),美乃滋適量,沙拉油少許
做法: 1.小黃瓜洗凈切片,備用。
2.燒熱平底鍋放入少量油,打入雞蛋,以小火煎熟。
3.取一片全麥土司,依序夾入火腿片、作法1的小黃瓜片,擠上美乃滋,作法2的煎蛋和芝士片,再放上一片全麥吐司,依次放上食材,最后蓋上第三片土司,切掉土司邊,再對(duì)切即可。
材料:
黑胡椒火腿40g,水煮蛋1個(gè),小黃瓜32g,蘿卜嬰15g,低卡優(yōu)格45g
做法: 1.水煮蛋以切器切成片。
2.將面包抹上優(yōu)格后,夾入黑胡椒火腿、小黃瓜、蘿卜嬰和作法1的水煮蛋切片,輕壓后切開,即可食用。
材料:
無(wú)骨豬肉排4塊,切成0.6厘米厚的片,18厘米長(zhǎng)的法國(guó)長(zhǎng)棍面包4個(gè),縱向切開,蛋黃醬20毫升或適量,帶蒜的辣醬30克,清檸汁60毫升,小的紅洋蔥1個(gè),切成細(xì)圈,青瓜1個(gè),200克,去皮,縱向切開,切好的新鮮香菜6克,鹽和胡椒適量
做法: 1.將烤箱預(yù)熱。將豬肉排放到烤盤上,放到烤架上??敬蠹s5分鐘,然后再翻個(gè)面,直到每邊都烤黃為止。
2.將法國(guó)長(zhǎng)棍切開后將蛋黃醬刷到里面,然后每個(gè)面包里放一塊豬排,澆些青檸汁,再放些洋蔥片,青瓜,香菜,鹽和胡椒。最后再快速的澆些青檸汁收尾。
材料:
面包2片,芝士1片,雞蛋1個(gè),火腿1片,青椒絲適量,番茄醬適量
做法: 1.一片面包墊底
2.上面放一片芝士
3.上面在放一片面包, 中間挖空,在空的地方打入一個(gè)生雞蛋
4.上面放一片火腿
5.上面放一片面包
6.把這個(gè)上微波爐考3分鐘
7.把上面的面包掀起來(lái), 放上青椒絲,番茄(或番茄醬), 生菜
8.對(duì)切
材料:
番茄1個(gè),西葫蘆1根,長(zhǎng)茄子1根,紅菜椒1個(gè),青菜椒1個(gè),黃菜椒1個(gè),胡蘿卜1根,全麥方面包3片,橄欖油1湯匙(15ml),鹽1/2茶匙(3g),黑胡椒碎1/3茶匙(2g)
做法:
將所有蔬菜洗凈,蕃茄去蒂切成4片圓片。西葫蘆和長(zhǎng)茄子去柄,與胡蘿卜一起切成厚0.5cm的長(zhǎng)片。三色菜椒去籽,切成長(zhǎng)片。
把所有切好的蔬菜放入碗中,調(diào)入橄欖油、鹽和黑胡椒碎,再攪拌均勻,腌制10分鐘。
將平底鍋放在火上燒熱,然后放入腌制好的蔬菜,小火慢慢將所有蔬菜兩面煎熟(約3分鐘)。
把全麥方面包片放入尚朋堂多士爐中,烘烤3分鐘。
首先取一片烘烤好的全麥方面包片,在上面放入一半的煎蔬菜,然后再放上第二片全麥方面包片,接著再放上余下的煎蔬菜,最后蓋上第三片全麥方面包片,用鋸齒刀切去三明治4邊,隨后再對(duì)角切開,呈兩個(gè)三角形即可。
材料:
土司3片,培根2片,生菜2片,番茄2片,雞蛋1個(gè),沙拉醬適量
做法: 1.先煮雞蛋,雞蛋放在開水鍋里,再加點(diǎn)鹽煮8分鐘左右即可。這樣蛋黃色澤好,而且容易剝皮。煮雞蛋的時(shí)候,將生菜、番茄洗凈,晾干,最好不要有水分。
2.土司切掉四邊,在平底鍋中小火干烤至上色。也可以省略這步,隨你喜好。
3.清理掉面包屑,稍放點(diǎn)油,如果是好的不粘鍋可以不用放油,放培根煎到表面有點(diǎn)焦黃盛出。
4.這時(shí)可以組合三明治了,我用的三片土司,你可以只用兩片。將土司抹沙拉醬+生菜+番茄+沙拉醬+土司抹沙拉醬+雞蛋+培根+土司,組合好。
5.第四步的時(shí)候就可以吃了,有兩種吃法。文雅的吃法:用牙簽固定好四個(gè)角,用鋒利的刀切成小塊。豪邁的吃法:直接拿起來(lái)啃吧。
材料:
小黃瓜1/2條,培根1片,海苔片1/4片,白土司2片,美奶滋適量,沙拉油適量,蛋汁:2顆,牛奶40㏄,鹽少許,胡椒粉少許
做法: 1.小黃瓜用些許的鹽(份量外)搓揉,洗凈后切細(xì)長(zhǎng)條狀;培根用平底鍋干煎至出油份;土司放入烤箱烤過(guò);所有蛋汁材料拌勻成蛋汁,備用。
2.取厚蛋燒小方鍋以中火加熱,利用廚房紙巾沾些許沙拉油后,均勻的抹在小方鍋中。
3.用筷子沾少許作法1的蛋汁滴入小方鍋中試溫,聽到滋滋聲表示溫度足夠,即可倒入適量作法1的蛋汁,接著搖動(dòng)鍋面讓蛋汁均勻分布,待蛋汁呈現(xiàn)約半熟不會(huì)再滑動(dòng)狀態(tài)、且鍋邊蛋皮自然脫落,即可將蛋皮對(duì)摺。
4.在作法3空出的一半鍋面上,以廚房紙巾沾些許沙拉油均勻抹在鍋面上,并將摺半的蛋皮輕輕往前推,再以廚房紙巾沾些許沙拉油,均勻涂抹在空出的后半邊鍋面上。
5.于作法4空出一半的鍋面上倒入適量作法1的蛋汁,并略為翻起作法4的蛋皮讓蛋汁可以佈滿整個(gè)鍋面,再以筷子輕壓蛋皮讓作好的蛋皮不要滑動(dòng),接著略為搖動(dòng)鍋面讓蛋汁均勻,待蛋汁呈現(xiàn)約半熟不會(huì)再滑動(dòng)狀態(tài),即可再次對(duì)摺蛋皮,重復(fù)作法4與作法5的步驟至蛋汁用畢。
6.將土司抹上適量的美奶滋,放上作法5的厚蛋燒,再放上作法1的培根、小黃瓜條與海苔片即為厚蛋三明治。
總匯三明治的做法是什么?
總匯三明治的制作材料:
主料:土司 3片 鹽腌雞胸肉 1片 培根 2片 蕃茄(大) 1個(gè) 草莓 1顆 美生菜 2大片 紅蘿卜絲 適量
美乃滋 1又1/2大匙 黑胡椒 適量 奶油 適量 鹽 適量 牙簽 4根
總匯三明治的做法:
1. 將雞胸肉洗凈后以適量的鹽腌1個(gè)小時(shí)后,再以烤箱烤熟后切片備用。
2. 將培根以烤箱烤乾并風(fēng)乾水份后備用;蕃茄、草莓切片備用。
3. 將作法1的雞胸肉與美乃滋和黑胡椒混合攪拌后備用。
4. 將土司面包用烤面包機(jī)烤過(guò)后分別涂上奶油備用。
5. 以一層土司、一層西生菜與一片蕃茄,再一層面包、一層雞胸肉與培根地疊上,最后再以另一片土司覆蓋。
6. 用面包刀將三明治斜角對(duì)切后插上牙簽,再放上草莓及紅蘿卜絲做裝飾后即可食用。
簡(jiǎn)述總匯三明治的原料和制作方法
原料: 方塊面包2片. 火腿片1片. 生菜幾塊 沙拉醬少許..可以用別的醬代替. 制作: 放1塊面包. 火腿片煎熟后鋪上去. 均勻放上生菜. 擠上沙拉醬. 蓋上另外1片面包. 對(duì)角切成1半就OK了. —————————– 支持原創(chuàng).謝謝!
早餐三明治的做法
我媽原來(lái)做過(guò)給我吃,那是我第一次吃三明治,可能她做滴并不是很正規(guī),但味道也很可口。(一般人我不告訴他,嘿嘿。)
1.準(zhǔn)備材料:雞蛋,切片土司,火腿,西紅柿,黃瓜,食用油,蔬菜(綠葉,最好是能生吃的那種)。
PS:如果你認(rèn)為自己能過(guò)有把握將這些東東都能安穩(wěn)的夾在土司中間那,就隨便你加多少
2.開始制作:(一定要洗干凈手喔?。。。?/p>
①事先打好雞蛋,最好找個(gè)大點(diǎn)的碗能裝下土司的碗打蛋。
②將火腿切成薄片。
③先拿兩片土司,先鋪好菜葉,再將切好的火腿夾入。
④將黃瓜,西紅柿,切片,小心放入土司里面。
⑥有筷子或者是手將加了心的土司,小心奕奕,沾上雞蛋。每一面都等沾上哦,接縫處一定也要蘸上。
⑦然后就可以倒適量的油在鍋里,將制作好的半成品放進(jìn)鍋里看煎嘍。
⑧看見雞蛋熟了,就可以將三明治拿出來(lái)了。 ⑨大功告成,現(xiàn)在你可以開吃啦!
以上版本絕對(duì)不是從書刊上摘抄,我媽確實(shí)做過(guò)三明治給我吃了。
三明治的做法及材料????
一個(gè)三明,兩個(gè)治.合起來(lái)就行了