太子參與什么同吃最潤肺
太子參百合瘦肉湯
材料:太子參100克,百合50克,羅漢果半個,瘦肉750克。
做法:將瘦肉洗凈,切塊,然后再將太子參、百合、羅漢果洗凈。將所有材料放入煲內,加適量清水,用大火煮滾后,改文火煲約2小時。
功效:太子參功能補肺健脾,益氣生津;百合可潤肺止咳、清心安神;羅漢果有清熱涼血、生津止咳、潤肺化痰等功效。此湯具有益氣生津、潤肺止咳之功,適宜氣虛肺燥而見咳喘氣短、口干渴飲、咳嗽咽干者飲用。
1、配麥冬,補肺并潤肺養陰,用治肺陰虧虛的肺虛咳嗽最宜。
2、配黃芪,補益之效大增,常用治勞倦乏力為效。
3、配白術,共奏補脾肺之功。同治虛勞,勞倦乏力者。
9 款潤肺止咳食譜合輯
1、荸薺百合雪梨湯
材料:荸薺(馬蹄)30克、百合1克、雪梨l個,冰糖適量。
做法:將荸薺洗凈去皮搗爛,雪梨洗凈連皮切碎去核,百合洗凈后,三者混合加水煎煮,后加適量冰糖煮至熟爛湯稠。溫熱食用。
功效:荸薺能清熱生津,涼血解毒,化痰消積;梨能清熱生津,潤燥化痰;百合潤肺止咳。三者合用則起滋陰潤燥,化痰止咳的作用。治療痰熱咳嗽、痰黃稠、咽喉不利。用于嬰兒慢性氣管炎見痰熱癥者。
2、白果燉雞湯
材料:母雞半只,白果50克,食鹽適量。
做法:先用溫水浸泡2~3小時,之后去掉表皮和胚芽;雞砍塊在沸水中飛水后撈出;把雞塊放進砂鍋加入適量清水,放入1中的銀杏,大火煮沸后,撇去浮沫,關至小火,小火慢燉后加入食鹽調味即食
功效:白果有斂肺氣、治喘嗽等功效。銀杏燉雞湯可以潤肺止咳。
3、百合燉鴨湯
材料:鴨子、百合、芡實、姜。
做法:將百合和芡實洗凈,將宰好的鴨子切塊,汆水撈起,煮沸清水倒入燉盅,放入所有材料,隔水燉兩個小時,下鹽調味即可食用。
功效:百合味甘微苦,有補益心肺、養心安神的作用;鴨肉味甘微寒,有潤肺、止咳、化痰的功效。而百合燉鴨醇香清潤可口,清肺潤肺、利氣止咳。此湯也適宜長期上夜班的人食用,可改善熬夜后的干咳、失眠、心煩等癥狀。
4、枇杷葉蜜棗湯
材料:枇杷葉、桔梗、杏仁個15克,蜜棗10顆,冰糖。
做法:所有食材清洗干凈備用;枇杷葉用布包包起來扎緊;鍋中倒入三碗清水,放入備好的所有食材,大火煮開,改小火慢煲;當鍋里的水剩下一半時,放冰糖,融化攪勻即可食用。
功效:枇杷葉性平、味苦,化痰止咳、和胃降氣是它的主要功效,與蜜棗搭配煲湯,既能祛除枇杷葉的苦味,又能起到化痰止咳的作用。
5、沙參心肺湯
材料:豬心肺1具。沙參15克、玉竹15克。鹽3克、味精1克、蔥25克。
做法:將沙參、玉竹擇凈后用清水漂洗,再用紗布包好備用。心肺用清水沖洗干凈,擠盡血水,同沙參、玉竹一起下入砂鍋,蔥洗凈入鍋,加清水適量,先用武火燒沸,移炆火燉1個半小時。待心肺熟透,加味精、鹽調味即成。
功效:潤肺止咳、養胃生津。
6、紅絲線燉瘦肉湯
材料:紅絲線、瘦肉。
做法:將瘦肉洗凈后切薄片,與紅絲線一同放入燉盅內,慢燉約三小時后即可出爐。
功效:紅絲線具有止咳潤燥之效,與瘦肉進行清燉,令湯汁帶有幾分清甜,不用再加其他藥材和調料,既能起到潤燥的效果,也不失美味。
7、杏仁川貝燉瘦肉湯
材料:苦杏仁10克,川貝5克,豬瘦肉350克,生姜3片。
做法:豬瘦肉洗凈切塊,苦杏仁、川貝洗凈,與生姜一同放入燉鍋,隔水燉煮1小時,調入精鹽即成。
功效:具有潤肺止咳、清熱化痰的功效。適合咳嗽、痰粘,或是干咳無痰的慢性支氣管炎患者食用。
8、太子參百合瘦肉湯
材料:太子參100克,百合50克,羅漢果半個,瘦肉750克。
做法:將瘦肉洗凈,切塊,然后再將太子參、百合、羅漢果洗凈。將所有材料放入煲內,加適量清水,用大火煮滾后,改文火煲約2小時。
功效:太子參功能補肺健脾,益氣生津;百合可潤肺止咳、清心安神;羅漢果有清熱涼血、生津止咳、潤肺化痰等功效。此湯具有益氣生津、潤肺止咳之功,適宜氣虛肺燥而見咳喘氣短、口干渴飲、咳嗽咽干者飲用。
9、蘋果花生煲豬排骨湯
材料:蘋果1~2個、花生80克、豬排骨400克、生姜3片。
做法:各物分別洗凈。蘋果切塊;花生稍浸泡;豬排骨切段。除蘋果外各物下瓦煲,加清水2000毫升(約8碗量),武火滾沸后改文火煲約1個小時,下蘋果續煲半小時,下鹽便可。
功效:中醫認為蘋果能潤肺止咳、補中益氣、健脾潤腸。蘋果配補中益氣的花生煲豬排骨,醇香可口,有潤肺止咳、潤腸、益氣、健脾的功效。
太子參龜板湯有什么好
太子參石斛瘦肉湯 【材料】太子參40克、石斛25克、紅棗4個、豬瘦肉400克、生姜3片. 【做法】太子參、石斛、紅棗稍浸泡,洗干凈,紅棗去核;豬瘦肉洗干凈,整塊不刀切,然后一起與生姜放進瓦鍋內,加入清水煲3小時,調味后,飲湯吃肉. 【功效】太子參性平,具有益氣健脾、生津潤肺之功效.再配以潤肺、健脾、補益的無花果煲豬瘦肉,還可用于脾胃虛弱,食難消化,或消化不良.
怎樣吃太子參最好?
太子參性味甘苦,微溫.有益氣健脾,生津潤肺的作用,一般是水煎服最好.如用太子參與百合水煎服,可治病后肺噪干咳;與浮小麥、黃芪水煎,可治脾虛自汗等.
玫瑰花 黃芪 枸杞 太子參 一起泡茶 男士可以喝嗎?求性,味,效,搭配利弊.謝謝了.
你好!很好.玫瑰花,平補肝腎可以喝,氨基酸.可以增加大棗2枚補充維生素:補氣固表:益氣生津.太子參:疏肝解郁,平補肝腎,疏肝明目:滋陰明目.合用:補氣養陰,活血養血.枸杞.黃芪 僅代表個人觀點,不喜勿噴,謝謝.
太子參元參丹參一起喝有怎么療效
我認為三者一起用有補氣養陰生津涼血的功效!是很好的搭配,對于氣血不足的人,有可能是胸悶憋氣,心悸.如果有類似的癥狀用了,肯定有很好的效果!
湯里有太子參天麻還能放香菇一起燉嗎
你好,天麻,太子參,雞子,山藥可以一起燉著吃,這些食物之間沒有相克關系,一起搭配食用不會有什么影響
肉蓯蓉、黃精、麥冬、太子參、巴戟天、生黃芪、枸杞子一起泡茶喝作用
生黃芪,甘肅產黃芪片就可以,肉蓯蓉沒什么問題,黃精麥冬少許,也可以不放,太子參配不如黨參一根,身體比較好接受,均溫補,幾粒枸杞足矣,配烏龍紅茶很好 有問題的就是巴戟天,巴戟天比較急,性烈,陰虛慎用,不可長期,階段性
枸杞 太子參 麥冬 何首烏 石斛 玉竹能泡在一齊喝嗎?
枸杞 太子參 麥冬 何首烏 石斛 玉竹能泡在一齊喝. 可以起到補肝腎,益胃陰等作用.
白蘿卜太子參鴿子湯有營養嗎
可以!二者并不沖突,太子參能補氣益脾,養陰生津.鴿子湯能滋陰壯陽,而這一起燉服能滋陰壯陽、健脾補氣,對身體虛弱者特別適合.
太子參泡酒怎么做 有什么功效
一、制作方法:選擇優質白酒,將白酒與太子參同時放在容器中,注意不能有其他雜質。
二、太子參泡酒的功效如下:
太子參的吃法,泡酒作為其中之一。太子參泡酒可以補腎虛,治廢虛,對于健脾養胃也是非常有好處的,除此之外對于脾虛導致的食欲不振也有改善作用,有止咳消腫、益氣生津,緩解精神疲乏等好處。
太子參還有補氣血,增強視力,緩解腰痛,活血痛經等等功效,對于長期貧血,營養不良的人,適當的喝太子參酒也可以有改善的作用。除此之外太子參中還含有抗應激作用,對于提高人體的免疫力有極大的幫助,并且太子參中含有太子參皂甙,此物質有極好的抗病毒作用,在臨床上用于多種抗病毒藥物中。
太子參性平,味甘、微苦,性較潤,歸脾、肺經,有補益脾肺、益氣生津的功效。其與人參相近,但藥力較之薄弱,以“清補”見長。與黨參相比,補氣作用較弱,但生津養陰之力比黨參強,有時可用它代西洋參使用。太子參具有以下特點:益氣但不升提,生津而不助濕,扶正卻不戀邪,補虛又不峻猛,用于某些確需補益而又不宜使用人參的病證。
因此,它是堪稱老少皆宜的清補藥品。太子參主治脾胃虛弱、食欲不振、倦怠無力、氣陰兩傷、干咳痰少的肺虛咳嗽,心悸自汗氣短,以及溫病后期氣虛津傷內熱口渴,或神經衰弱,心悸失眠,頭昏健忘,小兒夏季熱,并能夠提高人體免疫功能,改善人體的心功能。
擴展資料:
食用注意事項:
1、太子參可用于脾氣虛弱、胃陰不足的食少倦怠。能益脾氣,養胃陰。常配山藥、石斛等同用。但其補益脾氣之力不及黨參。
2、用于氣虛津傷的肺虛燥咳及心悸不眠、虛熱汗多。能益氣生津。治氣虛肺燥咳嗽,配北沙參、麥冬等,治氣陰兩虛的心悸不眠、多汗,配酸棗仁、五味子等。但其補氣益陰生津之力,均弱、于西洋參。太子參為石竹科植物,與人參不同科屬,功效雖似人參,但藥力薄弱,須大劑量持續服用,才能見效。
3、太子參雖補力平和,但終為味甘之品,所以凡病有實邪者忌用,故邪實之證慎用。禁忌:高血壓及腎炎、胃炎患者不宜多食。
參考資料來源:
百度百科-太子參
人民網-為何太子參補脾益氣屬輕補