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山茶油的八大功效(山茶油的八大功效 食用方法)

山茶油的功效與作用

山茶油的功效與作用

山茶油取自油茶樹的種籽,是我國特有的木本油脂,有“東方橄欖油”之美稱. 山茶油中富含單不飽和脂肪酸,長期食用,具有明顯的預防心血管硬化、降血壓、降血脂等功效,和防癌抗癌的特殊功效.

山茶油的功效

山茶油的功效

保?。荷讲栌椭懈缓瑔尾伙柡椭舅幔L期食用可以防止動脈粥樣硬化,降低膽固醇和血黏度,對心腦血管病、高血壓、糖尿病有良好的防止作用。還可以預防產后肥胖,增加母乳,促進子宮恢復。亞油酸和亞麻酸都是人體的必須脂肪酸,而這兩種脂肪酸都需要人們從體個攝入,這兩種脂肪酸能在人體內分解成DHA和EPA,對促進大腦神經細胞和視網膜細胞的構成有重要的作用,具有增強智力、提高記憶力、保護視力、預防心梗和腦栓塞的作用。DHA和EPA在嬰幼兒發育期的腦組織中需求量很高,對嬰幼兒大腦、骨骼、中樞神經的發育有重要作用。得爾樂山茶油富含這兩種脂肪酸,是孕產婦及嬰幼兒的健康寶貝,更是那些土壤中缺乏這兩種脂肪地區健康之寶。

藥用:山茶油具有消炎、消腫、止痛作用,民間還常用于燙傷和燒傷之用。

美容:山茶油具有保濕、滋潤、烏發、養顏。用于護發,可以防頭發斷裂和脫發。浴后擦身,可增強皮膚的彈性。

烹飪:山茶油適合煎、炒、烹、炸、涼拌,是美食烹飪之佳品。在烹飪中幾乎沒有油煙出來。

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