雙溝酒怎么樣???誰知道的說下
洋河名氣大 但是現在在蘇北地區兩種酒成不可開交的地步 競爭很強 不能肯定哪個更好 也看每個喝酒人的口味選擇的 我比較愛喝雙溝
雙溝大曲的特點
雙溝大曲以“色清透明、香氣濃郁、風味純正、入口綿甜、酒體醇厚、尾凈余長”等特點著稱.是名揚天下的江淮派(蘇、魯、皖、豫)濃香型白酒的卓越代表三溝一河即雙溝酒、湯溝酒、高溝酒、洋河酒之一.
請問雙溝酒有什么特點呢?口感如何?
窖香濃郁,綿甜爽凈,尾凈味長,
雙溝酒怎么樣
酒不錯,不過經營狀況就不是很清楚了,不過雙溝酒廠貌似很多分廠,可能各廠之間還有不同吧.
雙溝酒什么味
雙溝酒屬于典型的濃香型白酒
雙溝大曲和牛欄山二鍋頭哪個好喝?
雙溝大曲和牛欄山二鍋頭哪個好喝?我認為的話還是牛欄山二鍋頭那個比較好,呵呵,起來很平緩
雙溝大曲酒53度國產濃香型高度白酒 產品標準號：GB/T10781.1（一級）是釀造酒嗎？
GB/T10781.1是指純糧釀造的酒。
GB/T10781.1按國家要求的標準是以糧谷為原料，經傳統固態法發酵釀造而成的濃香型白酒。
1、固態法白酒的執行標準： GB/T10781.1（濃香型）、GB/T 10781.2（清香型）、GB/T 26760（醬香型），指純糧釀造的酒。
2、固液結合法白酒的執行標準：GB/T20822，白酒中一部分為酒精酒，一部分為糧食酒。
3、液態法白酒的執行標準：GB/T20821，以食用酒精為酒基。
純糧酒主要風格特點取決于以下方面：
一是制曲技術，二是釀造技術，三是老窖泥技術，四是勾兌技術。
主要原料：純糧固態發酵工藝，根據“高梁香、玉米甜、大米凈、小麥躁、糯米綿、大麥沖”等特點，選用高梁、大米、糯米、玉米、小麥為主要釀酒原料。要求：顆粒飽滿、干燥、雜質少、無霉變，并經過嚴格的分級除雜，高粱粉碎成4-6瓣，玉米最大顆粒不超過0.2mm，糯米、大米粉碎成2-4瓣，小麥要求破皮。
輔助原料：稻殼。主要作用是調節酒醅的淀粉濃度，充淡酸度，使酒醅有一定的疏松度，有利于酒醅的發酵。要求：新鮮干燥，不帶霉味，呈金黃色。
釀酒用水：要求清澈透明，微甜爽口。
雙溝酒是哪生產的？
江蘇省泗洪縣雙溝鎮。
雙溝被譽為中國酒源頭,座落在淮河與洪澤湖環抱的千年古鎮——雙溝鎮。獨特的地理環境，鑄就了悠久的雙溝釀酒歷史。
據《泗虹合志》記載，雙溝酒業始創于1732年(清雍正十年)據今已有近300年的歷史。久遠的歷史長河中，雙溝酒業積淀著深厚的文化底蘊。
在民間流傳著許多關于雙溝美酒的美麗傳說，最廣為流傳的有《曲哥酒妹》、《神曲酒母傳奇》等。
擴展資料：
江蘇雙溝酒業股份有限有公司，坐落在淮河與洪澤湖環抱的千年古鎮——雙溝鎮。
雙溝酒業現擁有近5000名職工，年產大曲酒5萬噸以上，是我國釀酒行業機械化程度最高、貯酒容量最大、名優低度大曲酒產銷量最大、江蘇省獲國家優質酒獎牌最早的國家名酒企業，曾連續六年躋身中國最大工業企業500強，擁有“雙溝”和“雙溝珍寶坊”兩大中國馳名商標。
雙溝大曲以“色清透明、香氣濃郁、風味純正、入口綿甜、酒體醇厚、尾凈余長”等特點著稱。是名揚天下的江淮派（蘇、魯、皖、豫）濃香型白酒的卓越代表三溝一河即雙溝酒、湯溝酒、高溝酒、洋河酒之一。
雙溝大曲以優質高粱為原料，并以品質優良的小麥、大麥、豌豆等制成的高溫大曲為糖化發酵劑，采用傳統混蒸工藝，經人工老窖長期適溫緩慢發酵分層出醅配料，適溫緩慢蒸餾，分段品嘗截酒，分級密閉貯存，經過精心勾兌和嚴格的檢驗合格后灌裝出廠。
清朝晚期（1910年），泗洪雙溝鎮釀制的雙溝大曲白酒曾參加南洋勸業會名酒賽，被評為第一名，并榮獲金質獎章。
建國后，在歷屆全國評酒會上，均被評為國家名酒，榮獲金質獎。
參考資料來源：搜狗百科-雙溝大曲
雙溝大曲為什么市場份額如此的高?
口感好,不亞于高價位的其他品牌酒.
雙溝酒現在在河北市場怎么樣?洋河是廠家主推,但是雙溝現在市場的情況是怎么樣?
一代名酒,現在的知名度還是很高,酒水質量非常好.現在被洋河收購之后,前景一片大好.洋河不會放棄這個品牌.下一步肯定主推這個品牌. 雙溝,洋河,蘇酒. 蘇酒實業的三大品牌都不可小覷.