石橄欖的功效?
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石橄欖燉兔肉有什么作用?
石橄欖與兔肉一起煲湯佐餐,其色明味香,是流行民間的一種保健、美容,四季皆宜的藥膳。
石橄欖是一年四季生長在深山林蔭巖石壁上或者附生在多年老樹的附生草本植物,分布我國東南部至福建和浙江南部。功用:清熱養(yǎng)陰,化痰止咳,潤肺生津,利濕,消瘀。主治:感冒,咳嗽,咽喉腫痛,支氣管炎,肺炎,哮喘,肺結(jié)核,淋巴結(jié)結(jié)核,小兒疳積,胃潰瘍,十二指腸潰瘍,胃炎,肝炎,痢疾,吐血,瘰疬,牙痛,頭痛,眩暈,夢遺,白帶,小便不利等;外用治慢性骨髓炎,跌打損傷,骨折,外傷出血等。
兔肉屬于高蛋白質(zhì)、低脂肪、低膽固醇的肉類,兔肉蛋白質(zhì)含量高達(dá)70%,比一般肉類都高,且脂肪和膽固醇含量卻低于所有的肉類,故對它有“葷中之素”的說法。
1. 兔肉富含大腦和其他器官發(fā)育不可缺少的卵磷脂,有健腦益智的功效;
2. 經(jīng)常食用可保護(hù)血管壁,阻止血栓形成,對高血壓、冠心病、糖尿病患者有益處,并增強(qiáng)體質(zhì),健美肌肉,它還能保護(hù)皮膚細(xì)胞活性,維護(hù)皮膚彈性;
3. 兔肉中所含的脂肪和膽固醇,低于所有其他肉類,而且脂肪又多為不飽和脂肪酸,常吃兔肉,可強(qiáng)身健體,但不會增肥,是肥胖患者理想的肉食,女性食之,可保持身體苗條,因此,國外婦女將兔肉稱為“美容肉”;而常吃兔肉,有祛病強(qiáng)身作用,因此,有人將兔肉稱為“保健肉”;
4. 兔肉中含有多種維生素和8種人體所必需的氨基酸,含有較多人體最易缺乏的賴氨酸、色氨酸,因此,常食兔肉防止有害物質(zhì)沉積,讓兒童健康成長,助老人延年益壽。
石橄欖和青鴨蛋吃什么功效的?
[各家論述]
1.生草藥性備要:治內(nèi)傷,化痰止咳。
2.嶺南采藥錄:治內(nèi)傷吐血,和豬精肉煎服;治哮喘咳嗽,和陳皮、豬肉煎服;治心氣痛,水煎,沖酒服;治風(fēng)濕骨痛,浸酒服;治亦白痢,水煎,蜜糖調(diào)服;風(fēng)火牙痛:水煎,沖酒服。
3.廣東中藥Ⅱ:清肺郁熱,養(yǎng)肺陰,化痰止咳。治內(nèi)傷咳嗽,小兒熱積。
夏日煲湯,清補(bǔ)有方
石橄欖煲龍骨:
石橄欖是生長在深山林蔭巖石壁上的多年草本植物,素有“仙桃”之稱。它與肉類一起煲,味鮮色明,清香飄逸,具有斂陰養(yǎng)胃生津、清肺潤燥、止咳之功效。
原料:石橄欖100g、龍骨200g、老姜5g、鹽適量。
制作方法:將石橄欖洗凈,龍骨剁塊焯水后入燉鍋,加沸水燉制1小時,加鹽調(diào)味即可。
【主治】頭暈、神經(jīng)衰弱、肺熱咳嗽、肺結(jié)核咳血、淋巴結(jié)核、小兒疳積、胃痛、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)痛、尿道炎、牙痛等。
營養(yǎng)成分
鴨蛋中主要含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、維生素B1、維生素B2等,且所含的脂肪中不飽和脂肪酸較高,約為61%,易被人體消化吸收。此外,鴨蛋中的蛋氦酸和蘇氫酸含量在蛋類中是最高的,各種礦物質(zhì)的含量也高于雞蛋。
營養(yǎng)健康 | 吃鴨蛋有什么好處?
吃鴨蛋的好處極多,中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,鴨蛋有養(yǎng)陰、清肺、止痢的功效,可主治熱咳、胸悶、喉疼、牙痛、赤白痢、熱毒、腸癰、毒瘡、瀉痢等癥。
鴨蛋性偏涼,食用可治療陰虛肺燥所致的咳嗽、痰少、咽干、咽喉腫痛、陰虛失眠等。外用可治療瘡毒等。吃咸鴨蛋對于治療瀉痢有好處,咸蛋黃油多食可治疳積,外用可治濕疹。松花蛋中氨基酸含量較高,但由于鈣化的作用,維生素的含量大大減少,對高血壓、耳鳴、眩暈等癥的患者有一定的療效。
石橄欖的葉子和藤能一起煮來吃嗎
1,石橄欖的葉子和藤能一起煮來吃,因?yàn)槭蠙斓乃幱貌课粸?全草皆可藥用. 2,石橄欖功用:清熱養(yǎng)陰,化痰止咳,潤肺生津,利濕,消瘀.主治:感冒,咳嗽,咽喉腫痛,支氣管炎,肺炎,哮喘,肺結(jié)核,淋巴結(jié)結(jié)核,小兒疳積,胃潰瘍,十二指腸潰瘍,胃炎,肝炎,痢疾,吐血,瘰疬,牙痛,頭痛,眩暈,夢遺,白帶,小便不利等;外用治慢性骨髓炎,跌打損傷,骨折,外傷出血等.
石橄欖與天麻
石橄欖可以吃. 石橄欖是一年四季生長在深山林蔭巖石壁上的多年草本植物,分布我國東南部至浙江南部. 功用:清熱養(yǎng)陰,化痰止咳,潤肺生津,利濕,消瘀. 主治:感冒,咳嗽,咽喉腫痛,支氣管炎,肺炎,哮喘,肺結(jié)核,淋巴結(jié)結(jié)核,小兒疳積,胃潰瘍,十二指腸潰瘍,胃炎,肝炎,痢疾,吐血,瘰疬,牙痛,頭痛,眩暈,夢遺,白帶,小便不利等; 外用治慢性骨髓炎,跌打損傷,骨折,外傷出血等.
請問青草石橄欖的作用是什么?
吉馬超市、或新華都等超市的蔬菜攤經(jīng)常看到.或早晨7點(diǎn)以前的中山公園西門菜市場,經(jīng)常有小青草攤在賣.
中藥石橄欖什么味道?
石橄欖味道是甘甜的.它有養(yǎng)陰,清肺,利濕,消瘀的作用.
石橄欖燉 豬心有什么效果
降火,清熱,利咽,生津,解毒.用于咽喉腫痛,咳嗽,煩渴,魚蟹中毒