吃全麥面包的好處有哪些？ 全麥食品中富含人體所需的多種維生素、礦物質、纖維素等，人在經過一夜的營養消耗后，體內所缺的維生素、礦物質能在早餐時得到及時補充，對健康非常有好處。 另外，心臟病人有個“魔鬼時刻”，這是因為這一時間段心血管出現硬化和堵塞的幾率最高，這一狀況還會持續到早晨，早餐時若能及時吃點有助于軟化血管，血管硬化的狀況會較快得到改善。 而如果早餐只吃牛奶和雞蛋等高動物蛋白或高油脂的食物，會增加血管的負擔甚至加重發生心臟疾病的可能。因此，堅持每天早餐吃些燕麥或麥麩的全麥食物，可以降低心力衰… 閱讀更多 »全麥面包的功效與作用,全麥面包的功效與作用及禁忌