我想開一家水果店,大家有意見或是建議的請幫我一下整個流程的建議都行?
開一家水果店的流程
要先辦證、尋找最佳的地理位置（很關鍵）還要知道水果批發市場。要熱心服務。重要的是剛開始要少進貨，勤進貨以防積壓。當然還有很多了，萬事開頭難，學費總是要出的，賠點也不要氣餒，慢慢會好起來的。
這有一篇文章,如果感興趣,你不妨看看
水果超市“腦子”快生意猛
隨著水果生意的紅火，各家水果超市也開始在服務上動起了“腦子”。住在文二
路的張小姐周末在家，就打電話向附近的一家水果超市“天天伴”叫了一份“外賣”：
西瓜一個，香蕉一串，菠蘿兩只。大約10幾分鐘后，店里的伙計就把水果送了過來。
張小姐感嘆道，現在商家的服務是越來越到位了，買水果，不僅可以換，可以退，可
以送，也可以叫外賣，甚至還可以刷銀聯卡。
正是服務上的變化，讓水果超市在整個市場銷售中占據了主導。
水果也能實行“三包”
大華元水果超市的門口貼著這樣的標語：大華元的水果實行三包：包送、包換、
包退。事實上，單單“送”這一條，就受到了不少老年人的親睞，買一大袋水果，有
超市的小伙子熱情地幫你送回家去，也算是超市的貼心服務。
送外賣的做法也逐步流行，大一點的水果超市都表示，只要在一兩站路以內的地
方，他們都愿意送這個“外賣”。現在的水果超市都有水果禮籃的包裝服務，“買禮
籃的一般都會挑進口水果，平均一百多元一只吧，生意最火的時候，一天就可以賣出
100多只。”大華元水果超市的相關人士趙女士說。而天天伴則表示，即使在一般的
日子，每天賣個10來只也沒問題。
另外，象搭售鮮花、辦會員卡、銀聯卡刷卡消費，也是如今的水果超市開始啟用
的新花樣。象天天伴，5塊錢就可辦張會員卡，以后買水果就可享受95折的優惠。“刷
卡、賣鮮花、辦會員卡，我們的服務越來越周到，這是市場競爭的需要，在水果質量
保證的前提下，服務夠實在，老百姓才會真心接受你。”天天伴水果超市的老板葉維
軍說。
水果超市占六成市場
據業內人士介紹，目前杭州的水果銷售格局，主要由三部分組成，大型綜合類超
市、專業的水果超市、小區的水果店。其中水果超市差不多占據了杭州人60%的水果
銷售。品質更新鮮、服務更到位，正是水果超市勝出的最直接因素。
葉維軍就認為，大型超市水果這塊的銷售基本是不賺錢的，比如進價2元的蘆柑，
超市可以賣出1.88元的“特惠價”，以此吸引顧客的眼球，招徠人氣，熱火了其他商
品的銷售。超市的時不時來點優惠，確實挺得人心。但是其劣勢則在于水果的新鮮度
不能每天都保證，環境、整理等與水果超市相比會遜色不少。
而小區的不少水果店最大的優勢就是方便，下個樓就買好了，買菜回家的阿姨隨
手帶一點回家，省心極了，但是不能保證新鮮和品種的豐富。而專業水果超市的最大
優點，就是品種豐富、價格適中，服務比較專業。
“但是質量永遠是最重要的，我們每天早上5點進貨，夏天更是凌晨1、2點就去，
象西瓜，差不多是一個個挑出來的，寧可保證進價稍微高點，這樣賣出去至少得到了
口碑，沒有客人來退貨，你的成本也就不會增加多少。”葉維軍說。而新華路的大東
門水果超市的老板樓女士也表示，除了進貨的勤快，她們還有自家的冷庫，這樣水果
的新鮮度才有了保障。
同時，不少水果超市都表示，多進多買保證了水果漲跌價不會太明顯，這更讓生
意有了保證。
不知道您是否滿意我的答；案
開個水果店怎么樣?懂行的說
1、開水果店選址最重要.一般建議開在菜場附近、高檔小區門口、寫字樓下面.還有就是人流量大的地方. 2、吃是商業永遠的主題.水果店又有一般的水果店和專營的水果超市之分.3、貨源是開輔虎滇臼鄄鉸殿歇東忙水果店重要的環節.進貨的好壞和價格的高低對水果店的利潤影響最大.水果的損耗是相當大的.一般水果經營的毛利潤在30-40左右. 4、開水果店最好接合外賣業務.因為外賣業務的成本最低.但難度很大.
怎樣開水果店
水果店、水果攤兒如今遍布于各生活小區和各大超市。可是水果店到底有多大的利潤？如何經營一個水果店？
在開店之前，要根據自己的考慮到下面的幾個問題：
一、規模：
經營水果，門檻似乎不高，但經營規模卻相差甚遠。
經營水果具有各種規模：有的是在街邊擺水果攤，有的是和副食店一起聯合經營，也有水果專賣店。每逢夏天，街上還有專門賣水果的卡車，相當于一個流動水果攤。
規模不同，經營的水果種類自然也不相同。一般街上的小攤販主要是賣蘋果、橙子等普通水果，這類水果的保鮮期長，不容易放壞；副食店會增加香蕉、西瓜、柚子等節令水果；水果專賣店的品種更多一些，規模大的除了普通水果外，還會賣一些進口水果，規模小一點的，也會有芒果、哈密瓜等進價較高的水果；在卡車上經營的流動水果攤兒則主要是做體積比較大的時令水果，比如菠蘿、柚子、西瓜、哈密瓜等。
據一名水果店老板介紹，經營水果，規模越大成本越高———一般擺個地攤兒只需要一百多元錢，而在副食店經營水果的成本不到2000元，如果開一家水果專賣店，根據進貨品種，投入在4000元到10萬元之間。
二、利潤：
如果經驗不足，進的水果損耗較大，很可能一分錢都賺不到。
據稱，進貨時特別考驗進貨者的眼光。在進蘆柑時，只靠品嘗是沒什么用的，識貨的人能看出蘆柑水分足不足，甜不甜，里面的核多不多；而香蕉則是靠觀察外表了，主要是看其外表有沒有壓傷。據介紹，進貨的時候，掌握這些竅門就是賺錢的關鍵。
一名店主告訴記者，各種水果當中，蘋果、橙子等普通水果的利潤較薄，而芒果、葡萄、桃子等時令水果就較有賺頭。進貨的時候，特別要注意品種搭配，普通的水果大約要進70％，時令水果進30％。
據他估計，一般副食店經營的水果攤兒，每月約能賺800元，經營得好的，也許能賺到1000多元。水果專賣店則根據規模的大小不等，賺頭也不等。
三|如何開店？
選擇開店的位置，對于一個水果店而言，至關重要。據記者觀察，在醫院附近有很多水果專賣店，而且規模較大，主要經營進口水果；而在居民小區附近，也是水果店集中的地方。
有的水果專賣店特別注意“形象”，為了讓顧客感覺水果擺放整齊、種類繁多，不少店特意在店鋪兩側的墻上裝上鏡子，這樣，乍一看去，各種水果琳瑯滿目，非常搶眼。
首期進的水果，主要講求低風險，用蘋果、橙子、蘆柑鋪滿店面，然后用香蕉、芒果、西瓜等水果來點綴，總共算下來，大約投入4000元便可以了。此后每次進1000多元的水果，便可以維持經營。
很多人小本起家，會選擇賣水果。有幾百塊錢，可以挑著竹筐走街串巷；有幾千塊錢，可以支起一個小攤子；有幾萬塊錢，可以開一家水果店；等積累到十幾萬元，可以開一家水果超市；要是有更多的錢，就可以開水果連鎖超市了。在城市或者鄉鎮的街道上、居民區，無論是挑著筐的，還是開著店的，生意看上去都還不錯。
不過，水果生意也不好做。做小了，賺不多；做大了，不好管。水果暴利時代已經過去，普通水果的平均利潤不高，只在20%左右，高級水果的利潤也只在70%左右。還有如何保鮮這個大問題，時時困擾著經營水果生意的老板們。到底如何才能把水果的進貨成本、保鮮成本降到最低，又能夠提升銷售量？
多方調查了解，分步驟教你如何開一家生意興隆的水果店。
【選址】
一般來說，菜場旁邊、公交車站、中高檔居民區、成熟居民區、醫院旁邊，這五個地點是最好的水果店址。
1.菜場聚集了周圍小區的人流，人們買菜時總要順便挑些水果。
2.公交車站是人群集散地，順手買水果帶回家的人不在少數。
3.在中高檔居民區銷售高檔水果比較容易，有這個暴利點，賺錢也比較容易。
4.比較特殊的是醫院附近的水果店，除了供應附近小區居民的水果外，還可以做果籃這個專線，生意比較好做。
5.成熟居民區也就是一般說的老居民區，居民沒有供房負擔，工作比較穩定，消費水平也比較穩定，只要摸清楚居民的消費習慣，生意肯定會興隆起來。
總之，開水果店之前，調查清楚周圍人群的消費力和消費習慣，以及水果店在此地的輻射范圍，是非常必要的。
【裝飾布局】
關于裝飾布局，水果攤可說的不多，干凈清爽、整齊有序八個字可以概括。所以，以下僅僅介紹水果店的裝飾布局要點。
1.店面招牌廣告規劃:
店面廣告要想引起注意，必須以簡潔的形式、新穎的格調、和諧的色彩突出自己的形象，否則，就會被消費者忽視。
設計內容包括：（1）燈箱（2）門面海報
2.關于天花板的規劃
（1）在天花板上面懸掛一些塑料綠色的枝葉和假的水果，突出水果店的自然、綠色、健康概念。
（2）燈光主要突出水果的自然色澤，選擇高亮度的日光燈比較好，不會出現色澤偏差問題。
（3）用“多吃水果有益健康”、“綠色健康每一天”等標語吊旗，增加氣氛。
3.規劃布局
簡單的說，水果店裝修要明快簡潔，以綠色等清爽的顏色為主。出口和入口分開，便于引導顧客采購路線。付款和過秤處也分開，節約付款時間。一定不要讓顧客等待超過3分鐘，不然顧客會煩。
在門兩側合適的地方可以裝上鏡子，使水果店看上去品種更加繁多、琳瑯滿目，非常搶眼。
4.水果架及水果柜設計要點
（1）防水性能好。水果保鮮，需要經常灑水，如果是木架子就會腐爛。
（2）水果容易碰傷，裝水果的架子不能有棱角。
（3）盛裝水果的邊沿不能太高，以剛好盛放下一層蘋果的高度為宜。
5.設計制作
水果名稱標志牌、價格牌、各個區域標志牌、燈箱、墻面色彩、天花（吊旗及綠色自然裝飾）等等都需要開店之前系統設計，以免之后手忙腳亂。
【批發技巧】
1.確定經營種類
一般街上的小攤販主要是賣蘋果、橙子等普通水果，這類水果的保鮮期長，不容易放壞；副食店會增加香蕉、西瓜、柚子等時令水果；水果店的品種更多一些，規模大的除了普通水果外，還會賣一些進口水果，規模小一點的，也會有芒果、哈密瓜等進價較高的水果；在卡車、平板車上經營的流動水果攤則主要是做體積比較大的時令水果，比如菠蘿、柚子、西瓜、哈密瓜、橙子等。
2.時間和批發地點選擇
水果批發市場的工作時間從早晨4點鐘開始，10點之前最活躍。
從大型批發市場進貨的都是要貨量大的商家。小主顧最好到中小型批發市場，那里的批發商部分貨品也來自大批發市場，多一層轉手，價格可能貴一些。不過進貨還有個就近原則，大批發市場的貨便宜些，加上路費，也不一定劃得來。
3.認清批發商：
批發商大概有兩大類四小種：
（1）本地批發商，都有自己固定的場地，他們又分兩種：一批人到外地收貨，自己再批發；另一批人從外地中間商處接貨。
（2）外地批發商，他們一般沒有固定場所，又分兩種：一種批發商在本地收大量的果子，運到批發市場直接批發給零售商；大種植戶直接把自己家中的果子運到市場批發給零售商。
這四種批發商，給出的價格和銷售的品種都不一樣，需要多觀察了解才能區分，確定長期合作的批發商。
4．弄清楚批發的真實價格：
各種批發商口頭上的價格都差不多，但不同類別的批發商價格讓步范圍不同，要搞清楚真實的批發價格。
批發商一般是在貨過稱后，把數量用筆記本記下來，這時候你要悄悄觀察總共有多少斤。一般批發商會用計算器計算費用，如果可能就靠過去看他們計算的過程，這樣一般都能得到真實的批發價格。這時候要注意進貨的多少和價格的多少，進的貨數量不一樣價格也有差別，多觀察幾次就能搞清楚了。
5.其他小技巧
（1）想拿便宜貨，可以稍微等一等
以櫻桃為例，這種果子大概4點開始賣，一過9點批發商便隨時準備低價拋售，因為櫻桃太容易壞掉了。一般8.5元/斤能跳水到7元/斤。
（2）核對批發價格
批發商用計算器算價格，在原來的價格上加上0.05元，你用腦袋不一定能算過來。所以，要么拿著計算器核對一遍，要么親自看著他按數目。
（3）檢查水果品質
水果一定要逐一過目、過手，尤其是整箱批發的時候。在一箱水果中藏有一兩個壞果很容易。開箱檢查是很麻煩，卻讓你避免損失。
（4）核對整箱重量
不要批發商說一箱多重，就直接搬貨了。一箱一箱過稱，少一斤都不行。做生意不是比豪氣，一顆果子也是錢，小錢不賺大錢難賺。
（5）學會有人情味的技巧
如果想要驗一下批發商的秤，大沒有必要自己也帶一臺。出發去批貨的時候精確稱出自己的體重，然后在市場借“稱體重”驗秤就可以了。有時候挑水果試吃試多了，批發商會不耐煩，這時候掏出一兩元錢，說是買下自己嘗的，批發商一般就不會再為難你，由你繼續慢慢挑下去了。
好了，水果店開張了，下一步，就是如何經營，當好老板了~！
祝生意興隆~！
開個小水果店必備事項
【批發技巧】 1.確定經營種類 一般街上的小攤販主要是賣蘋果、橙子等普通水果，這類水果的保鮮期長，不容易放壞；副食店會增加香蕉、西瓜、柚子等時令水果；水果店的品種更多一些，規模大的除了普通水果外，還會賣一些進口水果，規模小一點的，也會有芒果、哈密瓜等進價較高的水果；在卡車、平板車上經營的流動水果攤則主要是做體積比較大的時令水果，比如菠蘿、柚子、西瓜、哈密瓜、橙子等。 2.時間和批發地點選擇 水果批發市場的工作時間從早晨4點鐘開始，10點之前最活躍。 從大型批發市場進貨的都是要貨量大的商家。小主顧最好到中小型批發市場，那里的批發商部分貨品也來自大批發市場，多一層轉手，價格可能貴一些。不過進貨還有個就近原則，大批發市場的貨便宜些，加上路費，也不一定劃得來。 3.認清批發商： 批發商大概有兩大類四小種： (1)本地批發商，都有自己固定的場地，他們又分兩種：一批人到外地收貨，自己再批發；另一批人從外地中間商處接貨。 (2)外地批發商，他們一般沒有固定場所，又分兩種：一種批發商在本地收大量的果子，運到批發市場直接批發給零售商；大種植戶直接把自己家中的果子運到市場批發給零售商。 這四種批發商，給出的價格和銷售的品種都不一樣，需要多觀察了解才能區分，確定長期合作的批發商。 4.弄清楚批發的真實價格： 各種批發商口頭上的價格都差不多，但不同類別的批發商價格讓步范圍不同，要搞清楚真實的批發價格。 批發商一般是在貨過稱后，把數量用筆記本記下來，這時候你要悄悄觀察總共有多少斤。一般批發商會用計算器計算費用，如果可能就靠過去看他們計算的過程，這樣一般都能得到真實的批發價格。這時候要注意進貨的多少和價格的多少，進的貨數量不一樣價格也有差別，多觀察幾次就能搞清楚了。 5.其他小技巧 (1)想拿便宜貨，可以稍微等一等 以櫻桃為例，這種果子大概4點開始賣，一過9點批發商便隨時準備低價拋售，因為櫻桃太容易壞掉了。一般8.5元/斤能跳水到7元/斤。 (2)核對批發價格 批發商用計算器算價格，在原來的價格上加上0.05元，你用腦袋不一定能算過來。所以，要么拿著計算器核對一遍，要么親自看著他按數目。 (3)檢查水果品質 水果一定要逐一過目、過手，尤其是整箱批發的時候。在一箱水果中藏有一兩個壞果很容易。開箱檢查是很麻煩，卻讓你避免損失。 (4)核對整箱重量 不要批發商說一箱多重，就直接搬貨了。一箱一箱過稱，少一斤都不行。做生意不是比豪氣，一顆果子也是錢，小錢不賺大錢難賺。 (5)學會有人情味的技巧 如果想要驗一下批發商的秤，大沒有必要自己也帶一臺。出發去批貨的時候精確稱出自己的體重，然后在市場借“稱體重”驗秤就可以了。有時候挑水果試吃試多了，批發商會不耐煩，這時候掏出一兩元錢，說是買下自己嘗的，批發商一般就不會再為難你，由你繼續慢慢挑下去了。 【水果擺放技巧
如何開好水果店
首先你應該考察下你進貨的市場和你想租店的地方是否合適賣水果,一般水果店應開在人口比較集中的路口或是市場,路口做到的一般都是過路客,利潤比較高,市場里做的很多都是本地居民,所以一定要誠實經營,這樣才有常客回頭客,祝你成功
開水果店,需要什么
01 鋪面選擇一個人流量大的區域,(如小區門口,菜市場、火車站等地),根據個人資金多少選擇店面大小.然后辦理營業執照.02裝潢:水果店裝修清新干凈,明快簡潔.再起一個好記住的名字.03準備好擺設水果的容器,做好水果擺設的規劃,可以貼一下漂亮的水果畫報.04 根據當地的愛好,還有消費水平,去水果批發市場選擇要賣的水果,品種要10種以上,(一般蘋果,香蕉、梨子,橙子適合大眾的口味,也是水果店必備的.)
開水果店需要什么
開水果店按照辦理個體的程序進行辦理,需要辦理衛生許可證和工商營業執照,相關手續請到經營場所所在地的工商所或直接到登記機關的登記場所辦理. 開業選址 水果店鋪的選址非常關鍵,一般分為:住宿小區鄰近菜市場或是公共活動廣場的地帶(交通路口適合)、小區內中小型超市比較集中的地帶、或是大學、商務批發市場、商務寫字樓等地方都可以,選址注意的就是人流量非常大的地方,如果能開在住宿小區集中的地方最好. 店面要求:水果店面給人的感覺要:新鮮有活力,水果都亮麗四射,店面不宜過大(意味著水果品種和量都需要很多,不宜)水果周圍多用些顏色比較亮麗的樹葉做襯托出水果原有的顏色,這方面可以多逛逛如家樂富之類的大超市看看.說不定你會有更好的創意
開個水果店的具體流程是什么?
具體流程:注冊一個個體店,找個店面,沒有被注冊的,然后想好水果店的名字,負責人,去當地工商所直接辦理. 一:水果是日常消費品,消費群體比較有針對性.開店的選址應該是靠近居民住宅區,或者比較大的公交車站,最好避開競爭對手,如果附近有肉鋪,魚店,則更好,方便顧客一站式購齊食物. 二:水果容易腐爛,好壞有時候差非常多.找一個老實靠譜,在批發市場做過的人是個好選擇.跟供貨商打好關系,如果有可能,盡量多聯系當地的菜園或者果園. 三:看水果的新鮮程度,銷售量,以及季節選擇性進貨,很多水果是可以自己熟的選擇在幾成顏色的時候進,怎么擺放可以讓空氣流通,減緩它們熟的速度.銷量多少,什么時候會壞,都要掌握得非常細致.
怎么開水果店
開間水果店并不難，也不神秘。因為開水果店投資較少，收益較好。沒經驗不要緊，只要勤奮加智慧用心去經營一定能滿意的賺到錢。規模可從小做起，先做出信心來，我教你二招經驗保你管用:
其一、如你的水果店專門供給酒家飯店或娛樂場所，那么講究的是根據客戶的消費需求定品種，水果質優，隨叫隨到，送貨及時，服務周到，“新鮮”二字就不用提了。
其二、又如你的水果店是面向上門的顧客銷售的則講究少進量勤進貨，以顧客眼中的水果“新鮮”與價格“適中”來確保您的利潤最大化。尤其是在炎熱的夏季，腐爛的水果最易引來討厭的蒼蠅。管理工作很重要，及時清理門面上買相不好的品種，該低價或虧本甩買的盡快處理掉，及時補充新鮮貨和時鮮貨，營造一個時令、優質來促進購買欲不斷引來回頭客的愉悅購物環境。不短斤缺兩、以疵充好。根據店鋪周圍人群的購買需求隨時調整水果種類。抓住顧客心理，熱情招呼每一個上來的顧客，多介紹吃水果好處與常識（切忌夸大其詞），讓顧客覺得在您這里的水果買得開心，吃得放心。 國定節假日是水果銷售旺季，千萬不要錯過，到時你只要到水果批發市場你就會看到琳瑯滿目的專門供節假日做客送禮的象征喜慶吉利的水果包裝，到了那里不用教你你也會知道該怎么做了。好了，總而言之能吃苦耐勞。每個季節都能賺錢。自信加果斷會使你愉悅賺錢，財富和金錢永遠會投入勤勞者的懷抱并助你走向成功。
我想開個水果店,大家有什么好地方可以推薦一下嗎,謝謝
最優選的位置當然是小區入口處,用戶每天進出,一定能看見店面,只要店面裝修的還不錯,水果陳列整齊好看,每天做些個別水果的促銷活動,一定會有源源不斷的客戶進店消費的.再加上現在外賣盛行,只要品質好,很多用戶也可以直接在網上進行下單購買的.其次還可以開在菜市場,寫字樓附近,都是人流量較大的地方,好好經營一定會有客戶的.